Mellemsæson gulerodssort med højt udbytte: Moscow Winter A 515
Gulerødder plantet før vinteren producerer en høst to uger tidligere end foråret. Til disse formål har Moskva-vintersorten A 515 vist sig godt. Den blev opdrættet specielt til dyrkning i de nordlige regioner af Rusland.
Beskrivelse af gulerodssort Moscow Winter A 515
Bred vifte Moscow winter 515 hører til mellemsæsonen og var oprindeligt beregnet til dyrkning før vinteren. Busken breder sig, bladene er lange og dissekeret. Rødderne er glatte, øjnene er små. I slutningen af modningen får grøntsagsbunden en grønlig eller lilla farvetone.
Oprindelse og udvikling
Moskva vintergulerødder tilhører sorten Shantanay. Den blev udviklet af den fremragende opdrætter S.P. Agapov ved at krydse de bedste vintersorter. Moskva-vinteren har vundet stor popularitet og vokser ind Rusland, Ukraine og Moldova.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer, gavnlige egenskaber
100 g gulerødder indeholder kun 24,5 kcal. Næringsværdien er et rigt sæt vitaminer, makro- og mikroelementer.
Indhold af makroelementer i rodfrugter:
- kalium - 205 mg;
- calcium - 24,3 mg;
- fosfor - 48 mg;
- magnesium - 35,2 mg;
- natrium - 17,4 mg;
- svovl - 4,6 mg.
Indhold af mikronæringsstoffer:
- jern - 0,78 mg;
- zink - 0,34 mg;
- aluminium - 0,23 mg;
- mangan - 0,2 mg;
- bor - 0,21 mg;
- kobber - 0,72 mg;
- fluorid – 0,51 mg.
Vitaminindhold:
- A – 0,92 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,11 mg;
- C - 0,45 mg;
- RR - 1,22 mg;
- E – 0,75 mg.
Gulerødder har en gavnlig effekt på kroppen menneskelige, især på tarmmikrofloraen, funktionen af mave-tarmkanalen, syn, hjælper med at forhindre dannelsen af sten i galdeblæren og nyrerne.
Funktioner af applikationen
Gulerod forbruges frisk, bruges til fremstilling af juice, puréer, konserves – til alle former for forarbejdning og vinteropbevaring.
Modningstid og udbytte
Modningsperioden for denne mellemsæsonsort er er inden for 70-100 dage. Udbyttet er 7 kg pr. 1 kvm. m. Det gennemsnitlige udbytte fra 1 hektar er omkring 30 tons. Der blev noteret maksimale tal på op til 100 tons.
Sygdomsresistens
Hvis du følger reglerne førsåningsbehandling og desinfektion af frø, sædskifte og korrekt dyrkning, gulerødder har høj modstandsdygtighed over for svampesygdomme og de fleste skadedyr.
Karakteristika, beskrivelse af udseende, smag
Formen af rodafgrøderne af Moscow Winter 515-sorten er aflang-kegleformet med en stump ende. Længde – 16-18 cm, gennemsnitsvægt – 120-170 g, diameter ved bunden – 5 cm. Farven på gulerødder er orange med en rødlig farvetone, kødet er rigt orange, homogent, saftigt. Der er et lille antal siderødder, øjnene er små. Sorten har en fremragende sød smag.
Regioner for dyrkning og klimakrav
Velegnet til dyrkning Nordvestlige, Centrale, Volga-Vyatka, Central Black Earth og Middle Volga regioner. Oprindeligt var sorten beregnet til dyrkning i Moskva-regionen.
Oftest bruges det til såning i de nordlige regioner: Leningrad-regionen, i Ural, i Sibirien.
Fordele og ulemper
Fordele ved sorten:
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- høje udbyttesatser;
- farve modstand;
- høj holdbarhed - 98%;
- Mulighed for såning om foråret og før vinteren.
Ulempen ved sorten dårlig tolerance over for tørre klimaer.
Forskel fra andre varianter
Moskva-vinteren adskiller sig fra andre sorter:
- længere spiringsperiode;
- muligheden for at plante om foråret og før vinteren i næsten alle regioner;
- Sorten anbefales oftest til frisk indtagelse om vinteren.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Til vinterdyrkning plantes gulerødder i slutningen af oktober. når den daglige temperatur falder til 5°C. Til plantning skal du vælge et godt oplyst område med frugtbar, løs jord. Frøene tåler snedække og snefri perioder om vinteren. Ved plantning før vinteren anbefales det at mulde jorden.
