Bordkartoffelsort "Krepysh" til tempererede klimaer
Krepysh er en forholdsvis ung kartoffelsort. Takket være dens smagsegenskaber og lette pleje er den allerede blevet en favorit blandt mange landmænd. Fæstningen dyrkes med succes både på personlige grunde og til industrielle formål.
Kartoffel Krepysh - beskrivelse af sorten
Krepysh - bordkartoffelsort. Ved varmebehandlet smuldrer knoldene ikke eller skifter farve, de er velegnede til stegning, bagning, fremstilling af supper og pommes frites. Denne sort dyrkes ofte kommercielt til salg eller forarbejdning af knolde til kartoffelprodukter.
Oprindelse og udvikling
Krepysh-kartoflen er resultatet af forædlingsarbejde udført af forskere ved All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter A. G. Lorch.
Sorten blev forædlet i begyndelsen af det 21. århundrede. Den nummererede hybrid 2953-34 og sorten Shurminsky-2 blev valgt som forældreplanter.
Reference. Krepysh blev inkluderet i statens register over avlspræstationer i 2005.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer
Krepysh kartoffelknolde indeholder 10-12% stivelse, samt vitamin B6 og C, kalium, kobber, mangan, fosfor, nikotin- og pantothensyrer, kostfibre, phytonutrients, carotenoider, flavonoider og unikke proteiner.
Modningsperiode
Krepysh tilhører tidligt modne kartoffelsorter. Efter plantning af plantematerialet tager det 60-80 dage for knoldene at modne helt, men den første høst kan høstes efter 45 dage.
Produktivitet
Med forbehold for overholdelse af agrotekniske krav samles de fra en busk 15-20 knolde, og det gennemsnitlige kommercielle udbytte pr. 1 hektar jord når 127-242 c.
Ved den første gravning (på den 45. dag efter spiring) er udbyttet 120-195 c/ha, på den anden (55. dag) - 164-275 c/ha.
Reference. I Moskva-regionen blev det maksimale udbytte registreret - 276 c/ha.
Sygdomsresistens
Sorten er modstandsdygtig over for guldcystenematode, skurv og kartoffelskimmel., dog har den praktisk talt ingen immunitet over for senskimmel og andre svampesygdomme: fusarium, rhizoctonia, alternaria, blackleg.
Karakteristika for knolde, beskrivelse af udseende
Buskene er opretstående, mellemstore og når en højde på 60 cm. Bladene er mellemstore, grønne eller mørkegrønne i farven, med let bølgede kanter.
I blomstringsperioden, som varer omkring 2 uger, vises ret store lyse lilla blomster med en rød farvetone på buskene.
Ovale, aflange knolde, vejer i gennemsnit 80-105 g, dækket med tynd og glat gul hud. Øjnene er placeret tyndt, i en gennemsnitlig dybde.
Cremefarvet frugtkød, har en delikat smag, uden vandet. Bevarer form og farve under tilberedning.
Til hvilke regioner er det bedst egnet?
Krepysh-sorten er derfor uhøjtidelig over for jordsammensætning og klima med succes dyrket i Moldova, Ukraine og alle regioner i Rusland, herunder:
- nordlige;
- nordvestlige;
- Central;
- Central Black Earth;
- Fjernøstlig.
De vigtigste fordele og ulemper ved sorten
De vigtigste fordele ved Krepysh-sorten inkluderer:
- tidlig modning;
- rigeligt udbytte;
- modstand mod tørke;
- behagelig smag;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- immunitet mod en række sygdomme;
- uhøjtidelighed over for jordsammensætning, klimatiske forhold og vedligeholdelse;
- lavt stivelsesindhold.
Blandt ulemperne er:
- tendens til at blive påvirket af sen sygdom;
- behovet for bakke og gødning;
- sandsynligheden for skader på afgrøden, hvis rodfrugterne ikke er tilstrækkeligt tørret efter gravning.
Hvad er forskellen fra andre varianter
Bred vifte | Modningstid | Produktivitet, c/ha | Stivelsesindhold, % | Vægt af salgbare knolde, g | Holde kvalitet, % |
Robust | 70-80 dage | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Innovator | 75-85 dage | 320-330 | Op til 15 | 120-150 | 95 |
Riviera | 40-80 dage | Op til 450 | 12-16 | 100-180 | 94 |
Gala | 75-80 dage | Op til 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Zhukovsky tidligt | 60-70 dage | 400-450 | 10-12 | 100-120 | 92-96 |
Antonina | 60-70 dage | 210-300 | 15,9-19,4 | 100-150 | 95 |
Andre tidlige kartoffelsorter:
Funktioner ved plantning og dyrkning
Dyrkning af kartofler, og især Krepysh-sorten, kræver ikke stor indsats. Samtidig er det vigtigt at kende nogle funktioner og nuancer vedrørende valg af placering, overholdelse af sædskifte, plantedatoer og forberedelse af frø.
