Pebersort "Big Mama" med saftige søde orangefarvede frugter: let at dyrke på dit eget plot

Vi gør dig opmærksom på en artikel om en unik variation af peber med store søde frugter og det usædvanlige navn Big Mama.

Dette er en af ​​de bedste sorter i de seneste år, tilhører den store "familie" af store peberfrugter, opdrættet af det berømte landbrugsfirma "Aelita". Sortimentet omfatter sorter Big Daddy, Stor pige og Big Boy, de adskiller sig alle i frugtens farve. Dyrkning af grøntsager kræver ingen særlige færdigheder. Planten er absolut uhøjtidelig; selv en nybegynder gartner kan klare landbrugsteknologi.

Hvilken type peber er dette?

Sorten er ny, udviklet for nylig, først registreret i 2012. Selve ordet "Big" (stor) giver allerede en vis karakteristik til sorten. Big Mama frugter er lys orange i farven og rige på beta-caroten, som bestemmer farven på grøntsagerne.

Reference! De fleste mennesker tror, ​​at appelsinpeber er den sødeste, selvom dette er en misforståelse. Imidlertid har orange farve en gavnlig effekt på en persons psykologiske humør.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Big Mama er en sort med tidligt modne frugter.. Der går omkring 140 dage fra de første skuds fremkomst til fuld modning. Designet til dyrkning i åben jord og i drivhuse. Har fremragende smag.

Halvspredende buske med en højde på 50 til 70 cm, i drivhusforhold kan nå 1 m. Bladene er mellemstore, glatte, mørkegrønne i farven. Rodsystemet er kraftfuldt.Stænglerne er stærke, men i frugtperioden kræver de yderligere støtte i form af et strømpebånd. Sorten er resistent over for mange sygdomme i natskyggefamilien og angribes sjældent af skadedyr.

Vigtig! Udendørs dyrkes Big Mama kun i de sydlige regioner af Rusland.

Karakteristiske træk

Big Mama peberfrugter dyrkes ved hjælp af traditionelle frøplantemetoder.. Planter kræver yderligere fodring; regelmæssig vanding med varmt vand og at løsne jorden er vigtigt. Den tåler lave temperaturer godt og er i stand til hurtigt at komme sig efter kuldechok.

Frugtmodning varer fra august til september. Under ugunstige vejrforhold kan peberfrugter modnes derhjemme.

Billedet viser frugterne af Big Mama sød peber.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne er store, terningformede. Gennemsnitsvægten er omkring 120–150 g, maksimalvægten er 200 g. Hudens overflade er glat, blank, med let rib på siderne. Frugtkødet er kødfuldt og saftigt, fra 6 til 12 mm tykt.

Farven på modne peberfrugter er lys orange, og i perioden med teknisk modenhed er den grøn. Frugterne er velegnede til både frisk opbevaring og frysning. Universel anvendelse: frisk indtagelse, konservering, madlavning.

Frøspiringshastigheden er omkring 80 %. Produktiviteten er høj: omkring 7 kg frugter pr. 1 kvm. m. Big Mama er ikke ringere i udbytte i forhold til den berømte sort Californian Miracle og er langt bedre end en anden populær sort Belozerka.

Opmærksomhed! Appelsinpeber er ikke de sødeste. De er ringere i sødme end røde peberfrugter. Men frugter af orange og gule farver er især rige, sammenlignet med peberfrugter af andre farver, på vitamin P, kalium, fosfor, jern og rutin - et stof, der styrker væggene i blodkarrene.

Forberedelse til dyrkning

Sort peber Big Mama kræver foreløbig forberedelse til dyrkning:

1. Først lægges frøene i blød i flere timer i almindeligt vand. Det er bedst at bruge smeltevand (smeltet sne).
2. Derefter placeres de i en vækststimulator. Egnede opløsninger omfatter aloe juice, infusion af løgskaller og aske og honningvand. Du kan også bruge butikskøbte produkter: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte" og andre.
3. Et par timer efter iblødsætning fjernes frøene fra opløsningen og tørres før plantning.

Såning finder sted i februar (hvis du planlægger at plante i et drivhus) og i begyndelsen af ​​marts (når du planter i åben jord). Frøplanter kræver speciel jord designet til plantning af tomater og peberfrugter. Vermicompost, kokosnøddeekstrakt og gødning (for eksempel Shungi Terra) tilsættes jorden. Efter frøspiring, efter 8-10 dage, placeres skuddene i specielle beholdere for yderligere vækst.

Reference! Iblødsætning af frø øger procentdelen af ​​spiring og sikrer ensartet spiring.

Dyrkning af frøplanter

Til frøplante var egnet til yderligere landing, følg nogle få enkle regler:

1. Frøplanter tilberedes cirka 3 måneder før den forventede dato for plantning i haven.
2. Beholdere med frøplanter er dækket af plastfilm for at opretholde et bestemt mikroklima og opretholde fugtniveauer.
3. Vand regelmæssigt: 2-3 gange om ugen.
4. Unge skud har brug for 12 timers lys - brug yderligere lyskilder.
5. Uanset den videre dyrkningsmetode (i et drivhus eller i åben jord) skal frøplanterne plantes i jord opvarmet til mindst +15 °C.
6. Før plantning i jorden er hærdning nødvendig.Over 1-2 uger sænkes lufttemperaturen om natten til +12–14 °C. 3-5 dage før plantning skal temperaturen være i overensstemmelse med udendørsforhold. For at gøre dette tages frøplanterne ud på en indglasset altan og efterlades der i den resterende tid.

Opmærksomhed! Den nødvendige mængde fugt afhænger af temperaturen. Jo varmere rummet er, hvor frøplanterne dyrkes, jo mere vand har de brug for.

