Højtydende mellemsæson broccoli kål hybrid Fiesta f1
Broccolikål har etableret sig solidt på landbrugsmarkedet og har tiltrukket sig interesse fra gartnere fra forskellige regioner i Rusland. En af de bedste mellemsæsonsorter med en bred geografisk fordeling er den hollandske hybrid Fiesta F1. Produktiviteten opretholdes selv i kolde klimaer. Hvordan adskiller Fiesta sig fra andre varianter?
Oversigtsegenskaberne vil besvare alle spørgsmål om hybridens kvaliteter og egenskaberne ved landbrugsdyrkningsteknologi.
Beskrivelse af broccolihybriden Fiesta F1
Broccoli er en etårig kålplante fra korsblomstfamilien. Kulturens fødested er det østlige middelhav. Den første omtale af broccoli går tilbage til begyndelsen af vores æra.
I det 18. århundrede havde grøntsagerne allerede spredt sig vidt omkring i Europa og blev en af de mest populære i Amerika. I Rusland er denne kål plantet sparsomt - interessen for den er lige begyndt at tage fart. Det skyldes grøntsagens klima og smag.
Avlshistorie
Der er omkring 200 sorter og broccoli hybrider. På grund af deres høje udbytte vurderes hybrider højere, selvom frøene fra disse planter ikke er egnede til videre brug.
Fiesta F1-hybriden blev opnået af hollandske opdrættere af firmaet Bejo Zaden B.V. Gennem sortsrekombinationer opnåede grøntsagerne de bedste kvaliteter af sine moderformer.
I 1999 blev hybridsorten optaget i statsregistret og er ikke begrænset til dyrkningsarealet.
Kemisk sammensætning
Grønkål er anderledes masser af proteiner og kulhydrater.
Vigtig! 100 g grøntsag indeholder 99% af den daglige værdi af ascorbinsyre.
Broccoli indeholder:
- ikke-essentielle og essentielle aminosyrer;
- mættede, flerumættede og monoumættede fedtsyrer;
- vitaminer – B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa- og beta-caroten, betain;
- makroelementer - calcium, kalium, magnesium, silicium, natrium, phosphor, svovl;
- sporstoffer - mangan, krom, zink, selen, kobber, nikkel, jern, bor, jod.
100 g grøntsag indeholder:
- proteiner - 2,8 g;
- fedt - 0,4 g;
- kulhydrater - 6,6 g;
- vand - 89,3 g;
- fiber - 2,6 g;
- kalorier – 34 kcal.
Funktioner af applikationen
Asparges kål henviser til diætprodukter, brugt i madlavning og velegnet til enhver kulinarisk forarbejdning. Det er inkluderet på listen over hypoallergene produkter.
Modningstid og udbytte
Fiesta er en mellemsæsongrøntsag til sommer-efterår høst. Væksttiden er fra maj til september. Vækstsæson - 80 dage fra plantning frøplanter.
Hybriden udmærker sig ved den samtidige modning af blomsterstande og et konsekvent højt udbytte - fra 2,8 til 3,5 kg/m² eller omkring 200 c/ha.
Modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr og kulde
Planten er immun over for Fusarium-visne og resistent over for større afgrødesygdomme.
Sorten er tilpasset pludselige temperaturændringer. Frøplanterne kan tåle kortvarig frost ned til -8°C uden skader på hovedet. En lang periode med afkøling vil forsinke, men ikke stoppe udviklingen.
Karakteristika, beskrivelse af udseende, smag
Planten er udvendig stærk og kompakt. Rosetten er dannet af opretstående, bladstilkede blade og en tyk stilk uden sideskud. Bladene er hele, blågrønne i farven med en tynd voksagtig belægning.Bladbladene er aflange, let boblende og bølget buede.
Det blomstrende hoved er tæt, afrundet-fladt, mellemstort og mellemklumpet. Mørkegrønne har en blå nuance. Den gennemsnitlige vægt af hovedet er omkring 800 g, maksimum er op til 1,5 kg. Kål har en delikat, neutral smag med en behagelig nøddeagtig eftersmag.
