Karakteristika og beskrivelse af tidlige druesorter
Tidlige og super-tidlige druesorter har altid været efterspurgte blandt russiske sommerboere - modne og saftige frugter modner hurtigt uden at skulle vente til efteråret. Lette sorter værdsættes for deres alsidighed i brug og uhøjtidelighed, mens lyserøde sorter værdsættes for deres attraktive udseende og delikate kød. Blå druer dyrkes til at lave vin og champagne; frugterne bruges til at lave rosiner eller vinterpræparater. Lad os se på beskrivelserne af populære tidlige druesorter og lave en vurdering af de bedste.
Tidlige druesorter
Modningsperioden for tidlige sorter er 100-110 dage. De dyrkes i den sydlige og nordlige del af Rusland, såvel som i mellemzonen. Sommerbeboere værdsætter tidlige druer for deres tidlige frugtsætning - den første høst høstes i slutningen af juli eller begyndelsen af august.
Med hensyn til smag og kommercielle kvaliteter adskiller de sig ikke fra midtsæson eller sene sorter: frugterne er velegnede til forarbejdning, konservering, frisk forbrug, transport og salg. Når du planter tidligt modne druer, er det vigtigt at være opmærksom på jordens sammensætning og den plads, der er afsat til planten.
Helios
Denne tidligt modne bordsort er frostbestandig og er sjældent ramt af svampe- og virussygdomme, hvorfor den dyrkes i alle egne af landet. Buskene er mellemstore, bladene er store, og der er let pubescens på pladens overflade. Blomsterne er biseksuelle, så udbyttet afhænger ikke af vejrforhold og bestøvende insekter.
Klaserne er tætte, koniske, vejer omkring 500 g. Bærene er store, stump-ægformede, lyserøde i farven.Frugtkødet er tæt og saftigt, smagen er sød muskatnød, saften er farveløs. Smagsvurdering af frisk frugt - 9 point. Dyrk druer Helios til personlig brug og salg.
Tidlig TSHA
Den universelle sort modner om 100-110 dage, er nem at passe og er udbredt i alle regioner i Rusland. Buskene er mellemstore, vinstokken er stærk og elastisk, der er let pubescens. Klyngerne er cylindrisk-kegleformede, vejer omkring 75 g, med medium tæthed. Bærene er runde, blå-sorte i farven. Huden er medium tyk og har en voksagtig belægning. Sortens udbytte er omkring 3,5 kg pr. busk pr. sæson. Juice og vin tilberedes af druer, bærrene indtages friske eller tørrede til vinteren.
Russisk tidligt
Tidlig russisk modner om 105-115 dage. Planten er høj og kræver stakning til espalier. Sortens frostbestandighed er ned til -23°C. Bærene modner jævnt og falder ikke af eller revner. Klaserne er cylindriske, med en skarp spids, medium tæthed, vægt pr. én - 300-500 g. Bærene er rund-ovale, vejer 8-10 g, kødet er tæt og sprødt. Smagen er sød, med en behagelig eftersmag og rig aroma.
Tidlig russisk er en hurtigt voksende sort - sommerbeboere samler den første høst 3-4 år efter plantning. Druerne er modstandsdygtige over for meldug og meldug, og bliver sjældent beskadiget af hvepse og spindemider. Det er uhøjtideligt i dyrkning, frugterne er velegnede til frisk forbrug.
Ekstra tidlige sorter af hvide druer
Modningsperioden for meget tidlige sorter er 90-105 dage. Hvide druer er værdsat for deres velsmagende frugtkød, tynde skal og mangel på frø. Til plantning anbefales det at vælge tidligt frugtbare og selvfrugtbare sorter, der sjældent bliver syge og er frostbestandige.
Bazhena
Høst i de første ti dage af august.Buskene er frodige, mellemhøje og ser originale ud på stedet. Blomsterne er biseksuelle, bladene er medium mørkegrønne. Klyngerne er store, vejer 500-700 g, tætte, cylindriske eller koniske. Bærene er aflange-ægformede, gennemsnitlig vægt - 13 g, gul-grøn farve, tynd gennemsigtig hud. Smagen er harmonisk og sød.
Bazhena er værdsat for sin immunitet mod meldug og hurtig og venlig modning af skud. Bærene spises friske eller bruges til tilberedning af desserter, drikkevarer, bagværk og vinterpræparater.
