Hvordan man dyrker broccoli i åben jord

Broccoli begyndte at blive dyrket for ikke så længe siden, men afgrøden vandt hurtigt popularitet blandt gartnere. Den er uhøjtidelig, let at dyrke, kan modstå langvarig tørke og er modstandsdygtig over for kulde. Broccoli kan dyrkes i drivhuse, i vindueskarmen eller i åben jord. Artiklen vil fortælle dig, hvordan du dyrker det i det åbne land ved din dacha.

Dyrkning af broccoli i åben jord

Asparges kål frø ligner sorte peberkorn. De har en rund form, en diameter på 1,5-2 mm og en rødbrun eller brun farve. På førsåningsbehandling af frø svulmer med vand, øges i størrelse 1,5-2 gange, hvorefter de producerer en kort stængel med de første blade, der samtidig slår rod. Et par dage efter såning vises de første skud.

Efter 2 uger når frøplanterne en højde på 2-3 cm og har allerede de første blade. I løbet af denne periode udføres plukning og forsøger ikke at beskadige de sarte rødder. Efter 30-40 dage fra såningsøjeblikket har frøplanterne 4-5 fulde blade samt et stærkt rodsystem. Dette afhænger af vækstbetingelserne; nogle gange kan tidsrammen tage op til 40-50 dage. Efter begyndelsen af ​​optimale vejrforhold plantes frøplanterne i jorden.

Modne broccolibuketter udvendigt ligner blomkål, dog er de ikke cremede, men rige grønne i farven. Overmodne blomsterstande bliver gule i farven og er uegnede til konsum.Modne har en diameter på 12-15 cm, lukkede knopper, hoveder, farvet afhængigt af sorten i forskellige grønne nuancer.

Reference! Gulende knopper indikerer, at broccolien blomstrer. Sådan kål mister sine smagsegenskaber og bliver uegnet til konsum.

Lær mere om processen med dyrkning i din have

Processen med at dyrke broccoli er ikke særlig vanskelig.. Kål er let at passe og kan give flere høster pr. sæson. Kål dyrkes på to måder: direkte såning i jorden og gennem frøplanter.

Såning af frø

Tidligt modne sorter er velegnede til direkte såning af frø. Den optimale timing varierer afhængigt af regionen og vejrforholdene i det aktuelle år. Oftest falder datoerne i slutningen af ​​april, men det er muligt tidligere med den obligatoriske tildækning af afgrøderne.

Reference! Når frø sås direkte i jorden, høstes høsten senere i forhold til frøplantemetoden.

Hvornår kan man så direkte i haven?

Såning af frø i jorden udføres forudsat, at jorden er godt opvarmet, og der ikke er risiko for frost.. Oftest forekommer disse datoer i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april i varme områder og midten til slutningen af ​​april i koldere områder. Dagtemperaturen skal forblive stabil og være mindst +16°C, og den gennemsnitlige daglige temperatur skal være mindst +10°C i løbet af ugen.

Reference! Erfarne gartnere fokuserer på æbletræer. Hvis knopperne på træerne er klækket, kan du så broccoli i jorden.

Såningsalgoritme

Før såning forberedes og hærdes frøet:

1. Vælg de største frø.
2. Frøet nedsænkes i varmt vand +45...55°C i 20 minutter, derefter i koldt vand i et minut.
3. Dyp i en opløsning af kaliumpermanganat og borsyre (henholdsvis 1 g og 0,5 g pr. 1 liter kogt vand ved stuetemperatur) og lad stå i 12 timer.
4. Nedsænk i en opløsning af træaske i 5-6 timer - 1 spsk. l. for 1 liter vand, lad i 2 dage.
5. Vask med rent vand og stil i køleskabet i en dag.
6. Tør på gaze, indtil den er let fugtig at røre ved.