Frøplanter kan dyrkes på to måder:

1. Med plukning: frøene sås i en fælles kasse, hvorefter spirerne transplanteres i separate kopper.
2. Uden at plukke - direkte i separate beholdere med et volumen på 300 til 350 ml.

Det er bedre at dyrke peberfrugter uden at plukke, da frøplanterne efter transplantation mærkbart bremser deres vækst, nogle gange stopper de i 1-2 uger. Dette skyldes den øgede følsomhed af grøntsagens skrøbelige rødder over for enhver, selv den mest ubetydelige, mekaniske påvirkning.

Hvis du vælger plukkemetoden, skal du huske på: Jo ældre planten er, jo lettere er det at omplante den uden at beskadige rodsystemet. Før du fjerner spiren fra jorden, skal du vande den godt - det vil gøre det lettere at få frøplanterne. Lav små huller i kopperne i bunden og siderne af bunden. Genplant planten forsigtigt uden at bøje roden. Den skal plantes i samme dybde, som frøplanten voksede.

Plantning af peber

Frøplanter plantes i haven fra det øjeblik, de første blomster dukker op.. Hvis temperaturen endnu ikke når op på optimale niveauer (under 15 ° C), bygges et midlertidigt læ. Peberfrugter plantes efter et mønster på 35x50 cm eller lidt løsere. Nedgravning af frøplanter er udelukket. Det anbefales at mulde jorden med et tyndt lag humus eller tørveflis.

Reference! Mulching af jorden vil hjælpe med at bekæmpe eventuel udtørring af jorden og ukrudt.

Yderligere pleje

Big Mama peber er især fugtelskende. Jorden skal altid være moderat fugtig.

Det er nødvendigt at fodre planten: første gang 10-12 dage efter plantning af frøplanterne, anden gang umiddelbart efter masseblomstring. Peberfrugterne befrugtes en tredje gang efter fremkomsten af ​​den første frugt, som får en orange farve. Brug mineralsk eller organisk gødning, men overdriv det ikke med nitrogen.

Buske kræver ikke speciel formning. Du skal bare fjerne de grene, der er vokset under den første gaffel.

Rettidig lugning hjælper med at accelerere planteudvikling. Dette er også en god forebyggelse mod skadedyr.

Pluk frugt muligt i en tilstand af teknisk modenhed. De er, ligesom appelsinpeber, velsmagende og sunde. Det gør det nemmere for de næste peberfrugter at vokse.

Reference! Et overskud af nitrogen kan fremkalde aktiv vækst af planten, hvilket får den til at producere nye skud, men der vil ikke være et højt udbytte.

Funktioner ved at dyrke sorten og mulige vanskeligheder

Peber sorter Big Mama er velegnet til dyrkning under alle klimaforhold. Perioden for plantning af frøplanter afhænger i høj grad af den region, hvor plantningen finder sted.

Opmærksomhed! Du kan ikke plante peber i et område, hvor natskygge tidligere voksede, da de udtømmer jorden og fjerner næsten alle de mikroelementer, der er nødvendige for pebervækst.

I hele vækstsæsonen buske skal bindes op. Fjernelse af de første stedsønner og knopper vil øge udbyttet.

Selvom Big Mama ikke er sværere at dyrke end nogen anden pebersort, Hvis der ikke bliver passet ordentligt på, kan du støde på visse vanskeligheder. (se tabel nedenfor).

Typiske sygdomme og skadedyr

Tabellen viser de mest almindelige sygdomme og skadedyr af peberfrugt, samt måder at bekæmpe dem på.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten har ingen væsentlige ulemper. I sjældne tilfælde slår planten ikke rod eller bærer ikke frugt. Oftest er sådanne problemer forårsaget af fejl i plejen eller andre årsager anført i tabellen ovenfor.

Sorten Big Mama har masser af positive egenskaber.:

• fremragende smag;
• smukt udseende af frugten;
• høj frøspiring;
• høj produktivitet;
• god overlevelsesrate for unge planter;
• relativ let dyrkning;
• uhøjtidelighed;
• kold modstand;
• immunitet mod sygdom;
• højt indhold af vitaminer og mineraler (vitamin C, P, caroten, fosfor, kalium, calcium, jern, etc.).

Anmeldelser

De fleste anmeldelser om Big Mama-sorten er positive.. Folk bemærker dets gode udbytte, uhøjtidelighed, tidlige modning, fremragende smag og attraktive lyse orange farve.

Olga, Kaluga: "Jeg kunne virkelig godt lide sorten, jeg har dyrket den i to år nu. Jeg plantede den i et havebed, ikke i et drivhus, og i slutningen af ​​juli dukkede de første orange frugter op. Alle andre peberfrugter modnede lidt senere, omkring midten af ​​august. Fordele: uhøjtidelig, kræver ikke særlig pleje. Den voksede i ret dårlig jord, men høsten var god.".

Oleg, Krasnoyarsk: ”Orange peberfrugter blev dyrket for første gang, tidligere kun røde. Vi købte Big Mom frø, fordi vi kunne lide beskrivelsen på pakken. Anmeldelserne er også gode. De plantede den i et drivhus. Der var mange frugter, store, terningformede. Meget sød og saftig. Jeg er tilfreds med variationen. Jeg var lidt mere opmærksom på det, fordi det er nyt for mig. Frugterne er gode til fyld".

Konklusion

Big Mama peber er en vellykket kombination af smukt udseende, fremragende smag, højt udbytte og tidlig modning. Det er ikke overraskende, at sorten er så populær blandt gartnere. Hvis du aldrig har dyrket det i din have, bør du bestemt prøve det. Du vil blive glad for resultatet.