Herkules
Sorten Hercules, populær i mellemzonen og nordlige regioner, er frostbestandig - den kan modstå temperaturer ned til -35°C. Planten er mellemstor, blomsterne er biseksuelle. Modningsperioden er 95-105 dage. Klaserne er koniske, løse, vejer 500-800 g, nogle prøver når 1 kg. Bærene er store, runde, rosa-blege eller gule. Skindet er medium tykt, kødet er saftigt og mørt, smagen er sød. Bærene er transportable og kan opbevares i op til 1 måned efter høst.
Opmærksomhed! For at øge produktiviteten danner sommerbeboere vinstokke, det vil sige, at de giver planten den ønskede form. Der er flere måder at danne buske på, de mest almindelige og universelle er flerarmsventilator eller cordon.
Rusbol
Modningsperioden for Rusbol spisedruer er 110 dage. Buskene er mellemstore, blomsterstandene på skuddene vises tidligt. Frugtperioden forlænges - sommerbeboere høster inden for 2-3 uger. Sorten er frostbestandig ned til -25°C, og er immun over for meldug og råd. Rusbol behøver ikke læ om vinteren, hvilket gør plejen nemmere. Klaserne er store, vejer 400-600 g, bærene vokser tæt på hinanden. Frugterne er ovale, hvide, kødet er tæt og kødfuldt. Smagen er behagelig, sukkerholdig, uden bitterhed eller surhed.Produktivitet - op til 10 kg pr. plante.
Rusbol-børster tiltrækker ikke insekter, herunder hvepse og snegle. En af fordelene er øjnenes frugtbarhed - hver producerer et skud, hvorpå store og saftige bær modnes. Det anbefales at indtage afgrøden frisk.
De tidligste sorter af lyserøde druer
Pink druer tiltrækker sommerbeboere med deres udseende - vinstokke med bær vil dekorere enhver have. Smagen af frugten er sød og harmonisk, dens formål er universel. Pink sorter dyrkes i hele Rusland.
Gurzuf pink
Buskene er mellemstore, bladene er mellemstore, let dissekeret. Vinstokken modner hurtigt. Klaserne er cylindriske, vingede, vejer op til 250 g. Bærene er runde, hvid-pink farve, med røde striber. Skindet er tæt, kødet er saftigt og kødfuldt. Smagen er sød, med en muskatnød aroma.
Gurzuf pink anbefales til Nordkaukasus-regionen, resistent over for oidium, meldug og grå råd. Frostbestandighed - ned til -25°C. Smagsresultatet for vin lavet af bær er 8 point. Høsten høstes i begyndelsen eller midten af august, bruges til transport eller salg, indtages frisk eller laves til vin.
Transfiguration
Super tidlige spisedruer modner 105-110 dage efter plantning. Buskene er mellemstore, knopperne blomstrer hurtigt, vinstokkene er elastiske, blomsterne er biseksuelle. Vægten af bundtet er omkring 800 g, formen er cylindrisk. Bærene er lyserøde, med en rød nuance, saftige og søde. Frugtkødet er tæt, indeholder 2-3 frø, saften er farveløs. Smagsscore: 8,5 point.
For at øge produktiviteten anbefales det at dække Transfigurationen til vinteren og i blomstringsperioden påføre et kompleks af mineralgødning (superfosfat, kaliumsalt, ammoniumnitrat).
Muscat pink
Den tekniske kvalitet Muscat pink bruges til fremstilling af vine, champagne, likører og andre drikkevarer. Buskene er mellemstore, bladene er let dissekeret, der er ingen pubescens, blomsterne er biseksuelle. Klaserne er konisk-cylindriske, vægten af en er omkring 130 g. Bærene er runde, skrællen er tyk, med en tyk voksagtig belægning. I begyndelsen af modningen er bærrene pink-røde, før de høstes får de en rig lilla-lyserød farve. Smagen er harmonisk muskatnød, saften er farveløs.
Sorten er værdsat for sin transportabilitet, holdbarhed, behagelige smag og lette pleje. Den anbefalede vækstregion er Nordkaukasus.
Ultra tidlige sorter af blå druer
Blå druer er mindre almindelige end lyse druer (gule eller grønne). Vine laves af mange blå varianter. Afgrøden dyrkes i industriel skala på store plantager såvel som i haver. Lad os overveje de populære tidlige sorter af blå druer: Express, Kodryanka og Black Cherry.
