Beskrivelse af druesorter til Krasnodar

Regioner i Krasnodar-territoriet med et tempereret kontinentalt og subtropisk klima er ideelle til at dyrke druer. Denne kultur foretrækker varme og solrige lande, fravær af vind og træk, frugtbar jord.

Bordsorter dyrkes til frisk konsum, mens tekniske sorter dyrkes til forarbejdning til vin, juice, champagne og andre drikkevarer. Vi tilbyder en beskrivelse af de bedste druesorter til Krasnodar-regionen og hemmelighederne bag deres dyrkning.

De bedste borddruesorter til Krasnodar-regionen

Bordsorter er kendetegnet ved store frugter, tynd hud, mør og sød frugtkød. Dyrkning af spisedruer kræver overholdelse af agrotekniske regler - frugtens størrelse og kvalitet påvirkes af gødning, beskæring og dannelse af buske. Efter modningsperioden opdeles bordsorter i tidlig, mellem og sen modning.

Tidlig

Tidlige modningsvarianter begynder at bære frugt i juli, modningsperioden er 100-115 dage. De er ideelle til frisk konsum - den søde frugtkød appellerer til mange mennesker. For at tidlige druer kan modnes til tiden, er det vigtigt at følge plantningsreglerne og dyrke dem på løs og nærende jord, beskyttet mod vindstød.

Arcadia

Mellemstore buske, vinstokken modner hurtigt. Blade med let pubescens på den nederste del, store. Bunden er løs, konisk-cylindrisk i form, gennemsnitsvægt - 600 g. Bærlængde - omkring 3 cm, ægformet, grønlig-gul i farven. Huden er stærk, kødet er tæt og mørt.Smagen er harmonisk, sødlig. I øjeblikket af fuld modning mærkes en let muskatnødaroma. Arcadia er meldugbestandig og velegnet til transport. Frostbestandigheden er ned til -21°C, så læ for vinteren er påkrævet.

Maskot

Buskene er mellemstore, vinstokkene er stærke og elastiske, med svag pubescens. Talismans blomster er kvindelige, så bestøvende sorter plantes i nærheden. Bunden er konisk i form, den gennemsnitlige vægt er 700 g, men nogle prøver når 2 kg. Bærene er runde, vejer omkring 12 g, ravgule med en tyk voksagtig belægning. Frugtkødet er sødt, muskatnød, med en rig aroma.

Talisman modner i det tredje årti af august, frugtsætning varer 2-3 uger. Sorten er modstandsdygtig over for skadedyr og meldug; frøplanter tilpasser sig hurtigt til de klimatiske forhold i regionen. Anvendelsen er universel: druer spises friske, forarbejdes til marmelade og juice og tørres til vinteren.

Helios

Meget tidligt spisedruer modner på 95-105 dage. Buskene er mellemstore, bladene er store og pubescente. Plantens blomster er biseksuelle, så udbyttet afhænger ikke af bestøvende insekter og vejrforhold. Vægten af ​​bundtet er omkring 500 g, strukturen er tæt, formen er konisk. Bærene er lyserøde, rund-ægformede. Frugtkødet er kødfuldt, muskatnød, saften er farveløs. Sortens smagsvurdering er 9 point. Modstandsdygtighed over for meldug og grå råd er høj, transporterbarheden er gennemsnitlig. Kræver læ for vinteren.

Mellemsæson

Mid-modne sorter modnes i begyndelsen af ​​august, frugtsætning varer 115-130 dage. De er krævende, når det kommer til gødskning - sommerboere gøder regelmæssigt druer med superfosfat, og før plantning hælder de gødning eller hønseklatter i hullet.

Rizamat

Buskene er høje og kræver meget ledig plads.Gartnere danner årligt skud og fjerner unødvendige vinstokke - udbyttet og kvaliteten af ​​frugten afhænger af dette. Vægten af ​​bundtet er 800-1500 g, formen er kegleformet. Farven er pink-violet med en tan og en voksagtig belægning. Bærene er cylindriske og vejer ca. 10 g. Frugtkødet er sprødt og mørt, skrællen er tynd, men holdbar.

Rizamat dyrkes i drivhuse eller åben jord, bruges til at lave rosiner eller spises frisk. Sorten er krævende med hensyn til vækstbetingelser; sommerboere er særlig opmærksomme på gødskning og vanding - planten tolererer ikke tørke og overdreven fugtighed.

Strasjenskij

Strasensky-druer har gennemsnitlig vinterhårdhed, så om vinteren er de dækket med agrofiber eller tyk film. Buskene er høje, de grønne blade har tæt pubescens. Vinstokkene er stærke og kraftige, mørkebrune i farven. Vægten af ​​en cylindrisk flok er 600-900 g, strukturen er løs, stilken er lang. Bærene er flade runde, vejer omkring 8 g, skindet er af medium tykkelse. Farven er mørk lilla, rig, med en tyk voksagtig belægning. Papirmassen er tæt, smagen er klassisk drue, behagelig. Modstanden mod meldug er øget, mod grå råd og meldug - gennemsnitlig.

