Finblomstret basilikum - anvendelser og gavnlige egenskaber
Tulsi (tulsi, tyndblomstret, indisk eller thailandsk basilikum) betragtes med rette som en fantastisk plante. I mange lande tilskrives det mystiske egenskaber - det hjælper med at finde harmoni, rense sjælen og opnå fred. Det er også et effektivt middel til behandling af mange sygdomme.
I denne artikel vil vi fortælle dig i detaljer om de gavnlige egenskaber ved hellig thailandsk basilikum.
Beskrivelse af basilikum
Basilikum (hellig), eller tulsi, er en flerårig urteagtig busk af Lamiaceae-familien hjemmehørende i Indien. En voksen plante når 60 cm. Bladene af tulsi er grønne eller lilla, takkede, op til 5 cm lange. Korte hår dækker overfladen af stilken og bladene. Blomsterne er hvide, med en lilla nuance, samlet i falske hvirvler.
Ud over Indien findes tulsi også i andre asiatiske lande: Thailand, Arabien, Indonesien og Filippinerne. I tempererede klimaer dyrkes den som en etårig plante.
Hvad er helligheden af indisk basilikum
Næsten alle religiøse indianere har en tulsi-busk, der vokser i deres hjem. Ærligheden af denne plante kan ikke sammenlignes med den hedenske tilbedelse af sten eller træ idoler. Respekt gives ikke til en materiel genstand, men til den person, der har påtaget sig dette udseende.
Ifølge de gamle skrifter (puranas) var en stor helgen, der levede i den åndelige verden, på et tidspunkt så gennemsyret af almindelige menneskers lidelser, at hun besluttede at stige ned til jorden og dele deres skæbne.Hun tog form af en lille busk, og folk begyndte at tilbede den med det formål at rense og modtage nåde. "Tulasi" oversættes som "usammenlignelig." Det antages, at denne helgen ikke har sin lige i sin hengivenhed til Gud, så han velsigner alle, der ærer den hellige basilikum.
I vaishnavaismen tilbedes tulsi som inkarnationen af Lakshmi - gudinden for frugtbarhed og lykke. I Krishnaismens traditioner personificerer planten Radha, en af Guds kvindelige former.
Bladene af den fint farvede basilikum bruges dagligt i rituelle ceremonier; perler og rosenkranser fremstilles og indsamles fra dens grene. Lange guirlander er vævet af blade og blomster for at dekorere halsen på statuer af guddomme.
Reference. I Thailand kaldes den fintblomstrede basilikum "kaphrao" og er populær i madlavningen. Tulsi stængler og blade steges med kød og skaldyr.
Fordelagtige egenskaber
De gavnlige egenskaber ved hellig basilikum forklares af den kemiske sammensætning af den æteriske olie opnået fra plantens stængler. Tulsi er meget udbredt i farmakologi og ayurvedisk praksis.
Den vigtigste aktive ingrediens er eugenol, som har en desinficerende og smertestillende virkning.
Andre nyttige komponenter:
- cineole giver en slimløsende, desinficerende og bedøvende effekt;
- methyleugenol - beroligende, krampeløsende;
- carvacrol har en antibakteriel virkning;
- Ursolsyre fremskynder stofskiftet.
En voksen plante akkumulerer fosfor, calcium, folinsyre og B-vitaminer i sine blade.
Medicin og infusioner, der indeholder fint farvet basilikum, har en styrkende effekt på den menneskelige krop.
Tulsi hjælper med at løse mange sundhedsproblemer:
- Understøtter forsvar. På grund af sin antibakterielle, antivirale og svampedræbende virkning stimulerer den naturligt immunsystemet. Modtageligheden over for sygdomme er reduceret, og genopretningsprocessen er meget lettere. Tulsi hjælper med at behandle forkølelse og influenza, virus- og bakteriesygdomme (malaria og tyfus).
- Normaliserer sukkerniveauet. Eugenol indeholdt i planten stimulerer bugspytkirtlen og hjælper med at kontrollere insulinniveauet. Sukkerniveauet udjævnes ved regelmæssig brug. Lægemidlet er ordineret til diabetes som et naturligt supplement for at forbedre tilstanden.
- Bekæmper stress. Anvendes som en naturlig erstatning for antidepressiva og angstdæmpende medicin. Normaliserer funktionen af binyrerne, som producerer stresshormoner. Angsten forsvinder, den følelsesmæssige tilstand bliver mere stabil, humørsvingninger forsvinder.
