Tidlig modning, sød og saftig sort peber "Red Shovel": gennemgang og dyrkningsinstruktioner
Den store røde spadepeber er en favorit blandt gartnere over hele landet. De store frugter er universelle i brug og er velegnede til tilberedning af tilbehør, salater og fyldte retter. Peberfrugtens kød er sødt og saftigt og udmærker sig ved et højt indhold af vitamin A og C. Regelmæssig gødskning og vanding er med til at give en rig høst.
Lad os se nærmere på, hvad Red Shovel er, og hvad man skal kigge efter, når man dyrker den.
Hvilken type peber er dette?
Sorten modner tidligt: høsten høstes 80 dage efter fremkomsten af de første skud. Frøplanter tilberedes i begyndelsen af marts. Sorten dyrkes i drivhuse, drivhuse, åben grund.
Ejendommeligheder
Buskene er lave, omkring 70 cm lange. Bladene er mellemstore, mørkegrønne.
10-12 frugter modnes på en plante, så sommerboere binder dem til en støtte. Grøntsagen er kuldebestandig, har immunitet over for store sygdomme og skadedyr.
Frugtegenskaber og udbytte
Kegleformede, aflange frugter har en let ru overflade. Vægten af hver varierer fra 120 til 160 g, i nogle tilfælde når 200 g.
Vægtykkelsen er 1 cm, så afgrøden opbevares perfekt og kan tåle transport. Farven er mørkerød, kødet er saftigt og sprødt. Smagen er sød, med en udtalt aroma. Op til 7 kg grøntsager høstes fra 1 m2.
Vigtig! Rød skovlpeber bruges til at forberede syltet og dåse forberedelser til vinteren: salater, snacks, lecho.Grøntsagen passer godt til kød- og fiskeretter og er velegnet til frisk konsum.
Forberedelse til dyrkning
Forbered frø til plantning på forhånd. Vælg tunge og store prøver. For at gøre dette skal du forberede en saltvandsopløsning og nedsænke frøene i den i 10 minutter. Efter tid bliver de frø, der sank til bunden, udvalgt til frøplanter. De svage, der er tilbage på overfladen, bliver smidt væk. Yderligere forberedelse omfatter:
- Frødressing i en svag opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere dem.
- Behandling med lægemidlet "Epin". Produktet forbedrer frøspiring og styrker den fremtidige plantes immunitet.
- Hærdning: kornene lægges i blød i varmt vand i et par minutter og lægges derefter i fryseren i et døgn. Dette vil gøre afgrøden mere modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold.
Jorden til frøplanter skal være løs og isoleret. Du kan forberede en blanding af jord fra haven og jord fra butikken. Desinficer frøplantejorden i ovnen ved at stille den der i 40 minutter ved en temperatur på +80 °C. Jorden skal være ren, fri for affald og ukrudt.
Vigtig! Unge peberfrugter dyrkes også i kokossubstrat. Dette er et miljøvenligt materiale bestående af kokosfibre. Sælges i murstensform i enhver havebutik. Den har høj fugtkapacitet, åndbarhed og er miljøvenlig.
Dyrkning af frøplanter
Frøplante metode beskytter den fremtidige høst mod sygdomme og skadedyr, forbedrer frugtens smag. Lad os se nærmere på selve processen.
Landing
Peberfrugt dyrkes i plastikbægre eller papkasser. Beholderen fyldes 3/4 af vejen med jord, og jorden komprimeres med håndfladen. Lav små riller, læg 2-3 frø i hver.Drys toppen med jord og vand rigeligt med varmt vand.
For at skabe en drivhuseffekt dækkes frøplanterne med en tynd film og placeres på en varm, solrig vindueskarm. Fjern filmen efter 5-7 dage.
Vigtig! Hvis en stor frøplantebeholder bruges til plantning, plukkes peberfrugterne ikke. I tilfælde af kopper eller potter, når de første blade vises, transplanteres planterne i større beholdere. Ellers vil buskene ikke have plads nok til yderligere fuld udvikling.
Frøplante pleje
Den optimale temperatur til dyrkning af sorten Red Shovel er fra +22 °C til +25 °C. Jorden i beholderne sprøjtes med vand fra en sprayflaske en gang hver 3. dag. Vand en gang hver 5. dag med varmt, bundfældet vand. Før hver vanding anbefales det at løsne jorden med en gaffel, så rødderne får ilt. Løsningens dybde er omkring 1 cm, dybere vil røre rødderne.
De forstærkede frøplanter hærdes af. 10 dage før plantning i åben jord, tag dem ud i frisk luft. Samtidig sprøjtes planterne med brændenælde eller burdock infusion. Proceduren beskytter mod insekter og styrker immunforsvaret. Efter de første tre blade vises, fodres peberen. Tilsæt en opløsning af flydende mullein eller hønsegødning. For at forbedre smagen af fremtidige frugter sprøjtes planter med Intermag.
Plantning og pleje af grøntsagshave
Plantning af frøplanter på en overskyet dag. Sengene er forberedt på forhånd: de graver jorden op, fjerner den for affald, ukrudt og blade. De bedste forgængere til peberfrugt er kål, løg eller grønt. Det anbefales at gøde bedene med vermiculit, et mineral, der mætter jorden med mineraler og reducerer jordens surhedsgrad.
