Er det muligt at spise druer under graviditeten i 1., 2. og 3. trimester?

Druer er gavnlige for gravide på grund af deres rige kompleks af vitaminer og mineraler. Der er en separat retning baseret på behandling med denne frugt - ampeloterapi. Frugter styrker den vordende mors immunitet, forbedrer det kardiovaskulære system, øger hæmoglobinniveauet og fremmer dannelsen af ​​celler i det udviklende barn.

Er det muligt at spise druer under graviditet?

Druer er et lager af vitaminer, som en gravid kvinde har brug for hver dag.

Bær indeholder:

• beta-caroten (provitamin A);
• ascorbinsyre (vitamin C);
• alfa-tocopherol (E);
• niacin (PP);
• thiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• cholin (B4);
• pyridoxin (B6);
• folinsyre (B9);
• phylloquinon (K);
• biotin;
• lutein og zeaxanthin.

Mineralsammensætning:

• kalium;
• calcium;
• silicium;
• magnesium;
• fosfor;
• bor;
• vanadium;
• jern;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• kobber osv.

Druer indeholder i store mængder:

• vinsyre (vinsyre), som beskytter kroppens celler mod oxidation, øger hudens elasticitet, udvider blodkarrene, toner det kardiovaskulære, fordøjelses- og nervesystem;
• æblesyre, som hjælper med at genoprette immunfunktionen, forbedrer jernabsorption, blodcirkulation, tarmmotilitet, øger vaskulær tonus og har antioxidantegenskaber;
• fytoøstrogener er planteforbindelser, der fremmer produktion og vedligeholdelse af østrogener (kvindelige kønshormoner).

100 g bær indeholder op til 6 % af det daglige behov for kulhydrater. Den søde og behagelige smag af druer er givet af fruktose og glukose (henholdsvis 20 % og 74 %), som har en høj energiværdi og har en positiv effekt på vedligeholdelse af hjernens funktion. I overmodne frugter øges mængden af ​​fruktose med 2 gange.

I de tidlige stadier

Kan gravide kvinder spise druer i de tidlige stadier? Det har stort set ingen kontraindikationer og har en positiv effekt på kvindens krop:

• fremmer kroppens tilpasning til hormonelle ændringer;
• reducerer manifestationerne af toksikose;
• øger modstanden mod stress;
• normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen;
• øger hæmoglobinniveauet.

I andet trimester

Moderat forbrug af bær i 2. trimester, i mangel af kontraindikationer, bidrager til den normale udvikling af graviditeten:

• reducerer blodets viskositet, som ofte stiger på grund af øget stress på kroppen;
• øger elasticiteten af ​​blodkar og hud;
• styrker det kardiovaskulære system;
• forhindrer forstoppelse;
• styrker immunforsvaret.

Gnid dit ansigt med friskpresset druejuice hjælper med at fjerne alderspletter.

I de senere stadier

I sidste trimester af graviditeten, forbrug af druer:

• lindrer hævelse, fungerer som et diuretikum;
• normaliserer funktionen af ​​nyrerne og urinsystemet;
• reducerer følelsesmæssig stress.

Læger anbefaler ikke at spise druer til kvinder i den sidste måned af graviditeten. Ved at give en styrkende og anti-inflammatorisk effekt reducerer phytoøstrogener paratheden til amning.

Opmærksomhed! For alle, selv mindre, manifestationer af allergier (for eksempel rødme eller kløe) er det vigtigt straks at stoppe med at spise druer, uanset graviditetsstadiet.

Undersøgelser har fundet ud af, at når man indtager fødevarer rige på polyfenoler (druer, appelsiner, nogle urteteer) i 3. trimester, øges risikoen for forsnævring af ductus arteriosus hos fosteret. I dette tilfælde genoprettes tilstanden efter begrænsning af sådan mad. Derfor, når du vælger en diæt, er det vigtigt først at konsultere en specialist.

Fordele og skader

Druer indeholder en stor mængde antioxidanter, der ødelægger frie radikaler og forhindrer celleoxidation. Bær forhindrer udviklingen af ​​forskellige sygdomme, øger immuniteten og kroppens modstand mod stress.

Imidlertid fører overdreven eller utidig indtagelse af druer i nogle tilfælde til uønskede konsekvenser og forårsager skade:

• provokerer en stigning i blodsukkerniveauet;
• fremmer betændelse i mave-tarmkanalen, en følelse af tyngde, kvalme og diarré;
• accelererer vægtøgningen.

I mangel af kontraindikationer og overholdelse af forbrugsnormen er det næsten umuligt at komme til skade fra bærene.

Til mor

Sorte druer har normalt en sur smag, fordi de indeholder mindre sukker.

Sikrest at tage under graviditet:

• øger hæmoglobin;
• styrker bindevæv;
• styrker nervesystemet;
• reducerer kolesterolniveauet;
• forhindrer udviklingen af ​​fedme;
• belaster fordøjelsesorganerne minimalt.

Røde druer indeholder polyfenoler, der:

• forbedre cerebral cirkulation;
• normalisere intestinal mikroflora;
• accelerere stofskiftet og derved minimere de negative manifestationer af hormonelle ændringer.

Det anbefales ikke til kvinder, der er tilbøjelige til allergi.

Grønne og hvide druesorter:

• øge hudens elasticitet;
• har en diuretisk effekt, reducere risikoen for at udvikle urolithiasis;
• normalisere mikrofloraen i mundhulen.

Disse druer indeholder den største mængde sukker, så overspisning fremkalder overskydende vægtøgning og diarré.

Reference. Skallen af ​​bærene indeholder pektiner, som renser tarmene for toksiner og forbedrer dens ydeevne.

