Hvordan man tager persillejuice: fordele og skader for menneskekroppen
Persille er en populær urt, der ofte bruges i madlavning. Takket være dens rige sammensætning har den mange værdifulde egenskaber. Friskpresset grøn juice med andre ingredienser er effektiv til behandling af mange sygdomme. Men for ikke at gøre tingene værre for kroppen, er det vigtigt at kende reglerne for tilberedning af grønne smoothies. Lad os se på fordelene og skaderne ved persillejuice.
Kemisk sammensætning af persillejuice
Helbredende egenskaber persille på grund af dens kemiske sammensætning.
Urten indeholder:
- vitamin A, C, K, E, PP, gruppe B;
- beta-caroten;
- calcium;
- natrium;
- jern;
- mangan;
- kalium;
- magnesium;
- fosfor;
- selen;
- kobber;
- zink;
- flavonoider luteolin og apigenin.
Kalorieindholdet i 100 g persillejuice er 49 kcal.
Persillejuices gavnlige egenskaber for kroppen
Medicinske egenskaber af greens:
- styrkelse af immunsystemet, fremskyndelse af restitution efter sygdom og operation;
- forbedre funktionen af nyrerne og genitourinary system ved fjernelse af overskydende salte og væske;
- reduktion af blodsukkerniveauet, hvilket reducerer diabetessymptomer;
- regulering af glukosemetabolisme;
- eliminering af smerte under menstruation, normalisering af cyklussen;
- lindring af generel tilstand under hormonelle ændringer i overgangsalderen;
- forbedring af visuel funktion, eliminering af røde øjne forårsaget af langvarig brug af computeren;
- forebyggelse af conjunctivitis;
- normalisering af mave-tarmkanalen, forbedret fordøjelse, lindring af kolik og flatulens;
- styrker blodkarrene, reducerer sandsynligheden for blodpropper;
- forbedring af ledmobilitet;
- reduktion af risikoen for prostatitis;
- genopretning mandlig potens;
- rensning af huden;
- stimulering af regenerative processer;
- foryngelse af kroppen.
Grøn juice er nyttig for børn i alderen 1 år og ældre, da den eliminerer kolik og forhindrer dens forekomst.
Sådan tager du persillejuice
Drikken bruges i folkemedicin og til fremstilling af kosmetik. På grund af det høje indhold af næringsstoffer og høj biologisk aktivitet planten bruges i behandling og forebyggelse af mange sygdomme.
Til forskellige sygdomme og tilstande
Enhver urtebehandling skal aftales med en læge.
Nogle opskrifter:
- For at forbedre fordøjelsen blandes saften presset fra urtens rødder med æblecidereddike i forholdet 1:3, tag 60 ml om morgenen på tom mave.
- I tilfælde af cyklusafbrydelse og smertefuld menstruation, bland gulerødder, persille og rødbeder i lige dele, tilbered en smoothie, tag 25 g 3 gange om dagen.
- For at lindre øjentræthed, påfør en vatpind gennemvædet i juice fortyndet med vand på øjenlågene i 10-15 minutter.
- Til hjælpebehandling af oftalmi, grå stær og conjunctivitis kan saften kombineres med kompresser. For at opnå et helbredende middel, ¼ spsk. bland drinken med selleri og gulerodsjuice, taget 1/8 spsk hver. Kursusvarighed - 30 dage, hyppighed - 3 gange om dagen, før måltider.
- Ved træthed 1 spsk. l. Kombiner frisk persille med selleri og æbler (1:1). Blandingen toner og nærer.
- For nyresygdom (i remission), bland den forberedte cocktail af persillestængler, blade og rødder med frisk citronsaft. Behandlingens varighed er 40 dage. Tag drikken 1 tsk. 20 minutter før måltider 3 gange om dagen. Planten er kontraindiceret til nefritis, så den skal bruges med forsigtighed.
- For at hjælpe med flatulens, bland frisk grøn juice med honning, tag 1 spsk. l. tre gange om dagen.
- Ved alkoholafhængighed skal du tage 1 spsk selleri og urtedrik. l. 3 gange om dagen. Produktet mindsker gradvist trangen til alkohol og hjælper kroppen med at restituere.
Til kosmetiske formål
En grøn smoothie kan løse en masse kosmetiske problemer. Det nærende produkt er velegnet til både fedtet og tørre hudtyper, fjerner acne, lysner pigmentering og fjerner hævelser.
Vigtig! For ikke at forårsage irritation af øjnenes slimhinder, bruges persillejuice som et kosmetisk produkt med stor forsigtighed.
Hvis der opstår udslæt eller rødme, skal du straks vaske masken af og tage anti-allergi medicin.
