Højtydende, kuldebestandig stikkelsbærsort Olavi (Hinnonmaen Punainen)
I sengene hos haveentusiaster og erfarne sommerboere vil der helt sikkert være stikkelsbær. Denne lille busk producerer velsmagende bær rige på næringsstoffer, som spises rå og laves til kompotter, syltetøj og gelé. Finsk frostbestandig stikkelsbær Olavi er velegnet til dyrkning selv under sibiriske forhold, slår hurtigt rod og bærer frugt i 20 år.
Beskrivelse af stikkelsbærsorten Olavi (Hinnonmaen Punainen)
Et andet navn for Olavi stikkelsbær er Hinnonmaen Punainen. På grund af sin modstand mod kulde dyrkes sorten under de klimatiske forhold i den nordvestlige region, Ural og Sibirien. Planten er middel sen - frugterne modner i midten af august.
Oprindelses- og distributionshistorie
Planten blev opdrættet af finske opdrættere og blev optaget i statsregistret i 1999. Forskere forsøgte at udvikle en sort, der ville være frostbestandig og frugtbar.
Busken viste sig at være universel - den tåler let frost, og bærene har en behagelig smag.
Karakteristika for buske
Olavis buske er mellemstore med en tæt krone. Grenene af middel tykkelse er rettet opad og til siderne. Voksende grønne skud bliver lysegrå efter lignificering. Busken er rigeligt strøet med torne: de er placeret langs hele skuddets længde, men hovedparten er ved bunden. Knopperne er små og aflange.
Bladene er mellemstore, grønne, uden dun, med en let glans på overfladen, med store tænder langs kanterne.Bladet er 3-5 fligede med dårligt udviklede basallapper, store mellemlapper og afrundede sidelapper. Fastgjort til skuddet på en lysegrøn bladstilk af middel længde med svag fnug, rettet skråt opad.
Bredt klokkeformede, blegfarvede blomster med ovale bægerblade er arrangeret frit og forenet i små racemes. Æggestokken er oval uden pubescens.
Temperaturmodstand
Olavi-sorten er frostbestandig, planten beskadiges ikke ved temperaturer ned til -30˚C. Har det godt i varmen.
Modstand mod fugt og tørke
I den varme årstid kræver busken ikke meget fugt og behøver ikke yderligere vanding. Tåler ikke overfugtning. Derfor, hvor fugt hurtigt akkumuleres, er det bedre ikke at plante stikkelsbær.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Busken er immun overfor sygdomme (septoria, anthracnose) og skadelige insekter.
Træk af frugten
Bærene er runde og mellemstore, hver vejer 4,4 g. Skindet er tyndt, tæt og har en mørk kirsebærfarve og lysere åring. Frugterne er uden pubescens, let dækket med en voksagtig belægning. Det gennemsnitlige antal frø er 26 stk. til bær. Frugtkødet er saftigt med syrlighed, næsten uden aroma. Smagsscore: 4,5 ud af 5 point.
Reference. Olavi frugter smager som hvide druer.
Kemisk sammensætning af bær:
- tørstof - 11,9-17,0%;
- sukker - 5,9-11,9%;
- titrerbar surhed - 2,5-3,6%;
- ascorbinsyre - 20-39 mg/100 g.
Sortens produktivitet er op til 13 kg bær pr. busk.
Olavi stikkelsbær er universelle: de spises friske, frosne og tilsættes syltetøj og kompotter.
Fordele og ulemper ved sorten
Olavi adskiller sig fra andre sorter ved følgende fordele:
- højt udbytte med passende omhu;
- frostbestandighed;
- hurtig overlevelse;
- selvfertilitet op til 46%, hvilket gør det muligt ikke at bruge bestøvende sorter;
- mangel på tendens til frugttab;
- immunitet over for sygdomme og skadelige insekter;
- universelle formål med frugter;
- god transportbarhed af afgrøden;
- Frugter op til 20 år.
Ulemper ved kultur:
- skud er dækket med stikkende torne;
- frugterne revner ofte i regnvejr.
