Højtydende kuldebestandig kålhybrid Tobia f1
Tobia f1 er en hybrid af hvidkål. Inkluderet i statens register for Den Russiske Føderation i 2007 og zoneret til dyrkning i Mellem-Volga, Nordvestlige, Centrale, Volga-Vyatka, Vestsibiriske, Ural, Østsibiriske distrikter. Grøntsagsavlere har allerede sat pris på Tobia f1-kål for dens store frugt, høje udbytte, smag og kommercielle kvaliteter. Grøntsagen er tilpasset alle klimatiske forhold; dens produktivitet påvirkes ikke af hverken kulde eller varme.
Beskrivelse af kålhybrid Tobia f1
Hybriden blev opdrættet af hollandske opdrættere. Eksperimentelle prøver viste hurtig frøspiring, tidlig fuld modning og fremragende holdbarhed. Formålet med at skabe Tobia f1 var at forsyne private grøntsagsavlere og gårde med kål, som kan høstes enten manuelt eller mekaniseret.
Tobia er en tidligt modnende hybrid. Stilken er lille, så selve planten bliver kort. Takket være dette får bladene accelereret ernæring og næringsstoffer, der bidrager til den tidlige dannelse og modning af kålhovedet. De er rund-flade i form og adskiller sig i tæthed. Indersiden af hovedet er hvid, dens gennemsnitlige vægt er 5-7 kg. Grøntsagen når teknisk modenhed 90 dage efter spiring.
De øverste blade er mørkegrønne med lyse årer, tydeligt synlige, men ikke for hårde. Overfladen har en voksagtig belægning. Bladstrukturen er tæt, let bumset, med bølgede kanter.Under modningen krøller de sig til et tæt kålhoved.
Sygdomsresistens
Tobia har stærk immunitet og modstand mod mange kålsygdomme, herunder:
- meldug;
- fusarium;
- sortben;
- sen sygdom;
- hvid, grå råd;
- mosaik.
Sammensætning og egenskaber
Den rige kemiske sammensætning gør Tobia f1 hybridkål til en ideel måde at genopbygge og mætte kroppen med nyttige næringsstoffer. Grøntsagen indeholder følgende vitaminer, makro- og mikroelementer:
- thiamin (B1);
- pantothensyre, ascorbinsyre, nikotinsyre og folinsyre;
- riboflavin;
- biotin (H);
- vitaminer K og P;
- kalium;
- natrium;
- magnesium;
- fosfor;
- svovl;
- kobolt;
- nikkel;
- molybdæn;
- sølv;
- tin;
- vanadium.
Tobiakål er kendetegnet ved en overflod af enzymer. Den biokemiske sammensætning af afgrøden placerer den blandt de uerstattelige fødevareprodukter og giver den unikke medicinske egenskaber. Frisk kåljuice har vist sig at være yderst effektiv til heling af sår, mavesår og duodenalsår. Sauerkraut reducerer risikoen for at udvikle kræft, normaliserer nervesystemets funktion, styrker knoglevæv og forbedrer hud- og øjensundheden.
Læs også:
De bedste hollandske sorter og hybrider af hvidkål
De bedste sorter af kål til syltning og opbevaring til vinteren
De vigtigste fordele og ulemper ved kålhybriden Tobia f1
Blandt de vigtigste fordele bemærker grøntsagsavlere:
- Behagelig sødlig smag uden bitterhed. Kål er velsmagende og sundt i enhver form - frisk, kogt, stegt, saltet, stuvet, bagt.
- Kålhoveders modstandsdygtighed over for revner. Selv når de er rådne, bevarer de deres integritet under opbevaring og transport.
- Modstandsdygtig over for lave temperaturer (ned til -10°C).Kålhoveder modnes godt i åbne jordforhold.
- Nem pleje. Dyrkning kræver ikke brug af særlige foranstaltninger eller dyre gødninger.
- God tæthed og saftig konsistens.
- Høje udbytter. Med optimal pleje fra 1 kvm. m kan du samle mere end 20 kg kål. I industriel skala opnås op til 100 tons fra 1 hektar.
- Alsidig brug i madlavning. Takket være de tynde blade og fraværet af tykke årer har grøntsagen en delikat tekstur og behagelig smag. Det kræver et minimum af tid at forberede.
Ulemper ved en hybrid:
- lav holdbarhed (3 måneder);
- tæt placering af yderblade til jordoverfladen (øger risikoen for rådudvikling).
Funktioner ved plantning og dyrkning
For at opnå en høj og høj kvalitet høst er det nødvendigt at udføre agroteknisk arbejde korrekt. Det er bedst at dyrke kål i frøplanter for at beskytte grøntsagsafgrøden mod hård frost og lade det maksimale antal spirer stå til modning.
Tidspunktet for plantning af frøplanter varierer fra 1. april til 10. april. Dette er det mest optimale tidspunkt, så spirerne i slutningen af maj er helt klar til transplantation i åben jord. Udviklingen af frøplanter fra frø sker i gennemsnit 45 dage. For at dyrke det skal du først forberede jorden ordentligt.