Planteskema for sorten Red Shovel - 40x60. Større tæthed vil føre til udvikling af sygdomme og vækst af ukrudt. Buske plantes i et drivhus i midten af maj, i åben jord - i begyndelsen af juni. Frøplanterne flyttes forsigtigt ind i bedene for ikke at beskadige de svage og skrøbelige rødder. Vand det derefter med varmt vand, drys bunden af stilken med tørveflis.
Pleje består af rettidig vanding og gødning. Fugt sengene morgen eller aften for at undgå solskoldning. Der forbruges omkring 1-2 liter vand per plante, afhængig af buskens størrelse. Der anvendes blad- og rodgødning: flydende gødning, urinstof, sprøjtning med Bordeaux-blanding, kaliumsuperfosfat. Det anbefales at skifte mellem mineralsk og organisk gødning. Foder buskene med intervaller på 15-20 dage.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
I gang vokser Det er vigtigt at følge mineralgødningsregimet. Peber vil blive negativt påvirket af både mangel og overskud af gødning. Når du tilføjer mineralkomplekser, skal du omhyggeligt studere doseringen og anbefalingerne fra producenten.
Du kan ikke gøde planter med intervaller på mindre end 10 dage, ellers vil den grønne masse øges, og selve frugterne forbliver små. Hvis der stadig er for meget gødning, vandes bedene rigeligt med varmt vand og drysses derefter med tør træaske.
Vigtig! For at forhindre, at buskene går i stykker under vægten af modne frugter, er de bundet til en støtte. Bundne skud ser smukke ud og fylder mindre.
Hvis sorten dyrkes i et drivhus, sås frøplanter i slutningen af maj, når jorden varmes op til +15 °C. Rækkeafstanden skal være mindst 12 cm For at opretholde mikroklimaet udluftes drivhuset jævnligt, døre og udluftninger åbnes. Vanding af drivhuspeber kræver mindre vand: cirka 1 liter pr. busk.
Typiske sygdomme og skadedyr
På trods af afgrødens høje immunitet, hvis den plejes forkert, er sorten Red Shovel modtagelig for følgende sygdomme og skadedyr:
- Apikal råddenskab opstår på grund af et overskud af nitrogen og vanding med koldt vand. Buskene svækkes og bliver dækket af en mørk belægning. Gødning med tør træaske bruges som et forebyggende og terapeutisk middel.
- Meldug - hvid belægning på blade og stilk opstår på grund af varme somre og høj luftfugtighed. Forebyggelse - behandling af buske med en valleopløsning.
- Senskimmel. Årsagerne til svampens udseende er forurenet jord og frø, forkert pleje, pludselige temperaturændringer. Tegn: brune pletter på busken, frugter. Inficerede planter fjernes fra bedene og brændes. Resten behandles med Oxyx eller Maxim.
- Bladlus. Skadedyret opstår på grund af varme, høj luftfugtighed og ukrudt. En lille hvid bug lever af plantesaft og forstyrrer deres stofskifte. Sprøjtning med jod hjælper mod bladlus.
- Colorado bille og dens larver er farlige for både unge peberfrugter og voksne. Slip af med skadedyret ved hjælp af stoffet "Typhoon".
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene omfatter alsidighed. Den søde og saftige frugtkød indtages frisk og efter varmebehandling.
Rød spade viser stabil og høj produktivitet, bliver sjældent syg og er velegnet til dyrkning i drivhuse og åben jord. Frugternes tykke vægge beskytter dem mod skadedyr. Grøntsager kan opbevares i kælder eller kælder indtil vinteren.
Ulempen ved sorten - nødvendighed strømpebånd. Hvis du ikke fikser planten i tide, ender peberfrugterne på jorden, hvilket øger risikoen for at udvikle sygdomme.
Anmeldelser fra gartnere
Hvad siger gartnere om sorten Red Shovel? Lad os se på et par anmeldelser fra populære onlinefora:
Ilya, Chelyabinsk: "Jeg har plantet sorten Red Shovel i tre år nu. Peberfrugt vokser i et drivhus. Selv under kolde og korte sommerforhold er høsten fremragende: fra 1 kvm. "Jeg samler fra 5 til 7 kg grøntsager."
Alexandra, Ufa: "Rød spade er en god variant. Kræver ikke særlig pleje, smager behageligt. Jeg tilbereder lecho eller fermenterede snacks til vinteren af grøntsager. Hele familien elsker at spise dem.”
Marina, Penza: "Red Shovel-sorten har slået rod dårligt på min side. Jeg plantede frøplanter, og buskene begyndte først at vokse efter 3 uger. Planterne er lave, buskens maksimale højde er 50 cm. Peberfrugten voksede i sig selv træg, med en vandig smag."
Konklusion
Tidlig modning af peberfrugt Red Shovel er elsket af erfarne gartnere og begyndere. Grøntsagen er værdsat for sin fremragende smag og frugtens alsidighed. De plantes i haven eller køkkenhaven sidst i maj-begyndelsen af juni. Det anbefalede plantemønster er 40x60.
Vand peberfrugterne en gang hver 5. dag, gød en gang hver 15. dag. Når grøntsagerne bliver røde og elastiske, plukkes de fra busken sammen med stilken. Noget af høsten spises frisk, noget bruges til konserves og bagning.