Fordele ved vindruekerner:

• styrke blodkar;
• reducere niveauet af totalt kolesterol og LDL - lipoproteiner med lav densitet;
• rense tarmene;
• normalisere hormonsystemet;
• forhindre huller i tænderne.

Frøene indtages kun som et kosttilskud i form af pulver eller mel. Sørg for at konsultere din læge før brug.

Vindruekerneolie:

• normaliserer søvn;
• forbedrer synet;
• sænker blodtrykket, beskytter hjertet;
• fremmer regenerering af hudceller;
• har anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaber.

Kontraindiceret til gastrointestinale sygdomme, kolelithiasis og post-cholecystektomi tilstande.

Læs også:

Er det muligt at spise kål under graviditeten?

Er det muligt at spise surkål under graviditet og i hvilken mængde?

Er det muligt at drikke gulerodsjuice under graviditeten?

For et barn

Fordele ved druer til en baby i maven:

• provitamin A danner synsnerverne;
• fosfor forhindrer genetiske lidelser;
• calcium og bor styrker knoglerne;
• Kalium og natrium bidrager til dannelsen af ​​nervesystemet.

Det skal huskes, at at spise søde bær i store mængder provokerer et barns tendens til fedme eller bugspytkirtelsygdomme.

Kontraindikationer

I hvilke tilfælde og hvorfor bør du ikke spise druer under hele graviditeten? Frugt er forbudt, når:

• allergier;
• fedme;
• diabetes mellitus;
• mavesår i det akutte stadium;
• kroniske mave-tarmsygdomme.

Regler for brug

For at drage fordel af druer er det vigtigt at følge visse regler:

1. Spis friske bær med skrællen. De gavnlige stoffer, der er indeholdt i skindet på druer, er i koncentreret form, og fibre forbedrer funktionen af ​​fordøjelseskanalen.
2. Det bedste tidspunkt for forbrug er fra 12 til 15 timer. Kalorierne, der modtages i denne periode, bruges fuldstændigt på at opretholde kroppens energibalance.
3. For at undgå en pludselig stigning i blodsukkeret Spis ikke bær til morgenmad.
4. Det er ikke tilrådeligt at spise frugt om natten, da fordøjelsessystemet ikke arbejder på fuld kapacitet i aften- og nattetimerne, hvilket vil føre til stagnation og udseende af gæring i tarmene.
5. Vindruekerner Det er uønsket at spise dem i deres helhed, da de irriterer mave-tarmslimhinden, hvilket fører til mavesygdomme og øget gasdannelse. Tyggeknogler bidrager til ødelæggelsen af ​​tandemaljen.

Det anbefales kun at bruge druer til mad i deres modningssæson. Bær behandlet med konserveringsmidler forårsager forgiftning, hvilket forårsager uoprettelig skade ikke kun på en gravid kvinde, men også på hendes ufødte barn.

I hvilken form er det tilgængeligt?

Spise druer er muligt i flere former:

1. Friske frugter. I mangel af kontraindikationer er dette en glimrende måde at mætte kroppen med vitaminer.Anvendelseshastigheden er 200-300 g pr. dag, fordelt på 2-3 doser.
2. Frosne druer. Sammenlignet med frisk indeholder den mindre kalium og magnesium.
3. Frisk juice. Mineraler, vitaminer, fruktose og glukose optages hurtigt og fuldstændigt. Kalorieindholdet i 100 g drikkevare er 80-180 kcal. På grund af den store mængde sukker bliver produktet hurtigt surt og begynder at gære. Anvendelseshastigheden er ikke mere end 250 ml pr. dag.
4. Pakket juice. Ud over naturlige sukkerarter indeholder den yderligere sødestoffer og antioxidanter. Den anbefalede mængde er 200 ml.
5. Kompot. Ved varmebehandling reduceres mængden af ​​næringsstoffer markant, og tilsat sukker øger drikkens kalorieindhold.
6. Rosiner er tørrede bær. Indeholder 70-80% vitaminer og 100% mikroelementer af friske bær, men koncentrationen af ​​sukkerarter øges 7-9 gange. Kalorieindhold 100 g - 280–340 kcal. Det er tilladt at indtage ikke mere end 80-100 g om dagen.
7. Vindruekerner. Indeholder æteriske olier, tanniner og phytoøstrogener. Forøg immunitet og normaliser hormonelle niveauer. Det anbefales at bruge det i pulverform, blandet i vand, ikke mere end 1 tsk. Per dag.
8. Vindruekerneolie. Det er kendetegnet ved et højt indhold af flerumættede fedtsyrer (især linolsyre og oliesyre), vitamin A og E. Det bruges som tilsætningsstof til salater i begrænsede mængder - ikke mere end 5-10 g om dagen.

Sådan udvælges og opbevares bær

Når du køber druer, er det vigtigt at være opmærksom på følgende funktioner:

• flokken skal være hel;
• Bærene skal være jævne i farven, uden buler eller skader.

Det er ikke tilrådeligt at spise overmodne frugter. Deres vigtigste forskelle er den bløde struktur og den tørrede spids af bundtet. At spise sådanne druer fører ofte til diarré.

Druerne forbliver friske i køleskabet i 7 dage. Det er tilrådeligt at spise bundterne vasket og skoldet med kogende vand inden for 24 timer. En beholder eller husholdningsfilm er velegnet til frysning af bær ved en temperatur på -18...-20°C. Holdbarheden i denne form er 6-8 måneder.

Konklusion

For en gravid kvinde er druer ikke kun en bær med en unik smag, men også en kilde til mange næringsstoffer, der er vigtige for at opretholde deres eget helbred og udviklingen af ​​barnets krop. Næringsstoffer hjælper med at bevare skønhed og forbedre velvære.