Ornamental kål: kulturelle træk, beskrivelse af sorter med navne og fotos
Om efteråret får mange gartneres blomsterbede et kedeligt udseende: de sidste asters, krysantemum, morgenfruer og andre vedvarende afgrøder falmer. Usædvanlig kål hjælper med at komplementere blomsterbedspaletten med lyse og rige toner indtil frost. Længere i artiklen finder du navnene på sorter af prydkål med fotos og beskrivelser af de vigtigste egenskaber.
Beskrivelse af prydkål
Prydkål, eller krøllet brassica (Brassica oleracea), kom til os fra Japan. Det var der, de ikke kun værdsatte smagen af grøntsagerne, men også så dens skønhed. Efter at have arbejdet lidt med bladenes form og farve, har opdrættere skabt mange sorter, der vil konkurrere med den berømte skønhedsrose i deres udseende.
Planten vokser vildt i Grækenland, Italien og på kysten af Republikken Krim. Den gennembrudte skønhed er opdelt i to typer i henhold til dens struktur:
- kål danner et løst hoved af løst sammenlåsende blade, der minder om en pæon eller rose;
- bladagtig eller palmeformet, danner ikke et hoved, en bladroset med et kraftigt skåret bladblad af en blondet eller gennembrudt form.
Dekorativ kål varierer afhængigt af sorten eller hybriden dissektionstype og bladfarve.
Afgrøden er klassificeret som flerårig eller enårig
Ornamental toårig kål: i det første år danner den en roset af blade, og i det andet leveår danner den en stilk og sætter frø.Hvis der ikke er behov for at skaffe egen frøhøst, dyrkes kål som enårig.
Sådan vokser den: i et blomsterbed eller i en potte
Blomkål dekorerer flerårige blomsterbede, de såkaldte mixborders.. I efteråret er mange planter i sådanne blomsterbede allerede færdige med at blomstre. Flerårige græsser (byg, miscanthus, gråsvingel), asters, krysantemum og enårige, der ikke er bange for koldt vejr (cineraria, ageratum, morgenfruer, amaranth, celosia) forbliver dekorative. På dette tidspunkt afslører prydkål kun sit fulde potentiale af rige farve og luksuriøse tekstur af løv.
Hvor og med hvilke planter ser "grøntsagsrosen" godt ud?:
- Som erstatning for pære. Efter at primulaerne falmer, forbliver der tomme pladser i blomsterbedene og blomsterbedene. Løse hoveder af brassica vil dække dem mere økonomisk end andre blomster (du skal bruge halvt så mange frøplanter).
- Enkeltplantning på græsplænen. Runde blomsterbede lavet af forskellige kombinerede sorter af afgrøder ser smukke ud.
- Brassica højderyg langs havestier lavet af træ, sten, grusflis, fyrresavskæringer eller terracottafarvede havefliser.
- Som en kantsten, indramme komplekse blomsterbede af stauder.
- I gennembrudte arabeske blomsterbede. Det er tæppeblomsterbede, hvor der udvælges enårige planter og bunddækkeafgrøder i samme højde, samt stauder, der kan tåle gentagen klipning.
- Ligesom de originale træstammecirkler. Når bladene lukker, blokerer de fuldstændigt for lysets adgang til ukrudt; i sådan en elegant cirkel omkring stammen bevares fugten længere.
Teksturen af dekorative kålblade er kombineret med keramik og træ. Blomsterbede foret med behandlede brædder eller træstammer med lille diameter er attraktive i haven.
Opmærksomhed! Kål tåler gentagen genplantning, hvis rodklumpen ikke smuldrer for meget ved gravning.
Landskabsdesignere anbefaler at plante sorter, der er særligt smukke eller har en usædvanlig form eller størrelse på kålhovedet i separate beholdere. – gryder, cache-potter, kurve. Derudover kan smukt blomstrende enårige, bunddække og krybende flerårige planter - sedums, vedbend, euonymus - plantes i urtepotter. Når du sammensætter en kompleks sammensætning, er det vigtigt at sikre, at planterne kombineres med hinanden, en afgrøde understreger den andens dekorative kvaliteter.
Den maksimale kapacitet af sådanne beholdere er 5-10 liter. Brassica plantet i en beholder kan bekvemt overføres til et andet sted.
Varianter af kål, der ligner en blomst
Varianterne og hybriderne af prydkål er fantastiske. Japanske opdrættere, og derefter videnskabsmænd fra hele verden, arbejdede på at udvikle forskellige farver, former på blade og kålhoveder..
Interessante ting på siden:
Såning og træk ved dyrkning af japansk kål (mizuna)
Gerda og Kai F1
Hybrid, en blanding af 2 farver: med smaragd og mørkelilla blade. Disse er høje planter, der vokser op til 50-70 cm, med stærkt korrugerede og gennembrudte blade. Udseendet af kål ligner et lille palmetræ.