Forbered broccolibedet på forhånd:

1. Om efteråret, på det tiltænkte såsted, tilsættes jorden 40 g ammoniumnitrat, 30 g superphosphat og kaliumchlorid.
2. Om foråret, 3 uger før såning, tilsættes kompost - 10 liter pr. 1 kvadratmeter. m.
3. Når du forbereder hullerne, tilsættes 300 g træaske og 1 tsk. urinstof.

Sengen er designet i henhold til følgende skema: 35 cm mellem hullerne, 50 cm mellem rækkerne. Hullernes dybde er 20-25 cm. Umiddelbart før såning er de godt fugtet, og frøene sås "i snavset."

Reference! Det er tilladt at så på bede uden huller, efterfulgt af udtynding af skuddene.

Plantning af frøplanter

I vores land dyrkes broccoli oftere frøplante metode. Dette reducerer tiden indtil høst og øger overlevelsesraten for spirer. Frø til frøplanter sås i beholdere 20-25 cm høje, derefter skabes drivhusforhold, indtil frøplanter kommer frem. De plantes i individuelle beholdere, hærdes, og 35-40 dage efter såning plantes de i åben jord.

Hvordan man dyrker frøplanter

Dyrkning af frøplanter foregår i tre faser:

1. Frø forberedelse.
2. Såning.
3. Plukning.

Såning af broccoli til frøplanter start i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts.

Frøforberedelse udføres i henhold til følgende algoritme:

1. De største eksemplarer er udvalgt.
2. Læg i blød i vand ved +50°C i 15-20 minutter.
3. Nedsænk i koldt vand +10…12°C i et minut.
4. Læg i blød i en opløsning af en vækststimulator i 7-8 timer.
5. Skyl under rindende vand.
6. Stil i køleskabet i en dag.
7. Tør på en serviet, indtil den flyder.

Beholderen til frøplanter er tilberedt ved iblødsætning i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Et lag udvidet ler eller små småsten lægges på bunden. Drænlagets tykkelse er 0,5-1 cm Toppen er dækket af en jordblanding af lige dele humus, græstørv, fint flodsand og træaske. Jorden fugtes fra en sprayflaske med regn eller smeltet snevand.

I fugtig jord, lav riller 1,2-1,5 cm dybe. Lad 2,5-3 cm mellem dem. Frø placeres i de forberedte riller i en afstand af 1 cm fra hinanden og drysses med jord, stamp let.

Plukningen udføres efter udseendet af to blade - normalt 14-15 dage efter såning. Individuelle beholdere til frøplanter er fyldt med den samme jordblanding, som såningen blev udført i. Jorden fugtes med en sprayflaske, og der laves en lille fordybning i den. Brug en træpind til at fjerne hver plante fra hovedkassen, pas på ikke at beskadige rødderne, og placer den i hullet i en individuel potte. Jorden omkring den transplanterede plante komprimeres omhyggeligt og vandes med en sprøjteflaske.

Hvordan man plejer frøplanter

Efter såning af broccolifrø er det nødvendigt at skabe drivhusforhold for dem.. Dæk beholderen med glas eller plastikfilm, åbn den en gang om dagen for at ventilere jorden. Efter fremkomsten af ​​frøplanter fjernes filmen, og kasserne med frøplanter tages ud til et rum med en temperatur på +10...+12°C i en uge. Efter dette, i løbet af dagen i solrigt vejr, holdes temperaturen på +14...+16°C, i overskyet vejr - +11...+13°C. Om natten skal beholdere med frøplanter opbevares i et rum, hvor temperaturen ikke overstiger +10°C.

Reference! Optimal luftfugtighed er 85%, den holdes ved hjælp af en sprayflaske.

Vanding af jorden udføres med smelte- eller regnvand ved stuetemperatur., sprøjtning af jorden med en sprayflaske. Jorden bør ikke overvandes; for våd jord fremmer udviklingen af ​​sorte ben.

Efter dykning skygges frøplanterne for solens strålerfor at undgå forbrændinger på unge planter. Den optimale temperatur til opbevaring af frøplanter er +20...+22°C i de første 2-3 dage efter plukning. Efter at frøplanterne har slået rod i de nye beholdere, påføres gødning i form af nitroammophosphat (1 spsk pr. 10 liter vand) ved roden - 50 ml opløsning for hver plante. Derefter holdes temperaturen på +16...+18°C om dagen og +8...+10°C om natten.

