Hvad er fordelene ved granatæble for en kvindes krop?
I løbet af året kan du finde en sund frugt på butikshylderne - granatæble. Det er frugten af et træ eller en busk omkring 4-5 m i højden med lange blade og lyse røde blomster. Granatæble bruges som en generel tonic; det er nyttigt til sygdomme i mave-tarmkanalen, genitourinary system, forkølelse og hoste.
Kemisk sammensætning af granatæble
Produktets kalorieindhold pr. 100 g er 72 kcal.
BJU per 100 g:
- kulhydrater - 14,5 g;
- fedtstoffer - 0,6 g;
- proteiner - 0,7 g.
I granat indeholder mikro- og makroelementer (calcium, kalium, jern, fosfor), vitaminer B, PP, E, K, C, disaccharider, fedtsyrer, monosaccharider, organiske syrer, kostfibre, tanniner, phytoncider.
Interessant fakta! Frugten begyndte at blive værdsat tilbage i det antikke Grækenland, da man troede, at frugten var fyldt med blod fra Dionysos selv og symboliserede vitalitet.
Fordelene og skaderne ved granatæble for en kvindes krop
Ikke kun frøene og frugtkødet giver fordele, men også skrællen, barken og blomsterne.
Fordele ved frugter:
- Antibakterielle, anti-inflammatoriske og smertestillende egenskaber hjælper med at lindre ondt i halsen. Granatæble er effektivt mod hoste og forkølelse, og genopretter kroppens styrke ved udmattelse.
- Antioxidantstoffer forhindrer udviklingen af brystkræft.
- Ascorbinsyre er en naturlig antioxidant, der fremmer kollagenproduktionen og forbedrer hud- og hårtilstanden.
- Tanniner forhindrer inflammatoriske processer og undertrykker den patologiske flora i mave-tarmkanalen (stafylokokker, salmonella).
- Produktet øger hæmoglobinniveauet. Anthocyaniner hjælper med at mætte blodet med ilt.
- Kalium fortynder blodet og forhindrer blodpropper.
På spise frugt i store mængder kan forårsage skade på sundheden: forværring af kroniske mave-tarmsygdomme.
Hvad er fordelene ved forskellige sygdomme
De vigtigste egenskaber ved vitaminer indeholdt i granatæble:
- Folinsyre har en antianæmisk virkning og er involveret i hæmatopoiesis.
- E-vitamin beskytter cellerne mod ældningsprocesser og hjælper med at normalisere menstruationscyklussen.
- Nikotinsyre virker vasodilaterende og normaliserer hjertefunktionen.
- Retinol hjælper med at klare immunsygdomme og bruges til at behandle hudsygdomme.
Granatæble er rig på polyfenoler med høj antioxidantaktivitet. Det reducerer trykket i hypertension, renser væggene i blodkar fra sæler.
Når den indtages dagligt, kan juicen forbedre langtidshukommelsen hos midaldrende og ældre voksne.
På grund af dens vanddrivende og antiseptiske egenskaber er frugten velegnet til hjælpebehandling og forebyggelse af blærebetændelse og andre sygdomme i det genitourinære system. Frugten har koleretiske og beroligende egenskaber.
Olie granatæblekerner indeholder phytoøstrogener, kan være nyttigt til behandling af overgangsalderens symptomer, og saften, beriget med et probiotikum, kan forbedre symptomerne på polycystisk ovariesyndrom.
Reference. Et afkog af plantens blomster bruges som hæmostatisk middel til sår og blå mærker.
Skræl og frugterne bruges til forgiftning og diarré. Juicen er nyttig til behandling af astma, anæmi og styrkelse af kroppens beskyttende funktioner.
Kontraindikationer
Der er visse begrænsninger, som er vigtige at overholde:
- På grund af det høje syreindhold bør granatæble ikke indtages af mennesker, der lider af mavesår og gastritis. Det er bedre at fortynde saften med vand for ikke at beskadige tandemaljen.
- Frugter er kontraindiceret til kronisk forstoppelse og hæmorider.
- Frugten bør ikke bruges, hvis du har en individuel intolerance, eller til børn under 3 år.
En overdosis af granatæbleskrælprodukter forårsager alvorlig forgiftning.
Granatæble til kvinder under graviditet
Frugten er nyttig til vordende mødre, men i små mængder og kun efter lægens godkendelse. Elementerne i dets sammensætning er involveret i dannelsen af barnets organer, især knoglevæv, åndedræts- og nervesystemer og slimhinder.
Under graviditeten lider mange kvinder af jernmangelanæmi. Granatæble hjælper med at forhindre dets udvikling og genopbygger jernmangel.
Ved amning
Under amning må frugten kun indtages med godkendelse af en børnelæge. Den daglige norm er ikke mere end 50 g.
Vigtig! Frugtens lysstyrke indikerer indholdet af et stærkt allergen. Barnet kan udvikle udslæt, hoste og rødme.
Frugten anbefales ikke til børn under 3 år.
Hvad er fordelene ved frugt for skønhed?
Granatæble forbedrer tilstanden af hår og hud:
- letter fregner og acne, reducerer rynker;
- øger hudens evne til at beskytte sig mod UV-stråling, gør den elastisk, bevarer kollagen;
- styrker hårsækkene;
- forbedrer blodcirkulationen til hovedbunden.
Til vægttab
På korrekt brug frugter reducerer vægten og forbedrer sundheden. Vægttab opstår på grund af normalisering af metaboliske processer og forbedret fordøjelse. Granatæblejuice har koleretiske og vanddrivende egenskaber, fjerner overskydende væske fra kroppen.
Brug i madlavning
Granatæble tilføjer sofistikering til retten. Dens korn bruges til at tilberede frugt- og grøntsagssalater, desserter og også som dekoration. Varme og kolde drikke, især alkoholiske, tilberedes af juicen. Eddikesyre fås fra frugten.
Hvordan man vælger, bruger og opbevarer det korrekt
Granatæbler kan forblive saftige og velsmagende i lang tid, men for dette er det vigtigt at vide, hvordan man vælger dem korrekt:
- Modne frugter har en ensartet skræl, ensartet skygge, uden pletter.
- Stilken skal være tør, med tørre bægerblade.
- Kronen er tør og åben.
Holdbarhed af skåret granatæble:
- i rummet - ikke mere end 2 dage;
- i køleskabet - op til 5 dage;
- i fryseren - måneder.
Det anbefales at opbevare frugten under milde og varme forhold, da granatæble lever i subtroperne.
Det anbefales at bruge produktet flere gange om ugen i mangel af kontraindikationer. Den optimale portion er 100-150 g korn eller 100-300 ml fortyndet juice om dagen. Det er vigtigt at observere mådehold for ikke at skade fordøjelsen.
Konklusion
Granatæblets gavnlige egenskaber har været kendt siden oldtiden. Det fjerner betændelse, reducerer forhøjet blodtryk, forhindrer udvikling af kræft, forbedrer tilstanden af hud og hår og normaliserer stofskiftet. Frugten indgår i mange kosmetiske produkter.