Er det muligt at spise melon, hvis du har mavesår: argumenter for og imod, kontraindikationer

Kan man spise melon, hvis man har mavesår? Der er ikke noget klart svar, eksperter har forskellige meninger. Frugten er gavnlig for hele kroppen og kan undertrykke betændelse. Melon mætter hurtigt og i lang tid, fjerner affald og toksiner, forbedrer tarmmotiliteten og øger nervesystemets funktionalitet. Dette er en god antioxidant.

Argumenterne imod det er det faktum, at melon på grund af indholdet af forskellige syrer i sammensætningen kan forårsage en forværring af mavesår, øge surhedsgraden og excitabiliteten i maven og bremse regenereringsprocesserne. Lad os overveje fordelene og skaderne ved melon for kroppen med mavesår og duodenalsår, brugsregler for sygdomme i fordøjelsessystemet og forholdsregler.

Er det muligt at spise melon, hvis du har et sår, og er det overhovedet nyttigt?

Melon er ikke kun et værdifuldt fødevareprodukt, det er meget udbredt til behandling og forebyggelse af somatiske sygdomme.

For at bekræfte frugtens anvendelighed for kroppen skelnes følgende hovedkvaliteter:

• styrker immunsystemet;
• øger peristaltikken tarme, normaliserer stofskiftet, vandbalancen;
• fjerner affald og toksiner fra kroppen;
• forbedrer tilstanden af ​​hud, hår, negle, øjne;
• lindrer depression, beroliger nervesystemet;
• vitaminer, mikro- og makroelementer i sammensætningen har en positiv effekt på intellektuelle evner;
• calcium indeholdt i frugtkødet er vigtigt for sundheden for knogler og tænder;
• magnesium og kalium forbedrer neuromuskulær transmission, forebygger eller lindrer spasmer;
• zink øger produktionen af ​​testosteron hos mænd, som er ansvarlig for libido og seksuel sundhed;
• Vitamin A, som en god antioxidant, forhindrer dannelsen af ​​kræftceller;
• vegetabilsk fiber fremskynder processen med fedtnedbrydning, fremmer hurtig og langsigtet mætning, på grund af hvilken der ikke er behov for snacks, og ekstra kilo går tabt;
• Folinsyre sikrer normal vækst og udvikling af immun- og kredsløbssystemet.

Melon kan bringe både gavn og skade på kroppen. Den opfattelse, at det kan påvirke det generelle velvære og funktionaliteten af ​​individuelle organer og systemer negativt, er forbundet med forbruget af frugten af ​​mennesker diagnosticeret med diabetes mellitus, mave- og duodenalsår, gastritis med høj surhedsgrad, urolithiasis og kolelithiasis. I sådanne tilfælde er det bedre at opgive produktet på grund af det faktum, at melon er svær og lang at fordøje og har et surt miljø, hvilket forårsager mekanisk og kemisk irritation af slimhinden.

Under hensyntagen til de gavnlige egenskaber og mulig skade på kroppen anbefales sunde mennesker at inkludere melon i deres kost i moderate mængder i mangel af kontraindikationer. Det er bedre at spise frugt selvdyrket ingen pesticider.

Hvis dette ikke er muligt, er det vigtigt at lære at vælge de rigtige frugter:

• køb melon i en butik eller på et godt marked, kør forbi vejboder;
• bede sælgeren om et certifikat, der bekræfter, at frugten er dyrket uden nitrater;
• vælg kun hele frugter uden skader eller mistænkelige pletter, ren gul farve, med en behagelig lugt og en tør "hale".

Til mavesår

Korrektion af diæt for mavesår er en integreret og vigtig komponent i kompleks terapi. Der er ingen speciel diæt som sådan, da den ikke er den samme i forskellige perioder af sygdommen.

Men vi kan med sikkerhed sige, at uanset stadiet af patologien er det vigtigt at udelukke stærke sekretstimulerende midler og slimhindeirriterende stoffer fra kosten. Melon er et af de produkter, der Det anbefales at begrænse eller helt fjerne fra kosten.

Den indeholder ascorbinsyre og folinsyre, som forårsager kemisk irritation af slimhinden, og grove plantefibre, som har en mekanisk effekt. Sådanne forhold er ugunstige til behandling af mavesår, sænker genopretningsprocessen af ​​slimhinden og forstyrrer mavens funktioner.

