Tysk tomatsort "Vater Rhein" - ideel til fremstilling af salater, juice, ketchup og forskellige saucer

Tomato Vater Rhein er et produkt af tyske biologers selektive arbejde. Kendt for sin uovertrufne afbalancerede smag, som kombinerer moderat sødme og behagelig syrlighed. I dag vil du lære, hvorfor gartnere elsker denne sort, hvordan man opnår høje udbytter ved hjælp af landbrugsteknikker og beskytter planter mod sygdomme og skadedyr.

Beskrivelse af sorten

Den tyske tomatsort Vater Rhein (oprindeligt navn Vater Rhein, bogstaveligt oversat som "Father Rhein") er inkluderet i Genbanken for det tyske planteinstitut. Leibniz. Det er ikke inkluderet i statens register over selektive præstationer i Rusland.

Frø distribueres hovedsageligt af amatørgartnere. På fora finder du ofte information om uoverensstemmelsen mellem de egenskaber, som er angivet af producenten. Årsagen til dette er fejlvurdering eller manglende overholdelse af landbrugsteknologiske regler.

Tomater dyrkes i drivhusforhold i områder med tempereret klima og i åben jord i den sydlige del af landet.

På billedet ses Vater Rhein-tomater.

Karakteristiske træk

Kulturens træk:

• halvbestemt buske op til 1,5 m høje;
• løvet er sparsomt, bladene er tynde, hængende, grønne;
• der er få stedbørn;
• 3-5 æggestokke dannes på frugtklasen;
• modningsperiode - 95-105 dage;
• kræver dannelse af 2-3 stængler;
• fremragende holdbarhed;
• transportniveauet er gennemsnitligt;
• universelle formål i madlavning.

Frugt egenskaber:

• formen er original, let ribbet, der minder om et hjerte med en langstrakt næse;
• den gennemsnitlige vægt af tomater er 200-300 g, det maksimale er 1 kg;
• farven er rød, uden en mørk plet;
• frugtkødet er sødt og surt, sukkerholdigt og kødfuldt;
• udtalt tomataroma;
• huden er tynd, blank, glat;
• frugtkødet bevarer sin form, når det skæres og indeholder et minimum antal frø;
• Der er omkring seks frøkamre, små i størrelse.

Vigtig! For at opnå de angivne egenskaber efterlades tomater til at modne helt på buskene.

Der gives ikke nøjagtige oplysninger om sortens udbytte. Ifølge observationer fra landmænd kan der i gennemsnit høstes op til 5 kg fra en busk og 15-20 kg udvalgte frugter fra 1 m² under forudsætning af korrekt landbrugsteknologi.

Landbrugsteknologi af tomater

Sorten Vater Rein udmærker sig ved sine krav til belysning og ernæring. Ellers er pleje af planten ikke anderledes end at dyrke andre tomater og kræver moderat vanding, gødskning, løsning af jorden og lugning.

Forberedelse af jorden og såning af frø

Afgrøden dyrkes gennem frøplanter. Såning begynder 55-60 dage før plantning i jorden. Jorden tilberedes uafhængigt af en blanding af sort jord, tørv og sand i forholdet 1:1:1. 40 g superfosfat tilsættes til en spand substrat, desinficeres derefter i ovnen, dampes eller ved hjælp af en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat.

Frøene lægges i blød i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 30-40 minutter og vaskes med rindende vand. Nogle gartnere anbefaler at forspire kornene. For at gøre dette lægges de i gaze, foldes i 2-3 lag og vandes. Stoffet lægges i en skål, dækkes med husholdningsfilm ovenpå og efterlades et lunt sted i 24 timer. Frøene "vågner" om 3-5 dage ved en temperatur på +23 °C.

Frøplantekasserne fyldes med fugtig jord, og kornene sås i en dybde på 1,5-2 cm i en afstand af 2 cm fra hinanden. En film strækkes over toppen eller glas placeres. Spirer vises ved en lufttemperatur på +22 ° C om 4-6 dage.

Dyrkning af frøplanter

Efter at frøene er klækket, fjernes dækket, og kasserne tages ud til et solrigt sted. Lufttemperaturen skal være +15 °C. Dette er nødvendigt for at styrke frøplanternes beskyttende kræfter. Efter en uge øges lufttemperaturen gradvist til +24 °C.

