Helbredende persillerod: medicinske egenskaber og kontraindikationer
Persille er en af de unikke og nyttige planter. Det er uhøjtideligt at vokse. Persillerødder spises, og der fremstilles kosmetik af dem. Dette produkt er meget udbredt i folkemedicin.
Men persillerod har ikke kun medicinske egenskaber, men også kontraindikationer. For ikke at få en uønsket effekt af at bruge det, skal du vide, hvordan du bruger det korrekt.
Kemisk sammensætning, vitaminer og mikroelementer af persillerod
Produktets sammensætning er kompleks og varieret. Det indeholder vitaminer fra gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, organiske syrer, monosaccharider og disaccharider, flavonoider, beta-caroten, magnesium, kalium, selen, jern, fosfor, natrium , calcium, mættede og umættede fedtsyrer.
Selenindhold er særligt værdifuldt, da det har anti-kræft egenskaber og bremser ældningsprocessen.
Nyttige egenskaber ved persillerod for menneskekroppen
Persille er en læge for menneskekroppen. Regelmæssig inklusion af det i kosten hjælper voksne og børn med at klare mange sygdomme.
Helbredende egenskaber:
- bekæmper hjerte-kar-sygdomme;
- lindrer fordøjelsesproblemer;
- tjener som et diuretikum;
- renser blodet for toksiner;
- Når det indtages regelmæssigt, normaliserer det blodsukkeret;
- reducerer allergisymptomer;
- hjælper med at forbedre immuniteten;
- tjener som et forebyggende middel mod forstoppelse;
- har bakteriedræbende egenskaber;
- korrigerer leverfunktionen;
- hjælper med behandling af prostatitis og sygdomme i det genitourinære system;
- bruges i den komplekse behandling af fedme;
- kæmper med synsproblemer;
- behandler gigt og gigt;
- hjælper med at fjerne hævelse og pigmentering omkring øjnene.
Anvendelsesområder for persillerod
Duften af persillerod er næsten lige så intens som aromaen af urter, og produktet holder meget længere. Derfor kan du hamstre rødder til vinteren. Roden tilsættes maden som et krydret krydderi.. Det er lige så velsmagende rå, tørret, syltet og kogt.
Produktet passer godt til ethvert kød såvel som med mange grøntsager - kartofler, majroer, gulerødder, kål, zucchini. Revet frisk rod bruges som tilsætningsstof til salater. Kogte, stuvede, stegte rødder tilberedes som tilbehør. Persillerod er et ideelt krydderi til konservering af grøntsager.
I folkemedicin bruges persillerødder til at forberede afkog, infusioner, pulvere, juice. Saften bruges som medicin til at forbedre funktionen af binyrebarken, stimulere hjernens og skjoldbruskkirtlens funktion.
For at forstærke saftens virkning blandes den med saften af agurk, selleri og gulerødder. Afkog hjælper godt med tarmproblemer; de bruges som et vanddrivende og koleretisk middel til blærebetændelse, nyresten og gastritis med lav surhedsgrad. I gynækologi bruges afkog til at genoprette cyklussen. Infusioner bruges til at rense leveren. De hjælper også godt i behandlingen af prostatitis.
Produktet indtager også en stærk position inden for kosmetologi. Kvinder bruger det i maskeopskrifter til ansigt. Masker fugter, bleger og toner huden.Persillerodsprodukter reducerer akne, bruges til at fjerne alderspletter og udglatter fine rynker omkring øjnene. De lindrer også hævelser og har en løftende effekt.
Det kan være nyttigt:
Sådan dyrkes persille korrekt i vindueskarmen
Folkeopskrifter baseret på persillerod
Takket være den unikke sammensætning produktet giver en varig effekt i behandlingen af mange sygdomme og kosmetiske procedurer.
Til behandling
Til diabetes Læg 10 g finthakkede rødder i en termokande og hæld 400 ml kogende vand. Luk tæt og lad stå i 6 timer, og si derefter gennem ostelærred. Opdel denne mængde i 4 doser om dagen. Tag infusionen i 30 dage.
Til prostatitis og for at øge styrken for mænd, tag 10 ml juice presset fra rodfrugten før morgenmad i to uger. Tag en pause i en uge og gentag forløbet.
At rense kroppen Riv frugtkødet fra 150 g rodfrugter, damp med ½ liter kogende vand og lad det stå i 15 minutter. Tag 4 spsk. l. på en dag. Kursus – 14 dage. Efter 2 dage gentages forløbet.
For at forbedre hjertefunktionen 4 tsk. knuste tørre rødder, hæld 1 kop kogende vand og kog i 15 minutter i et vandbad. Stamme. Tag afkog 30 minutter før måltider, 2 gange om dagen, ¼ kop. Drik afkoget i små slurke. Kursus – 1 måned.
Til smertefuld menstruation og blødning 2 spsk. l. Hæld 2 kopper kogende vand over de knuste rødder og lad det stå i 4 timer. Si og tag 2 spsk 30 minutter før måltider. l. 4 gange om dagen i 2 uger.
Til kosmetiske formål
Lotion til fedtet hud: 2 spsk. l.hæld 400 ml kogende vand over hakkede persillerødder og læg dem i et vandbad i 15 minutter. Fjern fra varmen og lad i 1 time. Stamme. Tør dit ansigt med denne infusion morgen og aften.
Maske til ansigtet: for 400 ml kogende vand tages 1 spsk. l. hakkede rødder og blade. Placer i et vandbad i 20 minutter. Tilsæt fedtfattig hytteost til den afkølede bouillon og rør til konsistensen af vælling. Påfør masken på huden i 20 minutter. Påfør 2 gange om ugen.
Kosmetisk is lindrer hævelser i ansigtet, poser under øjnene og alderspletter. Hæld det tilberedte rodafkog i isterningbakker og frys. Tør dit ansigt med de resulterende isterninger morgen og aften.
For at genoprette svagt og farvet hår Læg 2 rødder i en beholder med 2 liter vand. Kog i 20 minutter ved lav varme. Skyl dit hår med den afkølede bouillon efter vask. Brug i lang tid.
Vigtig! Persillerodmasker bruges umiddelbart efter tilberedning. Juice og afkog kan opbevares i køleskabet i 2-3 dage, isterninger i 1 uge.
Mulige skader og kontraindikationer
På trods af anvendeligheden persillerod har en række kontraindikationer og kan skade kroppen:
- Æteriske olier i produktet kan forårsage allergier og individuelle fødevareintolerancer.
- Til sygdomme i det genitourinære system skal persillerodprodukter bruges omhyggeligt og under tilsyn af en læge.
- Overdreven forbrug af persille kan føre til et overskud af mikroelementer og følgelig til en forringelse af velvære.
- Hvis der observeres calciummetabolismeforstyrrelser i kroppen, bør produktet ikke indtages.
- Persillepræparater er kontraindiceret til epilepsi, forværring af sår og gastritis i maven og angreb af urolithiasis.
- Persillerod er kontraindiceret under graviditet, da det stimulerer livmoderens muskler. Dette kan føre til abort.
Konklusion
Persillerod er et lager af vitaminer og næringsstoffer. Dens brug giver dig mulighed for at opnå sundhedsmæssige og kosmetiske effekter. Denne grøntsag er slet ikke svær at dyrke i haven, den er også nem at tilberede. Det er vigtigt at følge opskriften og tage hensyn til kroppens individuelle egenskaber.