De bedste sorter af sød peber til drivhuse i Moskva-regionen
Sød peber, selvom den er af sydlig oprindelse, overlever under forskellige klimatiske forhold. Det vigtigste er at vælge den rigtige sort og skabe optimale vækstbetingelser. Smukke blanke frugter er kendetegnet ved deres saftige smag og søde frugtkød; de bruges i madlavning og folkemedicin.
I denne artikel vil vi se på de bedste sorter af peberfrugter til drivhuse i Moskva-regionen og lære hemmelighederne ved at dyrke afgrøden.
Funktioner ved at vælge drivhusvarianter
Til salg og langtidsopbevaring skal du vælge sorter med tykke og elastiske vægge.. Når du vælger en sort til yderligere konservering, foretrækkes små peberfrugter, der ikke vejer mere end 70 g.
Plantepleje spiller en vigtig rolle: nogle afgrøder er uhøjtidelige - det er nok at følge regimet med vanding og gødskning, andre kræver øget opmærksomhed - for at få en rig høst skal du forme, binde og pinion busken.
Vigtig! Valget af sort er påvirket af plantens modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Drivhuset er kendetegnet ved høj luftfugtighed og indelukket, så det anbefales at så sorter med stærk immunitet over for infektioner og skadedyr.
De bedste sorter til Moskva-regionen
Lad os overveje almindelige sorter, der viser det bedste udbytte i regioner med et tempereret klima under drivhusforhold.
Alyonushka
Peber er midt i sæsonen, giver den første høst 120 dage efter fremkomsten af de første skud. Hybrid Alyonushka har semi-spredende buske op til 1,5 m høje Bladene er store, riggrønne. Frugterne er prismatiske, let aflange.Vægtykkelsen er 5 mm, så Alyonushka er ikke velegnet til langtidsopbevaring.
Vægten af frugten varierer fra 100 til 130 g, hybriden er kendetegnet ved sin saftige og sukkerholdige frugtkød og søde smag. Grøntsagen er modstandsdygtig over for senskimmel og tobaksmosaikvirus. Viser stabilt udbytte - omkring 8 kg pr. 1 m².
Californiens mirakel
I sorten Californiens mirakel gennemsnitlig modningstid, omkring 115 dage fra fremkomsten af de første skud. Buskene er lave, omkring 75 cm i højden. Formen er kubisk, fladtrykt, let rib er synlig. Skrællen er tæt og glat, op til 8 mm tyk. Farven er rig rød, smagen og aromaen er sød.
Frugtens vægt er omkring 100 g, længden er 10-12 cm. Produktiviteten er omkring 10 kg pr. 1 m². Sorten California Miracle er universel i anvendelse - den bruges til syltning og konservering, tilberedning af salater og tilbehør, forretter og supper.
Vigtig! For at opnå en tidligere høst plantes peberfrugter i frøplanter. Frøplanter styrker plantens immunitet, beskytter mod sygdomme og skadedyr. Før plantning behandles jorden i drivhuset, og væggene og dørene tørres af med desinfektionsmidler. Under dyrkningsprocessen ventileres drivhusene dagligt.
okse øre
Pæne buske når en højde på ikke mere end 70 cm. Modner okse øre inden for 120 dage fra datoen for landing. Frugtens form er kegleformet, længden når 12 cm. Grøntsagens gennemsnitlige vægt er 200 g, vægtykkelsen er 7-8 mm. Farven er rig rød, kødet er kødfuldt og saftigt. Med korrekt opbevaringsorganisering kan Ox Ear opbevares i op til 3 måneder og bevarer sin omsættelighed og smag.
Sorten er let at passe og modstandsdygtig over for skadedyr og virussygdomme.En erfaren gartner og en nybegynder gartner kan få en rig høst.
Bagration
Tidlig modning Bagration dyrkes ikke kun i drivhuse, men også i åben jord. Peber er kendetegnet ved hurtig frugtsætning og forlænget frugtsætning. Plantehøjden er op til 1 m, rodsystemet er kraftigt og udviklet. Frugterne er terningformede, fladtrykte, med tykke vægge.
