Saftig og duftende pebersort "Siberian Prince": anmeldelse, dyrkningsinstruktioner, fordele og ulemper

Peber er en vigtig ingrediens i mange traditionelle retter. Denne grøntsag har en rig aroma, der komplementerer både friske salater og varme grøntsagsgryderetter. Frugterne indeholder en stor mængde nyttige stoffer, som gør det muligt at bruge peber i folkemedicin.

Peber betragtes som en varme-elskende og lys-elskende afgrøde. På trods af dette er der mange sorter, der kan vokse udendørs, selv i områder med et køligt klima. En af dem er den sibiriske prins peber. Hvad er godt ved denne sort, og hvordan man dyrker den på dit websted - læs videre.

Hvilken type peber er dette?

Siberian Prince er en pebersort, der blev opdrættet af indenlandske opdrættere. Indført i registret i 2006, anbefalet til dyrkning i den vestsibiriske region.

Råd! Frø fra frugterne af den sibiriske prins er velegnede til dyrkning. Dette er en sort peber, fra høsten af ​​hvilke planter opnås, der bevarer alle de positive egenskaber.

Karakteristiske træk

Pepper Siberian Prince er kendetegnet ved sin immunitet over for vejrændringer. Han er ikke bange for kulde og høje temperaturer.

Buskene af denne sort producerer smukke små røde frugter. De har en kegleformet form og en ensartet, rig farve.

Et andet karakteristisk træk ved den sibiriske prins er dens lyse og rige aroma. Smagen af ​​dens frugter er sød, med en let surhed, kødet er tæt og saftigt.

Peber indeholder en stor mængde vitaminer:

• B – har en positiv effekt på leverens og hudens tilstand;
• A – har en gavnlig effekt på synet og fremmer fjernelse af skadelige stoffer fra kroppen;
• C – styrker immunforsvaret og forbedrer stofskiftet.

Denne sort er velegnet til frisk konsum. Det passer perfekt til salater. Bevarer sin smag i varme retter. Den sibiriske prins bruges også til konserves og fyld, takket være dens saftige frugtkød mister den ikke sin form.

Hovedkarakteristika

Beskrivelsen af ​​den sibiriske prins vil helt sikkert glæde begyndende gartnere. Dette er en af ​​de mest uhøjtidelige sorter med højt udbytte.

Karakteristika for den sibiriske prins:

Forberedelse til dyrkning

Peber anbefales til dyrkning i frøplanter. Ellers når grøntsagerne ikke at modne før frost.

Før såning skal frøene forberedes. Dette vil fremskynde spiringen, øge modstanden mod ugunstige miljøfaktorer og forhindre frøplanter i at blive inficeret med infektioner:

1. Frøene sorteres. Fjern mørke og beskadigede prøver med spor af svamp og skimmelsvamp.
2. Plantemateriale i 15-20 minutter. gennemblødt i en opløsning af kaliumpermanganat. Derefter vaskes det under rindende vand.
3. Frø spirer. De opbevares i 5 timer i varmt vand. Pak den derefter ind i et fugtigt stykke gaze. Dæk med film og stil på et lunt sted i 2-3 dage. I løbet af denne tid skal plantematerialet klækkes.

Peber tåler ikke plukning godt. Derfor anbefaler erfarne gartnere at plante det i tørvepotter eller tabletter. Dyrkning af frøplanter i kasser er også acceptabelt.

Jord til peberfrugt købes i butikker. En universel og speciel blanding til natskyggeafgrøder er velegnet.

Forbered selv jord til peberfrugter. For at gøre dette skal du blande chernozem, tørv og sand i lige store forhold.

Behandl jorden med en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat, kogende vand, eller kalciner den i ovnen.

Dyrkning af frøplanter

Peberfrø sås 80 dage før den påtænkte plantning på et fast sted - altså i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts.

Råd! Det anbefales at behandle plantemateriale mod svampeinfektioner. Ud over de ovennævnte midler anvendes Fitosporin og askeopløsning.

Plantning af peber

Tre metoder bruges til at dyrke peberfrøplanter. Teknologien for hver af dem har sine egne nuancer:

1. Generel boks. Denne mulighed er mindre egnet end andre til dyrkning af peberfrugter. Jord hældes i jorden, så der er tre frie centimeter tilbage til kanten af ​​beholderen. Jorden fugtes rigeligt med varmt vand. Frø lægges ud i rækker på jorden. Afstanden mellem rækkerne skal være 3 cm, og mellem frøene - 2. Plantematerialet drysses med et 1,5 cm lag jord ovenpå. Planterne prikkes, efter at der er kommet to ægte blade på dem.
2. Tørve tabletter. Emnerne lægges i en dyb beholder med hullet nedad og fyldes med kogende vand. Efterhånden som tabletterne svulmer, tilsættes væsken. Når emnerne bliver til poser, vendes de, men efterlades i beholderen. Så et frø i hver tørvetablet, uddyb det 1 cm.
3. Uden jord. Læg to lag papirservietter i en to-liters flaske skåret på langs. De fugtes med varmt vand. Plantemateriale lægges ud i rækker ovenpå. Dæk med yderligere to lag papir, som fugtes med varmt vand. Planter plantes i separate beholdere, efter at kimblade vises på dem.

