Dyrkning af gulerødder i midterzonen: en gennemgang af de bedste sorter

Gulerødder er en velsmagende og sund grøntsag, som enhver gartner dyrker på deres grund. Dette er et universelt produkt til salater, første og anden retter.

Gulerødder er overlegne i forhold til andre grøntsager og frugter i carotenindhold. Har du brug for en kilde til vitaminer, mineraler og fibre? Plant gulerødder. Vi vil tale om, hvordan du gør dette korrekt nedenfor.

Funktioner af klimaet i det centrale Rusland

Det centrale Rusland er et område med et tempereret kontinentalt klima. Vinteren er præget af moderat frost og kraftige snefald. Somrene i regionen er fugtige og relativt varme. Forårs- og efterårsperioder er udtalte.

Marts regnes stadig som en vintermåned, hvor sneen smelter. Tørt og varmt vejr hersker i april og maj. Dette hjælper jorden med at tørre ud. I denne periode begynder havearbejdet.

Mellemzonen er karakteriseret ved en lang periode med frost. De fortsætter indtil de sidste dage af maj.

I sommermånederne stiger den maksimale lufttemperatur til +36-39°C, og nogle gange er der tørke. Sommerperiodens ejendommelighed er moderat varmt, fugtigt og omskifteligt vejr.

Efteråret begynder i september med et gradvist fald i lufttemperaturen og stigende nedbør. Årets mest regnfulde måneder er oktober og november. De første snefald falder ofte i oktober. I november kan der komme konstant regn eller frost.

Vinteren i regionen er lang.Årets højeste luftfugtighed opstår i december, så selv i mild frost kan det være koldt. Den koldeste måned på året er januar, den mest snefulde måned er februar.

Teknologi og timing af plantning af gulerødder i midterzonen

I det centrale Rusland plantes gulerødder i åben jord i april og maj. Fokus på jordtemperatur - ikke lavere end 4-6°C. Plantning af frø i de sydlige regioner er muligt i begyndelsen af ​​april, i de nordlige regioner - i midten af ​​maj.

Det anbefales ikke at plante gulerodsfrø det samme sted mere end en gang hvert 4. år eller efter pastinak eller selleri. Gunstige forgængere er tomater, kartofler, zucchini eller agurker.

Gulerødder elsker løs leret og sandet jord, der er let gennemtrængelig. Det er bedre, hvis det er let surt, med pH = 5-6. For at opnå en rig høst har du brug for frugtbar jord - humusindholdet gør det. Dens optimale koncentration i jord til gulerødder er mindst 4%. Det er bedre at placere bedet et sted, hvor grundvandet er dybt, og jordfugtigheden holdes moderat.

En anden betingelse for gulerodsudbytte er god belysning. Før landing frø, jorden graves op, ukrudt luges og gødning tilføres. Egnet kompost eller humus, benmel, kaliumsulfat, superfosfat. Efter påføring af gødning graves bedet op igen til en dybde på 20-30 cm og løsnes grundigt. To uger før såning løsnes den igen.

For at forhindre sygdomme, en uge før såning, vandes sengen med Fitosporin og dækkes med film. Gulerodsfrø plantes i færdiglavede riller 2-3 cm dybe, afstanden mellem dem er mindst 15-20 cm.

De færdige riller fældes først med en opløsning af Fitosporin.Erfarne gartnere råder til at drysse dem med tobaksstøv eller træaske for at afvise dem. skadedyr.

Derefter plantes frøene. Den optimale afstand mellem dem er 2-3 cm Efter plantning dækkes frøene med frugtbar jord, og jorden i furerne er let komprimeret. For at få dem til at spire hurtigere er bedet dækket af agrofiber. Dette vil holde på varme og fugt i jorden.

Vigtig! 1-2 uger efter frøspiring fjernes dækmaterialet, så spirerne ikke rådner under filmen.

Gulerødder sået med sand. For at gøre dette skal du blande ½ spand tørt flodsand og 2 spsk. l. frø Den resulterende blanding spredes i furerne, dækkes med et lille lag jord og vandes.

En anden måde at plante gulerødder på er på papirtape. Klip strimler af tyndt papir eller brug almindeligt toiletpapir. Forbered først pastaen: tilsæt 1 tsk til kogende vand. stivelse til 1 spsk. vand. Rør rundt og afkøl.

Læg en papirstrimmel i bunden af ​​rillerne, smør den med pasta og læg gulerodsfrø på den i en afstand af 3-4 cm fra hinanden. Furerne er dækket af jord og vandet rigeligt.

Hvad er forskellen mellem gulerødder til midterzonen

Da klimaet i det centrale Rusland er moderat varmt, lægges der særlig vægt på valget af gulerodssorter. De skal være produktive og modstandsdygtige over for lave temperaturer.