Grunding
Det bedste substrat er tørvefyldstof, da kål elsker frugtbar, løs jord. Du kan bruge butikskøbte blandinger, men for grøntsagsavlere er det at foretrække at forberede jorden selv. Ud over tørv tilsættes kompost, græstørv og humus.
Flere blandingsmuligheder:
- humus, græstørv, sand i proportioner 50/45/5;
- sand, tørv - 50/50;
- kompost, græstørv, tørv - 40/30/30;
- tørv, græstørv, sand – 70/25/5.
Før plantning af frø, er jorden til plantning godt opvarmet. De bedste muligheder er at hælde kogende vand eller varme i ovnen ved 200°C. Derefter behandles jorden med en stærk opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion og efterlades i 14 dage for vækst af gavnlige bakterier.
Plantemateriale
Den næste fase er at forberede frøene. At gøre dette:
- Korrekt valg. Store prøver udvælges fra den samlede mængde, tørrede og små frø kasseres.
- Hærdning. Udvalgte frø anbringes i gaze og nedsænkes i vand ved en temperatur på +50°C. Lad stå i 20 minutter. Overfør derefter til koldt vand.
- Desinfektion. I 10-15 minutter anbringes frøene i posen i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat for at forhindre sortben og vaskes derefter med rindende vand.
- Stratificering. Plantemateriale i gaze placeres i køleskabet i en dag. Denne gang er nok til at trådlignende rødder dukker op.
Da Tobia f1 er en hybrid, skal du købe frø i specialbutikker. Dit eget plantemateriale eller købt fra hånden fungerer ikke; det mister moderplantens kvaliteter.
Forberedelse af frøplanter
Du kan så frø i separate eller fælles beholdere. I sidstnævnte tilfælde kan du ikke undvære at dykke. Såning udføres i henhold til visse regler:
- Placer 4-5 cm tykt jordsubstrat i en beholder til dyrkning af frøplanter.
- Sprøjt jorden med et fungicid (for eksempel Gamair).
- Efter 2-3 dage laves riller til en dybde på 1 cm, 3 cm fra hinanden, og læg frøene i en afstand på 1,5 cm.
- Dæk frøene med cirka 1 cm jord.
- Lad beholderen stå i et rum med en temperatur på +18…+20°C.
- Når frøplanterne klækkes, er det nødvendigt at skabe en temperatur inden for +9°C.
Plukningen foretages en uge eller 10 dage efter, at skuddene vises. For at gøre dette skal du placere den samme jord i plastikkopper med tilsætning af dobbelt superfosfat (1 spsk pr. 10 liter vand) og træaske (2 spsk). Jordoverfladen er drysset med flodsand for at forhindre dannelsen af sorte ben. Den optimale temperatur for vækst af plukkede frøplanter er +15°C.
2,5 uger før datoen for plantning i åben jord begynder spirerne at hærde, og tage dem ud i frisk luft hver dag. Den indledende varighed af ophold på gaden er 20 minutter, efterfulgt af en stigning i tiden. I samme periode tilsættes urea (1 spsk) og calciumsulfat (1 spsk) opløst i 10 liter vand til jorden, hvor frøplanterne vokser.
Transplantation
Når de transplanteres i åbne bede, skal spirer have fem blade og en stærk stilk. Til plantning skal du vælge frugtbar lerjord med en syre-base-balance på ikke mere end 4%. Hvis indikatorerne er højere, anbefales det at behandle jorden med kalksten, tilføje humus, kompost, træaske og fosfor-kaliumgødning. Området til dyrkning af kål skal være godt oplyst af solen. I skraverede områder vil kålhovedet danne sig forkert (blive løst og kostelignende).
På en seddel. Det er bedre at plante Tobia-hybriden på steder, hvor løg, tomater, gulerødder, agurker, bælgfrugter og kornafgrøder tidligere voksede. Plantepladser skal skiftes hvert 4. år, da skadedyr og sygdomme ophobes i jorden.
Huller til hybriden er lavet efter 40*50 cm mønsteret (rækkeafstand op til 60 cm). Frøplanterne begraves ned til det første blad i forskudt jord, som komprimeres omkring den plantede spire.
Plantning uden frøplanter
Tobiakål kan også plantes fra frø i åben jord.Denne metode bruges til at reducere mængden af arbejde og spare tid. Plantning skal ske i et varmt og godt fugtet lerholdigt underlag. For at gøre det bekvemt at så og vande, lav bede 30-40 cm høje og 40 cm brede.
På en seddel. Det er bedre at danne frøhuller ved hjælp af bunden af en glasflaske. På denne måde bliver jorden en smule komprimeret, og små korn bliver ikke vasket væk ved vanding.
Placer 3-4 frø i de resulterende huller (det er bedre at plante dem med en reserve til 100% spiring). Drys derefter med humus, tryk let, dæk med en færdiglavet plastikflaske med en afskåret bund og et skruet låg. Dæk beholderen med jord for større stabilitet.
Omsorg
Pleje af Tobia f1-hybriden udføres i henhold til standard agroteknisk skema.