Under modenheden får grøntsagerne en orange farve med en gul eller rød nuance. Takket være dets attraktive udseende ser Bagration appetitligt ud i snittede grøntsager eller som vinterpræparater. Pebervægten er op til 200 g, 13-15 modne blanke frugter samles fra 1 busk.
Orange konge
Orange King - en saftig variant med fremragende smag. Frugtkødet er sukkerholdigt, sødt og mørt. Planten kræver ikke særlige færdigheder til at passe, buskens højde er op til 1 m, bladene er mellemstore. Plantet med frøplanter eller frø. Grøntsagsvægt op til 160 g, vægtykkelse 6 mm. Overfladen er ribbet, smuk orange.
Orange king bruges frisk og til at tilberede sunde grøntsagsretter. Sortens udbytte er 4 kg pr. 1 m².
Vigtig! Frugtkødet af peberfrugt indeholder vitaminerne A, E, C, essentielle for mennesker, samt sporstoffer, syrer og kostfibre. At spise grøntsager forbedrer tarmens sundhed, eliminerer inflammatoriske processer og styrker immunsystemet. Efter varmebehandling bevarer peberfrugter de fleste af deres gavnlige egenskaber.
Bagheera
En sort peberfrugt i mellemsæsonen modner på 110-115 dage efter de første skud vises. Buskene er kompakte, op til 50 cm i højden. Frugterne er blanke, lilla med en rød farvetone. Vægt fra 150 til 300 g, vægge ca. 8 mm tykke.
Blandt fordelene ved sorten er::
- sød og saftig smag;
- oprindelige udseende;
- højt udbytte - op til 4 kg pr. 1 m²;
- modstand mod sygdomme og skadedyr.
Nat
Hybrid Nochka er plantet på nærende og løs jord. Peber modner om 130-140 dage, højden af buskene når 1 m. Planten er semi-spredning, løvet er gennemsnitligt. Frugterne er terningformede, lilla-røde i farven. Vægtykkelse 6-8 mm, pebervægt op til 150 g.
Frugtkødet er sødt, aromaen er behagelig, stærkt udtalt. Gartnere høster op til 4 kg høst fra 1 plante. Hybriden er universel i brug, velegnet til langtidsopbevaring og brug umiddelbart efter afhentning.
Guldkalv
Sorten er velegnet til langtidsopbevaring, vægtykkelsen når 10 mm. Guldkalven modnes på 100-110 dage fra plantningsøjeblikket og er kendetegnet ved sit attraktive udseende og modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr. Plantehøjden er 1 m, frugtvægten er 200-300 g. Skallen er blank, lys orange i farven. Peberfrugt har et højt indhold af vitaminer og er velegnet til at lave kaloriefattige diætretter.
Pinocchio
Hybrid Pinocchio viser det bedste udbytte i områder med varmt og tempereret klima. Anbefales til plantning af frøplanter. Modner på 90-100 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Planten når en højde på 80 cm og er uhøjtidelig i pleje. Frugterne er sat sammen, den gennemsnitlige vægt af peber er 120 g.
Frugtens længde er op til 15 cm, bredde 8 cm Overfladen er glat, farven er rød. Formen er kegleformet, vægtykkelsen er 5-6 mm. Op til 10 frugter indsamles fra 1 plante. Pinocchio er modstandsdygtig over for rodråd og tobaksmosaikvirus.
Herkules
Frugtbar og højtydende Herkules plantede frøplanter. Plantehøjde op til 50 cm, blade store, mørkegrønne. Frugterne er terningformede med en tyk rød skal. Pebervægt er 200-300 g. Hercules er velegnet til langtidstransport, opbevaret i 2-3 måneder. Grøntsagen har en klassisk sød smag og en behagelig aroma. Op til 4 kg opsamles fra 1 m². Peberfrugt Hercules indtages frisk, frossen og på dåse til vinteren.