Forberedelse til landing
Først og fremmest er det nødvendigt at vælge plantemateriale af høj kvalitet. Sidste års knolde er velegnede, men 14-20 dage før plantning skal de overføres til spiring til et godt oplyst og ventileret sted med en temperatur på +18...+20°C.
Dagen før plantning desinficeres knoldene og behandles med fungicider. Du kan også opbevare dem i en opløsning af vækststimulerende midler (Epin, Kornevin), som vil have en gavnlig effekt på udbyttet og modstanden af kartofler mod sygdomme.
Forberedelse af det valgte sted begynder i efteråret. Jorden skal graves op, ukrudt, rødder og sten skal fjernes, og jorden skal tilføres organisk gødning: gødning, hønseekskrementer, træaske, kompost.
Om foråret gentages gravningen og anvende mineralsk gødning, som omfatter nitrogen, kalium, fosfor, calcium og mangan.
Jordkrav
Kartoffel Fæstningen er krævende for jorden, men vokser stadig bedre i løs, let jord, med neutral eller svag surhed, god luftning og fugtgennemtrængelighed.
Hvis jorden på stedet er for tung, fortyndes den ved at tilføje 3-4 kg sand, 2-3 kg tørv og 7-8 kg humus pr. 1 m² under efterårsgravning. Reducer jordens surhedsgrad ved at tilføje træaske (ca. 400 g pr. 1 m²).
Datoer, skema og regler for plantning
I begyndelsen eller midten af maj plantes kartofler i åben jord til en dybde på 10-12 cm. Det er vigtigt, at jorden varmes op til +8...+10°C.
Krepysh beplantningsplan:
- Form jævne senge på et forberedt område, afstanden mellem dem er 60-65 cm.
- Grav huller i en afstand på 30-35 cm fra hinanden.
- Fugt hullerne med vand og læg en knold i hvert hul med øjnene opad.
- Plan bedene og mulch (dæk med halm).
Ved plantning i løs og luftig jord begraves knoldene 15 cm, i let og let fugtigt - med 10 cm, og i tungt og vådt - med 5 cm.
Reference. Det anbefales ikke at anvende organisk gødning til plantehuller. Dette vil få kartoflerne til at blive vandige og have en bitter smag.
Egenskaber ved dyrkning
Ved dyrkning af Krepysh-sorten følg et par vigtige regler:
- Du kan ikke plante en afgrøde i det samme område 2 gange i træk - kartofler kræver en årlig ændring af placering.
- Det er bedst at plante denne sort efter bælgfrugter og anden grøngødning.
- Til plantning skal du vælge godt oplyste områder placeret på sletten eller en lille bakke.
Nuancer af omsorg
På trods af at Krepysh er en uhøjtidelig sort, er der nogle agrotekniske normer og regler, hvis overholdelse vil sikre en rigelig og høj kvalitet høst.
Vandingstilstand
Kartoffel Krepysh er ikke krævende, når det kommer til vanding. Under gunstige vejrforhold Det er nok at vande buskene 3 gange pr. sæson:
- når spirerne når en højde på 20 cm;
- under knopskydning;
- efter blomstring.
Generelt fokus på jordbundsforhold. Vanding vil være påkrævet, når jorden tørrer til en dybde på 15 cm. For at gøre dette skal du bruge bundfældet eller regnvand, hæld 3 liter under hver busk. Det er vigtigt at hælde vand præcist ved roden, så det ikke kommer på bladene, hvilket kan føre til udvikling af senbrand.
Reference. Hvis lufttemperaturen er for høj, sprøjt bladene, men lad ikke fugt samle sig på dem.
Top dressing
For at sikre maksimal produktivitet, I løbet af sæsonen skal du fodre planterne 3 gange:
- to gange med organisk gødning - mulleininfusion, fugleklatter, humus;
- 1 gang med mineraler, som ikke indeholder ret meget kvælstof – gerne kobberholdige præparater.
Lugning og bakker
Kartoffel knolde af denne sort udvikler sig i en dybde på højst 17 cm, derfor er det nødvendigt hyppigt at jorde buskene, så høsten er rigelig og af høj kvalitet.