Funktioner af sorten: høj frostbestandighed (tåler lufttemperaturer ned til -15°C) og uhøjtidelighed over for vækstbetingelser. "Vetabilsk skønhed" er god ikke kun i blomsterhaven, men også i madlavning: til dekoration af retter, tilberedning af sommersupper og friske salater.
Nagoya F1
Japansk hybrid, repræsenteret af lave planter (25-30 cm) med en bred og løs roset af blade. Kålhovedet sidder på en kort stilk. Hvert ark har kraftigt bølgede kanter.
Denne hybrid har 3 varianter:
- hvid - med et hvidt center og grønne ydre blade;
- rød har en lilla midte og blågrønne blade rundt om kanten;
- pink - midten er malet lys pink, og de ydre blade bevarer en smaragdfarve.
Alle disse varianter af hybriden findes ikke i en blanding af farver, som Kai og Gerda, men sælges separat med et patenteret navn.
Reference. Efterhånden som vejret bliver koldere, bliver farven på de midterste blade lysere og fylder næsten hele rosetten.
Tokyo
Sorten kom fra Japan. Dette er en lille kål (op til 30 cm), der i farve og form ligner en åben pink pæon. Den lyse lyserøde midte står i kontrast til de smaragdgrønne nederste blade. Hovedet er løst, regelmæssigt rundt i formen. Bladene er runde, boblende, med en let bølgethed langs kanterne, let krøllede mod midten.
Tokyo har ligesom den tidligere hybrid varianter med røde, lyserøde og hvide mellemblade.
Osaka F1
Svarende til repræsentanter for Tokyo F1-hybriden. Karakteriseret ved dens store højde (55-60 cm) og evnen til at vokse i delvis skygge. Tåler kortvarig frost ned til -8°C.
Serenade
Miniature brassica 22-25 cm høj. Dens afrundede flade kålhoveder med stærkt bølgede blade tiltrækker straks opmærksomhed. Sorten er kompakt og fylder ikke meget i blomsterbedet.
De ydre blade er mørkegrønne, mens de indre blade kan være creme, hvide, crimson eller lyserøde.. Nogle gange sælges sorten som en blanding af blomster. Serenade er ikke modstandsdygtig over for sorte ben, så det anbefales at vande afgrøderne og frøplanterne moderat.
Solopgang F1
Buketter lavet af denne kål kan fejlagtigt forveksles med sprayroser. Fra én lang stilk (45 cm) vokser flere tynde stængler, som hver er kronet med en roset, formet som et rosenglas.
De indre blade er to eller tre farver: grøn i kanterne, derefter hvide og lyserøde i midten. Overgangen fra en farve til en anden er glat. Blomsterhandlere bruger Sunrise i buketter ved at skære alle de nederste blade af.
Læs også:
russisk kreds
En blanding af blondekålsorter. Hovederne er kompakte (25-30 cm høje), runde, roselignende. Bladene er afrundede, med en glat kant. De nederste blade er mørkegrønne. Farven på midten er i forskellige nuancer af gul, rød (der er varianter med en rig rød midte), creme og grøn. Årerne på bladbladet og dets kant er også farvestrålende.
Hvis planten transplanteres i en potte om efteråret, er det vil dekorere vindueskarmen og forblive dekorativ indtil nytår. God til at skære. Lyselskende og krævende for jordens frugtbarhed.
Blondeflæse F1
Plantehøjde – 40-50 cm.Kålblade er stærkt bølgede, blonde. Rosetten er rund, fladtrykt. Sorten med et lilla-blåt center ser særligt imponerende ud. Derudover er der sorter med røde og hvide centre.
Koraldronning
En hybrid med en rød midte og grågrønne kantblade vil hjælpe dig med at dyrke rigtige koralrev i haven. En voksen plante har en højde på 40 cm og en diameter på 50 cm. Plantens blade er stærkt dissekeret, og deres struktur ligner koraller. Sorten tåler let frost ned til -5°C. Sænker ikke, selv efter den første sne falder.
Lærkes tunge
Værdien af sorten er plantens strengt pyramideform og majestætiske vækst op til 1,5 m. Bladene er store, på en stor bladstilk, op til 70 cm i total længde, flade, blonde, med en flosset kant. Denne bladrige form for kål danner ikke et hoved.
De nederste blade er grønne og falmer gradvist ind i rig pink, snehvid eller lilla.
Konklusion
Hver af de populære sorter og hybrider af prydkål fortjener en plads på blomsterbedet og bordet - næsten alle dekorative brassicas er spiselige. Deres blade er ikke bitre og bruges til at dekorere forskellige retter, tilberede sommersupper og tilberede friske grøntsagssalater.