Til duodenalsår

Patienter med duodenalsår har også brug for en skånsom diæt, hvorfra slimhindeirriterende stoffer bør udelukkes. I dette tilfælde har melon en mekanisk og kemisk effekt på slimhinden, hvilket kan forårsage en forværring af sygdommen.

Til reference. Ud over melon er stikkelsbær, vindruer, dadler, rosiner, ribs, radiser og andre grøntsager og frugter, der indeholder en masse grove fibre, kontraindiceret i den akutte periode med mave- og duodenalsår.

Melon under en akut form for mavesår

I perioden med forværring af mavesår er melon strengt kontraindiceret, da den indeholder grove fibre og et surt miljø, som irriterer slimhinden. I denne periode bør faktorer af mekanisk og kemisk påvirkning begrænses så meget som muligt.

Maden tilberedes i flydende og geléform. Undgå ufordøjelige fødevarer såsom svampe, grøntsager, frugter og eventuelle sekretionsmidler (bouillon, fermenterede mælkeprodukter, sure drikke).

Regler for brug ved sår

For ikke at skade kroppen er det vigtigt at indtage melon i begrænsede mængder uden for perioden med forværring af mavesår og helt udelukke det fra kosten i de første 5-7 dage fra angrebets øjeblik. I betragtning af at melon tager lang tid og er svær at fordøje i tarmene, anbefaler ernæringseksperter at spise den 2-3 timer efter hovedmåltidet. Det er optimalt at inkludere melon i menuen til anden morgenmad. Frugter er kontraindiceret på tom mave.

Du kan ikke spise for meget melon på én gang. Til en voksen er 2-3 mellemstore skiver nok. Melon er ikke kompatibel med mælk, varme drikke eller alkohol. Det indtages som et selvstændigt produkt eller som en ingrediens i frugtsalat. Ellers er der stor risiko for at forårsage løs, hyppig afføring (diarré).

Råd. Sørg for at inkludere kornretter, mejeriprodukter med lavt kalorieindhold, dampede omeletter og ikke-koncentrerede supper i din kost. For at få såret til at hele hurtigere, skal du øge mængden af ​​proteinfødevarer.

Fordelene og skaderne ved melon for mennesker

Melon er et værdifuldt fødevareprodukt. Den indeholder en række vitaminer, mikro- og makroelementer, som har en gavnlig effekt på hele kroppen, forbedrer tilstanden og funktionerne i det kardiovaskulære, nerve- og fordøjelsessystem.

Retinol (A-vitamin) øger beskyttelsen af ​​slimhinder, genopretter og vedligeholder epitelvæv, bremser ældningsprocessen, deltager i dannelsen af ​​nye celler og er vigtig for sundheden af ​​tænder og knogler. Ascorbinsyre (vitamin C) deltager i dannelsen af ​​kollagen, regulerer syntesen af ​​steroidhormoner, har en antiallergisk effekt og hæmmer inflammatoriske processer.

Når den indtages regelmæssigt, dækker melon til en vis grad kroppens behov for E-vitamin.. Dens naturlige funktion er at opretholde normal aktivitet af kønskirtlerne. Det beskytter også mod dannelsen af ​​frie radikaler, forbedrer blodcirkulationen, understøtter stofskiftet i skeletmuskler og myokardium, forhindrer udvikling af grå stær og lindrer symptomer og forløb af præmenstruelt syndrom.

Vitamin B12 giver stressmodstand. Det er nødvendigt for nervesystemets sundhed og styrker kroppens immunforsvar. Med sin mangel forværres tilstanden af ​​knogler og tænder.

Vitamin B6, ansvarlig for absorptionen af ​​umættede fedtsyrer, metabolismen af ​​proteiner og fedtstoffer, fungerer som et naturligt diuretikum, forbedrer hjertemusklernes kontraktilitet.

Indeholder vitamin B2 i små mængder. Dens mangel påvirker negativt tilstanden af ​​huden, håret, øjnene og kan føre til væksthæmning og mental udvikling.

Mikro- og makroelementer i melon udfører en række vigtige funktioner:

1. Magnesium øger modstanden mod genitourinære infektioner, lindrer eller forhindrer muskelspasmer, udvider blodkarrene, hvilket hjælper blodgennemstrømningen mere frit.
2. Calcium deltager i opbygningen af ​​knoglevæv, mineralisering af tænder, overførsel af nerveimpulser og blodkoagulationsprocesser.
3. Jern stimulerer intracellulære metaboliske processer og sikrer den normale funktion af reproduktions- og immunsystemet.
4. Mangan aktiverer oxidationsprocesser, regulerer funktionen af ​​reproduktive organer og deltager i dannelsen af ​​binde- og knoglevæv.
5. Kobber forbedrer vand- og mineralmetabolismen, stimulerer funktionen af ​​de endokrine kirtler og giver ilt til kroppens væv.