I alle tilfælde er beholdere med plantemateriale dækket med film og placeret på et varmt sted. Planter behøver ikke lys, før de første skud vises.

Bemærk! Hvis du efterlader mindre afstand mellem frøene, vil frøplanterne skygges og strækkes.

Yderligere pleje

For at dyrke sunde og stærke frøplanter skal du passe ordentligt på dem. Der er flere tricks, som enhver gartner har brug for at kende:

1. Efter at de første skud vises, fjernes filmen, og frøplanterne placeres på et godt oplyst sted. På dette stadium har planterne brug for stuetemperatur.
2. For at forhindre peberfrøplanter i at læne sig til den ene side, skal du periodisk rotere potterne i forhold til lyskilden.
3. 21-38 dage efter fremkomsten af ​​de første skud, dannes ægte blade på peberfrugten. På dette stadium plukkes det (hvis frøene blev sået i en fælles kasse). Dræning hældes i bunden af ​​individuelle potter, og planterne begraves ikke mere end en halv centimeter. Efter plukning vandes peberfrugterne rigeligt. Næste gang fugtes jorden tidligst 2 uger senere.
4. I hele perioden med dyrkning af frøplanter fodres peberfrugter 2 gange: 14 dage efter plukning og 14 dage efter den foregående fodring. Købte produkter ("Krepysh", "Mørtel", "Agricola") eller vermikompost bruges som gødning.
5. Vand kun peber ved roden. Væsken skal have stuetemperatur.
6. 12 dage før transplantation af peber til et permanent sted, begynder frøplanterne at hærde. Hun bliver jævnligt taget udenfor eller til altan i varme tider på dagen.

Peber tåler ikke plukning godt. For at fremskynde tilpasningen af ​​planter efter proceduren skal du kende flere nuancer:

1. Hold kun frøplanterne ved bladene, når de plukkes. Dette forhindrer beskadigelse af stilken.
2. Til plukning af peber anbefales det at bruge beholdere med et volumen på 100-160 ml. Dræning (brudt keramik, lille knust sten, knust mursten) hældes i bunden. Dette mindsker risikoen for, at frøplanter bliver inficeret med sorte ben.

Frøplanter kan dyrkes ikke kun hjemme, men også i drivhus. I det første tilfælde viser planterne sig at være lidt aflange, og i det andet, stærkere.

Funktioner ved at dyrke sorten og mulige vanskeligheder

Sibirisk prinspeber plantes på et permanent sted i begyndelsen af ​​juni, når jordtemperaturen når +15 °C.I kolde områder dyrkes det under filmdæksler, i byer med tempereret og sydligt klima - i åben jord.

Siberian Prince - høj peber. Han skal bindes. De bruger syntetisk tråd, der ikke er modtagelig for at rådne af fugt. Det er nødvendigt at danne en busk.

Denne sort reagerer godt på befrugtning. Ved påføring af fosfor- og kaliumgødning øges udbyttet betydeligt.

For at plante den sibiriske prins bruges et 70x40 mønster. Til 1 kvm. m kan ikke rumme mere end 3 planter.

Pluk til et fast sted

For peberfrugter er det vigtigt at vælge et passende område i haven. Hans ikke sætte på plads, hvor natskyggeafgrøder voksede året før. Der er ingen senge med kartofler og peberfrugter i nærheden af ​​peberfrugterne.

Sengene til peber er forberedt på forhånd. For at gøre dette graves de op til en dybde på 20 cm og ryddes for ukrudt. Til 1 kvm. m tilsæt 5 kg rådnet gødning og 50 g kalium- og fosforforbindelser. Gødning blandes med jord.

Om foråret graves jorden op igen. Det blandes med ammoniumnitrat og hældes over en varm opløsning af kobbersulfat (1 spiseskefuld sulfat pr. 10 liter vand).

Peber tåler ikke tung jord. For at lette jorden blandes det øverste lag med sand. Når surhedsgraden er høj, tilsættes aske til jorden.

