Bulgarsk peber "Merchant": fordele og ulemper ved sorten, nuancer af dyrkning for at opnå en rig høst
Bulgarsk sød peber er rekordholder for indholdet af ascorbinsyre og vitamin B. Frugterne indeholder kalium, fosfor, magnesium og andre sporstoffer, der er nødvendige for mennesker. Grøntsager har en positiv effekt på kardiovaskulære og fordøjelsessystemer i kroppen.
Selve kulturen er varmeelskende og lunefuld at passe på, men opdrættere har udviklet standardsorten Kupets, som vokser i næsten alle klimazoner, er uhøjtidelig og giver en god høst.
Beskrivelse af sorten
Pepper blev udgivet i 1998 især for regioner med ugunstigt klima. Det tilpassede sig hurtigt og fik stor popularitet blandt landmænd i hele Rusland og i andre lande.
Købmanden blev inkluderet på listen over avlspræstationer i Den Russiske Føderations statsregister i 2001.
Hovedkarakteristika
Afgrøden dyrkes i drivhuse, åben jord og endda i vindueskarmen. Stærke spredende buske vokser op til 90 cm i højden, der ligner dværgtræer. Tæt løv danner en frodig krone med hængende stilke.
Stænglen og grenene er tykke og tætte, understøtter modne grøntsager godt og behøver ikke stikkes. Sorten modner tidligt: frugtmodningsperioden fra plantning til teknisk modenhed er 100-115 dage.
Karakteristiske træk
Det vigtigste kendetegn ved Kupets peberfrugt er modstand mod lave temperaturer og tørke. Sorten føles fremragende både i det barske sibiriske klima og under de varme forhold i de sydlige regioner. Han er nem at passe.
Frugtegenskaber, udbytte
Frugterne modnes store, pyramideformede. Vægt af medium peber - 100 g. I en tilstand af teknisk modenhed er grøntsager grønne, mens de i biologisk modenhed er røde. Frugtkødet er tykt, 4-8 mm bredt, smager sødt, saftigt, uden bitterhed.
Med god pleje, høj lufttemperatur og rigelig vanding Købmanden giver op til 10 kg pr. 1 m2, men selv i kold sommer kan du samle 3-4 kg fra 1 m2 grund.
Vigtig! Peber er mere modstandsdygtig over for transport i perioden med teknisk modenhed, og frugtens holdbarhed øges også.
Forberedelse til dyrkning
Frø plantes ikke umiddelbart i bedene, ellers vil de ikke have tid til at modnes før begyndelsen af koldt vejr. Jord til frøplanter købes i specialbutikker eller fremstilles uafhængigt af almindelig jord, tørv eller sand, humus (1:1:1) og en håndfuld aske. Bland komponenterne, ælt klumperne, og calciner blandingen i ovnen i 2 timer ved +200 °C til desinfektion.
Til plantning skal du bruge beholdere med drænhuller i bunden.. Såning begynder i februar, så frøplanterne i maj er klar til udplantning i jorden.
Først frø sorteres ved at vælge store og tætte (de vil give bedre spiring).
Den bedste måde at kontrollere plantemateriale på — anbring det i et glas med saltvandsopløsning (10 g salt pr. 200 ml vand). De flydende frø fjernes, dem der er sunket til bunden bruges. For at beskytte fremtidige planter mod svampe og infektioner behandles korn med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Andre sorter af peberfrugter:
Hybrid peber "Atlant" og hvordan det kan overraske dig
Dyrkning af frøplanter
Før plantning i jorden lægges frøene i blød i 2-3 dage.. Så snart spirerne dukker op, plantes de i jorden til en dybde på højst 1 cm, drysses med jord og vandes. Beholderne dækkes med cellofanfilm og placeres et varmt, oplyst sted (temperatur ikke lavere end +24 °C), indtil de første skud klækkes.
Efter dannelsen af 2-3 blade fordeles frøplanterne i separate tørve- eller plastikpotter. Peberfrugt kan ikke lide at plukke og kan stoppe med at vokse i et stykke tid. Derfor er det bedre straks at plante de spirede frø i individuelle beholdere på 300-400 g. Først uddybes 3 korn i en potte, og når de spirer, er det største og stærkeste skud tilbage, resten klemmes.
Frøplanter er forsynet med maksimal belysning i 11-12 timer og regelmæssig vanding med varmt vand.
Til afhærdning af planter de føres periodisk til et køligere sted med en temperatur på +15…+17 °C.
Plantning af peber
I det centrale Rusland transplanteres peberfrugter i åben jord tidligst i midten af maj. i konstant varmt vejr, når der ikke er trussel om frost. De plantes i et filmdrivhus i midten af april. Før du plukker, skal du tilføje lidt humus til hullerne for at fodre planterne. Ved 1 m2 Der placeres 4 spirer.
