Have

Alt om ris: hvad ris er, og hvordan det så ud, interessante fakta om en plante fra fjerne lande
505

Ris er det mest værdifulde fødevareprodukt for en stor del af verdens befolkning. Det indtages dagligt som basisfødevarer i asiatiske, arabiske og afrikanske lande. Nu er der mere end 10.000 sorter af denne plante...

Sådan sår du kål korrekt før vinteren
2975

Såning af kål før vinteren er en fuldstændig effektiv procedure, der sikrer en god høst. Det er vigtigt at følge alle reglerne for landbrugsteknologi og plantedatoer. Grøntsager sået om efteråret serveres meget tidligere end normalt. ...

Hvordan og med hvad skal man spise majroer, og hvordan smager og lugter det?
1308

Roedyrkning begyndte for omkring 40 århundreder siden. I det antikke Grækenland og Egypten blev det kun indtaget af de lavere klasser, og overklassen anså det for grov mad. Kulturen har været almindelig mad i ret lang tid, men...

Hvad er kartofler genert over: hvorfor bliver de lyserøde, når de skrælles?
354

Kartofler er en af ​​hovedfødevarer i vores kost. Denne grøntsag er tilgængelig og alsidig. Kartofler er et solidt produkt, der kan bruges til at tilberede mange retter. Men selv nu er nogle...

Hvad er hvedegluten, hvordan bestemmes det, og hvad påvirker det?
550

Gluten, eller gluten, er et komplekst proteinstof, der er uopløseligt i vand. Ud over hvede findes det i byg, havre, rug og alle produkter afledt af disse kornsorter. Glutenniveauet er et...

Enkle og velsmagende opskrifter til syltning af blomkål til vinteren
1045

I dag er vinterretter lavet af blomkål ikke så udbredte som dem der er lavet af hvidkål.Ikke desto mindre, på grund af dens mætning med nyttige stoffer, fyldes denne grøntsag fuldt ud i den kolde årstid ...

Hvorfor revner hvidkål?
1990

Gartnere gør en stor indsats for at dyrke en rig og høj kvalitet kålhøst. Men nogle gange støder de på det faktum, at den øverste del af kålhovedet revner alvorligt ned til kernen. Mulige årsager til dette er forkerte...

Hvordan spiser man broccoli og kan man spise den rå?
423

Broccoli dukkede op på hjemmemarkedet relativt for nylig. Men på kort tid har denne type kål vundet stor popularitet: den er dampet, stegt, bagt osv. Og på samme tid...

Trin-for-trin instruktioner til fermentering af tobak på et batteri derhjemme
324

På grund af stigende priser på tobaksvarer og en betydelig forringelse af deres kvalitet, går flere og flere mennesker over til at dyrke tobak på deres egen grund. Men at dyrke og tørre en plante...

Er det muligt at spise blomkål råt og for hvem er det kontraindiceret?
373

Ikke alle mennesker kender til fordelene ved blomkål. Ikke desto mindre har denne grøntsag, ud over sin usædvanlige smag, mange positive egenskaber. Det kan spises enten efter varmebehandling eller...

Have

Blomster