Dessert druesort Aleshenkin, elsket af gartnere
Druerne i haveplottet tiltrækker opmærksomhed - lange og krøllede skud, kegleformede klaser, store og appetitlige bær. Det er umuligt at komme forbi sådan en busk - du vil bare spise et par bær. Vi tilbyder en detaljeret beskrivelse af Aleshenkin-sorten. Du vil finde ud af, hvorfor gartnere fra de sydlige regioner i Rusland elsker det så meget, og hvad er hemmelighederne bag en rig og stabil høst.
Druesorten Aleshenkin
Borddruesorten Aleshenkin er populær blandt gartnere i det centrale Rusland. Det er uhøjtideligt i pleje og forårsager ikke vanskeligheder med vanding og gødning. Buske vokser på løs og nærende jord; de foretrækker en blanding af lerjord og sandet lerjord. Både begyndere og erfarne gartnere kan dyrke en afgrøde af Aleshenkin-druer.
Oprindelses- og distributionshistorie
Sorten dukkede op i 60'erne af det tyvende århundrede takket være russiske opdrætteres værker. Først blev det udbredt i det sydlige Rusland, hvorefter gartnere fra midterzonen kunne lide dets kommercielle og smagsmæssige kvaliteter, og de forsøgte at dyrke Aleshenkin på deres jorder. I 60 år er denne sort blevet værdsat af gartnere fra Novgorod, Tver, Ryazan og Belgorod-regionerne.
Karakteristika og beskrivelse af anlægget
Busken er høj, med kraftige og lange skud og tykke, mellemstore blade. Vinstokken vokser hurtigt, overfladen er skinnende og glat, smaragdfarvet.Stiklingerne udmærker sig ved deres udholdenhed og tilpasser sig hurtigt plantestedet og de klimatiske forhold for dyrkning. Sorten er tidlig modning, modningsperioden varierer fra 100 til 120 dage. I de sydlige regioner høstes frugterne i slutningen af juni, i den centrale zone af landet modnes bærene indtil slutningen af juli.
Høst
Drueklaserne er kegleformede med en spids spids. Bærene passer ikke tæt sammen, den gennemsnitlige vægt af en flok er 1,5 kg. Bærene er store, længden af den ene er omkring 30 mm. Formen er oval, aflang, vægt - op til 5 g. Farven er grønlig-gul, med en ravfarvet farvetone og en let belægning. Bærene er uden frø, men nogle gange er der eksemplarer med et eller to frø. Frugtkødet er meget sødt og sukkerholdigt, saftigt. Duften er rig, frugtig og bær.
Opmærksomhed! Aleshenkin er værdsat for sit stabile udbytte. I løbet af sommeren høstes 20-30 kg modne druer fra en busk. En busk bærer frugt i 15 år. I fremtiden anbefales det at slippe af med det, da kvaliteten og smagen af bærene forringes hver sommer. En ny busk plantes først på det gamle sted efter 4 år.
Modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr, vejrforhold
Sorten er svagt modstandsdygtig over for frost, kolde vinde og dvælende tåge. For at opnå en rig høst anbefales det at give den varme og solrige forhold. Af denne grund plantes Aleshenkin-druer ikke i de nordlige regioner af landet.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr er over gennemsnittet. Afgrøden er sjældent påvirket af meldug og grå råd. Imidlertid kan insekter, svampe- og virussygdomme opstå når som helst på grund af forkert pleje eller pludselige vejrændringer.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene omfatter store og smukke bær, stabilt udbytte og tidlig modning. Sorten er værdsat for sin søde og ømme frugtkød, immunitet over for almindelige sygdomme og skadedyr.
Ulempen er dårlig modstand mod pludselige ændringer i vejret, på grund af hvilken Aleshenkin ikke er egnet til dyrkning i Ural og Sibirien samt nogle regioner i Fjernøsten. Nogle gartnere bemærker også den store størrelse af buskene som en ulempe - til landing kræver meget ledig plads.
Voksende teknologi
Som enhver haveafgrøde har Aleshenkin-druer brug for ordentlig plantning og pleje. Det er vigtigt at forberede de nødvendige værktøjer på forhånd, vælg en dato og tid.
