Ideel i udseende og fantastisk i smag, Polet peber: en detaljeret oversigt over sorten og reglerne for dyrkning af den

Sorten Polet peber er ideel til dyrkning i private grunde og rummelige landbrugsmarker. Den viser årligt høje og stabile udbytter og er nem at plante og passe.

Smagen og kommercielle kvaliteter af sød peber er fremragende, hvilket gør det muligt at bruge det til tilberedning af en bred vifte af retter. Lad os se nærmere på, hvad Polet-peber er, og hvordan man dyrker det korrekt.

Hvilken type peber er dette?

Sorten dukkede op takket være arbejdet fra moldoviske opdrættere, og kun et par år senere kom til Rusland. Grøntsagen anbefales til dyrkning i regionerne Central Black Earth og Nordkaukasus. Afhængigt af klimatiske forhold dyrkes peberfrugter i drivhuse eller i fri luft.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Poljot er en mellemsæsonsort, modningsperioden varierer fra 110 til 140 dage. Buskene er små, når en højde på 50-60 cm.Der er få blade, de er ru at røre ved og har en mørkegrøn farve. Planten bliver sjældent syg, især hvis den plantes i drivhuse eller drivhuse.

Frugtegenskaber og udbytte

Peberfrugter er mellemstore, kegleformede. På stadiet af teknisk modenhed får de en grøn farve og bliver derefter gule eller røde. Vægten af ​​en frugt varierer fra 100 til 150 g.

Længden er omkring 15 cm, vægtykkelsen er 8 mm, så sorten er perfekt opbevaret og kan transporteres over lange afstande.Produktivitet - 8 kg pr. 1 kvm. m. Overfladen er blank, glat. Smagen er sød og saftig, frugtkødet indeholder en stor mængde vitaminer og mineralkomponenter.

Interessant! Peberfrugt er et diætprodukt, da 100 g af grøntsagerne kun indeholder 27 kcal. Grøntsagen er beriget med kostfibre, fibre, ascorbinsyre og folinsyre, hvilket gør retter med tilsætning af peberfrugt ekstremt sunde.

Forberedelse til dyrkning

Forberedelserne til dyrkning begynder i marts. Det første skridt er at vælge et sted at plante grøntsagerne. Peber trives i løs og frugtbar jord med lavt surhedsniveau.

For at forberede bedene skal du fjerne alt affald, ukrudt og rester af sidste års planter. Jorden graves forsigtigt op, og der tilsættes tørv, humus eller blade til jorden. Disse elementer opvarmer jorden og har en positiv effekt på plantevæksten. Store og hårde jordklumper skal brydes op med skovl eller rive, hvorefter jorden jævnes.

Vigtig! Hvis rækkeafstanden i bedene ikke er synlig, anbefales det at trampe dem ned og dække dem med et lag halm eller løv. For at sikre, at sengekanterne forbliver klare, strækkes et reb over grænsen og fastgøres med træpløkker. Denne teknik vil give sengene et velplejet og sundt udseende.

Et vigtigt skridt er frøforberedelse. Først kontrolleres de for spiring. Dette gøres ved hjælp af en saltvandsopløsning, hvor frøene tabes og røres med uret. De eksemplarer, der sank til bunden, er velegnede til plantning, da de viste sig at være de tungeste.

Frøene lægges i blød i en opløsning af Bordeaux-blanding eller formalin i 3-4 timer, hvorefter de efterlades til tørre på en ren serviet. Den sidste fase af forberedelsen er hærdning.Frømaterialet lægges i fryseren i et døgn, hvorefter frøplanterne plantes.

Plantning af frøplanter

Polet peberfrøplanter tilberedes 20-30 dage før plantning i haven. Til dette skal du forberede en speciel beholder: tørvepotter, tykke papkasser, lerpotter. Beholderen vaskes først med vand og sodavand. Forbered selv jorden til frøplanter eller køb en færdig blanding i butikken.

Nogle gartnere går en anden vej, bland jord fra haven og købt jord. Først hærdes jorden til frøplanter i 3 timer i ovnen ved en temperatur på +60°C. Høj temperatur ødelægger patogen mikroflora på overfladen af ​​frøene.