Voksende teknologi
Stedets egenskaber og betingelserne for plantning af en busk bestemmer succesen med dens dyrkning.
Optimale forhold
Planten kræver masser af sollys og beskyttelse mod vind. Den optimale placering er en bakke beskyttet af et hegn eller bygningsmur.
Jorden bør ikke have tegn på vandfyldning og for høj surhed (pH større end 5,5). Sur jord behandles med aske eller kalk. Jordstrukturen varierer, fra sandet muldjord til ler.
Landingsdatoer og regler
Plantedatoerne afhænger direkte af klimatiske forhold: enten i efteråret eller foråret.
Før plantning lægges plantens rødder i blød i en dag i en opløsning af natriumhumat. Dette vil hjælpe busken med hurtigt at slå rod på et nyt sted.
Plantehullet laves 40 cm dybt og 50 cm i diameter. For at fylde rummet i hullet, bland halvdelen af jorden med en spand humus, tilsæt 4 spsk. l. "Nitrofoski" og 1 spsk. aske. Hvis stedet er domineret af tung ler, tilsættes sand.
Plant planter i rette vinkler. Rødderne rettes op, og jorden komprimeres.
Vigtig! Rodkraven er nedgravet 5-6 cm.
Overskydende skud skæres af, og 6 levedygtige knopper er tilbage. Jorden er muldet med tørv eller humus.
Yderligere pleje
Stikkelsbær vandes ikke mere end én gang hver 10. dag (i tørkeperioder øges hyppigheden af vanding).Tag moderat varmt vand. Før høsten bliver busken ikke vandet, så frugterne ikke er for vandige.
I de første 2 år bliver afgrøden ikke fodret - den vil have nok næringsstoffer fra plantegraven. Dernæst gødes planten med urinstof (2 spsk pr. 1 spand vand) og kalium-fosformidler.
Mulige problemer, sygdomme, skadedyr
Busken er sjældent påvirket af septoria og anthracnose. Risikoen for svampesygdomme stiger, når luftfugtigheden overstiger det normale niveau. I dette tilfælde er frugterne dækket af en tæt grå film. Lægemidlet "Topaz" bruges til behandling. Fra planterust behandle Bordeaux blanding.
I kampen mod bladlus buskene sprøjtes med en opløsning af vaskesæbe (300 g pr. 10 liter vand), "Aktellik". Myretuer fjernes fra plantestedet. Til spindemider bruges Metaphos, Phosfamid og Fitoverm.
Overvintring
Modne buske kræver ikke ly mod frost. Om efteråret jordes Olavi for at bevare rodsystemet. Savsmuld eller tør tørv placeres desuden i træstammecirklen.
Om foråret fjernes overskydende jord, jorden løsnes og frisk muld udlægges.
Reproduktion
Lagdeling er den vigtigste metode til formering af stikkelsbær. I maj lægges et skud i fugtig jord og drysses med løs jord. I efteråret vil flere stiklinger dukke op på dette sted, som vil være klar til transplantation.
Bred vifte reproducere og stiklinger. Om sommeren skæres grønne skud på 15 cm lange og lægges under film. For at stimulere dannelsen af rodsystemet vandes jorden rigeligt.
Funktioner af dyrkning afhængigt af regionen
Planteperioden for Olavi afhænger af de klimatiske zoner.I de nordlige regioner gøres dette om foråret, før knopperne åbner sig, og efter at jorden er varmet op, i de sydlige regioner - om efteråret, hovedsageligt i oktober.
Bestøvende sorter
Da Olavi er en selvfrugtbar sort, kræver den ikke at plante en ekstra bestøver. I sjældne tilfælde plantes Lefora frøplante i nærheden for at øge produktiviteten.
Konklusion
Olavi stikkelsbær kræver ikke særlig pleje eller specielle agrotekniske teknikker. Det er modstandsdygtigt over for almindelige sygdomme, skadelige insekter og er ikke bange for frost. Takket være sin frugtbarhed og høje udbytte vil den give hele familien lækre vitaminer. bær.