Hemmeligheder ved pleje af vinterhvidløg om foråret
Hvidløg er en afgrøde, som menneskeheden har kendt i tusinder af år. Fordelene ved hvidløg for menneskekroppen er en ubestridelig kendsgerning. Undersøgelser har vist, at regelmæssig indtagelse af grøntsager forbedrer immuniteten og reducerer hyppigheden og intensiteten af viral og forkølelse.
Derudover er hvidløg et lager af vitaminer og essentielle mineraler. Det sænker blodtrykket, forlænger ungdommen og har en antibakteriel effekt. Vi kan tale uendeligt om de gavnlige egenskaber ved denne løgplante, men det er bedre plante det på dit websted og se selv. Vi vil fortælle dig i denne artikel, hvordan du gør dette korrekt og får en rig høst af vinterhvidløg.
Forskelle mellem vinter- og forårshvidløg
Hvidløg er en løgplante. Der er to typer hvidløg: forår og vinter. De afvige eksternt og efter plantemetoden.
Forårshvidløg plantes i begyndelsen af sæsonen, når jorden er blevet lidt varmet (op til 5-7 grader), men stadig holder på fugten. Afgrøden kan ikke lide helt fugtig jord - rødderne begynder at rådne, og så selve løget.
Vinterafgrøder plantes sidst på efteråret, cirka to til tre uger før frost, så hvidløgene når at slå rod.
Ved hjælp af tabellen kan du nemt se forskellene mellem typerne.
Vinter hvidløg | Forårs hvidløg |
Frostbestandig. | Tåler ikke lave temperaturer. |
Et stort løg med 6 til 10 store nelliker. | Pæren er mindre i størrelsen, tænderne er også små, op til 30 stykker. |
Tænderne er jævnt formet og vokser i en cirkel. | Tænderne er placeret kaotisk. |
Pil, der skal slettes.Når den er fjernet, forbliver den som en hård stilk i midten af pæren, med nelliker, der vokser omkring den. | Har ingen pile. |
Holdbarheden er kort, så det anbefales at indtage den inden for flere måneder efter afhentning. | Opbevares indtil ny høst. |
Modner længe før slutningen af havesæsonen. | Den når ikke altid at modnes i områder med koldt klima. |
Sådan plejer du vinterhvidløg om foråret
Vinterafgrøden er ikke bange for koldt vejr, hvorfor hvidløg spirer tidligt. Hvis du har dækket bedene mod frost til vinteren, så snart sneen smelter, skal du fjerne beskyttelsesdækslet. Pleje af vinterhvidløg omfatter løsning, vanding og gødning. Rettidig lugning er også vigtig.
Løsning af jorden mellem hvidløgsrækkerne
Hvordan plejer man hvidløg om foråret? Når sneen smelter, og de første skud dukker op, er gartnernes vigtigste opgave at holde på fugten i jorden og sikre adgang for ilt til hvidløgsrodsystemet. Dette kræver omhyggelig løsning mellem rækkerne og selve planterne.
Når man plejer vinterhvidløg, afhænger meget af vejrforholdene. Når jorden i bedene begynder at blive grå i stedet for sort, er det tid til at løsne sig. Yderligere løsnelse udføres efter hver kraftig regn. Hvis der ikke er regn, så efter vanding.
Opmærksomhed! Hvis du er forsinket med at løsne, på overfladen jord der dannes en tynd skorpe. Med tiden hærder det, der dannes revner, og fugten fordamper meget hurtigere. Det er allerede svært at fjerne en sådan skorpe; dyb løsning vil være påkrævet, hvilket kan beskadige de unge rødder af hvidløg.
Sådan vandes korrekt med vand og saltvandsopløsning
Hvidløg tåler tørke ret godt, men høsten er usandsynligt rigelig. Derfor er det nødvendigt at give afgrøden god vanding. Fugt er især vigtigt om foråret.For korrekt dannelse og vækst af hovederne skal jorden være tilstrækkelig fugtig.
Vanding
Vandingsordningen for begge typer (forår og vinter) er identisk og ser sådan ud:
Klimatiske forhold | Vanding |
Regnfuldt eller overskyet vejr | – |
Varmt tørt vejr | En gang hver 5. dag |
Moderat varmt vejr med regn | En gang hver 7-10 dage |
Hvorfor vand med saltvand?