Forårssåning udføres i april.
Forberedelse til landing
Ved plantning om foråret er frøene forberedt på forhånd. Først kasseres beskadigede frø. De resterende lægges i blød i vand i 1,5-2 timer. Frø af høj kvalitet vil synke til bunden af beholderen, ubrugelige og tomme frø vil være på overfladen af vandet. De bliver smidt væk.
Derefter desinficeres frøene i en opløsning af kaliumpermanganat eller "Fitosporin M" i en time. Herefter spirer frøene på en fugtig klud på et varmt, lyst sted i 5-7 dage. For bedre spiring og yderligere vækst kan vævet fugtes i en vækststimulator ("Epine" eller "Zircon").
Hvis frøene plantes om efteråret, er der ingen grund til at spire dem.. Om vinteren under sneen og om foråret, når den smelter, vil frøene blive mættet med vand og spire.
Jordkrav
Denne gulerodssort foretrækker veldrænet, neutral jord.. Gode udbytteindikatorer opnås, når de dyrkes på leret tilberedt jord.
Afgrøden tåler ikke sur jord godt.Før plantning graves jorden op, så den frigøres fra sten og stærkt komprimerede stykker. Fjern forsigtigt planterester fra sidste sæson. Derefter jævnes jorden og laves riller.
Andre sorter og hybrider af gulerødder:
Højtydende, saftig og sød gulerodshybrid Abaco F1
Forgængere
De bedste forgængere for gulerødder er agurker, zucchini, løg og tomater.. Sorten anbefales ikke at blive plantet efter dild, persille, pastinak, da de og gulerødder har de samme sygdomme og skadedyr.
Datoer, skema og regler for plantning
Frø plantes i åben jord i slutningen af april - begyndelsen af maj.. På dette tidspunkt varmes jorden op til +6…+8°С. I det forberedte område laves riller 2 cm dybe, efterlader en afstand mellem rækkerne på 19-20 cm Vand rillerne med varmt vand og læg frø i dem i en afstand på 2-3 cm fra hinanden. Derefter dækkes rillerne med jord uden at komprimere.
Efterårsplantning udføres i begyndelsen af novembernår jordtemperaturen falder til 5°C. Furerne vandes ikke, frøene placeres i en dybde på 3-4 cm med et interval på 3 cm og drysses med jord blandet med sand. Sengene er muldet med tørv i et lag på 4-5 cm.
Reference. Når du planter før vinteren, må du ikke lægge frøene i blød.
Egenskaber ved dyrkning
Når du sår gulerødder før vinteren, skal du vælge jævne bede uden skråninger.. Om foråret, når sneen smelter, kan smeltevand vaske frøet væk.
Ved såning af afgrøder om efteråret skal bedene isoleres med agrofiber for at beskytte gulerodsafgrøderne mod frost. Det vil forhindre dem i at fryse, når temperaturen falder til -8°C. Derudover passerer vand gennem agrofiberbrønden. Under nedbør vil fugt fugte bedene.
Stor man er opmærksom på at fjerne jordskorpen ved at løsne det øverste jordlag. En tæt skorpe forsinker luftadgangen til rødderne.
Vandingstilstand
De nye frøplanter skal vandes hver tredje dag om morgenen med varmt vand.. Så snart planterne bliver stærkere, reduceres vanding til en gang hver 7-8 dag. Efterhånden som afgrøden vokser, øges mængden af tilført væske. Jorden skal være mættet til en dybde på 23-25 cm.
Vigtig! Vanding skal være regelmæssigt. Skiftende udtørring af jorden og overdreven fugt fører til revner af rodfrugter.
To uger før høst vanding stoppes.
Udtynding og ukrudtsbekæmpelse
Der lægges stor vægt på rettidig udtynding af frøplanter. Den første udtynding udføres, når to par blade vises på frøplanterne. Fjern svage skud, efterlad en afstand på 2 cm mellem planterne.
Afgrøden tyndes ud en anden gang, når rodfrugterne er dannet. Afstanden mellem planterne øges til 3-4 cm.
