Hvorfor peberfrugter ikke bliver røde i et drivhus: find ud af årsagen og fremskynd modningen

På stadiet af biologisk modenhed har peberfrugt fremragende smag. Grøntsagen bruges frisk og til konserves. Den kan dyrkes i drivhusforhold og i havens bede.

Det sker, at udviklingen af ​​en afgrøde bremses, og frugterne får ikke den ønskede farve til tiden. Fra artiklen lærer du, hvorfor peberfrugter ikke bliver røde i et drivhus, og hvordan du kan fremskynde deres modning.

Hvorfor bliver peberfrugter ikke røde i et drivhus eller drivhus?

Sød peber bliver muligvis ikke rød, hvis grøntsagerne til frøvalg er købt i supermarkedet. Typisk er storfrugtede peberfrugter med tykke vægge og højt udbytte på hylderne. De kommer fra lande med varmt klima og lange somre. Modningsperioden for sådanne peberfrugter er sen.

I det meste af det postsovjetiske rum er klimatiske forhold ikke egnede til dyrkning af købte peberfrugter, da de ikke vil have nok sollys til at modne fuldt ud og blive røde.

Reference. På posen med frø skriver producenten betingelserne for teknisk modning af sød peber - den periode, hvor grøntsagerne hældes. Peberfarvning forekommer under biologisk modning. Der går op til 30 dage mellem disse stadier.

Den sydlige kultur er følsom over for ændringer i vejrforholdene. Under koldt vejr eller tørke kan planten helt afgive løv og æggestokke og nægte at bære frugt. Følgende er faktorer, der kan påvirke modningen af ​​peberfrugt markant.

Funktion af sorten

Før du sår frø, skal du sørge for, at sorten er valgt korrekt. peberfrugt kan have en rig grøn, orange, rød eller gul farve, når den er moden.

Beboere i mellemzonen og nordlige breddegrader har tilpasset sig at vokse meget tidligt og tidlig peber varianter. Senmodnende afgrøder er velegnede til sydlige territorier. Det bedste valg til tempererede og kølige klimaer er hybrider. De tolererer let frost godt, er resistente over for mange sygdomme og har fremragende smag.

Mangel på næringsstoffer i jorden

Peber er en krævende afgrøde med hensyn til tilstedeværelsen af ​​calcium i jorden. Du kan kompensere for dens mangel ved at bruge træaske. Mineralet er nyttigt til peber på ethvert udviklingsstadium.

Sydlig kultur tolererer ikke lerjord godt. Sandet muldjord, let jord, beriget med biologisk humus, er et ideelt valg til dyrkning af sød peber. Du bør ikke tillade et overskud af nitrogenforbindelser: dette vil påvirke udbyttet negativt og øge den grønne masse.

Det anbefales at fodre planten hver 14.-16. dag. Organiske og mineralske komplekser er velegnede til at berige jorden. I tidspunktet for frugtdannelse skal du tilføje fosfor til gødningen, og for at forhindre peber i at rådne - calcium, calciumnitrat (2-3 gange i løbet af hele vækstsæsonen er nok).

Ikke nok varme

Peberfrugt er en varmeelskende afgrøde. Ved lave lufttemperaturer får dens frugter en mørk skygge. Som regel sker det, hvis temperaturen falder til under 15°C.

For at bevare afgrøden i køligt vejr anbefales det at dække beplantningen om natten med ethvert dækmateriale; dette vil hjælpe planten til ikke at fryse. I drivhusforhold er det meget lettere at regulere temperaturen end udenfor.Ikke langt fra planterne placeres beholdere med opvarmet vand eller sten opvarmet i bål langs stierne.

En behagelig temperatur for udvikling af peberfrugt er inden for 25-30°C om dagen, om natten - ikke lavere end 18-20°C, ellers vil æggestokken begynde at falde af.

Opmærksomhed! Overophedning af luft over 35-37°C er også farlig for peberfrugter. I dette tilfælde, på grund af tør luft og tør jord, visner planten. Træk er også skadeligt for peber.

Ikke nok belysning

Paradoksalt nok kan for meget sollys kun skade planten. Peber er en kortdagsafgrøde. Du får forbedret udbytteydelse ved at give planten cirka 12 timers dagslys.

Løv og frugter skal jævnt modtage ultraviolet stråling i det nødvendige volumen. Dette vil hjælpe planten med at danne sig, modnes og blive til sin naturlige farve. I skyggen strækker afgrøden sig ud og danner få æggestokke. Ifølge gartnere kan denne situation rettes ved at installere en reflekterende skærm. Det vil reflektere lyset på den søde peber.

En høj plante placeres i midten af ​​bedet, og en lavtvoksende plante placeres på siderne. Hvis planten vokser i et drivhus, skal belægningen være meget overførbar til ultraviolette stråler.

