Græskar
Syltning af agurker i en tønde til vinteren er den mest miljøvenlige måde at konservere dem på derhjemme. Takket være denne metode bliver de elastiske, sprøde med det maksimale indhold af nyttige stoffer. Om hvordan man sylter ordentligt...
Dåseagurker er en almindelig og lækker snack. Det vækker appetitten og passer til enhver ret. Hjemmelavede tilberedninger er meget mere velsmagende og sundere end købte. Valg af opskrifter og plads til fantasi...
Ud over det klassiske sæt af vinterpræparater fra agurker, tomater, peberfrugter og andre grøntsager, har nogle husmødre vandmeloner på dåse. Saftige sommerfrugter opbevares i krukker indtil næste høst, i den kolde årstid...
I dag dyrkes den letplejede Astrakhan-vandmelon i hele Rusland, selvom dette ikke altid var tilfældet. Opdrættere måtte arbejde i årtier, for at den sydlige frugt kunne vokse i...
Vandmeloner spises ikke kun friske, men syltes også i en træfad. Sådanne frugter bevarer deres gavnlige egenskaber og smag i lang tid. Forskellige ingredienser tilsættes til gennemblødte vandmeloner - æbler, peberfrugter, kål, ...
Mange mennesker glæder sig til slutningen af sommeren, hvor det er tid til at nyde saftige og velsmagende vandmeloner. Desværre er vandmelonsæsonen kortvarig og for at kunne indtage disse frugter om vinteren ...
Vandmelon spises oftest i store portioner som et selvstændigt produkt. Men nogle gange bruges frugtkødet i salater, desserter og kombineret med forskellige drikkevarer, herunder kaffe og mælk. Desuden syltes frugterne...
Syltede agurk-appetitvækkere er en af de mest foretrukne retter på vintermenuen for mange familier. Husmødre har deres egne yndlingsopskrifter på sådanne retter og beviste tilsætningsstoffer til dem. Pickles fra...
Sunde agurkebuske har en smuk grøn farve. Udseendet af en hvid belægning på forskellige overjordiske dele af busken indikerer, at planten er påvirket af svampesygdomme. Frugterne af en sådan plante kan ikke spises. ...
