De bedste sorter af gulerødder - fotos og detaljerede beskrivelser, anmeldelser

Der er hundredvis af sorter og hybrider af gulerødder. De adskiller sig i smag og sukkerindhold, saftighed, farve (gul, orange, bordeaux). Rodafgrøder er blevet avlet til langtidslagring, foder og bord, med og uden kerne.

Artiklen vil fortælle dig om de bedste sorter af gulerødder med fotos, beskrivelser og udbytteindikatorer.

Gulerodsvarianter

Der er 7 hovedsorter af gulerødder, forenet af fælles karakteristika: Nantes, Chantenay, Berlicum, parisisk karotel, Amsterdam, Flakke, dværg (mini-gulerod).

Amsterdam

Henviser til tidlig modning. Rodfrugter er op til 15 cm lange, cylindriske i form med en stump ende. Den har øget saftighed og et højt sukkerindhold i frugtkødet, derfor er det uegnet til langtidsopbevaring.

Takket være dens sarte hud kræver den ikke skrælning; du skal kun vaske grøntsagerne. Sorten bruges til at tilberede juice, salater, første og anden retter. Indeholder følgende navne: Amsterdam, Farao, Amsterdam, Touchon.

Nantes

Det er store sorter af gulerødder op til 30 cm lange og op til 4 cm i diameter.Rodafgrødernes form er cylindrisk, der er en kerne, men den er tynd. Indeholder meget sukker og fugt. Der findes både tidlige, mellemste og sene varianter. Denne sort omfatter Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkovskaya, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadec, Cabana osv.

Flakke, eller Valeria

Sorten er beregnet til langtidsopbevaring (vinter).De er klassificeret som sen modning. Frugtens form er spindelformet eller konisk, længde op til 25 cm, diameter op til 5 cm.Kernen er udtalt. Indeholder lidt sukker, fugt og caroten, hvilket gør den nem at opbevare. Med hensyn til smag er det ringere end tidlige sorter.

Denne sort inkluderer Victoria, Rote Risen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

Henviser til midtsæsonen. Den har en stor diameter på op til 6 cm, en længde på op til 12 cm og en kegleformet rod med en stump ende. Kernen udtales. Gulerødder er ikke egnet til opbevaring og bruges til direkte forbrug. Sortstypen omfatter Red Cor, Beauty Maiden, Katerina, Chantenay Royal, Kuroda.

Berlikumer

Modner sent, indeholder lidt caroten, men meget sukker. Velegnet til vinteropbevaring. Saftige frugter måler op til 25 cm og op til 5 cm i diameter. Disse omfatter Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Læs også:

Funktioner af røde gulerødder uden kerne.

Den franske standardvariant af gulerødder er Carotel.

Sådan bestemmer du, hvornår gulerødder skal fjernes fra haven til opbevaring.

Minigulerod

Dværg rodfrugter med en kort længde og en diameter på op til 3 cm, svarende til radiser. De modner hurtigt, men egner sig ikke til opbevaring, kun til frysning og konservering. Disse omfatter Parmex, Khibinskaya.

Paris karotel

Den modnes tidligt, er lille i størrelsen, op til 10 cm lang, og der er runde eksemplarer. Uegnet til langtidsopbevaring, tilbøjelig til at revne. Indeholder en masse provitamin A. Repræsentanter - Alenka, Polar tranebær.

Overgangstyper

Disse omfatter:

1. Flakke/Caroten. Den er kendetegnet ved høj produktivitet, lang, op til 25 cm, diameter omkring 3 cm Den kan knække, men er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme.Repræsentant - Romos.
2. Chantenay/Danvers. Den har form som en cylinder, men med en spids ende. Modstandsdygtig over for revner, sidder godt. Repræsentant – Canada.
3. Berlicum/Nantes. Større end Nantes i længde og bredde. Den har form som en stump cylinder. Adskiller sig fra Nantes varianter i mindre sødme og caroten niveauer. Men den lagres længe og giver en god høst. Repræsentanter - Baltimore F1, Nandrin.

Gulerodsvarianter

Hver af sorterne er repræsenteret af mange varianter. De mest almindelige af dem er Yaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka osv.

Mo

Sen modning. Mo gulerødder holder sig godt og tåler kolde temperaturer. Længden af ​​rodfrugterne er op til 20 cm, formen er konisk. Det har et højt udbytte på omkring 7 kg pr. 1 kvm. m. Opbevares til næste år.

Canterbury

Gennemsnitlig modningstid. Rodafgrøderne er store - op til 300-700 g, koniske. Canterbury gulerødder vokser godt i løs sandet muldjord og muldjord.

Robust

Modner sent. Holder godt til næste år. Koniske rodfrugter 20 cm lange Stærke gulerødder bruges til ernæring hos patienter med anæmi og nervøse lidelser. Den blev skabt netop til dette formål.