Hullernes dybde gøres ikke større end potternes dybde, hvor frøplanterne var placeret, fordi afgrøden ikke udvikler et kraftigt rodsystem. Herefter fodres buskene med mineralgødning for bedre tilpasning til nye forhold og vandes rigeligt.
Vigtig! Efter plantning må du ikke løsne jorden i 2 uger: i denne periode styrkes rodsystemet.
Yderligere pleje
Sorten Kupets elsker fugt. Vand det om aftenen direkte under busken. Når et skud kommer frem fra den første gaffel, klemmes det, så hovedstammen ikke strækker sig opad, men sideskud vokser, og udbyttet stiger.
I vækstsæsonen beskæres de længste skud og fjern alle grene under den første gaffel. Gartnere fjerner den første blomst, der vokser fra hovedgrenen for at øge udbyttet.
Giver gode resultater i blomstringsperioden gødning med organisk gødning. Dette vil tiltrække bestøvende insekter til planterne.
Jorden løsnes og bakkes rettidigt, og ukrudt fjernes.
Efter de første æggestokke vises buskene vandes med fosfor-kalium gødning. I hele vækstperioden gøres dette 2-3 gange.
Opmærksomhed! Hvis før frugterne begynder at modnes, er jorden overmættet med næringsstoffer, så vil alle safterne gå til væksten af stilken og bladene.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Pepper Kupets er uhøjtidelig i pleje og tilpasser sig godt til ugunstige klimatiske forhold. Men i tør jord bremses udviklingen af frøplanter, så de vandes moderat, men regelmæssigt. Ved lave lufttemperaturer vil overskydende fugt være skadelig - planten vil dø.
Læs også:
Peber "Svale": beskrivelse af sorten, dens fordele og ulemper
Typiske sygdomme og skadedyr
Købmand har god immunitet overfor tobaksmosaik, blomstrende råd, resistent over for verticillium-visne.
Peberfrugter er modtagelige for sygdomme forbundet med forkert pleje.. Med mangel på fosfor bliver farven på bladene i bunden lilla. Hvis der er meget kvælstof i jorden, vil blomster og æggestokke falde af. Tørring af bladene sker på grund af rigelig vanding med kaliumgødning.Under kraftig regn kan frugterne blive dækket af grå pletter. I dette tilfælde sprøjtes buskene med fungicider.
Skadedyr kan reducere udbyttet med 70 % og ødelægge alle beplantninger. De farligste er bladlus, Colorado-kartoffelbiller, muldvarpekyllinger og snegle. For at bekæmpe og forebygge dem bruges Basamil, Mikoafidin, Fitosporin og Metarizin. Buske behandles med insekticider hver anden uge, indtil tegn på skadelige insekter helt forsvinder.
Opmærksomhed! Efter brug af kemikalier indtages frugterne efter 20-30 dage.
Fordele og ulemper ved sorten
Købmanden har vundet popularitet blandt grøntsagsavlere takket være dens fordele:
- tåler kulde og varme godt;
- modner tidligt;
- giver et højt udbytte;
- storfrugt og velsmagende;
- resistente over for større sygdomme.
De relative ulemper ved sorten omfatter et stort antal frugter på en busk - i sådanne tilfælde er et strømpebånd påkrævet.
Anmeldelser
Købmanden erobrede grøntsagsavlere med sin uhøjtidelighed, høj produktivitet og smag af frugter.
Victor, Kemerovo: "Jeg plejede at tro, at peberfrugter ikke var for Sibirien. Jeg plantede Kupets-frøene og blev positivt overrasket, da peberfrugten ikke kun modstod vores barske klima perfekt, men også gav en god høst.”.
Lydia, Ryazan: "Frugten har en meget behagelig smag, sorten er uhøjtidelig i dyrkning, og vigtigst af alt, den modner meget tidligt og lider ikke af nogen sygdom.".
Dmitry, Nedre Volga-regionen: "For vores region med tørre somre er Kupets-varianten bare en gave fra Gud. Med minimale omkostninger og uden meget besvær får vi konsekvent høje udbytter hvert år.".
Konklusion
Sorten Kupets peberfrugt blev opdrættet specifikt til den korte og kolde sommer i regionerne Sibirien og Ural, men den er også populær i regioner med et varmt klima.
Kulturen er tidligt moden og modstandsdygtig over for større sygdomme. Ved at observere enkle plantnings-, vanding- og gødningsforhold får landmændene en stor høst af velsmagende og sunde grøntsager fra en lille jordlod.