Have
Sorghum er en foder-, fødevare- og industriafgrøde med et enormt potentiale. Ud over at være uhøjtidelig er planten kendetegnet ved høj produktivitet og har en masse nyttige egenskaber, så den bruges overalt. Stabil efterspørgsel efter sorghum gør...
Mungbønner bruges ofte af vegetarer, tilhængere af diæter og sund kost. Dette produkt er gavnligt for kroppen, da det indeholder en enorm mængde værdifulde stoffer og vitaminer og har adskillige medicinske egenskaber. Bortset fra...
Rødkål er en fremragende forret til kød, kartofler og stegt fisk. Det mindste antal kalorier i dette produkt hjælper kroppen med at holde sig tonet. Kål viser sig at være særligt velsmagende, når den er marineret - der er måder at...
Hver husmor har en "signatur" opskrift på syltning af kål til vinteren i sit arsenal. Hvis du stadig leder efter sådan en opskrift eller vil overraske dine gæster med et nyt produkt, så læs denne artikel. Vi fortæller...
Blomkål er en sund og velsmagende grøntsag. Dens elastiske "paraplyer" er praktiske at sylte og forsegle i krukker til vinteren. Den passer godt sammen med andre grøntsager og varme krydderier. Forbered to i...
I sovjettiden blev der under "kampen om høsten" sendt rapporter hver dag fra markerne, hvor og hvor mange centners hvede der blev høstet pr. I dag offentliggøres sådanne rapporter i medierne...
Blomkål er klassificeret som en grøntsag med kort holdbarhed. Det vil ikke være muligt at levere en forsyning til hele vinteren ved brug af den type opbevaring af almindelig hvidkål. Der er en anden måde - syltede kål i krukker...
Broccoli er blevet populær på grund af sit høje indhold af mineraler, vitaminer, fibre og delikate smag. Den uhøjtidelige afgrøde er modstandsdygtig over for kulde, så dens sorter og hybrider dyrkes indtil frost. Selv de naturlige forhold med kulde...
Saltet kål hører til det traditionelle russiske køkken. Takket være saltet og den resulterende mælkesyre mister produktet ikke sine fordele og ødelægges ikke i lang tid. Snacksen laves på forskellige måder, hvoraf den ene er i stykker. Grøntsager saltes i en gryde...