Hæld 1 spsk i peberhullerne. l. aske og langtidsvirkende gødning. Så placeres planterne der sammen med en jordklump. Rodkraven er ikke begravet.

Bemærk! Forskellige sorter af peberfrugter krydsbestøver let med hinanden. Derfor skal der plantes neutrale høje afgrøder (majs eller tomater) mellem dem.

Efter plukning vandes peberen med varmt vand. Bedene er dækket af film om natten for at forhindre plantedød på grund af frost.

Regler for pleje

For at få en rig peberhøst bruger gartnere flere tricks. Her er nogle af dem:

1. Rodfodring spiller en vigtig rolle. De påføres 4 gange pr. sæson. Alternativ hønsegødning, fortyndet i forholdet 1:10, og komplekse mineralske gødninger, herunder kalium og fosfor.
2. Sørg for at bruge bladfodring. En mulighed er at sprøjte peberen med et produkt lavet af 10 liter vand og 1 spsk. l. nitrophoska.
3. Alle nederste stedsønner og blade fjernes fra busken op til hovedgaflen og inde i kronen. Det er vigtigt at sikre, at blomsterstandene og æggestokkene ikke er skyggefulde. For at gøre dette skal du forkorte lange skud og fjerne overskydende blade.
4. For at øge udbyttet af busken, den centrale blomst ved den første gren rives de af.
5. At tiltrække insekter, der bestøver planter og buske under blomstringen drysset med sødt vand. For at forberede det blandes 10 liter vand med 2 g borsyre og 100 g sukker.
6. Peberbede barkflis halm (råddent).
7. Vand peberen (forudsat at der er mulch) en gang hver 9. dag. Brug 2-3 liter vand til hver plante.

Typiske sygdomme og skadedyr

Sorten Siberian Prince er kendetegnet ved øget modstand mod natskyggesygdomme. Det er sjældent påvirket af senbrand, råd og sorte ben.

Oftere angribes planten af ​​skadedyr. Gartnere anbefaler ikke at bruge kemikalier til at beskytte peber (hvis den ikke dyrkes i industrielle mængder). Hjemmemidler er sikrere:

1. Medvedka. For at beskytte planter mod dette skadedyr hældes knuste æggeskaller i hullerne og omkring buskene.
2. Fra bladlus, hvidfluer, skærorm og snegle planter vil blive beskyttet ved at sprøjte med en askeopløsning (2 spsk. aske pr. 5 liter vand) eller valle (1,5 liter valle pr. 10 liter vand).En anden mulighed er at drysse plantebladene med knust træaske.
3. Colorado kartoffel bille De samles fra buskene i hånden.

For at eliminere muligheden for planteinfektion er det vigtigt at følge de grundlæggende regler for forebyggelse. De kommer ned til at desinficere haveredskaber, der interagerer med buske, efter reglerne for vanding, klemning og sædskifte.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele ved den sibiriske prins:

• høj produktivitet;
• fremragende smag af frugter;
• immunitet overfor sygdomme natskyggeafgrøder;
• kold modstand;
• muligheden for at bruge frø fra frugter til plantning;
• alsidig anvendelse.

Sorten har ingen væsentlige ulemper. Nogle gartnere anser behovet for formativ beskæring og klemning for at være en ulempe.

Anmeldelser

Anmeldelser fra gartnere om den sibiriske prins er for det meste positive. Denne sort er ideel til dyrkning i det russiske klima.

Irina, Moskva: “Jeg har dyrket Siberian Prince-peber i tre år under filmdækning. Dette er min yndlingsvariant. Frugterne er små og meget velsmagende. De ser æstetisk tiltalende ud, når de er friske og syltede. For at tiltrække bestøvende insekter planter jeg tobak og basilikum mellem rækkerne.”

Oleg, Kiev: "Jeg kan rigtig godt lide variationen. Peberfrugterne vokser lyse og smukke, ligesom på billedet. Sorten bliver ikke syg og giver en god høst. Jeg organiserede kunstig vanding, så jeg kan ikke dukke op på dachaen i lang tid uden frygt for, at mine senge dør."

Konklusion

Siberian Prince er en sort, der vil appellere til både erfarne gartnere og begyndere. Han bliver sjældent syg og er ikke bange for kortvarige temperaturfald, hvilket gør det lettere at dyrke afgrøder.

Ud over at være nem at pleje, udmærker denne peber sig ved sit lyse udseende, rige aroma og fremragende smag. Den er god både frisk og syltet. For at opnå en rig høst er det nødvendigt at følge landbrugets dyrkningsteknikker og undgå skadedyr. Frø fra frugterne af den sibiriske prins er velegnede til at dyrke en ny afgrøde.