Mid-tidlig kartoffelsort "Santana" med store knolde

Santana spisekartofler bliver ikke bløde under varmebehandlingen og forbliver faste, så de bruges til fremstilling af chips og fritter.

Vi har samlet detaljerede oplysninger om Santana-kartofler: en beskrivelse af afgrøden med fotos af knolde, egenskaberne ved denne sort, nuancerne ved dyrkning og opbevaring samt flere hemmeligheder, der vil hjælpe med at øge produktiviteten. Læs om alt dette nedenfor.

Beskrivelse af sorten

Santana kartoflen er udviklet af tyske og hollandske opdrættere. I Rusland blev det føjet til registret i 2006.

Ud over stivelse (13,4-17,3%) indeholder Santana et afbalanceret kompleks af aminosyrer, vitamin B, C, H og PP, folinsyre samt nyttige mineraler: kalium, calcium, magnesium, zink, selen, kobber og mangan, jern, klor og svovl, jod, krom, fluor, molybdæn, bor og vanadium, tin og titanium, silicium, kobolt, nikkel og aluminium, phosphor og natrium.

Santana er rig på fibre, men dens forskel er, at i knolde er fibrene bløde og irriterer ikke væggene i fordøjelseskanalen.

Santana-kartofler betragtes som midt i sæsonen - dens knolde kan høstes 80-95 dage efter plantning.

Reference. Udbyttet af Santana afhænger af plantnings- og plejeforhold og når 419 c/ha. Det gennemsnitlige udbytte varierer mellem 164-384 c/ha.

Planter er modstandsdygtige over for gyldne cyster nematode, virussygdomme og Kræft kartofler. Men der er en høj modtagelighed for sensygdom knolde og toppe, når de dyrkes under markforhold.

Santana-knolde er glatte, når store størrelser, har form som en lang oval, er strøet med små overfladiske øjne og er dækket af en glat, lysegul hud. Papirmassen af ​​kartofler af denne sort er hvid-gul. Planten er mellemstor, halvopretstående, med store, mørkegrønne, bølgede blade. Blomsterne er rødviolette.

Santana-sorten er uhøjtidelig og kræver ikke særlige vækstbetingelser. Områder til dyrkning af denne kartoffel: Northwestern, Central og Central Black Earth regioner. Planten udviser den bedste produktivitet, når den plantes i let, sandet jord.

Fordele og ulemper

Santana-kartofler er sorter, der har et minimum af ulemper:

• høj modtagelighed for senskimmel;
• dårlig tolerance over for tørke;
• ustabilitet til mekanisk skade.

Men denne sort har en række fordele:

• resistens over for vira, kræft og nematoder;
• uhøjtidelighed;
• god holdbarhed - op til 9 måneder;
• høj produktivitet;
• fremragende smag;
• op til 99% omsættelighed;
• store glatte knolde.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Santana-sorten kræver ikke særlige færdigheder ved plantning og dyrkning, men flere regler skal følges:

1. Det er bedre at plante frømateriale i områder, hvor bælgfrugter, kornplanter eller flerårige græsser tidligere voksede.
2. 30 dage før plantning overføres plantningsknoldene til et varmt sted med god belysning. Disse forhold er gunstige for frøspiring. Knolde spirer bedst i kasser med fugtigt savsmuld.
3. Høsten bliver rigere, hvis knoldene efter spiring syltes og behandles med vækstaktivatorer.
4. Et gunstigt tidspunkt for plantning af frø er begyndelsen af ​​maj.Jorden i en dybde på 10 cm skal opvarmes til +8°C. Hvis denne temperatur endnu ikke er nået, er det bedre at udsætte plantning af kartofler.
5. Ved plantning skal du holde en afstand mellem huller på 300-350 mm og mellem rækker - 600-700 mm.
6. Hvis jorden er tung, begraves planteknolde 80 mm. Plantes i let jord til en dybde på 100 mm.
7. For at opnå høje udbytter dannes en høj fure.

Løsning

Sørg for at udføre tidlig løsning, dog ikke dybere end 3 cm. Dette forbedrer iltadgangen til knoldene og hjælper med at slippe af med småt ukrudt.

De løsner også jorden efter regn - fugt fordamper hurtigt gennem revner i skorpen, og det forhindrer løsning. Løsn jorden for ikke at beskadige spirerne og ikke trække knoldene til overfladen.

Bakning og lugning

Hilling er en af ​​foranstaltningerne til at forhindre senskimmel af knolde. Den første bakning udføres på fugtig jord, når toppene endnu ikke er vokset over 12-15 cm.

Jorden rives op til toppen med en hakke eller fladskærer og danner en lille høj omkring busken. Proceduren beskytter planten mod mulig frost. Den anden hilling udføres 1,5-2 uger efter den første for at fremskynde knolddannelsen.

Efterhånden som ukrudtet bliver tilgroet, luges rækkerne.

Vanding

Planter har brug for mest vand under tuberisering. Denne periode begynder med udseendet af knopper og blomstring. På dette tidspunkt, i fravær af regn, gives yderligere vanding for at opretholde jordfugtighed på mindst 80-85%.

Fodring

De tjener tre per sæson fodring:

1. Under væksten af ​​toppe, hvis der er svag udvikling af kartoffelbuske - bladene er blege, stænglerne er tynde. Buskene vandes med en opløsning: 10 liter vand, 1 tsk. urinstof og 1 spsk. l. "Effekton" gødning til grøntsager. En busk kræver 0,5 liter færdig opløsning.Det er bedre at fodre i fugtig jord - efter regn eller vanding.
2. Under udseendet af knopper: 10 liter vand, 1 glas træaske og 1 spsk. l. kaliumsulfat. Denne løsning aktiverer blomstring.
3. Formålet med den tredje fodring er at fremskynde dannelsen af ​​knolde. Det er lavet i buskenes blomstringsperiode: 10 liter vand, 1 spsk. l. "Effekton" og 1 spsk. l. superfosfat. Brug 0,5 liter af den forberedte opløsning pr. busk.