Det er bedre at foretage udtynding senere. Tager du de første rodfrugter ud allerede i juli, så kan pæleroden på naboerne knække af. På dette tidspunkt øges massen, og risikoen for forgrening øges. Som følge heraf kommer en stor procentdel af forgrenede rodafgrøder ud ved høst.

Tidlig høst af gulerødder i midterzonen anbefales ikke. I begyndelsen af ​​september sker den største stigning i massen af ​​rodafgrøder, så det er bedre at udsætte høsten til slutningen af ​​måneden.

De bedste sorter af gulerødder til midterzonen

Alle sorter af gulerødder er opdelt i to typer efter rodfrugtens form: cylindrisk og kegleformet med en indsnævring mod bunden. Varianter er også forskellige i farve: fra gul og orange til lilla.

De fleste sorter af gulerødder til dyrkning i midterzonen er kendetegnet ved højt udbytte og smag. Det geografiske område giver mulighed for dyrkning af tidlige, sene og midtsæsonsorter.

Tidlig

Tidlige sorter modnes 85-100 dage efter fremkomsten. De mest populære af dem:

1. Carotel parisisk. Den tidligst modne sort. Rodafgrøderne er korte, orange og rund-ægformede.
2. Trække på. Farven på rodfrugterne er lys lilla, kernen er orange. De har en specifik lugt, der forsvinder efter varmebehandling.
3. Lagune F1. Hybrid med den tidligste modenhed. Den maksimale vægt af rodfrugter er 200 g. Farven er lys orange, formen er cylindrisk.
4. Fe. Universal sort modning. Rodfrugter er cylindriske. God til vinter opbevaring.
5. Bangor F1. Den har smalle, lange rodfrugter, der vejer op til 200 g. Den er godt lagret om vinteren.

Gulerødder gravet ud af fugtig jord skal tørres grundigt, ellers forkortes holdbarheden.

Mellemsæson

Modningsperioden for mellemsæsonsorter er fra 105 til 120 dage.

De bedste mellemsæsonsorter:

1. Viking. En sort med et højt indhold af caroten. Rodfrugten har en konisk form, den har saftig, mør frugtkød. Sorten har god holdbarhed.
2. Losinoostrovskaya 13. Højtydende sort med højt indhold af caroten. Rodfrugter er cylindriske i form med rød-orange frugtkød.
3. Nantes 4. Den mest populære gulerodssort i Rusland med fremragende smag. Rodfrugternes form er cylindrisk, kødet er rød-orange.Opbevares godt indtil midt på vinteren.
4. Nektar F1. Højtydende hybrid med lange cylindriske rødder, der er modstandsdygtige over for revner. De har en lys orange farve og en sød smag.
5. Moskva vinter. En almindelig, produktiv sort, der holder længe indtil foråret. Rodfrugter er koniske, saftige, med en sød smag.

Sent

Sene sorter modner på 125 dage eller mere.

Frugtfulde sene sorter:

1. Vælga. En sort med et højt indhold af caroten. Den har cylindriske rodfrugter op til 15 cm lange.
2. Vita longa. Rodfrugter er saftige og søde og indeholder meget caroten. Velegnet til juiceproduktion.
3. Olympus. En almindelig højtydende sort. Rodfrugter er saftige, søde og opbevares til foråret.
4. Valeria 5. Den har koniske lange rødder med gul kerne og rødt kød. Giver en god høst.

Gulerodssorter med et højt indhold af caroten er velegnede til babymad.

Anmeldelser af de bedste sorter i Rusland

Erfarne gartnere vælger de bedste sorter og deler gerne deres meninger.

Gennady, Tula: «Jeg vil anbefale Nantes gulerødder til nogen. Den holder godt til foråret, bliver ikke slap eller fordærver. Sorten er uhøjtidelig og vokser godt. Når vi salter kål, tilsætter vi ikke sukker, for med disse gulerødder er det ikke nødvendigt."

Valentina, Vologda: ”Jeg planter flere varianter af gulerødder hvert år og kan godt lide at eksperimentere. Men jeg planter altid sorten Karotel, da den giver en fremragende høst. Vi elsker friske revne gulerødder, og Karotel er sød og saftig.”

Natalya, Rybinsk: "Jeg planter sene sorter af gulerødder, de er meget saftige. Min yndlingsvariant er Olympus. Jeg samler altid på en masse stærke, gode gulerødder. Vi har høst nok til foråret, og gulerødderne forbliver saftige."

Konklusion

Klimaet i det centrale Rusland gør det muligt at dyrke tidlige, mellemsæson og sene sorter. Når du vælger, skal du være opmærksom på udbytte, holdbarhed og vitaminindhold. Hvis du følger dyrkningsreglerne, vil enhver af sorterne glæde dig med en rigelig høst og bevare sine kvaliteter under langtidsopbevaring.