Have
Kartoffelsorter til dyrkning i Sibirien er tidligt modne afgrøder tilpasset sen forår og tidlig efterår frost. De er resistente over for mange sygdomme og producerer en rig høst af velsmagende knolde. Planter kan tåle...
Løg er ofte inkluderet i en række forskellige salater, hjemmelavede forberedelser til vinteren, første og anden retter. De gavnlige egenskaber ved dette produkt bevares godt under varmebehandling. Kogt grøntsag...
Kartofler betragtes som en sund grøntsag, og med god grund - de indeholder en bred vifte af vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Kartoffeljuice bruges til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen og...
Mange kartoffelelskere har ikke mistanke om, at det sædvanlige produkt kan forårsage forgiftning med tungmetallet cadmium. Derfor bør købere og sommerboere vide, hvordan man spiser kartofler uden at skade helbredet. Hvad er cadmium...
Gulerødder er en af de mest almindelige grøntsager, men de færreste ved, at de kan bruges til at lave te, som har mange gavnlige egenskaber. Der er mange muligheder for at tilberede denne vitamindrik. ...
Sølv- eller hvidløg har en mildere og sødere smag sammenlignet med almindelige løg.Det er især populært i europæiske lande. Der bruges det til at tilberede friske salater og...
Siden barndommen har mange fået at vide, at grød er sundt og nødvendigt for helbredet. Men nogle gange efter at have spist visse kornprodukter, især boghvede, opstår halsbrand. Hvorfor sker det, og hvilken indflydelse har det på...
Sauerkraut er længe blevet en slags visitkort for det russiske køkken. Den indgår i mange retter og er også populær som selvstændig snack. Men fermentering er langt fra den eneste måde...
Løg er en sund grøntsag, der spises frisk, stegt, syltet, fyldt eller bagt, tilføjet til første og anden retter og i vid udstrækning brugt i folkemedicin. Det er ikke overraskende, at dette...
