Eksotisk cantaloupe cantaloupe: gennemgang af en sort med fantastisk smag og aroma

Melon er et velsmagende og sundt produkt, der betragtes som et symbol på sommer og afslapning. Det er populært i alle lande i verden, godt lide af voksne og børn. Mange gartnere drømmer om at dyrke en repræsentant for meloner og meloner på deres plot.

Flertal sorter De er lunefulde at passe og tolererer ikke koldt vejr godt. Det vil ikke være let for begyndere at klare deres dyrkning under forholdene i vores land. Cantaloupe melon er en undtagelse. Denne sort er velegnet til dyrkning ikke kun i det sydlige, men også i de centrale regioner.

Beskrivelse af melonsorten

Cantaloupe er en melonsort, der er mere end 2 tusind år gammel. Dens frugter blev først fundet i Indien og Guinea. Nu dyrkes denne repræsentant for meloner over hele verden. Det dyrkes i industriel skala i Thailand.

Cantaloupe kaldes også thailandsk, muscat og amerikansk melon. Denne sort er berømt for sin uhøjtidelighed og fremragende smag.

Det her er interessant! Kultur blev bragt til Europa fra Asien under korstogene. Denne melon blev pavens yndlingsdessert. Han beordrede det til at blive dyrket på hans godser i Cantaloupe. Sådan fik Cantaloupe sit navn.

Karakteristiske træk ved Cantaloupe

I udseende ligner Cantaloupe et græskar snarere end en melon. Dens frugter har en tyk grøn eller gul skorpe, som er dækket af et brunt, ru, netlignende mønster. Melonmasse er saftig og aromatisk, har en rig sød smag og moskusagtig lugt.

Billedet viser frugterne af sorten.

Cantaloupe adskiller sig fra andre melonvarianter i sin lille størrelse. Vægten af ​​en frugt overstiger ikke 1500 g.

Det her er interessant! Melonfrugter kaldes græskar.

Sorten er nem at passe. Det har gennemsnitlig modstand mod koldt vejr, så det er velegnet til dyrkning i de centrale og sydlige regioner af vores land.

En anden positiv kvalitet ved thailandsk melon er dens immunitet over for sygdomme i meloner. Den har ikke så høj modstand mod infektioner som mere moderne hybrider, men sygdomme påvirker den sjældent.

Nyttige egenskaber ved melon

Cantaloupe melon er værdsat ikke kun for sin rige aroma og forfriskende smag, men også for sine gavnlige egenskaber.

Det refererer til diætprodukter: per 100 g er der kun 34 kcal, 0,84 g protein, 0,19 g fedt og 7,25 g kulhydrater.

Melon indeholder en enorm mængde mikroelementer. Dens frugter har en række gavnlige egenskaber:

• cholin stimulerer hjerneaktivitet og forbedrer hukommelsen;
• beta-caroten fjerner affald, toksiner, frie radikaler og dårligt kolesterol fra kroppen, forbedrer synet og stimulerer leverfunktionen og har en positiv effekt på det kardiovaskulære system;
• zeaxanthin forbedrer synet;
• kalium forbedrer tilstanden af ​​det kardiovaskulære system, normaliserer blodtrykket og har en gavnlig effekt på hudens og hårets tilstand;
• inosin stimulerer hårvækst, renser kroppen for dårligt kolesterol;
• Folinsyre har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand og er livsvigtig for gravide kvinder.

Hovedkarakteristika

Cantaloupe er en gammel og gennemprøvet sort, der endnu ikke har mistet sin popularitet. Det er her begyndende gartnere skal begynde deres bekendtskab med meloner.

Beskrivelse af Cantaloupe:

Det her er interessant! Baseret på Musk Melon har opdrættere fra USA dyrket mange hybrider. Gul cantaloupe f1 er den mest populære af dem.

Sådan vælger du frugter ved køb

Cantaloupe er en af ​​de lækreste melonvarianter. Umodne frugter har en vandig smag og umættet aroma.

Når du køber denne melon på markeder og i butikker, skal du overholde tre regler, der hjælper med at kontrollere produktets kvalitet:

1. Skorpe. Den må ikke have mørke pletter, buler eller andre skader. Hovedskyggen af ​​modne frugter er snavset hvid, gul eller stribet. Græskar er tætte og hårde at røre ved.
2. Pedicel. Det bør ikke være på modne frugter, da det i dette tilfælde let adskilles.
3. Aroma. Når forbrugeren snuser til en moden cantaloupe, vil forbrugeren bemærke en sød moskusaroma. Duften er stærkest ved stilken. Hvis der ikke er nogen aroma, men der er en lugt af mug, er sådanne meloner ikke værd at købe.