Om andre sorter af peber:

Hvordan man dyrker peber Ømhed

Højtydende og tidligt modnende sort af peber "Morozko"

Hvad er godt ved Peter Plys peber?

Afstanden mellem frøplanter skal være mindst 10 cm. Så snart de første blade klækkes, vandes spirerne. For at fugte, brug kun vand ved stuetemperatur; koldt vand fra hanen er skadeligt for unge og svage buske.

For nemheds skyld skal du bruge en pipette, så vandet går direkte til roden. Efter 2 uger fodres frøplanterne med flydende organisk gødning, såsom hønseklatter eller en opløsning af træaske. Gødning forbedrer peberfrugtens immunitet og beskytter mod sygdomme. For at fremskynde væksten af ​​frøplanter tilsættes stimulatoren "Kornevin"; det styrker rodsystemet og stilken.

Vigtig! Hvis frøplanterne plantes i små kopper, plantes de efter 10-15 dage i større beholdere. Ellers vil rødderne ikke have plads nok til at udvikle sig. Når du plukker, skal du vande jorden generøst, forsigtigt fjerne spiren med en jordklump og lægge den i ny jord.Erfarne gartnere råder begyndere til at være ekstremt forsigtige, da skrøbelige stængler kan knække.

Plantning og pleje

Frøplanter plantes på en overskyet, vindstille dag.. Buskene fjernes forsigtigt fra beholderne og lægges i forberedte huller i bedene. Afstanden mellem rillerne skal være mindst 60-70 cm.

Frøplanterne klappes ned med jord og vandes rigeligt. Ved plantning af sorten Polet i åben jord anbefales det at dække spirerne med polyethylen, så peberen ikke beskadiges af vind, regn og tåge. Efter 7-10 dage fjernes filmen.

Yderligere pleje af planten er som følger:

1. Regelmæssig vanding. Bedene fugtes hver 5. dag; der forbruges 1-1,5 liter vand pr. busk. Vand forsigtigt, og led strømmen direkte til roden. Når du bruger en vandkande, skal du sørge for at bruge en dyse; når du vander med en slange, skal du sætte en speciel diffuser på. Vandtemperaturen skal være mindst +20°C. Hvis sommeren er varm og regnfuld, så reduceres vandmængden.
2. Lugning. I bedene kan man ofte se vinde, mælkebøtter, skovlus og andre planter. Uønsket vegetation forværrer mikrofloraen af ​​senge og fører til fremkomsten af ​​skadedyr. Fjern ukrudt før vanding.
3. Løsning af sengene. En gang om ugen råder gartnere til at løsne bedene, så jorden er mættet med ilt. Løsn jorden til en dybde på 10 cm, væk fra rødderne. Normalt kombineres proceduren med lugning.
4. Gødning. Gennem hele vækstperioden gødes planter med organisk og mineralsk gødning. De forbedrer smagen af ​​frugter, beskytter mod sygdomme og øger immuniteten. Urinstof, superfosfat, Bordeaux-blanding, aske, burre-infusion og ammoniumnitrat er anerkendt som fremragende midler.Gød peberfrugt hver 10-15 dage. Gartnere anbefaler gødskning om morgenen eller aftenen for at undgå forbrændinger.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

På trods af at Poljot-sorten er uhøjtidelig i pleje, har gartnere nogle gange problemer med at dyrke den. For at undgå dem, Vi råder dig til at overholde følgende anbefalinger:

• når du planter i et drivhus, skal du tørre alle overflader grundigt med et desinfektionsmiddel;
• vand kun buskene tidligt om morgenen;
• til kunstvanding, brug bundfældet vand;
• alternative organiske og mineralske gødninger;
• følg reglerne for sædskifte;
• brug bladspray som beskyttelse mod insekter;
• Udluft jævnligt drivhuse eller drivhuse.

Hvis bladene bliver tørre og gule, planten mangler sandsynligvis mineraler: nitrogen, fosfor, calcium. For at forhindre problemer anbefales det omhyggeligt at overvåge mængden af ​​tilført gødning og læse doseringsanbefalingerne.

Nogle gange sker den modsatte situation - der er for mange mineraler, hvorfor frugterne holder op med at vokse, og løvet vokser hurtigt. Drysning med tør træaske og rigelig vanding hjælper med at rette op på situationen.