Hilling udføres for første gang, når frøplanterne når en højde på 20 cm, derefter efter 2 uger og sidste gang - efter ca. yderligere 20-22 dage. Buskene drysses, så der bliver 2-3 par blade tilbage på overfladen.
Også Lug jævnligt, fjernelse af ukrudt, der fjerner næringsstoffer fra kartoffelspirer. I gennemsnit skal jorden mellem rækkerne luges hver 10.-14. dag.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Hvis der findes tegn på sygdom på kartoffelbuske, fjern alle beskadigede områder af planter, og behandl derefter buskene med svampedræbende lægemidler. De mest anvendte er Ridomil Gold, Fitosporin, Maxidom eller Kuproksat, som bør fortyndes i overensstemmelse med instruktionerne.
Blandt skadedyr oftest angriber krepyshas buske Colorado kartoffelbiller, sorte bladlus, trådorm og muldvarpe fårekyllinger. For at bekæmpe dem bruges bredspektrede insekticider: "Commander", "Karbofos", "Fitoverm", "Calypso", "Vermitek", "Aktellik".
For at forhindre udvikling af sygdomme og skadedyrsangreb sprøjtes kartoffelbuske fra begyndelsen af vækstsæsonen til blomstringsperioden.
Vigtig! Den sidste behandling af kartofler med kemikalier udføres mindst 20 dage før høst.
Høst og opbevaring
Afgrødens klarhed til høst vurderes af de sorte og tørrende toppe.
Hvordan og hvornår afhentning
Kartofler graves op 45 dage efter, at spirer dukker op.når varmt og tørt vejr sætter ind. Det er tilrådeligt at vente et par uger mere for fuldstændig modning.
Høst på to måder:
- Traditionel - fuldstændig fjernelse af buske fra jorden.
- Lang - adskiller de største knolde fra buskene og lader de mindre modne i 2-3 uger. Ved at bruge denne metode kan du fordoble din høst.
Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet
De opsamlede knolde tørres i solen i flere timer, og sorter derefter omhyggeligt igennem. Rådne og beskadigede prøver bortskaffes.
Hele og knolde, der er egnede til opbevaring, placeres i poser eller trækasser og anbringes i et mørkt, godt ventileret og tørt rum med en lufttemperatur på +1...+4°C.
Reference. For at desinficere lokalerne er væggene hvidkalkede.
Forudsat korrekt opbevaring Krepysh kartofler mister ikke deres præsentation og smag før slutningen af foråret. Holdbarheden af sorten er op til 97%.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Sommetider Dyrkning af Krepysh-sorten er ledsaget af visse vanskeligheder:
- Udviklingen af senskimmel eller andre svampesygdomme - ofte på grund af forkert vanding eller manglende overholdelse af sædskifte.
- Forrådnelse af frøet, når knolde plantes for tidligt i uopvarmet jord.
- Dårlig spiring på grund af plantning af uspirede frø.
- Skadedyrsangreb som følge af forsømmelse af forebyggende sprøjtning.
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Krepysh-sorten
Råd fra erfarne landmænd, der vil hjælpe dig med at få en høj kvalitet og rigelig høst:
- Plant kun kartofler i godt opvarmet jord, ellers rådner knoldene.
- Skift sted for at plante kartofler hvert år.
- Sørg for at sprøjte buskene for at forhindre sygdomme og skadedyrsangreb.
- Hold øje med vanding. Lad ikke vand komme på bladene - dette vil føre til udvikling af senskimmel og død af det meste af afgrøden.
Krepysh er en ung sort, der allerede er blevet en favorit blandt mange gartnere., hvilket bekræftes af positive anmeldelser.
Valentina, Vologda-regionen.: "Jeg dyrker kartofler på dacha, for et par år siden besluttede jeg at plante Krepysh og blev ikke skuffet. Det, der tiltrak mig mest, var sortens evne til at tåle kortvarig tørke, fordi jeg kun kan komme til dacha en gang om ugen. Udbyttet er opmuntrende – vi har mere end nok til to store familier.”.
Nikolay, Tver: "Strong er et sigende navn for denne sort. Knoldene er store, smukke, høsten er rig - nok til dig selv og til salg.Jeg opbevarer kartofler i kælderen, men midt i april bliver det fugtigt der, så jeg flytter resterne til et mere tørt sted. Jeg bakker op med en minikultivator - det er meget praktisk.".
Konklusion
Krepysh er en tidlig modnende kartoffelsort, der er egnet til dyrkning i enhver region i Rusland. Blandt dets fordele er højt udbytte, uhøjtidelighed over for jord, pleje og klima samt behagelig smag, høj kommerciel kvalitet og god holdbarhed.