Optimale forhold
For druer skal du vælge rummelige områder beskyttet mod vinden. Jorden skal være let, med neutral surhed, ellers slår frøplanterne ikke rod. Druer plantes om sommeren eller foråret, afhængigt af regionen vokser og vejrforhold. Det anbefales at vælge et sted væk fra grundvand og sumpede områder, da overskydende fugt fremkalder forekomsten af sygdomme. Aleshenkin tolererer ikke skygge, så der bør ikke være sprede frugttræer eller buske i nærheden.
Opmærksomhed! Hvis jorden er tyktflydende og leret, skal du oprette et ekstra drænlag ved plantning. Hvis den sandede lerblanding er fremherskende, tilsættes kompost eller humus.
Landingsdatoer og regler
De fleste gartnere planter druer om foråret - i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Forbered en blanding af lige dele jord, tørv og humus i 2 måneder, tilsæt 50 g superfosfat til det. Fortynd med varmt vand, bland i en spand, og læg stiklingerne i blandingen i flere dage.Dette styrker plantens immunitet og beskytter unge druer mod mulige sygdomme.
På stedet forberedes huller med en diameter på 70 cm og en dybde på 80 cm. På bunden lægges 5 cm knust sten, 20 cm af en blanding af jord og tørv, og der hældes varmt vand ovenpå. En pind placeres i midten af hullet, og en stikling med jord fra en spand placeres ved siden af. Hullet er dækket af jord og omhyggeligt komprimeret. I de første to dage vandes frøplanten rigeligt, og jorden omkring er muldet.
Yderligere pleje
Efter plantning vandes planterne hver 14. dag - 4 liter varmt vand forbruges per busk. Overvanding vil føre til råd, så det er vigtigt at overvåge mængden af fugt. Med hyppig regn reduceres vanding. Det anbefales at løsne jorden nær frøplanten efter hver vanding, så der ikke dannes en tæt skorpe på overfladen.
Før blomstringen fodres plantninger med aske, mulleinopløsning eller superfosfat. Gødning fremmer den hurtige udvikling af æggestokke og styrker immunforsvaret. Ekstrem gødning organiseres i slutningen af juni - humus eller fugleklatter tilsættes jorden. Rettidig gødning forbedrer smagen af fremtidige frugter og beskytter mod skadedyr.
Det er vigtigt at holde buskene sunde. For at gøre dette danner gartnere druer. i efteråret trimmet gamle og svage grene. Ved beskæring er der op til 16 knopper tilbage på grenen. Med forårets ankomst bindes de 4 resterende skud til en tråd. Hver busk skal have omkring 40 øjne.
Opmærksomhed! Hvert år bærer druerne mere og mere belastning, så gartnere beregner det nødvendige antal kvaster på vinstokken. Hvis der er mange bær, rådner de på grund af deres nærhed til hinanden. Derfor normaliserer gartnere busken - de skærer en tredjedel af bærene ud med en skarp saks.Jo færre frugter, der er, jo mere næring vil alle modtage, jo saftigere og lækrere bliver høsten.
Mulige problemer, sygdomme, skadedyr
Hvis du ikke luger bedene og renser jorden for affald, vil spindemider og kløe opstå. De ødelægger bær og kan ødelægge hele høsten. For at forhindre udseendet af insekter anbefales det at behandle buskene med en opløsning af træaske. Sprøjtning udføres om morgenen eller aftenen, så opløsningen ikke fordamper på grund af solen. I alt kræves der 2-3 procedurer pr. sæson.
Sygdomme opstår med høj luftfugtighed. Pletter på skud og blade indikerer forekomsten af dunet meldug. Sygdommen udvikler sig hurtigt og rammer unge og gamle buske. For at bekæmpe bruger gartnere en opløsning af Bordeaux-blanding eller stoffet "HOM".
En anden sygdom er elementosis, hvis årsag ligger i manglen på mineralske elementer (nitrogen, kalium, fosfor, jern). Skuddene visner og bliver dækket af gule pletter. Elementosis behandles ved at sprøjte med en opløsning af kobbersulfat.
Opmærksomhed! Til forebyggende formål bruger gartnere præparaterne "Topaz" eller "Ridomil". Udfør 1-2 sprøjtninger pr. sæson.
Overvintring
Midt på efteråret, tænker gartnere om at beskytte druer til vinteren. Vinstokkene bindes sammen og lægges på jorden, drysset med tør jord flere steder. Nogle gange er de dækket med jute på toppen for at give yderligere beskyttelse. Jorden tages i en afstand af 1-2 m fra bunden af busken, ellers fryser den dybt i røddernes område. Vinterly beskytter ikke kun mod frost og vind, men forhindrer også udseendet af gnavere og andre skadedyr.