2 uger før plantning i jorden hærdes frøplanter på altanen eller loggiaen. I 4-5 dage tages de ud i 2-3 timer, derefter i 8-10 timer i 2-3 dage. Herefter efterlades frøplanterne i en dag. Et par dage før plantning efterlades frøplanterne på balkonen natten over.

Regler for plantning i åben jord

Til plantning af frøplanter i åben jord du skal følge nogle få regler:

• Frøplanter, der har dannet 5-6 ægte blade, betragtes som klar;
• plantet i maj - begyndelsen af ​​juni, hvis jorden ikke er varm nok;
• landingsstedet er maksimalt oplyst og beskyttet mod vind;
• broccoli plantes efter gulerødder, løg, kartofler eller bælgfrugter;
• optimal pH - 6,5-7,5;
• plantning i jorden udføres i overskyet vejr tidligt om morgenen;
• plantemønster – 35*50 cm;
• hullerne vandes generøst med vand, tilsætning af 6-7 g nitroammophoska;
• I de første dage med solrigt vejr skygges de plantede frøplanter.

Hvis der forventes frost på jorden, frøplanter er dækket med glas eller plastikglas.

Interessante ting på siden:

Pleje af broccoli i åben jord i Sibirien

Dyrkning af broccoli i åben jord i Moskva-regionen

Sådan opbevares broccoli korrekt

Pleje af broccoli i haven

Pasning af kål i bedene omfatter løsnelse, som ofte kombineres med bakning, lugning, regelmæssig vanding, gødskning og skadedyrsbekæmpelse.

Vanding

Vanding udføres en gang om ugen ved brug af sprinklermetode. I tørt og varmt vejr øges hyppigheden af ​​vanding til 2-3 gange om ugen. En af vandingerne kan erstattes ved at sprøjte løvet.

Hvad skal man fodre

Den første fodring udføres efter 14 dage efter landing ned i jorden mulleinopløsning (250 g pr. 10 l) med tilsætning af 1 tsk. nitroammofoski eller en opløsning af hønsegødning (1:20). Der er 1 liter opløsning pr. brønd.

Den anden gødning udføres med nitrogenholdig gødning 18-21 dage efter den første. Det er bedre at bruge en opløsning af ammoniumnitrat (2 spiseskefulde pr. 10 liter vand) i et volumen på 1 liter pr. brønd.

Den tredje fodring udføres i det 3. årti af august kalium-fosfor gødning. Arbejdsopløsningen fremstilles af 30 g superphosphat og 10 g kaliumsulfat. Brug 1,5 liter opløsning til 1 brønd.

Efter høst af det centrale hoved udføres yderligere fodring nitroammophoska (1 spsk pr. 10 liter vand) med en hastighed på 1 liter pr. brønd.

Løsning og lugning

Der luges jævnligt, da der kommer ukrudt i bedene, hvilket forhindrer dem i at vokse til. Løsning og bakning udføres efter hver påføring af gødning.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

For at beskytte mod skadedyr behandles broccoliafgrøder med et afkog af tomattoppe (1 kg grønt pr. 3 liter vand), sprøjt planterne med det en gang om måneden. Skadedyr frastødes af grøngødning. Dildafgrøder vil beskytte bedene mod kålbladlus, og pebermynte hjælper mod kålbladlus. For at bekæmpe den korsblomstrede loppebille, 20 dage før blomsterstandene sættes, behandles sengene med en arbejdsopløsning af "Iskra" eller ethvert andet insekticid.

Konklusion

Dyrkning og pleje af broccoli i åben jord er ikke svært og kræver ikke specielt udstyr eller indsats. Hvis du følger den anbefalede landbrugspraksis, får du din første høst 2-3 måneder efter plantning af kålen.