Reference! Broccoliblade er også spiselige og smager ligesom grønne bønner.
Til hvilke regioner er det bedst egnet, og hvad er klimakravene?
På grund af dens uhøjtidelighed, modstand mod kortvarig forårsfrost og pludselige vejrændringer er geografien for dyrkning af hybriden meget omfattende. Det er velegnet til sydlige breddegrader, mellemzonen, Moskva-regionen, Ural og Sibirien.
Optimale vækstbetingelser er fra +18 til +25°C. Ved temperaturer over +25°C bliver blomsterstandene løse.
De vigtigste fordele og ulemper ved en hybrid
Styrker inkluderer:
- stor frugt;
- modstand mod forårsfrost;
- høj produktivitet;
- immunitet mod fusarium;
- modstand mod større afgrødesygdomme;
- salgbar tilstand;
- god holdbarhed og transportabilitet.
Ulemperne omfatter:
- fravær af sideskud;
- følsomhed over for øget temperatur;
- korte frister til høst.
Hvad er forskellen fra andre sorter og hybrider
Karakteristiske træk ved Fiesta F1 broccoli:
- kold modstand;
- plasticitet af dyrkningsgeografi;
- nøddeagtig smag;
- mulighed for at plante to gange pr. sæson;
- opretholdelse af produktiviteten under pludselige vejrændringer.
Funktioner ved plantning og dyrkning
I kolde og fugtige klimaer viser afgrøden den højeste produktivitet.
Forberedelse til landing
Om efteråret forbereder de jorden: de graver den op og gøder den med rådden gødning.Om foråret løsnes jorden og påføres mineralgødning, træaske og dolomitmel.
Frø til frøplanter af den første periode sås fra midten af marts til begyndelsen af april, for den anden periode - fra de første ti dage af april til slutningen af maj. Plantedybden er ikke højere end 0,5 cm Frøplanter tilberedes i kassetter med 5x5 cm celler.
Temperatur før spiring – +20°C, med fremkomsten spirer – +10-15°C, efterhånden som den vokser, stiger den igen til +20°C. Så snart 2 rigtige blade dukker op, dykker frøplanterne.
Sådan planter du uden frøplanter
På sydlige og mellemste breddegrader sås broccoli i åben jord. Det optimale såtidspunkt er slutningen af april. Plantedybden er 2 cm Sås efter mønsteret 60x30 cm Inden spiring dækkes bedene med en mørk hinde.
Opmærksomhed! Efter korsblomstrede grøntsager plantes broccoli efter 4 år.
Jordkrav
Frugtbar, medium muldrig jord med en let sur eller neutral reaktion er velegnet til aspargeskål. Jorden skal være let, med god luftning. Der vælges spillesteder, der ikke er skyggefulde.
Bedste forgængere:
Datoer, skema og regler for plantning
Frøplanter plantes i åben jord i en alder af 30-35 dage. Planter af den første såning transplanteres i maj, den anden - i midten af juni. Plantemønster – 60x30 cm Hullerne uddybes til 10-15 cm.
Tilføj et centimeterlag af en blanding af humus, træaske og knust kridt. Løgskræller vil afvise skadedyr. Hullerne vandes godt og broccoli plantes. Arbejdet udføres om eftermiddagen.
Egenskaber ved dyrkning
Mangel på fugt har en dårlig effekt på grøntsagens smag og udseende. For at dyrke broccoli er det bedre at vælge drypvandingsmetoden.
Mulching af stængelzonen hjælper med at bevare fugt.I tørre perioder påføres gødning med en opløsning.
Nuancer af omsorg
En uge efter plantning af frøplanterne løsnes rækkeafstanden til en dybde på 4-6 cm. Efterfølgende uddybes bedene til 10-12 cm og løsnes efter regn og vanding. Ukrudt luges i hånden. Ved en optimal temperatur på +18 til +25°C vand hver 2.-3. dag. Over optimal – dagligt, 2 gange om dagen.
