Er det muligt at spise persille under graviditeten?

Graviditet er en særlig periode i enhver kvindes liv. Efter at have lært om deres fremragende situation, gennemgår vordende mødre først og fremmest deres kost og vælger kun sunde fødevarer.

Persille betragtes som en sund urt, men kan gravide spise persille? Artiklen indeholder alle oplysninger om dette grønt og de særlige forhold ved dets brug i den periode, hvor man føder et barn.

Den unikke sammensætning af persille

Den indeholder mange vitaminer og mikroelementer:

• B-vitaminer - har en positiv effekt på nerve- og kardiovaskulære systemer;
• C-vitamin – hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner;
• vitamin PP – har en positiv effekt på stofskiftet;
• vitamin A - bremser cellealdring, forbedrer immunitet;
• vitamin E – øger chancerne for undfangelse;
• vitamin K – fremmer hurtig heling af hudsår;
• magnesium – understøtter muskelvæv og nervesystemet;
• calcium – styrker knoglerne;
• jern – hjælper kredsløbssystemet;
• zink – stimulerer hjernens funktion og øger den seksuelle aktivitet.

Under hensyntagen til den rige sammensætning af persille gavner det bestemt kroppen, men under graviditeten er der perioder, hvor det er strengt kontraindiceret af læger.

Fordele for kvindekroppen

Hvis en kvinde bare planlægger en graviditet, bør hun helt sikkert inkludere dette grønt i sin kost: tilføj det til enhver retter eller spis det frisk.E-vitamin i grønt har en gavnlig effekt på undfangelsesprocessen, ligesom vitamin B9 (folinsyre), som læger anbefaler, at alle kvinder, der planlægger graviditet, tager.

Vigtig! Hvis en kvinde har problemer med at blive gravid, bør hun konsultere en gynækolog. At spise persille understøtter kun den kvindelige krop, men kurerer ikke alvorlige problemer.

Er det muligt at spise persille under graviditeten?

Persille under graviditet har visse kontraindikationer, hovedsageligt afhængigt af graviditetens periode og forløb.

I første trimester

Allerede i begyndelsen af ​​graviditeten oplever kvindekroppen stor stress. Den hormonelle baggrund ændrer sig betydeligt, justerer for at beskytte fosteret mod negative virkninger. Immuniteten i første trimester falder og bliver sårbar over for bakterier og mikroorganismer. At spise persille i de tidlige stadier øger kroppens beskyttende egenskaber.

Hvis det er så nyttigt, opstår spørgsmålet: hvorfor bør persille ikke indtages af gravide kvinder? Faktum er, at det indeholder stoffer, der toner muskelorganerne, på grund af dette øges sandsynligheden for abort i de tidlige stadier af graviditeten.

Bemærk. I oldtiden var persille et populært middel mod abort. I de første uger af den uønskede situation indtog kvinden store mængder persille for at forårsage en abort.

Hvis en gravid kvinde elsker persille og ikke har haft tilfælde af livmodertone, er grønt inkluderet i kosten i moderate mængder som krydderi til retter.

I andet trimester

Den mest ømme periode af graviditeten er allerede forbi, og kroppen har vænnet sig til alle forandringerne. Hvis der ikke var problemer med tone i første trimester, så kan du i midten af ​​graviditeten sikkert inkludere persille i din kost.Det indeholder calcium, som er vigtigt for dannelsen af ​​fosterknogler, har en gavnlig effekt på nerve- og kredsløbssystemet og mætter den gravides krop med jern.

På trods af alle fordelene er grønt inkluderet i kosten med forsigtighed. I andet trimester anbefales det ikke at indtage mere end én bundt om dagen, medmindre der er særlige anbefalinger fra en læge.

Vigtig! Gravide kvinder må på ethvert tidspunkt kun spise friske eller tørre grøntsager. Persillejuice indeholder en høj koncentration af aktive stoffer; dens anvendelse kan føre til livmoderhypertonicitet i alle trimestre af graviditeten.

I tredje trimester

I slutningen af ​​graviditeten lider mange kvinder af anæmi. Dette er en farlig tilstand; hvis det ikke behandles, vil det føre til iltsult hos barnet. Moderat forbrug af grønt vil beskytte moderens kredsløb mod tab af hæmoglobin. Calcium i sammensætningen har en gavnlig virkning på knoglevæv og styrker tænderne hos en gravid kvinde. Persille reducerer hævelse - dette er også et almindeligt problem i den sidste fase af graviditeten.

Den anbefalede mængde grønt er en bundt, ikke mere end en gang om dagen. Hyppig brug truer livmoderhypertonicitet, som i de sidste stadier er farlig for for tidlig fødsel.

