Peber
Søde peberfrugter fryses til vinteren, fyldes og bruges til fremstilling af salater og tilbehør. Saftig og sød frugtkød passer harmonisk til grøntsager og krydderurter, kød og fisk. At blive rig...
Peberfrugt er hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Den tåler ikke temperaturændringer godt og kræver meget lys. Efter opfindelsen af frøplantemetoden blev det muligt at dyrke det under forholdene i vores land. Nu dette...
Opskrifter uden sterilisering er fristende, men vækker bekymring. Mange husmødre tror, at forberedelser uden sterilisering ikke vil vare længe. Alt er dog muligt, hvis du følger enkle regler. Vi har udvalgt et dusin til dig...
Okseørepeber er populær på grund af dets høje udbytte og store frugter. Smagen af grøntsagerne er sød og rig, og kødet er tykt og saftigt. Sorten findes ofte på markeder og supermarkeder: på grund af dens høje ...
Peber er en vigtig ingrediens i mange traditionelle retter. Denne grøntsag har en rig aroma, der komplementerer både friske salater og varme grøntsagsgryderetter. Frugterne indeholder en stor mængde nyttige stoffer, som...
At sylte peberfrugter er ikke sværere end at tilberede andre grøntsager. Desuden behøver du ikke engang at skære den, men koge den hel. Blandt opskrifterne på fyldte peberfrugter, tør syltning, hurtig og kold syltning er der mulighed...
Indendørs peber Black Prince er et værdifuldt fund for elskere af originale prydplanter. Miniaturebuskene bærer frugter, der aktivt bruges i madlavningen som krydderi. Dyrk grøntsager i vindueskarmen eller altanen...
Den store røde spadepeber er en favorit blandt gartnere over hele landet. De store frugter er universelle i brug og er velegnede til tilberedning af tilbehør, salater og fyldte retter. Kødet af peberfrugten er sødt og saftigt,...
I høstsæsonen er der en øget efterspørgsel blandt husmødre efter opskrifter, der kan bruges til at tilberede retter fra afgrøder dyrket direkte i haven. I dag vil vi tale om peberfrugter. Lad os se på, hvordan man konserverer peberfrugter...