De fodres med organisk stof, nitrogen og kaliumgødning. De påføres første gang 15 dage efter plantning af frøplanter eller 25 dage efter frøspiring. Anden gang - under dannelsen af hovederne og tredje gang - 2 uger før høst.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Fiesta-hybriden er modstandsdygtig over for store sygdomme i kålfamilien. For at forhindre svampeinfektioner sprøjtes planter med fungicider, og det optimale planteskema følges.
Hovedkampen er mod haveskadedyr:
- til bladlus, brug Oxychoma-opløsningen og hyppig sprøjtning med vand og urter;
- Lægemidlet "Silke" bekæmper snegle og snegle; mulching af sengene med fyrrenåle eller støvning med træaske hjælper;
- En opløsning af kaliumpermanganat er effektiv mod majbille og loppebiller;
- Kålskæreormen ødelægges af "Lepidotsid", og larverne ødelægges af "Belofos" og "Fosbetsid".
Høst og opbevaring
Grøntsager af den første såning høstes i august, den anden - i september.
Hvordan og hvornår afhentning
Så snart hybridens grønne hoveder er fuldt dannede, skæres de af sammen med stilken. Efter 2-3 dage bliver de løse og blomstrer - broccolien mister sin præsentation, og smagen forringes. Til høst skal du vælge morgen- eller aftentid - på denne måde bevarer frugterne maksimal saftighed.
Opbevaringsfunktioner
Broccoli har god holdbarhed, men afgrødens holdbarhed er kort og afhænger af temperatur og luftfugtighed:
- ved rumforhold - 3-5 dage;
- i køleskab (+5...+7°C) – 3 uger;
- i kælderen (-1…0°C) – 2 måneder;
- stødfrysning (-18°C) – 8 måneder.
Den bedste opbevaringsmulighed er frossen. Hovederne deles i blomsterstande med en stilk på højst 1-2 cm Grøntsagerne vaskes, tørres, fryses på bakker i ét lag og pakkes i poser.
Til opbevaring i kælderen er kasser med perforerede vægge velegnede. Bunden af kasserne er dækket med en fugtig klud. Hovederne placeres med benene på stoffet, så de ikke rører hinanden. Toppen af kasserne er dækket af film. Den optimale opbevaringstemperatur er -1...0°C med en luftfugtighed på 80-90%.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Der vil ikke være særlige problemer med Fiesta F1 hybrid. Hovedopgaven er at organisere ordentlig vanding, forhindre skadedyr og klare at høste til tiden.
Anmeldelser fra gartnere om broccoli Fiesta F1
Sommerboere med erfaring i at dyrke broccoli betragter Fiesta som en pålidelig hybrid, som er blevet bevist gennem årene. Højt udbytte og smagskvalitet bemærkes. Mange fagfolk planter kun Fiesta og anbefaler det til begyndere.
Julia, Kostroma: ”I vores land er broccoli ikke billig, og den fås ikke altid i butikkerne. Jeg besluttede at dyrke det på landet, på egen hånd. Jeg blev anbefalet at bruge den hollandske hybrid Fiesta. Frøplanterne viste sig at være aflange og skrøbelige, men kålen voksede stadig, og jeg er tilfreds med høsten. Jeg blev glædeligt overrasket over den lille nøddeagtige smag. Dette er den bedste broccoli, jeg nogensinde har smagt."
Olga Vasilievna, Podolsk: "Jeg har plantet Fiesta-hybriden i flere år nu. Frøspiring er fremragende, og udbyttet er godt, selvom vejret er dårligt. Kål hælder nogle gange til den ene side, så jeg anbefaler, at du bakke det op."
Konklusion
Broccoli Fiesta er velegnet til dyrkning i forskellige regioner.Anlægget vil opretholde produktiviteten ved temperaturer fra -5 til +25°C. Det optimale område er +18…+25°C. Hybriden er sygdomsresistent og uhøjtidelig. Rettidig vanding garanterer høje udbytter. Hovederne samles senest 2-3 dage efter modning.