Beskrivelse af sorten og karakteristika af vinterhvede Ermak
Når de vælger en hvedesort til såning, er landmændene opmærksomme på udbytte, afgrødebestandighed over for sygdomme og mange andre faktorer. Variationen af sorter og hybrider gør valget svært. I artiklen vil vi tale om de vigtigste egenskaber ved Ermak vinterhvede, funktionerne ved plantning, pleje, høst og opbevaring af denne kornafgrøde.
Hvad er det for en hvede?
Vinterhvede sorten Ermak blev opdrættet på Rostov Institute of Grain Crops opkaldt efter I.G. Kalinenko, der blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2001, i Ukraines statsregister - i 2005, Moldova - i 2008.
Botanisk beskrivelse
Ermak er en meget produktiv sort medium blød vinterhvede. Denne kornafgrøde blev avlet ved at hybridisere sorterne Donskaya semi-intensive, Olympia, Donshchina.
Plantens spids er spindelformet, hvid, spinøs (markiserne divergerer lidt til siderne, korte), skæl af pigget er ægformede, medium, skæltanden er medium. Stænglen har en gennemsnitlig længde på 8-9 cm, plantehøjden er fra 75 til 85 cm.
Kornet er ovalt rundt, let pubescent, rødt, med en lille lav rille, medium grovhed. Kornets beskaffenhed er 799 g pr. liter, vægten af 1000 korn er 45 g. Protein- og glutenindholdet er henholdsvis 13,5% og 25%. Plantens vækstsæson er i gennemsnit fra 230 til 290 dage.
Karakteristika og egenskaber
Madhvede, tilhører gruppe “A”, klasse 1-3, velegnet til brug i bagerindustrien.
Udbyttet registreret i forsøg i 2001 er ca. 5,7 t/ha, det maksimale udbytte er op til 10 t/ha. Hvede har høj frostbestandighed - op til 90-98% af planterne overlever efter vinteren.
Hvede er tilpasset til sene sådatoer på grund af dens høje regenereringsevne.
Anbefalede vækstområder
Hvede har et begrænset område vokser – tilladt til brug i Nordkaukasus, Central Black Earth, Nedre Volga-regioner, Ukraine, Moldova.
Egenskaber ved dyrkning
Såarbejde udføres ved hjælp af damp og ikke-brakforgængere (ærter, årlige korn og bælgfrugter, flerårige planter). Såmængden er 4,8-4,9 millioner frø pr. 1 hektar. Kræver ikke brug af pesticider. Sorten anses for ressourcebesparende.
Gsådybde – 6-8 cm på tør og sandet jord, 4-6 cm på tung jord.
Jordforberedelse til såning udføres med mekaniserede midler - pløjning, derefter udføres harvning til en dybde på 19-20 cm ved hjælp af tallerkenharver. Derefter påføres gødning på jorden - gødning eller mineralgødning: pr. 1 ha 26-34 kg nitrogen, 10-12 kg fosfor, 21-26 kg kalium, 4-5 kg calcium, påføringsperiode - i faldet inden pløjning.
Såning udføres ved hjælp af kontinuerlig række eller tværs og smalle rækkemetoder ved hjælp af såmaskiner. Efter endt såning udføres rulle- og harvningsarbejde for at undgå, at der kommer en skorpe på jordoverfladen, som forhindrer normal spiring.
Typiske sygdomme og skadedyr
Hvede er modtagelig for mange sygdomme og skadedyr. Lad os se på de farligste af dem.
Septoria
Opstår under kornfyldning, ved en temperatur på +15…+20°C og en luftfugtighed på 90 %.Sygdommen påvirker ører og stilke - brune og lyserøde pletter vises på dem. Sygdomsforebyggelse udføres ved hjælp af agrotekniske metoder - vekseldrift, pløjning efter høst.
Brandvæsen
En svampesygdom, der rammer øret. Ørerne bliver let fladtrykte, grønne med en blå farvetone, og skællene bevæger sig fra hinanden. Behandling og forebyggelse: termisk desinfektion af frø, påføring af gødning (superfosfat, gødning), optimale sådatoer, frøbehandling med fungicider, for eksempel triazol.
Brun rust
Subepidermale brune pustler vises på blade og bladskeder, som med tiden bliver sorte med en blank nuance.
Midler til bekæmpelse af sygdommen: agroteknisk - sædskifte, harvning af afgrøder, gødning med kalium-fosforgødning, ukrudtsbekæmpelse og kemiske metoder - fungicider såsom triazoler, strobiluriner, biologiske fungicider.
Skadedyr
Skadedyr, der angriber hvede:
- Brød malet bille påvirker plantens parenkym, hvilket ofte fører til dets død. Bekæmpelsesmidler: korrekt sædskifte (så ikke korn igen), frøbehandling med insekticider "Gaucho", "Nuprid", "Max".
- Kornfluer (Hessian, sort hvede, svensk) beskadige plantestammen. Kontrolforanstaltninger - hurtig tærskning af korn, skrælning af stubbe sammen med høst, brugen af insekticider "Karate Zeon", "Enzhio".
- Trådorme (sort, stribet) påvirker rodsystemet. Bekæmpelsesmetoder er stubskrælning, dyrkning, disking, dyb efterårspløjning.
- Mus (mussmus, skovmus) spiser frø og frøplanter. Kontrol betyder: rettidig og tabsfri høst af korn, pesticider - "Bactrodencid", ammoniakvand.
Produktivitet
Udbyttet af afgrøden afhænger af regionen: i Nordkaukasus er det 41-42 c/ha, i Nedre Volga - 19-20 c/ha, i Rostov-regionen når det 95 c/ha.
Høsten begynder i den voksagtige modningsfase med frøfugtighedsindholdet på ikke over 29 %. Høstes ved direkte eller separat høst. Den første metode er økonomisk gennemførlig, da den kombinerer processerne med download og tærskning.
Høsten høstes, indtil ørerne tørrer helt og begynder at revne og falde af.
Efter at tærskearbejdet er afsluttet, leveres kornet til elevatoren til behandling efter høst: rengøring fra ukrudt, affald, insekter, tørring, afkøling.
Opbevaring
Opbevar korn i tørre, ventilerede rum ved en temperatur på +6...+9°C og en luftfugtighed på 70%.
Under opbevaringen omrøres kornet med jævne mellemrum for at undgå opvarmning, råd og forbrænding.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved sorten:
- modstandsdygtig over for sygdomme - hvid og gul rust, meldug, løs smut;
- kræver ikke brug af pesticider;
- sene såningsdatoer;
- modstand mod logi;
- modstand mod tørke;
- frostbestandighed.
Ulemper ved sorten:
- modtagelighed for en række sygdomme - bladrust, septoria, smut;
- Det er påvirket af skadedyr - trådorm, brødfluer, jordbiller og gnavere.
Pris
Markedsprisen på frømateriale til denne afgrøde varierer fra 15 til 20 rubler. pr kg frø.
Engrospriser for melmølleindustrien - 13.000-17.000 rubler. for t.
Konklusion
Vinterhvede af sorten Ermak er tilpasset til såning i de sydlige republikker og regioner i Den Russiske Føderation, i hele Ukraine og Moldova. Denne hvede er frostbestandig og modstandsdygtig over for mange sygdomme og skadedyr.
Kulturen kræver ikke særlige foranstaltninger til jordforberedelse, pleje, rengøring og opbevaring. Udbyttet afhænger dog i høj grad af planteområdet.