Have
Husmødre sylter den saftige frugtkød af vandmeloner for at genopbygge deres forsyning af vitaminer om vinteren. Sådanne præparater glæder sig over usædvanlige smagskombinationer og en speciel aroma. Så vandmeloner marineret til vinteren i krukker uden sterilisering...
I begyndelsen af efteråret køber mange husmødre flere poser kartofler i reserve, og gartnere forbereder høsten til vinteropbevaring. På trods af at kartofler er meget krævende med hensyn til overvintringsforhold, ...
Basilikum er et duftende og sundt krydderi. Dens blade tilsættes kød- og fiskeretter, desserter, te og sodavand. Mange sommerboere ønsker at plante den på deres grunde, men dens krydrede slægtning...
Kål er ikke kun velsmagende, men også en meget sund grøntsag, som bruges til at tilberede friske sommersalater og vinterpræparater. Sauerkraut tilsættes borscht, kålruller, tærter og vinaigretter. ...
De fleste sparsommelige husmødre elsker at bruge tid i køkkenet og skabe og opfinde en række forskellige snacks og pickles til vinteren. Varm peber er en uundværlig egenskab ved mange lækre opskrifter. Og det er ikke overraskende: grøntsagerne giver...
Krydret kål er en enkel og velsmagende forret, der vil dekorere dit hverdags- og feriebord. Hvordan salter man krydret kål? Vi tilbyder en række opskrifter, der vil være nyttige for enhver husmor. Sådan syltes krydret kål Den største lighed mellem forskellige ...
Syltning er en usædvanlig måde at forberede peberfrugter til vinteren på. Den spises som forret til hovedretter; den tilføjer et interessant touch til supper og salater. Der er mange madlavningsopskrifter, vi tilbyder de mest...
Immunologer, ernæringseksperter, ernæringseksperter, vegetarer og raw foodists går ind for en sund og naturlig kost. I dag vil vi tale om et af de produkter, der er blevet populære - mel lavet af uristede (grønne) boghvedekorn. Lad os se nærmere på...
Gulerødder er en sund grøntsag og en ingrediens i adskillige retter. Hvis produktet er sundt og friskt, får det en lys orange farve efter rengøring. Men nogle gange bliver revne eller skrællede gulerødder sorte og mister deres sædvanlige smag. ...