Opmærksomhed! For at sikre en intens lysstrøm inde i polycarbonatdrivhuset er der installeret en reflekterende skærm eller enheder med ultraviolet refleksion.

Plantning for tyk

Hvis peberfrugtplanterne bliver for tykke, begynder jorden hurtigt at tømmes. Frøplanter, der vokser tæt på hinanden, skygger for hinanden, så lyset falder ujævnt på frøplanterne.

Ved plantning af afgrøder skal du holde afstand mellem rækkerne. Den er 60-70 cm. I en række plantes høje frøplanter i en afstand på 35-40 cm, lavtvoksende sorter - 30 cm.

Vigtig! Ved komprimerede beplantninger øges jordens fugtighed, hvilket kan føre til rodråd eller sygdom.

For meget æggestok

Hvis der dannes en masse æggestokke på busken, har grøntsagerne ikke altid tid til at fylde helt til den ønskede størrelse og farve. Derfor anbefales det at fjerne den første blomsterstand, som er placeret i stammens forgreningsområde. Navnet på en sådan blomst er krone.

I nogle tilfælde kan der dannes flere kroneblomsterstande. Hvis du vil have frugter af høj kvalitet, skal du sørge for at klemme dem. Hvis dette ikke gøres, vil afgrøden begynde at vokse nye grene, og al styrken går ikke til dannelsen af ​​æggestokken, men til den grønne masse. Kun en stærk knop er tilbage i internoderne.

Du bør ikke efterlade en masse æggestokke på planten, ellers bliver frugterne små, og den biologiske modenhed vil bremse. Den optimale mængde for en høj peberbusk er 17-25 æggestokke.

Eliminering af årsagerne

Uanset hvilke klimatiske forhold peberfrugten vokser under, kræver den ordentlig pleje for fuld modning. Lad os se på, hvordan man retter situationen, når frugterne ikke bliver røde:

1. I drivhuset skal du lukke døre og vinduer om natten. Derudover kan du bruge agrofibre.
2. Installer varmeakkumulatorer mellem rækker af beplantning. Det kan være beholdere med opvarmet vand, opvarmede sten eller mursten. Om dagen vil de blive opvarmet af solens stråler, og om natten vil de afgive varme til planterne.
3. Overvåg grundigt jordens fugtighed. Den skal være let fugtig. Undgå overvanding.
4. Fodre ikke afgrøden gødning med nitrogen. I løbet af frugtperioden vil det være nok at tilføje 1-2 spsk træaske under buskene. l., fosfor og kalium.

Når du planter denne grøntsag, er den vigtigste betingelse for at opnå høje udbytter frø af god kvalitet. I de fleste områder af landet er det bedre at bruge ultratidlige eller tidlige modningsvarianter. Mellemsæsonafgrøder er velegnede til drivhusforhold.

Sådan får du peberfrugter til at modne

Ifølge erfarne gartnere bør sød peber ikke opbevares på busken og vente, indtil de er helt modne. Frugterne fjernes, når de bliver skinnende og har tykke vægge. Du kan vente på nye knopper, men du behøver ikke vente for længe. På dette tidspunkt har frugten allerede formået at akkumulere alle de ernæringsmæssige elementer, der er nødvendige for fuld modning.

Life hacks fra erfarne landmænd

Efter den første høst fortsætter peberfrugterne med at bære frugt og bliver røde. Hvis farven ikke vises i lang tid, kan du prøve at fremskynde denne proces ved hjælp af traditionelle metoder.

Et par hemmeligheder:

1. Læg bananskræller under buskene.
2. Sørg for at knibe de første fire blomster. Det har planten kun gavn af, da de første blomsterstande fra moderbusken trækker meget saft.
3. For at få sød peber til at blive hurtigere rød eller gul, plukkes frugterne og lægges i trækasser sammen med æbler og modne tomater. Æskerne er dækket ovenpå. Rødme vil opstå i løbet af få dage. Dette forklares med, at modne grøntsager frigiver ethylen. Det er ham, der påvirker peberfrugterne. Dermed startes en kædereaktion.

Læs også:

hvordan man salter hele peberfrugter til vinteren hurtigt og velsmagende.

Hvor og hvordan opbevares peberfrugter til vinteren.

Fordelene og skaderne ved grøn peberfrugt for sundheden for kvinder, mænd og børn.

Konklusion

På trods af det faktum, at peberfrugt betragtes som en lunefuld og krævende afgrøde, er metoder til dyrkning af den tilgængelige for alle. For at opnå gode udbytteresultater skal du overholde reglerne for landbrugsteknologi og bruge råd fra erfarne gartnere, der ved, hvordan man fremskynder modningsprocessen for peberfrugter.