Det kan være nyttigt:

Top 10 bedste varianter af tykvæggede søde peberfrugter

Hvor og hvordan opbevares peberfrugter til vinteren

Typiske sygdomme og skadedyr

Blandt de skadedyr, der angriber bedene, er trips - sorte bugs med en stribet mave.. Som regel optræder de i blomstringsperioden, når frugterne lige begynder at modnes. Trips suger saften og nektaren fra planten, hvorfor peberfrugterne langsomt begynder at dø.

Trips er fremragende camouflager., så det er ikke nemt at se dem med det blotte øje.Som en forebyggende foranstaltning inspicerer gartnere regelmæssigt buskene og sprøjter dem med HOM. Colorado biller har også en negativ effekt på peberfrugter. De velkendte stribede insekter og deres larver er i stand til at ødelægge hele afgrøder. "Tyfon" eller "Tornado"-produkter hjælper med at bekæmpe skadedyr.

Vigtig! Årsagerne til mange skadedyr ligger i forkert pleje, forurenet jord eller høj luftfugtighed. Derfor er det vigtigt at følge reglerne for desinfektion og korrekt pleje af planten.

Blandt de nævnte sygdomme er tobaksmosaik. Sygdommen viser sig i form af et gult mønster på bladene, som bliver større med tiden. Du kan blive inficeret med mosaik fra jord, ukrudt og vand. Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at vande sengene med Bordeaux-blanding eller en opløsning af løgskræller. Ud over mosaikken er peberen "angrebet" af meldug i form af en hvid belægning. Behandling af buske med valle er anerkendt som et fremragende middel mod sygdommen.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten Polet peber har mange fordele. Den er velsmagende og smuk, ser appetitlig ud på ethvert bord eller som vintertilberedning. Den bløde og søde pulp er fuld af nyttige elementer, der er nødvendige for at opretholde sundhed og stærk immunitet.

Grøntsagens kommercielle kvaliteter er fremragende, takket være de tykke vægge opbevares frugterne i lang tid uden at miste deres kvaliteter. Sorten kræver ikke særlig viden og færdigheder at passe på, så selv en nybegynder kan få en god høst.

Blandt de bemærkede mangler det faktum, at Polet-sorten kun viser højt udbytte under drivhusforhold; i åben jord er antallet af velsmagende frugter meget mindre.

Interessant! Søde peberfrugter er gode fyldte peberfrugter. Kød, krydderier, urter, grøntsager, skaldyr og endda ananas bruges som fyld. Sådanne retter er enkle at tilberede, og selve peberen fungerer som en fremragende base.

Landmand anmeldelser

De fleste gartnere er tilfredse med høsten og smagen af ​​Polet pebernogle blev dog skuffede, da de forventede meget mere af peberfrugten.

Pavel, Orel: “Jeg plantede sorten Polet for første gang, jeg kunne lide resultatet. Peberfrugterne er smukke og glatte. Den maksimale vægt af en frugt nåede 160 g. Jeg lavede en salat af grøntsagerne og marinerede dem til vinteren.”.

Maria, Saratov: "Jeg elsker sød peber, hvert år eksperimenterer jeg og planter en ny sort. Polet er en ideel drivhusgrøntsag. Frugterne er glatte og meget appetitlige. Jeg plantede frøplanter og gødede dem med flydende organisk materiale.".

Olga, Sochi: "Pepper Polet skuffede mig, for i begyndelsen af ​​juli så jeg Colorado-biller på bladene. Jeg kæmpede ved hjælp af professionel medicin, men billen spiste stadig nogle af buskene.”.

Konklusion

For at dyrke Polet-peber korrekt, tilrådes det omhyggeligt at overvåge mængden af ​​gødning og gødning, der påføres. Det er bedre at veksle mellem mineraler og organisk materiale for at sikre en afbalanceret og sund kost. Peber elsker aske, gødning og nitrogenholdige elementer.

Høst efterhånden som de modner, når grøntsagerne bliver elastiske og hårde. Opbevar frugterne på et mørkt sted, dæk toppen med avispapir eller tynd polyethylen. En del af høsten indtages frisk, en del forarbejdes og forberedes til vinteren.