Vanding
I begyndelsen og under hele væksten er det nødvendigt at overvåge jordens fugtighed. Vanding skal være hyppigt. I den indledende fase af udviklingen hældes 2 liter vand under hver busk ad gangen. Efterhånden som den vokser, stiger mængden af vand til 5 liter. 20 dage før høst stoppes vanding.
Top dressing
Mange gartnere forsøger ikke at bruge kemisk mineralgødning. Et godt alternativ ville være en infusion af hønsegødning, mullein, vanding og støvning med træaske. Fodring udføres to uger efter plantning af frøplanterne, derefter igen efter 12 dage, når du hælder kålhoveder og en måned før høst.
Råd. Det er bedre at kombinere vanding og gødning.
Lugning og løsning
Under væksten af kål bør ukrudt ikke have lov til at vokse. De fjernes samtidig med, at jorden løsnes ved hjælp af en hakke. Behandlingsdybden af overfladelaget er 7 cm For at øge rodmassen udføres tre uger efter plantning bakning med en bakkehøjde på 20 cm.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Tobia har høj modstandsdygtighed over for råd og fusarium, men kan blive ramt af bladlus og korsblomstrede loppebiller. For at bekæmpe dem er malet sort (rød) peber, træaske og tobaksstøv spredt under buskene og oven på bladene. Skadedyret, der skal bekæmpes manuelt, er kållarven.
Høst og opbevaring
Hybrid Tobiakål er frostbestandig, så den er ikke bange for frost. Men for at opretholde en høj holdbarhed bør eksponeringen af grøntsager for lave temperaturer ikke forlænges. Høst af kål under sneen ved -6°C og derunder påvirker opbevaringen af afgrøden negativt, ligesom gentagne frost efter optøning.
Vigtig. Hvis kålen er udsat for hård frost, skal kålhovederne tø op uden at blive skåret. Normalt tager dette 3-4 dage. Herefter kan kålen skæres og sendes til vinteren.
Sådan skæres grøntsager korrekt til opbevaring:
- Høsten finder sted på en solrig, varm dag;
- kål graves op med en skovl, fjerner rødder og stubbe fra jorden;
- dårligt dannede kålhoveder fjernes, de øverste beskadigede blade rives af og efterlader 1-3 dækblade;
- Rødderne kan skæres af eller efterlades afhængig af opbevaringsmetoden.
Før opbevaring af kål, skal det tørres. For at gøre dette skal du bygge en baldakin, der beskytter afgrøden mod nedbør og sollys, placer kålhovederne under den og hold den i 4-5 timer.
Tobia f1 hybrid opbevares bedst i en tør kælder ved en temperatur på -4°C. Ved korrekt høst når holdbarheden op til 6 måneder.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Grøntsagsavlere bemærker ikke nogen særlige problemer, når de planter og plejer denne hybrid.Det vigtigste er at vælge det rigtige sted til plantning og forberede jorden i henhold til alle reglerne. Det eneste negative er manglende evne til at samle dine egne frø.
Anmeldelser og råd fra gartnere
Grøntsagsavlere taler positivt om hybriden. Nogle beundrer smagen, andre er tilfredse med frostbestandighedsegenskaberne, og atter andre planter grøntsagerne til en tidlig høst. Men alle anmeldelserne har én ting til fælles: Tobia f1-kål er en af de bedste hollandske hybrider.
Svetlana, Altai-territoriet: "Vejret i vores region er ret ustabilt. Sommerboerne har det svært. Frost kan slå til selv i juni og ødelægge alle beplantninger. Dette er sket for mig mere end én gang. For at spare mit arbejde begyndte jeg kun at vælge frostbestandige grøntsager, blandt hvilke jeg kan fremhæve Tobiakål f1. Jeg har plantet det i 12 år nu og vil ikke ændre det for andre. Vi er altid med kål, som modner tidligt, opbevarer godt, og retter med det er simpelthen kulinariske mesterværker. Jeg anbefaler denne storslåede hybrid til alle."
Claudia, Ekaterinburg: “Jeg elsker at eksperimentere med at dyrke grøntsager. Jeg planter meget, da mængden af jord tillader det. Når vi taler om kål, vil jeg gerne fremhæve hybriden Tobia f1. Jeg begyndte at plante det som et eksperiment i 2009 og fortsætter den dag i dag. Man kan sige, at jeg fandt den perfekte hvidkålshybrid til mig selv. Den er lækker at tilberede, opbevarer godt, og vigtigst af alt er den ikke bange for frost, hvilket ikke er ualmindeligt i vores område. Jeg anbefaler det også til dig".
Læs også:
Tidlig modning af kålhybrid Krautkaiser F1
Ultratidlig modning af kålhybrid Nozomi f1
Hvad er fordelene ved Romanesco-kål, hvordan ser det ud på billedet, er det svært at dyrke?
Konklusion
Tobia f1 er en unik hybrid af frostbestandig og højtydende hvidkål.Muligheden for frøplante og ikke-frøplante plantning, nem pleje, høj holdbarhed med korrekt opbevaring har gjort det populært i mange regioner i Rusland. Tobiakål f1 er en fremragende mulighed for områder med ustabilt vejr og utilstrækkelig næringsrig jord.