Presto

Tilhører Nantes-typen. Modner tidligt, menstruation - 80 dage. Modstandsdygtig over for piledannelse. Presto gulerødder bruges til frisk konsum. Dårligt opbevaret.

Maestro

Det tager lang tid at modne – 120-130 dage. Sprækker ikke. Tilhører Nantes-typen. Længde op til 20 cm, tværgående størrelse op til 4 cm Vægt af cylindriske frugter op til 200 g.

Bolivar

Tilhører Chantenay-typen. Gennemsnitlig modningstid er 110 dage. Rodfrugter er koniske med en glat overflade. Diameter op til 4-5 cm.Bolivar gulerødder har udtalte toppe, revner ikke og tilpasser sig let temperaturforhold. Velholdt.

Narbonne F1

Sen hybrid, opdrættet i Holland. Modningsperioden er 135 dage. Rodfrugter er cylindriske. Narbonne F1 gulerødder opbevares i lang tid og har god smag.

Anastasia

Tilhører sene sorter, modner om 135 dage. Nantes type. Gulerodsvægt er omkring 100-150 g. Længde er op til 22 cm Anastasia gulerødder kan opbevares til foråret og er ikke bange for at revne.

Yaroslavna

Tilhører sene sorter. Modning sker op til 120 dage. Men for at opbevare grøntsagerne til vinteren skal du vente 140-150 dage. Papiret af Yaroslavna gulerødder er en rig orange farve med en rødlig farvetone, længden af ​​rodafgrøderne er op til 22 cm.

september

Modner på 120 dage. Frugterne er omkring 15-18 cm lange.Vægten er 100-200 g. Udbyttet er cirka 400 centners pr. 1 ha. Velegnet til opbevaring.

Nantique Resistafly

Nantes gulerødder er tynde, cylindriske, op til 15-19 cm lange, omkring 3,5-4 cm i diameter, vejer omkring 100 g. De modner hurtigt, på 90 dage. Sorten er ikke bange for blomstring og gulerodsfluer.

Rogneda

Modner på 108-115 dage. Grøntsagens vægt er omkring 100 g, længden er op til 17 cm. Produktiviteten er 6 kg pr. m.

Sød tand

Modningsperioden er omkring 120-130 dage. Længde 16-19 cm Frugtvægt 100-150 g. Produktivitet 300-450 c/ha. Beregnet til frisk konsum.

Chokolade fortryllende

Tidlig modning, modner om 70 dage. Rødderne er bordeaux, midten er orange, kernen er gul, utydelig. Smagen er sød. Gulerødder er ikke beregnet til opbevaring.

Karamel

Den vegetative periode er 70-100 dage. Størrelse fra 15 cm, vægt 100-150 g. Forener god smag og fremragende holdbarhed.

Alenka

Stumpende grøntsager, ca. 15 cm lange og veje 90-100 g, modner på 85 dage. Opbevares til efteråret. Gulerødder kræver jordfugtighed og løshed.

russisk størrelse

Gulerødder op til 30 cm lange og vejer op til 1 kg modnes på 120-130 dage.

Salomon

Den bliver 25 cm på 80-100 dage.Den opbevares til næste år. Produktivitet – 230-400 c/ha.

Læs også:

Stor gulerodssort Red Giant.

Gulerodshybrid til langtidsopbevaring Canada f1.

Hvad skal man gøre, hvis nogen gnaver gulerødder i jorden, og hvordan man håndterer dem.

Foder gulerødder

Der er flere typer og underarter af den grøntsag, der bruges til at fodre husdyr. Det her:

1. Hvid. Det har høj produktivitet. Arter: Grønhovedet, belgisk, Arnimkriven.
2. Gul. Den har flere næringsstoffer. Sorter: Belgisk, Saalfelder.
3. Rød. Fører i mængden af ​​vitaminer. Typer: Tyrens hjerte, Gigantisk.

Bordgulerødder

Bordarter inkluderer højtydende sorter:

1. Carlena. Sene gulerødder. Den vegetative periode er 150 dage. Giver et udbytte på omkring 700 c/ha. Vægten af ​​rodfrugter er 70 g.
2. Losinoostrovskaya 13. Modner på 100 dage. Saftig, vejer op til 200 g. Produktivitet omkring 600 c/ha.
3. Usammenlignelig. Modner på 105 dage. Rodafgrøder, der vejer mere end 200 g. Over 300 centners indsamles fra 1 hektar.
4. Vitamin - sød sort. Vægt op til 160 g, udbytte op til 780 c/ha.
5. Chantenay 2461. Modner om 90 dage. Produktivitet – fra 600 centner pr. 1 ha. Vægten af ​​hver rodafgrøde er op til 200 g. Længde er op til 14 cm.