Produkter fremstillet af persille bruges i følgende situationer:
- Fedtet hud. Problemet elimineres ved at gnide ansigtet med terninger af frossen juice, som strammer porerne.
- Tør hud. Irritation forbundet med tørhed lindres af en maske af creme fraiche og frisk grøn juice (1:1).
- Acne. Bland frisk citronsaft, honning og krydderurter i forholdet 1:4:2. Efter påføring af masken på huden, lad den sidde i 30 minutter og skyl derefter med varmt vand.
- Hudblegning. Pres saften ud af persille og mælkebøtte taget i lige store dele og bland med mineralvand. Lad produktet trække i 12 timer og brug det derefter som en maske.For at fjerne mørke pletter under øjnene, bland frisk grøn juice med sort te (20 ml). Påfør vat gennemblødt i opløsningen på problemområder i 20 minutter.
- Øget hudfarve. 2 spsk. l. kombinere hytteost med 2 tsk. hakket persille. Påfør på forrenset hud og lad i 20 minutter.
Følgende metoder hjælper med at slippe af med alderspletter:
- Tør dit ansigt med en blanding af agurk, persille og citron, taget i lige store dele.
- Bland 2 spsk. l. røn, 2 spsk. l. krydrede krydderurter og 40 ml vodka. Behandl problemområder flere gange om dagen.
- Kombiner grøn juice med honning og citronsaft, påfør huden, skyl efter 20 minutter.
På grund af persilles evne til i høj grad at udtørre huden, anbefales det at tilføje creme fraiche til masker.
Til vægttab
Grønne normaliserer fedtstofskiftet, fjerner toksiner fra kroppen og forbedrer fordøjelsen. Disse egenskaber gør det muligt at bruge det at bekæmpe overvægt.
For at forberede produktet skal du bruge:
- 2 bundter persille;
- 5 dråber citronsaft;
- 1 agurk.
Ingredienserne ledes gennem en kødhakker. Saften presses ud af den resulterende opslæmning og kombineres med citronsaft. I 5 dage tages frisk 100 ml 3 gange dagligt. Gentag om nødvendigt forløbet efter 10 dage.
Mulige skader og kontraindikationer
Før du indtager evt persille tilberedning, er det vigtigt at sikre, at der ikke er nogen allergisk reaktion. Da juicen har en vanddrivende egenskab og kan irritere maven, er det bedre at undgå brugen, hvis:
- blærebetændelse;
- urolithiasis;
- mavesår;
- akut gastritis;
- forværring af betændelse i nyrerne.
En overdosis af drikken fører til en række bivirkninger: kramper i underekstremiteterne, kvalme, hovedpine, opkastning.
Vigtig! Planten øger tonus i livmoderen, hvilket medfører afbrydelse af graviditeten.
Persillejuice opskrifter
Da industriel produktion ikke producerer drikken, fremstilles den uafhængigt. Det er slet ikke svært at udvinde juice fra persille derhjemme. For at gøre det så nyttigt som muligt, er det vigtigt at overveje flere regler:
- brug kun friske urter;
- Før madlavning skal du fjerne alle tørrede fragmenter;
- skyl planten grundigt under rindende vand;
- male gennem en juicer;
- påføres umiddelbart efter tilberedning.
For at få 250 ml juice skal du bruge cirka 3 kg frisk persille (stilke og blade). Madlavningsalgoritme:
- Læg grundigt vaskede råvarer i en beholder med koldt saltet vand og lad det stå i 30 minutter for at slippe af med mulige bakterier.
- Kværn det grønne gennem en juicer eller kødkværn, i sidstnævnte tilfælde tilsæt lidt vand, da du får meget lidt juice.
- Når massen har sat sig, tilsættes næste portion persille i skålen og hakkes igen i 2-3 minutter.
- Fortsæt på samme måde, indtil alt det grønne bliver til en flydende frugtkød.
- Overfør blandingen i flere lag sammenrullet gaze og pres saften ud.
Afhængig af anvendelsesområdet
Komponenterne tilsat persillejuice, varigheden af behandlingsforløbet, brugshyppigheden og dosering afhænger af formålet med at bruge produktet. Der er mange opskrifter fra greens, der hjælper med at slippe af med forskellige problemer, men enhver brug af planten til helbredsforbedring er vigtig at koordinere med din læge.
Konklusion
Persillejuice er et sundt og værdifuldt produkt. Tilgængelighed og let forberedelse gør det muligt at periodisk bruge det til forskellige formål.Men før du genopfylder forsyningen af helbredende midler med det, er det vigtigt at sikre, at det er sikkert for et bestemt tilfælde, og at der ikke er kontraindikationer.