Vand moderat, efterhånden som det øverste lag tørrer, ved hjælp af en sprøjte. Overskydende fugt fører til rådning af rodsystemet.

Plukning i individuelle potter udføres efter udseendet af 3-4 blade.

Gartnere bemærker, at Vater Rein-kimplanter ser svage ud sammenlignet med frøplanter af andre tomater og har brug for tilstrækkelig belysning. Når der er mangel på sollys, bruges lysstofrør. Det normale dagslys er 16 timer.

Gødning med færdiglavet gødning "Agricola", "Siyanie", "Effeton" hjælper med at styrke frøplanterne.

Landing

Stedet for plantning af frøplanter er valgt på den sydlige side af stedet. Det gælder både indendørs og åbent terræn.

Før du flytter frøplanterne til et permanent sted, er det tilrådeligt at sikre sig, at der ikke er nogen trussel om nattefrost. Jordtemperaturen bør ikke være lavere end +16 °C.

Jorden på stedet forberedes om efteråret: den graves op, ukrudt med rødder fjernes og befrugtes med humus (1 10 liter spand pr. 1 m²). Om foråret løsnes jorden, og der tilsættes humus (10 liter pr. 1 m²).

Tomater vokser hurtigere i et område, hvor der tidligere blev dyrket kål, løg, bønner eller ærter. Det anbefales ikke at bruge jord, hvori der voksede auberginer, tomater og peberfrugter. Dette er hovedprincippet i sædskifte.

Frøplanter plantes fra begyndelsen til slutningen af ​​maj. Plantetætheden er 3-4 buske pr. 1 m². Arrangementet af buske er 30×40 cm.

Hullerne graves i en dybde på 20 cm og fyldes med kogende vand. Frøplanterne vandes rigeligt med varmt vand og plantes i huller. Træpæle graves ind i nærheden, og buske bindes til dem efter en uge.

Omsorg

Regler for pleje:

1. Planter skyder og danner 2-3 stængler for rigelig frugtsætning. Dannelse til 1 stilk giver dig mulighed for at dyrke kæmpe frugter, der vejer op til 1 kg.
2. For at styrke buskene udføres bakning - 2-3 gange i vækstsæsonen.
3. Planter bindes op hver 14.-20. dag.
4. Moderat vanding - 1-2 gange om ugen, 1 liter regn eller fast vand til hver busk om aftenen.
5. De løsner og luger hver uge.

Råd. Dæk jorden med barkflis (agrofiber, savsmuld, fyrrenåle, hø) for at forhindre ukrudtsvækst og fastholdelse af fugt.

Tomater fodres 3-4 gange i vækstsæsonen:

1. Først fodring – mineralsk-organisk, 10 dage efter plantning af frøplanter (10 g superfosfat, 10 l mulleinopløsning).
2. Efterfølgende fodring - med mineralske forbindelser hver anden uge (10 g diammofoska pr. 10 liter vand). Opløsningen er nok til at vande 1 m².

Færdiglavede mineralkomplekser - "Kemira Lux", "Tsitovit", "Rastvorin" - genopbygger manglen på fosfor, kalium, zink, magnesium, mangan og fremskynder modningen af ​​tomater. De bruges en gang hver 14. dag til bladfodring.

Sygdomme og skadedyr

Tomato Vater Rein lider sjældent af virussygdomme (verticillium og fusarium), men er disponeret for sensygdom og krone rådne.

Tegn på infektion med sene rodfrugter:

• brune pletter med en grå farvetone på stængler og blade;
• hvid belægning på bagsiden af ​​bladene;
• deformation af tomater.

Kampmetoder:

• forebyggelse (jordbehandling med kobbersulfat, fugtkontrol, rettidig gødskning med fosfor og kalium);
• sprøjtning med "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".

Tegn på blomstrende råd:

• nedtrykte pletter på kronen af ​​frugten af ​​en grøn nuance, som bliver brune og derefter sorte, efterhånden som sygdommen skrider frem;
• revner i huden;
• rynkning af tomater;
• frugtkødet begynder at rådne.