Den næste udtynding udføres, efterhånden som plantningerne tykner, fjerner utilstrækkeligt udviklede prøver og efterlader en afstand på 5-6 cm mellem planterne.
Opmærksomhed! De resulterende huller fra de fjernede skud skal dækkes med jord.
Ved udtynding fjernes ukrudt samtidig, der forstyrrer den normale vækst af afgrøden.
Jorden løsnes efter hver vanding eller regn. Dette skal gøres for at sikre luftadgang for rodfrugter.
Top dressing
For dannelse og vækst af rodafgrøder er gødskning nødvendig.
Den første fodring udføres efter to par blade vises på frøplanterne. På dette tidspunkt er nitrogengødning påkrævet. Jorden vandes med en urinstofopløsning: 10 g af lægemidlet pr. 10 liter vand.
Den anden fodring udføres tre uger efter den første.De tilføjer kalium og fosfor, som er nødvendige for dannelsen af rodafgrøder. Følgende sammensætning anvendes: 20 superphosphat og 15 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand. Denne fodring er nødvendig i slutningen af juni.
Tredje fodring udført 20 dage efter den anden, i juli. På dette tidspunkt har afgrøden brug for bor og mangan til rodafgrøder. Forbered sammensætningen: opløs 2 g kaliumpermanganat og 3 g borsyre i 10 liter vand. Vand sengene med opløsningen.
En opløsning af træaske bruges ofte: 300 g aske hældes i 10 liter varmt vand og efterlades i to dage. Opløsningen hældes under roden. Du kan bruge tør aske - drys 1 kop rundt om hver plante.
Kvælstofgødning bruges ikke længere.
Opmærksomhed! Det anbefales ikke at påføre kogødning, da det påvirker afgrødens holdbarhed negativt.
Siden vinteren spirer gulerødder to uger tidligere, al gødskning udføres tidligere i henhold til en ordning, der ligner forårsgulerødder.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Kultur er ofte påvirket sådanne sygdomme:
- Fomoz. Først bliver toppene syge og bliver dækket af gråbrune pletter. Gradvist spreder sygdommen sig til rodafgrøder, hvilket fører til store tab under opbevaring. Phoma kan forebygges ved at anvende kaliumgødning i vækstsæsonen. Berørte planter behandles med kobberbaserede præparater. Ved de første manifestationer af Phoma i vækstsæsonen bruges 1% Bordeaux-blanding: 100 g kobbersulfat og 150 g kalk opløses i 5 liter varmt vand og filtreres. Planter sprøjtes om morgenen.
- Alternaria, sort råd. Sygdommen er smitsom, overføres gennem frø og forurenet jord. Det starter med, at blade og stængler bliver sorte og går derefter over til rodfrugter. Sprøjtning om aftenen kan fremprovokere sygdommen.For at bekæmpe råd anvendes stoffet "Rovral" i den indledende fase. Forbered en 1% opløsning (1 g fungicid fortyndes i 1 liter vand) og sprøjt de berørte planter ved det første tegn. Med denne sammensætning kan du vande jorden 0,5 liter for hver plante.
- Bakteriose påvirker afgrøden i vækstsæsonen. Gule områder vises på de nederste blade og bliver mørkere, når de vokser. Stænglerne er dækket af mørkebrune pletter. Med tiden dannes våde brune områder på rodfrugterne. For at forhindre sygdommen, tre uger efter spiring, spray med lægemidlet "HOM" (40 g af lægemidlet fortyndes i en spand vand).
- Brun plet, cladosporiosis. Forsnævringer og brune pletter vises på bladene, og mørke striber vises i bunden af stilken. Så krøller bladene, toppen og rødderne rådner. Til forebyggelse anbefales det at tilføje en øget dosis af kalium og fosfor. Ved de første tegn på skade på toppene, brug lægemidlet "Barriere": 8 g opløses i 10 liter vand og sprøjt toppen og bladene fra toppen og bunden.
Nogle skadedyr er også farlige for gulerødder:
- Afgrøden er ofte påvirket af gulerodsflue (billedet nedenfor). For at bekæmpe det bruges bestøvning med træaske. Hvis der er et stort antal insekter, behandles planter med insekticider "Aktara" og "Decis".
- gulerod psyllid suger saften ud af planter, toppen tørrer ud, rodfrugter holder op med at vokse og bliver tørre og hårde. I tilfælde af insektinvasion behandles planterne med Intavir og Actellik.