Hvidløg lider ligesom andre haveafgrøder under skadedyr. Vanding med saltvand vil hjælpe med at slippe af med dem. Derudover fremmer denne opløsning en bedre kvælstofoptagelse, hvilket er vigtigt for afgrøden.
Den første vanding med saltvandsopløsning udføres i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Vanding udføres hver tiende dag. Vandingsskemaet er som følger:
- 100g salt/spand vand;
- 300g salt/spand vand;
- 400g salt/spand vand;
- 600g salt/spand vand.
Du kan kun vande fjerde gang som en sidste udvej, når området er stærkt angrebet af skadedyr. En spand opløsning skal være nok til 2 kvadratmeter. m.
Vær forsigtig! Saltvandsopløsning er en god hjælper, men den skal bruges sparsomt, da den i store mængder "salter" og udtømmer jorden. Denne procedure kan ikke udføres mere end tre år i træk på ét sted. Det er nødvendigt at ændre kulturer nogle steder. Og hvis jorden stadig er salt, plant hvidkløver - det vil genoprette saltbalancen.
Behandling af skud med saltvandsopløsning
Til flyvende skadedyr, såsom løgfluer, bruges også en saltvandsopløsning. Andelen er som følger: 250 g salt / spand varmt vand (10 l). Opløsningen sprøjtes på den overjordiske del af planten. Det er bedst at lade opløsningen stå natten over, og om morgenen sprøjtes skuddene med almindeligt vand og vand sengene. Til forebyggende formål anbefales denne procedure at udføres en gang hver tiende dag.
Sådan hjælper du hvidløg
For at hvidløg kan vokse sundt og danne store hoveder og rigelige fjer, har det brug for en tilstrækkelig mængde nitrogen, kaliumfosfor og andre sporstoffer. Speciel fodring vil hjælpe med at sikre den korrekte balance af næringsstoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling.
For at høsten kan glæde dig, skal du nøje følge proportionerne og tidspunktet for påføring, ellers kan resultatet blive det modsatte (for eksempel rigelig udvikling af den grønne del til skade for dannelsen af hovedet).
Forårsfodring
Den mest aktive plantevækst sker selvfølgelig om foråret. Det er i denne periode, at det er vigtigt at fodre hvidløg i tide – både vinter og forår. Vinterhvidløg fodres en uge efter sneen smelter, og så yderligere to uger senere. Forårshvidløg fodres efter tre til fire blade er dannet. Den anden fodring udføres efter yderligere to uger.
Topdressing om sommeren
Den tredje fodring udføres om sommeren, i midten af juni. Det er vigtigt, at det sker præcist i det øjeblik, hvor hovedet dannes, ellers vil alle gødninger blive spildt. Og hvis du gør det før tid, vil den grønne del og pilene dannes for rigeligt.
Typer af mineraltilskud
Urea er fremragende til forårsfodring. Den indeholder store mængder nitrogen. Det bruges sådan: opløs en spiseskefuld gødning i 10 liter vand. Tilføj det med en hastighed på 3 liter opløsning pr. kvadratmeter. m område.
Ammoniumnitrat er også en nitrogenholdig gødning. 15 mg af stoffet fortyndes i 10 liter vand. Forbruget er det samme som i det foregående tilfælde. Det anbefales at fodre om foråret med et interval på tre uger.
Nitroammofoska er en gødning, der indeholder kalium, fosfor, nitrogen og svovl. Til bladfodring fortyndes en spiseskefuld pr. 10 liter vand. gødningTil rodfodring fordobles dosis for samme beholder.
Superfosfat indeholder fosfor - det forbedrer kvaliteten af pæren, den bliver større, saftigere og opbevares længere. Forbered opløsningen som følger: 2 spsk. gødning per 10 liter vand. Denne sammensætning er nok til at behandle 2 kvadratmeter. m.
Typer af organisk gødning
Asken vil berige planterne med kalium og fosfor. Du kan simpelthen drysse det på sengene, eller du kan forberede en infusion - en krukke med 0,5 liter aske til 10 liter vand. Opløsningen infunderes i en dag og påføres ved roden.