Funktioner af dyrkning afhængigt af regionen
I det centrale Rusland har Aleshenkin-sorten brug for yderligere gødning. Gartnere bruger præparaterne "Magic Leika" eller "Zdraven". Mineralkomplekser mætter planten med nitrogen og fosfor, hvilket er vigtigt for udviklingen af unge buske. Gødning påføres efter vanding, så mineraler sammen med vand hurtigt trænger ned i jorden.
I syd er det vigtigt at følge vandingsregimet - varme og overskydende vand kan føre til udvikling af svampesygdomme. For at opretholde bednes sundhed anbefales det straks at fjerne ukrudt og mulde plantningerne med savsmuld, fyrrenåle og halm.
Opmærksomhed! Når druerne falmer, sprøjtes de med det systemiske fungicid "Strobi". Det ødelægger patogene mikroorganismer og skadedyr.
Høst og påføring
Modenheden af bær bestemmes af deres karakteristiske farve og søde aroma. Druerne bliver dækket af en tynd hvid belægning, skindet bliver gennemsigtigt, og frugtkødet bliver elastisk. Hvis frugterne rådner, anbefales det at smide dem væk med det samme. Sunde bær placeres i rene trækasser. Den ene del af høsten tørres til vinteren, den anden forarbejdes.
Aleshenkin druer er velegnede til frisk konsum. Inden du spiser, skal du vaske det grundigt med koldt vand. Også tilføjet til is og sorbet, tilberedt marmelade, marmelade, juice, kompotter, marmelade og gelé. Druer er rige på vitaminer og mineraler og findes ofte i kosten af vegetarer og raw foodists. Dens bløde og søde smag passer ikke kun sammen med andre frugter og bær, men også til fisk, kød og grøntsager. For eksempel er en salat lavet af vindruer, rejer, urter og creme fraiche sauce populær.
Reproduktion
For at formere Aleshenkin-druer bruges sommer- eller vinterstiklinger.Kulturen er i stand til at komme sig efter et skud; den bevarer alle egenskaberne fra en voksen plante. Formering med stiklinger bruges af landmænd og amatørgartnere. For at gøre dette skal du tage den midterste del af frugtpilen. Reproduktionsprocessen er som følger:
- Alle stedsønner, blade og skud fjernes fra grenen.
- Der er 4 knopper tilbage på hver stikling.
- Skær den nederste del af i en lige linje over det nederste øje.
- Bind skuddene i et bundt og læg dem i en spand med varmt vand.
- Æts med en opløsning af Bordeaux-blanding.
- Læg det i en tyk film og læg det i kælderen.
Anmeldelser fra vinbønder
Feedback fra erfarne gartnere hjælper dig med at bestemme styrkerne og svaghederne ved druer.
Pavel, Yeysk: "Jeg plantede Aleshenkin-sorten for 10 år siden. Buskene voksede hurtigt, der var ingen problemer med stiklinger. Jeg høster i slutningen af juli og er altid tilfreds med resultaterne. Bærrene er store, ravgrønne, frugtkødet er meget saftigt og sødt. Hele familien elsker at spise druer. Under dyrkningen blev buskene aldrig syge."
Ekaterina, Moskva-regionen: "Jeg elsker druer, jeg besluttede at prøve Aleshenkin-sorten. Udbyttet er gennemsnitligt, sidste sæson høstede jeg 15 kg. Smagen af bærrene er ikke dårlig, frugtkødet er behageligt. Hun tørrede noget af høsten og spiste noget med børnene. Jeg vurderer sorten et solidt "4".
Polina, Temryuk: "Aleshenkin-sorten skuffede mig - stiklingerne slog ikke godt rod. Jeg fulgte alle anbefalingerne, men jeg kunne ikke dyrke store bær. Buskene er svage, frugterne er små. Sødlig i smagen, men ikke nok. Jeg tror, det er et spørgsmål om uegnet jord.”
Konklusion
Aleshenkin er en tidstestet druesort til syd- og mellemzonen. For at opnå en høst er det vigtigt at passe ordentligt på plantningerne: vand moderat, fodre og luge rettidigt.Druerne foretrækker solrige og rummelige områder, løs og let jord. Frugterne bliver store, med sød frugtkød, modner hurtigt og er universelle i brug. Produktivitet – op til 25 kg pr. busk. Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr er over gennemsnittet.