Sådan dyrker du denne sort selv

Melon er en varmeelskende afgrøde. Det mest oplyste område af haven er valgt til det. Det er bedre, hvis sengene er placeret på en bakke, så vand ikke samler sig i planternes rødder.

Det er vigtigt at vælge de rigtige forgængere til melon. Senge, hvor andre melonafgrøder (græskar, agurker, vandmeloner, zucchini) er blevet dyrket i løbet af de sidste 2 år, er ikke egnede. Cantaloupe har det bedst i et område af haven, hvor bælgfrugter, rodfrugter, natskygge- og kornplanter, kål og grønt tidligere voksede.

Let sur, løs og frugtbar jord er velegnet til melon. Det begynder at blive klargjort i efteråret.

Bedene graves op og ryddes for planterester. 8 kg humus tilsættes pr. 1 m². For at reducere surhedsgraden blandes jorden med aske. For at lette jordsammensætningen bruges sand.

Om foråret graves jorden op igen og renses for ukrudt. Tilsæt 30 g superphosphat, 15 g ammoniumnitrat og kaliumsulfat pr. 1 m². Derefter desinficeres de ved at hælde en opløsning af kobbersulfat.

Huller 25-30 cm brede graves i rækker. Det er vigtigt at holde en afstand på mindst 1 m mellem udsparingerne.

Landing

Melon dyrkes i frøplanter og uden frøplanter. Den første mulighed anses for at være optimal, da den garanterer fuld modning af frugten før den første frost.

Uanset hvilken melondyrkningsmulighed, der anvendes, vil frøbehandlingsprocessen være den samme. Forberedelse vil fremskynde spiringen af ​​plantemateriale og øge planternes modstand mod ugunstige miljøfaktorer:

1. Valg af plantemateriale. Til plantning skal du vælge tætte frø med en ensartet farve.
2. Frødressing. For at gøre dette nedsænkes de i en lys pink opløsning af kaliumpermanganat i 30 minutter eller i hydrogenperoxid i 15 minutter. Herefter vaskes plantematerialet under rindende vand.
3. Vækststimulering. For at fremskynde spiringen af ​​frø bliver de gennemblødt i en dag i en speciel opløsning (Epin) eller hjemmemedicin (aloe juice). Beholderen med frøene stilles på en radiator eller et varmt sted, så væsken ikke bliver kold.

Råd! Til dyrkning er det bedre at bruge frø ikke fra sidste års høst, men fra frugter indsamlet for 2-3 år siden. Frisk plantemateriale vil producere planter med mange hanblomster og få æggestokke.

Frøplante metode

Tørvepotter bruges til at dyrke melon. De bruges kun én gang, så de behøver ikke desinficeres.

Frøplanter begynder at vokse i midten af ​​april. Planterne er klar til udplantning om 4-5 uger.

Ved forberedelse af jord til frøplanter blandes tørv og humus i lige store forhold. Tilføj en halv portion sand og et glas aske til sammensætningen.

Grundlæggende dyrkningsregler:

1. Plant frøene i opvarmet jord. For at gøre dette holdes det i 2 dage ved stuetemperatur.
2. Jorden er spredt i præparerede potter. Før du planter frø, skal du vande dem med varmt vand.
3. Der sås 2 frø i hver beholder. De begraves 2-3 cm, drysses med jord, dækkes med film og lægges på et varmt sted indtil spiring.
4. Efter at de første skud vises, fjernes filmen, og frøplanterne flyttes til vindueskarmen. Det vandes efterhånden som jorden tørrer med vand ved stuetemperatur.
5. I hele perioden med dyrkning af frøplanter påføres 1 gødning. Brug hønsegødning fortyndet med vand i forholdet 1:10. For 5 liter af denne sammensætning anbefales det at tilføje 2 spsk. l. aske og 1 spsk. l. superfosfat.
6. En uge før plantning på et permanent sted, anbefales det at begynde at hærde græskaret. For at gøre dette tages planter udenfor i den varme del af dagen.
7. Før plantning hældes 1 liter vand i hvert hul. Tilsæt 1 spsk der. l. aske og 25 g superfosfat.
8. Planter plantes en ad gangen i hvert hul. Hvis begge frø er spiret i potten, så klem den svage stilk af. Ved plantning begraves rodhalsen ikke, men lader sig hæve lidt over jordens overflade.

Efter plantning af frøplanter i åben jord, første gang er det dækket med film om natten for at beskytte det mod frost. I de centrale regioner anbefales det at dyrke melon i et drivhus.

Frø metode

Frømetoden er kun egnet til de sydlige regioner. I dette tilfælde vil høsten vises meget senere.