- Renser nyrerne. Tulsi fjerner toksiner, der ophobes i kroppen. Hjælper med at kontrollere urinsyreniveauet, hvoraf overskydende betragtes som den vigtigste årsag til nyresten. Finblomstret basilikum er indiceret til nyreproblemer, men ordineres kun efter samråd med en specialist.
- Forbedrer fordøjelsessystemets funktion, accelererer absorptionen af gavnlige komponenter, lindrer forstoppelse, oppustethed og diarré. Har en gavnlig effekt på mave og tarme.
- Reducerer risikoen for at udvikle ondartede tumorer. Væksten af blodkar, der fodrer kræftceller, bremses. Tumoren oplever ernæringsmangel, den holder op med at udvikle sig og krymper. Tulsi-ekstrakt bruges som en del af kompleks kræftbehandling.
- Normaliserer hormonelle niveauer. Fremskynder stofskiftet, fjerner skadelige stoffer og nedbrydningsprodukter.
- Har en anti-inflammatorisk effekt. En ubalance af fedtsyrer danner ifølge indisk medicin en kronisk kilde til betændelse. Basilikum hjælper med at normalisere denne balance, hvilket reducerer inflammation i kroppen og mindsker risikoen for at udvikle sygdom.
Læs også:
Er det muligt at plante basilikum før vinteren, og hvordan gør man det?
Kontraindikationer
Som de fleste lægeplanter har hellig basilikum restriktioner for dets brug:
- Graviditet og amning. På trods af det faktum, at asiatiske kvinder bruger tulsi under graviditet og amning, påpeger eksperter behovet for en foreløbig konsultation for dem, der ikke er vant til tulsi.
- Barndom.
- Individuel intolerance over for de aktive komponenter.
- Problem med blodpropper. Stoffer indeholdt i hellig basilikum fortynder blodet, når de indtages over en længere periode. Dette øger risikoen for indre blødninger.
Voksende Tulsi
Med ordentlig pleje og egnede forhold vokser fin basilikum med succes i havens bede, i et drivhus, en krukke på en balkon eller en hjemmevindueskarm.
Betingelser for vækst
Tulsi er en plante med tropisk klima. Dens dyrkning kræver meget sollys og rigelig vanding. Basilikum dyrkes udendørs som en etårig plante, og indendørs med begyndelsen af koldt vejr giver de ekstra belysning, så busken føles behagelig hele året rundt.
Såning af frøplanter
Basilikumfrø hældes i små kasser fyldt med jord.Frøene drysses med jord ovenpå, vandes og dækkes med en gennemsigtig film for at opretholde fugt.
Komfortabel temperatur for frøspiring er +22…+26°C. Under sådanne forhold vises spirer på dag 5-7.
Transplantation i åben jord
Frøplanterne flyttes til et permanent sted, så snart spirerne når en højde på 5 cm.Når basilikumen giver 4-6 blade, klemmes toppen af planten. Så vil tulsi vokse bredere, og planten begynder at buske.
Yderligere pleje
Yderligere pleje omfatter rettidig vanding, gødning og beskæring.
Vanding
Den bedste fugt til vanding af tulsi er regnvand. Men når man dyrker en plante på en altan eller i vindueskarmen, vil almindeligt, bundfældet postevand duge. Nogle gartnere anbefaler kogende vand. Hvis vandet er kloreret, skal du lade det stå i flere dage, før det koger, mens der røres af og til.
Vand regelmæssigt - 1-2 gange om ugen med måde. Jorden må ikke være overfugtet.
Top dressing
Til dyrkning af tyndblomstret basilikum er let, tekstureret jord bedst. For at fodre busken bruges nitrogengødning til at stimulere væksten af grøn masse.
Trimning
Bladene klippes, når basilikummet bliver 10-15 cm.I blomstringsperioden er bladene og skuddene de mest duftende og saftige. Efter skæring fodres busken ved at vande med en opløsning af 2-3 g urinstof pr. 1 liter vand.
Hvis løvet bliver meget tykt, tyndes planten ud for at give fri ventilation.
Læs også:
Hvornår skal man indsamle og hvordan man tørrer basilikum korrekt.
Plantekompatibilitet: hvad skal man plante basilikum ved siden af, og hvorfor det er vigtigt.
Sådan fryser du basilikum korrekt til vinteren: et udvalg af de bedste metoder.
Konklusion
Hellig basilikum er nem at passe og føles godt tilpas i en gryde i vindueskarmen. De gavnlige egenskaber, som dens blade og stængler besidder, vil hjælpe i behandlingen af mange sygdomme og vil have en gavnlig effekt på det generelle velvære.