Kostfibrene i frugtkødet er af særlig værdi for kroppen. De fjerner affald og toksiner på en naturlig og sikker måde uden at forstyrre den kvalitative og kvantitative tilstand af tarmbiocenosen.

Pektinstoffer normaliserer også fordøjelsesprocesser, dækker slimhinden i mave-tarmkanalens vægge, forbedrer tarmmotiliteten, sikrer regelmæssig afføring og tjener som en god forebyggende foranstaltning mod forstoppelse.

Til reference. Pektin er især nødvendigt for folk, der ønsker at tabe sig. Plantefibre giver en langvarig mæthedsfornemmelse, som skyldes pektinfibres evne til at svulme op og reducere mavesækkens frie volumen. Dette eliminerer behovet for snacks og reducerer størrelsen af ​​portioner, hvilket fremmer vægttab.

Melon fjerner skadelige stoffer fra kroppen, reducerer kolesterolniveauet, på grund af hvilket det bruges som profylaktisk middel til sygdomme forbundet med et overskud af kolesterol i kroppen: kardiovaskulære patologier, hypertension og kolelithiasis.

Frugten har en gavnlig effekt på blodkar og hjerte: forbedrer tilstanden af ​​væggene i blodkarrene, øger deres elasticitet, opretholder myokardiets normale funktion, beskytter mod åreforkalkning, undertrykker syntesen af ​​stresshormoner, hvilket har en positiv effekt på hjertets tilstand.

På trods af sine gavnlige egenskaber har melon også en "anden side af medaljen". At spise frugten i store mængder kan forårsage øget gasdannelse, en følelse af tyngde og ubehag i maven. Melon er usikker for mennesker med sygdomme i fordøjelsessystemet, især under eksacerbationer, diabetes og tilstedeværelsen af ​​sten i nyrerne, galdeblæren eller galdevejene.

Kemisk sammensætning

Melon er 90% vand. De resterende 10% er:

• beta-caroten;
• B-vitaminer: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamin C (ascorbinsyre), A, E, D, K, PP;
• sporstoffer: bor, jern, aluminium, vanadium, jod, mangan, lithium, kobolt, nikkel, rubidium, kobber, molybdæn, mangan, selen, strontium, fluor, zirconium, chrom, zink;
• makroelementer: natrium, magnesium, calcium, kalium, silicium, svovl, phosphor, klor.

Frugtkødet indeholder også stivelse, saccharose, fructose, glucose, mættede fedtsyrer, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, sukker og pektin.

KBZHU

Melons ernæringsmæssige kvaliteter og energiværdi afhænger af sorten. For eksempel indeholder 100 g almindelig melon 35 kcal, fedt - 0,3 g, protein - 0,6 g, kulhydrater - 7,4 g.

Kontraindikationer

Melon er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance over for produktet. Relative kontraindikationer omfatter sygdomme og tilstande som:

• diabetes;
• mave- og duodenalsår i det akutte stadium;
• kolelithiasis;
• dannelse af store saltsten i nyrerne;
• gastritis med høj surhedsgrad.

Forebyggende foranstaltninger

Det anbefales at begrænse mængden af ​​melon eller helt udelukke det fra diæten hos ammende kvinder. Produktet kan være svært for barnets mave-tarmkanal og forårsage kolik og øget gasdannelse.

Melon introduceres gradvist i kosten, begyndende med en skive. I mangel af bivirkninger og allergiske reaktioner øges den daglige norm gradvist til 2-3 stykker.

Læs også:

Fordelene og skaderne ved melonfrø for kroppen.

Hvad er sundere - vandmelon eller melon: sammenligning af sammensætninger og egenskaber.

Er det muligt at få melon mens du ammer, hvordan vælger man det korrekt og hvor meget man skal spise.

Konklusion

I den akutte periode med mavesår og duodenalsår er melon strengt kontraindiceret. Under remissionsfasen tillades frugten i små mængder. Ellers er en forværring af sygdommen og en forringelse af det generelle velvære mulig i stedet for nydelse og helbredende virkninger på kroppen.

Hvis du vil nyde melon, så følg måden. Eller erstatte det helt med bagte æbler, ikke-syreholdige frugter og bær, pærer og blåbær.