Have
Den gunstige periode for syltning af kål er efterår og tidlig vinter. På dette tidspunkt er grøntsagerne helt modne og klar til videre tilberedning. Før du begynder at gære, skal du forberede kålen, beholderen...
Broccolispirer kaldes et lægemiddel; de er nødvendige for korrekt ernæring. Spirer har helbredende, antimikrobielle og anticancer virkninger. Et spiret frø indeholder lige så meget næringsstoffer som et kilogram kålhoved. ...
Ammoniumnitrat bruges i landbruget som gødning. Dens hovedelement er nitrogen, som er nødvendigt for næsten alle landbrugsafgrøder, herunder hvede. Gødskning med salpeter har en gavnlig effekt på...
Blandt dem, der bekymrer sig om deres sundhed, vinder produkter, der ikke er helt traditionelle for vores land, popularitet. Efterspørgslen efter dem skyldes i høj grad dygtig reklame. For eksempel præsenteres kikærter som en bedre...
For at vedligeholde din figur eller slippe af med overskydende vægt, anbefaler ernæringseksperter med jævne mellemrum at arrangere fastedage. For at gøre dette skal du bruge forskellige fødevarer med lavt kalorieindhold - korn, kefir, grøntsager eller frugter. Kål er en af de mest...
Nitrogenudsultning af hvede garanterer et tab på 30% af udbyttet. For at forhindre en sådan situation er høstens volumen planlagt under hensyntagen til kornets nitrogenbehov, og manglen på ernæring på hvert udviklingstrin kompenseres ...
Syltet kål kan opbevares i et helt år. Den tilberedes til vinteren eller spises umiddelbart efter tilberedning. Ikke alle har tid til lang ventetid under traditionel gæring - i sådanne tilfælde bruger de ...
Rosenkål findes stadig sjældent i sommerhuse på trods af deres fremragende smag og ernæringsmæssige kvaliteter. Denne lave popularitet forklares af den lange vegetative periode og nogle plejefunktioner. Men kender alle nuancerne...
Soja findes i mange produkter. Producenterne gør deres bedste for at erstatte kød og mejeriprodukter med det. Det menes, at soja er den vigtigste kilde til vegetabilsk protein. Samtidig reducerer tilsætningen af sojabønner omkostningerne markant...
