Peber
Peberfrugter har længe været brugt i det orientalske køkken til at tilberede krydderier og saucer til kød- og fiskeretter, supper, tilbehør og salater på grund af dens krydrede smag. Dåse peberfrugt i små mængder...
Mange landmænd er bekymrede over spørgsmålet om, hvornår og hvordan man korrekt høster peber i et drivhus. For at gøre dette er det nødvendigt at forstå graden af modenhed af frugten, da en grøntsagsskåret på det forkerte tidspunkt ikke vil blive opbevaret længe. ...
Varm peber er en af de bedste snacks for elskere af varm og krydret mad. Det betragtes som en fremragende tilføjelse til kød, anden og første retter; saucer med det er især pikante. Eksisterer...
Der er omkring 700 arter i slægten Pepper (Piper). Gartnere dyrker bulgarsk sød, chili og varm chili i deres haveparceller. Og dem, der ikke har et sommerhus, kan prøve at gøre det derhjemme. ...
At dyrke peberfrugt i din have er en opgave, der kræver tålmodighed og opmærksomhed. Et af de almindelige problemer, som gartnere står over for, er faldet af æggestokkene efter blomstring. Dette sker af en række årsager - fra manglende overholdelse...
Varm peber er universel i brug - den bruges frisk, tørret og frossen. Bittere bælg gør velsmagende og sunde forberedelser til vinteren. Sådanne retter kombineres med kød, fisk og andre...
Søde peberfrugter plantes af gartnere over hele landet. For at høste en rig høst fra stedet, træffes forebyggende foranstaltninger mod sygdomme. Hvis planten allerede er syg, skal der straks sættes ind. Årsagerne til infektion er forskellige: klima,...
Hvordan man korrekt danner peberfrugter i et drivhus, hvor mange blade der skal fjernes, og om dette skal gøres - sådanne spørgsmål er af interesse for nybegyndere gartnere. Erfarne sommerboere har forskellige meninger om det tilrådeligt af denne procedure, så lad os overveje ...
Krydrede elskere sætter pris på grønne chilier. Oftest kan det findes i pulverform i saucer. Men det bruges ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin og...