Kampmetoder:

• forebyggende desinfektion af frø med kaliumpermanganat;
• tilføje kridt til jorden (50 g pr. 1 m²);
• bladfodring med kalium (10 g calciumnitrat pr. 10 liter vand, 500 ml pr. 10 m²);
• bioklip med brændenælder, halm, hvid agrofiber;
• ventilation af drivhuse.

Tomater er en favorit delikatesse bladlus, trådorm, muldvarp cricket og hvide fluer. Insekticider "Grom", "Force", "Fitoverm", "Epin" hjælper med at bekæmpe skadedyr.

Folkemidler er ikke mindre effektive:

1. Hæld 100 g løgskaller i 1 liter varmt vand. Lad stå i 10-12 timer og tilsæt 25 ml flydende sæbe. Vand buskene en gang hver 7. dag.
2. Kog 3 kg frisk malurt i 10 liter vand i 30 minutter. Afkøl og brug til at sprøjte tomater en gang hver 7. dag.
3. Bland 150 g varm peber, 10 liter vand, 400 ml bordeddike. For at bekæmpe muldvarpekyllinger skal du lade blandingen stå i 24 timer og hælde 0,5 liter i hullet.

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

Vater Rein-sorten er generelt ikke lunefuld; den reagerer taknemmeligt på befrugtning. Gartnere råder til at gøde tomater en gang hver syvende dag. Slanke buske bliver ikke fede sammenlignet med stærkt bladrige tomater.

Ved dyrkning i et drivhus er det nødvendigt at kontrollere fugtighedsniveauet. Overskud fører til senskimmel og brun plet.

Afgrøden reagerer smertefuldt på et kraftigt temperaturfald, så i midterzonen anbefales det at dyrke tomater i drivhuse. I syd, i åben jord, kan der være et fald i udbyttet under tørke. I sådanne tilfælde skal du øge hyppigheden af ​​vanding.

Høst og påføring

2–2,5 uger før høst rives alle blomsterbørster og æggestokke af fra buskene. Tomater høstes før begyndelsen af ​​koldt vejr på grund af afgrødens modtagelighed for forrådnelseslæsioner.

Fuldt modne tomater har en fantastisk rig smag og aroma. Velegnet til frisk indtagelse, fremstilling af pasta, juice, sauce, lecho og adjika.

For at forlænge holdbarheden høstes frugterne på trin af blanzhe-modenhed (brun farve).

Fordele og ulemper

Fordele ved sorten:

• vidunderlig rig smag;
• fremragende præsentation;
• høj produktivitet;
• universelle formål;
• lille antal frø.

Fejl:

• intolerance over for varme og kulde;
• behovet for klemning og strømpebånd.

Anmeldelser

Vater Rein-tomater får strålende anmeldelser, primært på grund af deres fremragende smag.

Irina, Bryansk: «Jeg plantede tomaterne i drivhuset, det bedste sted. Jeg var bange for, at de skrøbelige frøplanter ikke ville overleve efter overførslen. Men faktisk viste sorten sig at være den mest produktive af alle. Frugterne er ligesom på billedet: lyse, buttede, med en lang hale. Jeg vandede den en gang om ugen og fodrede den med færdiglavet Kemira gødning. Jeg plukkede fuldt modne tomater. Disse er de lækreste."

Anatoly, Vyksa: ”De lækreste tomater i min have er Vater Rein. Interessant hjerteformet form, sødt, aromatisk kød, relativ nem pleje - det er derfor, jeg elsker dem så højt. Jeg dyrker det i et filmdrivhus, jeg prøver ikke at overvande og gøde det til tiden.Jeg plukker frugterne før det kolde vejr."

Konklusion

Den mid-tidlige sort Vater Rein føles fantastisk i lukket og åben jord, forudsat at reglerne for landbrugsteknologi følges: moderat vanding, rettidig kompleks gødning, klemning og dannelse af buske til 2-3 stængler. Når de dyrkes i én stilk, formår landmændene at opnå kæmpe frugter, der vejer omkring 1 kg. Afgrøden er højt værdsat for sin fremragende smag, høje udbytte og interessante frugtform.