Frø sås i åben jord i anden halvdel af maj. På dette tidspunkt bør jordtemperaturen ikke være lavere end +18 °C (målt i en dybde på 15 cm).

Et lag humus eller rådnet gødning hældes i bunden af ​​det forberedte hul. Det samme lag jord hældes ovenpå. Lagene blandes. Resten af ​​rummet er fyldt med almindelig havejord.

Der sås 2 frø i hvert hul så langt fra hinanden som muligt. De begraves 5-6 cm og vandes med varmt vand.

Afgrøderne dækkes med film indtil spiring. Filmen fjernes dagligt for ventilation. Når de første rigtige blade kommer på planterne, demonteres drivhuset eller efterlades indtil blomstringen begynder.

Når planterne vokser, klemmes de svagere stængler. Nogle gartnere foretrækker at efterlade 2 planter i 1 hul på én gang.

Egenskaber ved dyrkning

Cantaloupe plantes kun, hvis den producerer et stort antal skud. For at opnå store og velsmagende frugter anbefales det at efterlade 2-3 sidestængler på en plante.

Vanding skal være hyppigt og rigeligt. Brug vand ved stuetemperatur. Det hældes ikke direkte under roden, men i en forberedt fordybning nær hullet. Nogle gartnere foretrækker at hælde væske i riller gravet mellem rækkerne.

Efter hver vanding løsnes jorden. Under processen bliver bedene ryddet for ukrudt.

Råd! Erfarne gartnere anbefaler mulching af melonbede med rådnet savsmuld, tørv eller halm. Dette lag vil ikke kun beskytte rødderne mod frysning og skadedyr, men vil også bremse væksten af ​​ukrudt.

I hele vækstperioden fodres melonen to gange. Før blomstringen skal du bruge nitrogengødning. Når der dannes blomster, tilsættes kalium og fosfor én gang.

Mulige vanskeligheder

Når man dyrker meloner, står begyndende gartnere ofte over for en række vanskeligheder. Listen indeholder de mest populære:

1. Blade visner i varmt vejr. Det betyder, at antallet af vandinger skal øges, og om morgenen skal buskene sprøjtes med varmt vand.
2. Der dannes få æggestokke. Kunstig bestøvning vil hjælpe. For at gøre dette påføres mandlige blomster med støvdragere til kvindelige blomster.
3. Frugterne er små og grimme. Reducer antallet af æggestokke. 2-4 frugter er tilbage på en plante.

Sygdomme og skadedyr

Cantaloupe er immun over for melon- og melonsygdomme. Ifølge gartnere påvirker infektioner det sjældent, men det sker.

Oftest lider melon af rodråd og meldug. For at undgå planteforurening er det vigtigt at desinficere alle haveredskaber, følge reglerne for vanding og sædskifte og ikke plante andre meloner og meloner ved siden af ​​græskarret.

Som en mere alvorlig forebyggende foranstaltning sprøjtes planter med Bordeaux-blanding eller en lys pink opløsning af kaliumpermanganat. Disse midler vil også hjælpe i begyndelsen af ​​udviklingen af ​​sygdomme. Buske, der er fuldstændig beskadiget af infektion, fjernes og brændes.

For at beskytte melonen mod skadedyr drysses dens blade med tobak. Det er nyttigt at sprøjte den overjordiske del af planten med en sæbeopløsning (1 stykke sæbe pr. spand vand).

Høst og påføring

Melonhøsten høstes sidst i august og begyndelsen af ​​september. Kun fuldt modne frugter plukkes, da de ikke modnes derhjemme.

Cantaloupes modenhed bestemmes af følgende egenskaber:

• stilken skilles let fra frugten;
• en stærk muskusagtig aroma kommer fra græskar;
• Hvis du banker på en modnet melon, vil du høre en mat lyd.

Cantaloupe forbruges hovedsageligt frisk. Det laver lækre kandiserede frugter, tørrede chips, kogende.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele ved Cantaloupe:

• rig aroma og behagelig smag af frugten;
• græskar portioner;
• immunitet mod melon- og melonsygdomme;
• let pleje;
• ikke tilbøjelig til at revne;
• mulighed for at bruge frø til plantning.

Den kortsigtede holdbarhed af melon betragtes som en ulempe. Det kan ikke opbevares i mere end 3 uger.

Konklusion

Cantaloupe melon er en af ​​de mest uhøjtidelige sorter at dyrke.Den er ikke bange for høj luftfugtighed, er immun over for forskellige infektioner og er modstandsdygtig over for koldt vejr.

Nem pleje er ikke den eneste fordel ved Muskmelon. Denne sort er berømt for sine små, men velsmagende frugter med en rig aroma. Gartnere bør begynde at stifte bekendtskab med meloner med Cantaloupe.