Rækkeafstanden er muldet med slået græs eller halm.

Sygdomme og skadedyr

Det faktum, at planter er ramt af senskimmel, indikeres af en mørk belægning på bladene. Dette er hovedtegnet på sygdommen. Med tiden kommer der en hvid belægning på bagsiden af ​​bladene. Oftest er kartofler ramt af senbrand i juli, men tilfælde af sygdommen er rapporteret i maj og juni.

Bekæmpelse af sensygdom:

1. For at styrke immunforsvaret sprøjtes inficerede kartofler med Epin. Dette produkt er et biostimulerende middel med en anti-stress effekt. Det fremstilles i form af ampuller på 0,3 ml. 2 timer før behandling fortyndes en ampul i 5 liter vand. Mens opløsningen infunderes, inspiceres buskene, og tørrede blade og stængler fjernes. Der bruges 100 ml opløsning til hver busk.
2. Et effektivt middel mod senblødning er lægemidlet "HOM". Produktet bruges strengt efter blomstring. Mens du behandler buskene, skal du beskytte huden og slimhinderne mod kontakt med lægemidlet ved at bære handsker, åndedrætsværn, masker og beskyttelsesbriller. Arbejdsopløsningen fremstilles som følger: 40 g af produktet opløses i 10 liter vand, væsken blandes og yderligere 2-4 liter vand hældes i den. Kartoffelmarken sprøjtes med denne opløsning. Der forbruges 1 liter arbejdsvæske pr. 10 m2.
3. Nogle gange udføres kampen mod kartoffelskimmel ved hjælp af Trichopolum-tabletter. De behandler planter før eller efter blomstring.Opløs 15-20 Trichopolum-tabletter i 10 liter vand og sprøjt kartoffelbuskene i solrigt, tørt vejr.

For at forhindre senskimmel sprøjtes planter med produkter, der indeholder kobber: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

For at bekæmpe skadedyr behandles den grønne del af planter med industrielle insekticider: "Borey", "Borey Neo", "Shar Pei", "Sirocco", "Tanrek".

Vanskeligheder med at vokse

Santana-sorten anses for at være let at passe, men der kan opstå vanskeligheder, når den dyrkes under tørke eller sene smitteepidemier. Kartofler vil kræve rigelig og hyppig vanding og brug af specielle produkter: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Høst og opbevaring

Høst, så snart toppen bliver gul og falder til jorden. En uge før høst af kartofler klippes den grønne del af planterne ned. Det er bedre at høste på en solrig, varm dag - på denne måde tørrer knoldene hurtigere.

Før høst til opbevaring lufttørres kartofler, men efterlades ikke i solen i mere end et par timer, ellers begynder de at blive grønne.

Opmærksomhed! Rådne, beskadigede eller grønne knolde egner sig ikke til langtidsopbevaring - de skal sorteres.

I det rum, hvor knolde planlægges opbevaret, skabes gunstige forhold: ventilation, temperatur +2...+4°C og luftfugtighed 80%. Ved lave temperaturer vil grøntsagerne fryse og blive søde, og ved høje temperaturer vil den spire.

Knolde af sorten Santana er i stand til at bevare deres smag og næringsværdi i 6-9 måneder.

Der er en række kartoffelsygdomme, der kan påvirke grøntsagerne under opbevaring - ringråd, tør råd, skurv, våd råd.

For at undgå masseskader bliver knolde jævnligt efterset, og dem, der viser tegn på sygdom, smides væk.

Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere om Santana-sorten

Erfarne gartnere bemærker sortens positive egenskaber og de problemer, de støder på under dyrkningen.

Elena, Chelyabinsk: “Jeg besluttede at plante kartofler med frø for at plante eliten næste år. De siger, at de kartofler, vi planter flere år i træk, degenererer. Derfor er det en gang hvert 5-6 år værd at plante kartofler med frø. Og så vil han ikke Colorado bille, hverken sene sygdom vil blive påvirket. Jeg planter senere end mine naboer. Sørg for at putte lidt kompost i hullet, så spirer kartoflerne ned og dæk dem med jord. Min jord er leret, meget løs. Et andet plus ved flise er småsten. Når det er varmt om dagen, varmer de op, afgiver kølighed, og på en kold nat afgiver de varme. Årets kartoffelhøst - fra 8 spande gravede vi 70. Nå, vi samlede ikke småpenge ind, der var cirka to spande tilbage. Men det, der ikke er særlig godt, er, at der er et problem med trådorme."

Nelly, Torzhok: “Smagen af ​​Santana-kartofler er fremragende. Alle retter med det har en behagelig smag, knoldene er jævne, uden dybe øjne. Hvis jeg får forsinket sygdom, hjælper Siyanie-2 mig. Jeg laver en mos med det og lægger knoldene i blød i 1-2 timer inden plantning. Når kartoflerne klækker, klipper jeg næsten med det samme med afklippet græs. Det vigtigste er, at det er uden frø. Mulch er vores redning! Ulempen ved denne sort er, at nogle af knoldene i min kælder af en eller anden grund visner hurtigt.".

Konklusion

Hvis du følger reglerne for pleje, tilstrækkelig gødning og jordfugtighed, kan Santana-kartofler give en stor høst.Knolde opbevares hele vinteren, hvis der skabes gunstige temperaturforhold og luftfugtighed i rummet.

Hvis hovedformålet med at dyrke kartofler er til mad (pommes frites, salater), vil Santana-sorten være det bedste valg.