Have
Saftige, sprøde gulerødder var ikke altid så appetitlige. I middelalderen var den lilla og var kun egnet til dyrefoder. Først efter at hollandske opdrættere arbejdede på grøntsagerne...
Sauerkraut er en almindeligt kendt ret, en kilde til vitaminer og et middel til at understøtte immunitet i vinterdagene. Opskrifter på surkål findes ikke kun i det nationale køkken i Rusland, men også i mange ...
Der er omkring 200 typer asparges (eller asparges) i naturen, men ikke mange af dem er efterspurgte: grøn, soja, bønne. Planten har en rig vitaminsammensætning og er berømt for sine medicinske egenskaber. Grøntsag...
Det er ikke ofte muligt at møde en person, der ikke kan lide melon. I slutningen af sommeren ser de frem til det med stor utålmodighed. Frugterne slukker perfekt tørst og sult i varmt vejr. De bruges i kosmetologi...
Dåseagurker er måske den mest populære forberedelse til vinteren. Ikke en eneste fest er komplet uden dem, de vil komplementere enhver ret, og i sig selv vil de være passende som en krydret...
Mørkt rug- og hvidt hvedebrød er produkter, der let kan skelnes på butikshylderne. Men råvareafgrøder - rug og hvede - kan kun skelnes fra hinanden før forarbejdning...
Skalotteløg kaldes anderledes: magpie, Ashkelon, familie. Kulturen blev udbredt i Europa, den kom til os fra Lilleasien. Små aflange løg med hvid, hvid-rosa, hvid-violet og...
Af de forskellige muligheder for opbevaring af græskar er tørring en metode, hvor en stor frugt vil optage lidt plads uden at miste sine gavnlige egenskaber. At tørre et græskar til mad eller dekoration er ikke svært: det gøres som ...
Det er kendt, at boghvede og riskorn er sunde. De indeholder mange mineraler og vitaminer, der har en positiv effekt på menneskekroppen. Folk, der ønsker at øge immuniteten, rense kroppen eller tabe sig, inkluderer...