Larni Muskatnød

Buskene er let spredte med store mørkegrønne blade. Klyngerne er løse, konisk-cylindriske i form, med en medium stilk. Bærene er runde, let flade på siderne og har en attraktiv gul-gylden nuance. Smagen er muskatnød med en behagelig eftersmag, bærets vægt er omkring 4 g. Sortens udbytte er op til 5 kg frugt pr. busk. Larni Muscat er værdsat for sine produkt- og smagskvaliteter, lette dyrkning og alsidighed.

Interessant! For at holde druerne friske skæres de sammen med stykker af vinstokken. Undersøg frugterne og fjern tørre eller mugne.Børsten hænges et køligt, mørkt sted, såsom et loft eller krybekælder. Før dette bliver druerne ikke vasket eller efterladt i solen.

Sent

Senmodnende sorter modner i september. Under dyrkning sikrer sommerbeboere, at der ikke opstår skadedyr på buskene og sprøjter regelmæssigt planterne for at beskytte dem mod sygdomme. Sene sorter bruges til salg og transport; tæt skal og voksagtig belægning beskytter druerne mod revner.

Moldova

Senmodnende spisedruer fra Moldova er moderat modstandsdygtige over for frost og påvirkes sjældent af meldug. Klyngerne er løse eller tætte, vægt - 400-600 g, konisk-cylindrisk form. Vægten af ​​den ovale bær er omkring 5 g, skrællen er tæt. Farven er mørk lilla med en sort nuance, med en tyk voksagtig belægning. Smagen er sur-sød, forfriskende, med en lys muskatnød aroma. Der er 2-3 frø i bæret. Sorten Moldova er værdsat for sin holdbarhed og transportabilitet; bærrene er velegnede til forarbejdning og frisk konsum. Druer dyrkes ikke kun i Krasnodar-regionen, men også i Republikken Adygea og Rostov-regionen.

Prikubansky

Prikubansky er uhøjtidelig i dyrkning, buskene er mellemstore og let spredte. Klyngerne er cylindriske eller koniske, gennemsnitlig vægt - 412 g. Bærene er runde, vægt - 8 g, farve mørk lilla. Smagen er harmonisk, sød, og duften er medium. Prikubansky kan modstå temperaturer ned til -22°C og er transportabel. Smagsscore: 8,6 point. Druer dyrkes på leret neutral jord; afstanden mellem frøplanter skal være mindst 2,5 m.

Pukhlyakovsky

Den selvsterile Pukhlyakovsky-sort har brug for bestøvere, så andre druebuske plantes ved siden af. Universelt formål, gennemsnitlig frostbestandighed, stærk immunitet.Klaserne er kompakte, vejer 90 g, koniske, løse. Bærene er ovale-ægformede, vægt - omkring 2 g. Farven er gylden-hvid med en grønlig farvetone, den tynde hud skinner igennem i solen. Smagen er interessant, bær-muskatnød, med en forfriskende syrlighed. Hvert bær indeholder 1-2 frø.

Dette er interessant:

Karakteristika og beskrivelse af tidlige druesorter

Forskellige mørke druesorter

Gennemgang af de bedste hvide druesorter

Tekniske druesorter til Krasnodar-regionen

Industrielle druer er velegnede til fremstilling af vindrikke. Dens ydre kvaliteter er ikke så vigtige som bordsorter, det vigtigste er tilstedeværelsen af ​​juice og tæt frugtkød.

En af de almindelige sorter er Muscat Odessa. Den har mellemstore buske og små dissekerede blade. Modningsperioden er midt-tidlig, frugtsætning sker på den 130. dag. Blomsterne er biseksuelle, udbyttet er stabilt. De hvide bær er små og kugleformede. Klaserne er koniske, vægt - omkring 200 g. Frugtkødet er slimet, huden er tynd, men stærk, beskytter frugten mod råd og mug. Smagen er harmonisk drue med en stærk muscat aroma. Frostbestandighed - ned til -24°C. Odessa Muscat bruges til at lave tør vin og champagne.

En anden teknisk sort for Krasnodar-regionen er Kubanets. Sen modning, kraftig. Vægten af ​​det koniske bundt er omkring 300 g, farven er mørkeblå, rig. Bærene er runde, frugtkødet er saftigt og behageligt. Skrællen har en tyk voksagtig belægning og er tæt. Sorten er modstandsdygtig over for meldug og phylloxera, og er sjældent beskadiget af hvepse og spindemider. Bord-, dessert- og tørrevine tilberedes af Kubanets druer.

Interessant! Til plantning i Krasnodar-regionen vælges stiklinger med en diameter på 6-13 mm med et lukket rodsystem.Hvis en gartner dyrker druer for første gang, anbefales det at være opmærksom på frøplanter med biseksuelle blomster - du behøver ikke at hikke bestøvere. Det passende tidspunkt at købe stiklinger er midten af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni.

Konklusion

Vinavl i Krasnodar-territoriet er aktivt udviklet - lækre frugter dyrkes ikke kun af amatørgartnere i deres parceller, men også af professionelle agronomer i planteskoler, vinmarker og gårde. Navnene på populære borddruesorter i Krasnodar er Prikubansky, Talisman, Arcadia, og tekniske sorter er Kubanets og Muscat Odessky. Til vinteren er planterne dækket af agrofiber, og med forårets ankomst gødes de med mineralkomplekser og organisk materiale. Frugterne spises friske og bruges også til at lave den lækreste hvid- og rødvin, champagne og juice.