Express
Vindruesorten er uhøjtidelig i dyrkningen og tilpasser sig hurtigt til alle klimatiske forhold. Buskene er kraftige, så plantning kræver meget plads. Bærene modnes i slutningen af juli eller begyndelsen af august, afhængigt af plantningsområdet. Anlægget kan tåle temperaturer ned til -35°C og kræver afpuds, behøver ikke læ for vinteren. På et skud dannes 5-6 knopper samtidigt.
Vægten af bundtet er 250-350 g, formen er konisk, farven er mørkeblå, med sorte nuancer. Bærets vægt er 2-4 g, formen er rund. Smagen er rig, sød, med en muskatnød aroma. Saften er blåviolet, frugtkødet er meget mørt. Express-druer spises friske, tørrede og laves til juice.
Codrianca
Den tidligt modne sort Kodryanka dyrkes i regionerne Ural, Nedre Volga og Nordkaukasus.Formål: bord, modningsperiode - 117 dage. Buskene er mellemstore, bladene er uden pubescens. Klaserne er moderat tætte, vejer omkring 600 g. Bærene er sort-blå, rund-ovale, elastiske. Kødet er sprødt, hver frugt har 2-3 frø. Smagen er rig, sød, smagende score - 8,2 point.
Codriana er modstandsdygtig over for meldug, men kræver læ for vinteren. Sorten er tidligt bærende og giver en høst 2-3 år efter plantning. Frugterne er transportable og revner ikke under transport.
Sort kirsebær
Hybrid Black Cherry producerer en høst i midten af juli. Busken er kraftig, blomsterne er biseksuelle. Vinstokken modnes fuldstændig, overlevelsesraten for stiklinger er god. Vægten af et løst bundt er 750-1000 g, farven er sort og lilla. Bærene har en interessant form (rund med en spids spids) vejer 10-12 g. Frugtkødet er rosa, saftigt og sødt. Skrællen er tynd, men holdbar og beskytter bærene under transport.
Sort kirsebær begynder at bære frugt 2 år efter plantning. Busken er uhøjtidelig i dyrkning og har gennemsnitlig frostbestandighed. Anbefalet til dyrkning i Moskva-regionen og Leningrad-regionen.
Dette er interessant:
Beskrivelse af druesorter til Krasnodar
Super tidlige sorter til det sydlige Rusland
De sydlige regioner i Rusland er et ideelt sted til at dyrke druer. Planten elsker varmt og solrigt vejr, så de største og sødeste sorter dyrkes i Rostov-regionen, Krasnodar og Stavropol-territorierne og Abkhasien.
Julian
Den super tidlige sort Julian modner på 95-105 dage. Bærene bruges til at lave kompotter, syltetøj og syltetøj. Klaserne er løse på en lang stilk, vægt - fra 800 g til 2 kg.Frugterne er fingerformede, aflange, bærvægten er omkring 20 g, farven er rosa-gul. Frugtkødet er sprødt og homogent. Bærene revner ikke efter modning, og det tynde skind mærkes ikke, når man spiser frugten. Smagen er behagelig bær, med en eftersmag af jordbær. Knoglerne er bløde og små. Sygdomsresistens er over gennemsnittet.
Elegant
Den varmeelskende druesort Elegant kræver ikke støtte, men har dog brug for regelmæssig beskæring. Buskene har lav eller medium kraft, hvilket gør dem velegnede til dyrkning i små havelodder. Frugtmodningsperioden er 100-110 dage. Klaserne er koniske, vejer 400-800 g, gul-pink farve.
Elegants frugtkød er saftigt, uden knas, smagen er enkel, med en let muskatnød aroma. Huden er elastisk, hver bær har 3 frø. Smagsscore: 4,2 point ud af 5.
Opmærksomhed! Sorterne Tason, Baikonur, Galahad, Zabava og Arcadia anbefales til plantning i det sydlige Rusland. De er uhøjtidelige at dyrke; varmt og solrigt vejr øger produktiviteten.
Konklusion
De bedste tidlige druesorter er Helios, Russian Early, Early TSHA. Deres modningsperiode er cirka 100-110 dage, bærrene modner på samme tid. Pink varianter omfatter Preobrazhenie og Pink Muscat, og blå varianter omfatter Kodryanka og Express. I de sydlige regioner dyrkes Julian og Elegant druer - planterne kræver sollys. Når du vælger en afgrøde, er det vigtigt at være opmærksom på anmeldelser fra andre gartnere, frøplantens udseende og plejekrav.