Gær indeholder vigtige aminosyrer. Fortynd 200 g rågær pr. liter vand. Opløsningen infunderes i en dag, og derefter bringes den til 10 liter. Hæld det derefter over hvidløget.
Ammoniak er en kilde til nitrogen. Opløsningsforhold: 25 ml ammoniak pr. 10 liter vand. Sammensætningen bruges til at behandle fjer. Du kan forberede en opløsning til vanding af jorden, men den skal påføres før plantning.
Hvornår skal man høste og hvordan man opbevarer vinterhvidløg
Det menes, at hundrede dage er nok til at vinterhvidløg modnes. Det høstes normalt i slutningen af juli-begyndelsen af august. Og forår - i slutningen af august-september. Det er ikke svært at bestemme graden af modning, bare kend nogle enkle regler:
- de nederste blade af stilken (eller alle blade og stilken) er blevet gule og tørre;
- I vinterhvidløg efterlades pile ofte på flere løg for at bestemme modenhed: når de retter sig, og blomsterstandene åbner sig, er hvidløget modent;
- grave et par løg op. Skallen på dem skal være helt tør, lilla-hvid i farven. Hvidløg, som har tre lag skal, opbevares godt;
- skiverne skal være velformede, elastiske og let adskilles fra hinanden, men ikke smuldre;
- I ikke-skydende hvidløg er rodhalsen normalt tørret ud og skilles let fra nelliker.
Opbevaring af vinterhvidløg
En vigtig betingelse for langtidsopbevaring af hvidløg er rettidig og korrekt høst. Løgene bør ikke graves op meget tidligere eller senere end forventet. Hvidløg må ikke have lov til at overmodne. Det er bedre at grave det op et par dage tidligere og lade det modne, når det tørrer, da hvidløg, der er overmodne i jorden, hurtigt begynder at rådne.
Du skal fjerne hvidløget forsigtigt og forsøge ikke at beskadige nelliker. Du behøver ikke trække det ud, men grave det ud – for eksempel med en skovl. Jorden fjernes fra løgene i hånden. Du kan ikke slå den med en skovl eller banke pærerne mod hinanden - det vil beskadige dem og er ikke længere egnet til langtidsopbevaring.
Bagefter tørres hvidløgshovederne udenfor i skyggen eller i et godt ventileret rum sammen med toppene, løg ned. Dette vil forbedre smagen af hvidløg, fordi alle de gavnlige stoffer vil trænge ind fra bladene og stilken ind i hovedet. Hele, ubeskadigede løg, helt dækket af skaller, udvælges til opbevaring.
Optimale forhold til opbevaring af hvidløg
Pærer skal opbevares på et mørkt sted ved en temperatur på -2 til +2 grader og en luftfugtighed under 80%. Det er tilrådeligt at befri frugterne for overdreven luftindtag.
Hvidløg kan opbevares i en kælder eller kælder, hængende i fletninger. Opbevar det i pap- eller krydsfinerkasser. Du kan også opbevare hvidløg i lejligheder. For at gøre dette skal du lægge det i lag i krukker hele eller adskilt i skiver uden at fjerne skallen. Forbered først beholderen, vask den og tør den grundigt. Salt, mel, løgskaller, ekspanderet vermiculit og aske kan bruges som hældematerialer.
Stadig flåede nelliker opbevares i olie. Hvidløgsfed er også dyppet i paraffin for at holde dem længere.En anden måde er at opbevare i sterile krukker med tæt lukket låg på et køligt sted. Eller i en stofpose, gennemblødt i saltvandsopløsning og tørret. Den længste opbevaringsmetode er frysning eller tørring til krydderier.
Konklusion
Hvidløg er en løgplante, værdifuld både for dens smag og medicinske egenskaber, vitamin- og mineralsammensætning. Det er slet ikke svært at dyrke og bevare det. Afgrøden dyrkes både på egen grund til eget brug og i industriel skala.
For vellykket dyrkning er det nok at følge enkle agrotekniske regler. Det er vigtigt at være særlig opmærksom på at pleje hvidløg efter vinteren. Sørg derefter for tilstrækkelig vanding, rettidig gødskning, løsnelse og fjernelse af ukrudt efter behov - og hvidløget vil glæde dig med en vidunderlig høst.