Have
Auberginekaviar er en af de lækreste appetitvækkere, som serveres umiddelbart efter tilberedning eller opbevares konserveret hele vinteren. Produktet tilberedes hurtigt og nemt og spises med det samme. Kombineret med ...
Bladselleri ligner persille i udseende, men har en rigere aroma med nøddeagtige noter. Sådanne grøntsager betragtes som et universelt krydderi, der kan ændre smagen af kød, fisk, ...
Et barns krop er let modtagelig for vira og forkølelse, især i efterår-vinterperioden. Barnets sygdom udvikler sig hurtigt: på 2-3 dage kan en mild forkølelse udvikle sig til en hoste. Til trods for at...
Kartofler er blandt de mest populære fødevarer rundt om i verden. Det indtages både som en selvstændig ret og som en ekstra ingrediens. Nogle varianter bliver smuldrende, når de koges, men denne...
Løg har fremragende smag. Det bruges ikke kun i madlavning, men også i medicin. Grøntsagen er rig på vitaminer, mikro- og makroelementer, som har en gavnlig effekt på hele menneskekroppen. Lad os finde ud af hvordan...
Vandmelon består hovedsageligt af vand og sukker. Fra midten af august til slutningen af september anbefaler ernæringseksperter at indtage vandmelon, herunder til vægttab. På trods af det høje glykæmiske indeks -...
Ganske ofte står grøntsagsavlere over for problemet med kartofler, der rådner efter høst. Dette sker på grund af udviklingen af patogene mikroorganismer. Hvis der plantes, høstes og opbevares forkert, går høsten tabt. Derfor er det vigtigt at vide, at...
Sprøde dåseagurker er populære ikke kun på feriebordet, men også til hverdagsfrokoster. For at forberede lækre agurker anbefaler vi at huske et par regler, så bliver de sprøde, og gæsterne vil helt sikkert ...
Husmødre foretrækker at sylte mellemstore cornichoner eller agurker, men du kan også lave en velsmagende vinterpræparat af store frugter. Sådan sylter du store agurker, forbereder lage og vælger de rigtige ingredienser...