Sorter til langtidsopbevaring

De har god holdbarhed:

1. Cascade F1. Modner på 125 dage. Længde op til 16 cm, diameter 6 cm. Tilhører sorten Chantenay. Elsker varm, let jord.
2. Moskva vinter. Modner på 70-90 dage. Giver 3-6 kg pr. 1 kvm. m. Repræsentant for Chantenay-sorten.
3. Efterårets Dronning - en sen sort, der vokser på 130 dage. Produktivitet 250-600 c/ha. Længde op til 30 cm, vægt op til 230 g. Tilhører Flakke/Caroten typen.

De bedste gulerodssorter til det nordvestlige Rusland

Velegnet til de nordvestlige regioner:

1. Cardame F1 – sene gulerødder. Den har form som en stump kegle. Frugtkødet er mørk orange. Vægt op til 150 g. Tilhører Flakke-typen.
2. Nanko – sort i mellemsæsonen. Tilhører Berlicum/Nantes typen. Produktivitet 300-600 c/ha. Sukkerindhold – 6-8%.
3. Zafira – sort mellemsæson beregnet til vinteropbevaring. Vægt op til 180 g. Udbytte 400-700 c/ha. Repræsentant for Berlicum/Nantes-typen.
4. Prinsesse vokser på 120 dage. Vægt op til 130 g. Repræsentant for Amsterdam-typen.
5. kinesisk skønhed når 20 cm, vejer op til 220 g. Velegnet til langtidsopbevaring. Sød, sukkerindhold op til 9%.
6. Sopran F1 - repræsentativ for Nantes-typen. Vokser på 110 dage. Sukkerindhold op til 11%. Vægten af ​​hver grøntsag er op til 170 g. Udbyttet er 400-500 c/ha.

Kerneløse varianter

Disse omfatter:

1. Natalia - repræsentativ for Nantes-typen. Resultatet af hollandske agronomers arbejde. Længde op til 22 cm Produktivitet 3-4 kg pr. m.
2. Chicago F1 Vokser omkring 17 cm i længden på 95 dage. Ikke egnet til langtidsopbevaring.
3. Praline vokser på 120 dage. Længde op til 22 cm Velegnet til fremstilling af juice.

Funktioner af vilde gulerødder

Vilde gulerødder vokser i de sydlige regioner i Ukraine og Rusland. Den er kendetegnet ved sin lille rodstørrelse og lysere farve. Indeholder æteriske olier, carotenoider, vitaminer.

Vigtig! Vilde gulerødder bruges som et vanddrivende middel til ødem af forskellig oprindelse, et krampestillende middel mod tarm- og galdekolik og galdedyskinesi.

Det bruges til vitamin A-mangel, selvom det faktisk indeholder færre carotenoider end i kunstigt opdrættede arter.

Top 5 lækreste varianter af gulerødder

Disse varianter har et højt sukkerindhold, så børn og dem med en sød tand elsker dem. De er kontraindiceret ved diabetes mellitus.

Disse omfatter:

1. Børns søde. Modner på 90-100 dage. Produktivitet 6-8 kg pr. 1 kvm. m. Vægten af ​​en grøntsag er op til 200 g. Sukkerindholdet er omkring 7%.
   

   Børns søde
2. Kejser. Modner på 120-130 dage, har et beskedent udbytte på 2-4 kg pr. 1 kvm. m. Grøntsagsvægt op til 100 g.
   

   Kejser
3. Nantes-4. Vækstsæsonen er 90 dage. Produktivitet 6-8 kg pr. 1 kvm. m.
4. Bolero F1. Modner på 110 dage, når en vægt på 100-150 g. Sukkerindhold op til 8%. Produktivitet 4-5 kg ​​pr. 1 kvm. m.
5. Karamel. Vækstsæsonen er 100 dage. Vægt op til 150-170 g. Produktivitet 2,5-4 kg pr. m. Sukkerindhold op til 7,5 %.
6. Honning. Rodafgrøder modnes om 110 dage og når en vægt på 200 g. Udbyttet er 2-4 kg pr. 1 kvm. m. Indeholder omkring 6% sukker.
7. Gourmet er midt i sæsonen. Vægt 100-150 g. Fra 1 kvm. m kan opsamles fra 3 til 5 kg.
8. Maestro F1. Massen af ​​rodfrugten er 200 g. Sukkerindholdet når 6-7%. Ifølge anmeldelser fra gartnere er Maestro F1 gulerødder gode til at konservere og spise rå.

Konklusion

Alle sorter af gulerødder har deres fordele og ulemper. Saftige grøntsager opbevares ikke godt, men de smager godt og giver sunde juicer og smoothies. Gulerødder med god holdbarhed skal sorteres og tørres inden opbevaring og efterlades på et tørt sted. Så varer høsten til foråret.