- Nøgne snegle lever af de vegetative dele af afgrøden og ødelægger afgrøder. Derefter lægger de æg i jorden, som forstyrrer væksten af rodafgrøder. For at forhindre forekomsten af snegle er det nødvendigt at fjerne alt planteaffald, hvor bløddyret gemmer sig, fra stedet om efteråret.Følgende sammensætning tilsættes til jorden: 200 g kalk, 250 g træaske og 500 g superfosfat. Om foråret, efter plantning af frøplanter, drysses bedene med knuste æggeskaller - sneglens sarte krop kan ikke tolerere ridsende partikler.
Vanskeligheder med at vokse
Hvis reglerne for landbrugsteknologi ikke følges, kan sorten udvikle "hårethed". Sådanne rodfrugter holder ikke længe. For at forhindre overdreven vækst af rødder er det nødvendigt at løsne jorden i tide, påføre gødning og vande rettidigt.
Læs også:
Høst og opbevaring
Rodfrugtens modenhedsgrad bedømmes efter tilgroning med små rødder og skifter farve til en rød-orange nuance. Typisk sker fuld modning i midten eller slutningen af september.
Hvordan og hvornår afhentning
Efter 70-100 dage fra plantning skal du observere begyndelsen af gulning af de nederste blade af toppene. Det indikerer modenheden af grøntsager. På dette tidspunkt, omkring august, begynder høsten. Da vintergulerødder modnes tidligere, høstes de i midten af juli.
Vælg tørt vejr til høst. Grøntsager høstes i hånden og trækkes i toppen. Om nødvendigt fjernes gulerødder fra jorden med en højgaffel. Løft det sammen med jorden, hold det i toppene, og ryst det nemt af. Grøntsagerne rulles eller trimmes, grøntsagerne sorteres: de beskadigede lægges til side til forarbejdning, resten lægges ud i et tørt rum til tørre i 5-6 dage. Derefter anbringes gulerødderne i den forberedte beholder og flyttes til grøntsagsopbevaringen.
Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet
Opbevar gulerødder på et godt ventileret sted ved lufttemperatur +2…+4°С. Luftfugtigheden i rummet holdes på 85-90%.Hvis de anbefalede betingelser er opfyldt, når sortens holdbarhed 98%.
Råd fra erfarne gartnere
Erfaren gartnere rådgive:
- til såning før vinteren, brug 25% flere frø end til forårssåning;
- Når du sår før vinteren, skal du så vidt muligt udskyde plantedatoen, så frøene under optøning ikke når at spire.
Det bemærkes også, at Med mangel på kalium krøller unge gulerodsblade.
Anmeldelser om Moskva vintergulerodssorten A 515
Amatør sommer beboere og landmænd karakterisere sorten som let at dyrke, hvilket giver en afgrøde med fremragende smag og holder sig godt i kælderen hele vinteren.
Svetlana, Krasnodar: ”I flere år skulle jeg prøve at plante gulerødder inden vinteren. Sidste år besluttede jeg mig. Jeg plantede Moskva-vintersorten A 515. Jeg kunne virkelig godt lide resultatet. Gulerødderne blev velsmagende og saftige".
Evgeniy, Saratov: "Slægtninge delte frø af Moskvas vintergulerødder. Til sammenligning såede jeg frøene i november og april. Vinterfrøene spirede lidt tidligere. De voksede op på samme måde. Jeg samlede en masse grøntsager. Jeg kunne godt lide smagen".
Irina, Moskva-regionen: "Jeg kunne godt lide at plante Moskvas vintergulerødder A 515 til vinteren. Det vigtigste er at dække sengene godt. Om foråret, skynd dig ikke at vande. Jorden er lang tid om at tørre efter sne. Jeg kunne godt lide høsten på grund af dens kvantitet og kvalitet – rodafgrøderne er velsmagende og saftige.”.
Konklusion
Moskva-vintersorten A 515 er velegnet til såning i det sene efterår og forår. Gulerødder har et højt indhold af caroten, som bevares over længere tids opbevaring.
Ved at studere sortens egenskaber vil reglerne for dens såning og dyrkning give dig mulighed for at få en god høst af velsmagende, søde rodfrugter, der anbefales til frisk forbrug i salater om vinteren.