De bedste sorter til Moskva-regionen til åben jord
Vælg for åben grund sorter og hybrider, der er kendetegnet ved tidlig modning.
Vi anbefaler at være opmærksom på følgende afgrøder:
- Barguzin. Kegleformede frugter modnes på 80-90 dage fra plantning. De tilpasser sig ydre klimatiske forhold og viser stabile udbytter. Sorten er uhøjtidelig i pleje; den er plantet af frøplanter eller frø i åben jord. Det er modstandsdygtigt over for vira og skadedyr. Farven er gul, frugtens højde er omkring 150 g, vægtykkelsen er 6 mm. 12-15 lyse peberfrugter indsamles fra 1 plante.
- Kornet. De hængende prismeformede frugter er rødbrune i farven. Vægt fra 150 til 200 g, smag sød, kødtæt. Plantens højde er omkring 1 m; for at opnå den største høst kræves stakning og buskdannelse. Kornet er kendetegnet ved forlænget frugtsætning og højt udbytte — ca. 3 kg pr. 1 m².
- Nafanya (på billedet). Plantens højde er omkring 80 cm, bladene er store. Plantet på solrig og løs jord med et neutralt surhedsniveau. Vægtykkelsen er 7 mm, Nafanya er universel i brug. Peberfrugten vejer omkring 150 g, farven er rigrød. Det er resistent over for virus- og svampesygdomme. En busk giver 8-12 frugter.
- Store Mama. Den alsidige sort dyrkes i drivhuse og udendørs.Buskene når en højde på 1 m, semi-spredning. Peberens vægt er omkring 200 g, farven er blank orange. Frugtens vægge er 10-13 mm, afgrøden er fremragende til langtidsopbevaring i kælderen eller kælderen.
- Købmand. En tidlig modning sort producerer de første frugter efter 90-100 dage. Grøntsagen plantes på leret eller sandet muldjord. Formen er prismeformet, farven er rød. Frugtkødet er sødt og saftigt og har et højt indhold af vitamin A og C. Peberfrugtens vægt når 130 g, den høstede afgrøde bruges til forberedelse af vinterpræparater, til frisk konsum og til frysning.
Anmeldelser
Lad os se på et par anmeldelser fra erfarne gartnere fra Moskva og Moskva-regionen og finde ud af, hvilke sorter de foretrækker:
Polina, Moskva: “For tredje sæson i træk har jeg dyrket Buratino-sorten i et polycarbonatdrivhus. Jeg kan godt lide den usædvanlige aflange form af peberfrugter og deres søde smag. Jeg bruger noget af det til at tilberede snacks på dåse og lecho, og jeg fryser noget af det, efter at have skåret det i tern. Smagen forringes ikke, forbliver saftig og sød".
Ekaterina, Obninsk: “Jeg elsker den tykvæggede Golden Calf-variant. Planten er ikke kræsen i sin pleje; i vækstperioden fodrer jeg den med gødning og vander den. Jeg dyrker det i et drivhus. Jeg opbevarer høsten i kælderen med en luftfugtighed på højst 80%. Frugterne bevarer deres smag og lyse farve.".
Vyacheslav, Kolomna: ”Sidste år plantede jeg sorten Kupets. Høsten viste sig at være lille, og jeg kunne ikke lide smagen, den var for intetsigende. I år plantede Hercules peber og var tilfreds med resultaterne. Frugterne er stærke, med tykt skind. Sød og saftig efter smag, jeg anbefaler til plantning".
Konklusion
Når du vælger sorter og hybrider, skal du være opmærksom på frugtens udseende, deres smag og vægt.Sorterne Golden Calf og Big Mama er velegnede til langtidsopbevaring, Nafanya og Buratino peberfrugterne er velegnede til frisk indtagelse og forarbejdning.
Før plantning graves jorden i drivhuset op og desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat. Strukturen ventileres dagligt, hvorved risikoen for sygdomme og skadedyr reduceres. Drivhus peberfrugter er saftige og store i størrelse.