Fordele ved persille under graviditet

Hvis grønt indtages med måde, vil det kun gavne mor og barn. Antioxidanterne inkluderet i sammensætningen hjælper med at forhindre:

• nervøs excitabilitet og søvnløshed;
• en kraftig stigning i kropstemperaturen;
• problemer med blodkar;
• ledsmerter;
• inflammatoriske processer.

Persille afkog er nyttigt for gravide kvinder, men ikke til oral administration, men at forbedre hudens tilstand hoved og hår og for at lindre hævelse fødder ved hjælp af masker og bade.

Dette er interessant:

Kan gravide spise dild: skader og fordele for den kommende mor og barn.

Er det muligt at spise melon under graviditeten: fordele, skader og kontraindikationer.

Kontraindikationer under graviditet

Der er minimale specifikke kontraindikationer for en sund gravid kvinde. Hvis der ikke er problemer med tonus, allergi over for grønt eller problemer med nyrerne eller skjoldbruskkirtlen, introduceres grønt i kosten fra og med graviditetens andet trimester.

Interessant fakta. I det gamle Egypten blev persille kun brugt som en prydplante og et lægemiddel; det begyndte at blive spist meget senere.

Anbefalinger til at spise persille under graviditet

En sikker og sund portion for en gravid kvinde er ikke mere end 15 g grønt om dagen. En farlig del er 80-100 g. Gravide kvinder anbefales strengt ikke at spise en sådan mængde grønt, ellers er konsekvenserne for barnet svære at forudsige.

Den sundeste mulighed er friske grøntsager, som indeholder det højeste indhold af vitaminer og mineraler. Tør krydderier vil give retter en særlig smag og vil også gavne kroppen.

Opskrifter med persille til gravide

Her er nogle muligheder for at spise grønt under graviditeten.

Kyllingevinger i creme fraiche sauce med hvidløg og persille

Du får brug for:

• emballering af kyllingevinger;
• creme fraiche - 200 g;
• hvidløg - 2 fed;
• persille - 10 g;
• olivenolie - 1 spsk. l.;
• salt, peber - efter smag.

Fremgangsmåde: Læg kyllingevinger i en dyb bageplade, salt og peber efter smag, tilsæt olivenolie og fordel jævnt over alle vinger. Til saucen blandes creme fraiche, hvidløg og persille. Dryp det over vingerne. Forvarm ovnen til 190°C og bag i 40 minutter.

Græskarsuppe med krydderurter

Du får brug for:

• græskar - 500 g;
• fløde 10% - 200 ml;
• olivenolie - 1 spsk. l.;
• persille, dild og koriander - 1 kvist hver;
• salt, peber - efter smag.

Fremgangsmåde: kog græskarret, indtil det er mørt, læg det i en blender i dele, tilsæt fløde, olivenolie, salt og peber. Pisk alle ingredienser, indtil det er glat. Ved servering drysses suppen rigeligt med krydderurter.

Butterdejstærter med ost og persille

Du får brug for:

• emballage til butterdej;
• ost "Gouda", "Russisk" eller andet - 200 g;
• persille - 10 g;
• smør - til smøring.

Fremgangsmåde: rul dejen lidt ud og skær den i lige store rektangler. Læg et stykke ost på den ene side og drys finthakket persille på toppen. Tryk den frie side af pattyen fast mod siden med fyldet. Smør hver enkelt med smør og sæt i ovnen forvarmet til 180°C i 20 minutter.

Lægernes mening om brugen af ​​persille under graviditeten

Fødselslæger-gynækologer og ernæringseksperter er enige om, at overdreven indtagelse af persille af en gravid kvinde er farligt for moderens og det ufødte barns helbred.

Ernæringsekspert Natalya Makienko kommenterer brugen af ​​disse grønne under graviditeten: «Persille styrker immunforsvaret godt, øger kroppens beskyttende funktioner, men der er også kontraindikationer for brugen - tidlig og sen graviditet, jodmangel i kroppen, hypothyroidisme, blærebetændelse og nyresygdom. Persille kan forværre allergiske reaktioner."

Konklusion

Persille er bestemt et gavnligt produkt for den menneskelige krop. Vitaminerne og mikroelementerne i dens sammensætning beskytter og understøtter kroppen, men gravide kvinder er en separat kategori.

Under graviditeten kan mange fødevarer, der virker sunde, være skadelige. Sådanne produkter omfatter persille under graviditeten. Eliminer det i første trimester, og fra det andet, indfør ikke mere end 15 g om dagen i din kost, og så vil disse grøntsager give alle gavnlige egenskaber mor og barn.