Populær vandmelon sort "Crimson Sweet": oversigt over fordele, ulemper og voksende teknologi
Blandt haveafgrøder er vandmeloner ikke de mest almindelige i det meste af Rusland. Men at dyrke dette bær enhver gartner kan gøre det.
Sorten Crimson Sweet har vist sig at være fremragende i det russiske klima. For at nyde dens sukkerholdige pink-røde frugtkød skal du vide nøjagtigt, hvordan du dyrker det, og hvad er de grundlæggende regler for pleje af det.
Beskrivelse af vandmelonsorten
Crimson Sweet er en sort opdrættet i 1963 og fik sit navn (bogstaveligt talt "Raspberry Sweet") på grund af dets særligt søde og møre frugtkød.
De originale frø distribueres i Europa gennem firmaet Claus Tezier. Sorten viste sig at være så vellykket, at andre sorter og hybrider blev avlet på dens basis: Crimson Wonder-sorten og Crimson Ruby F1-hybriden.
Karakteristiske træk
Et af de vigtigste kendetegn ved sorten er dens tidlige modning. Det tager 70-80 dage fra såning til høst.
Reference! Den tidlige modning af frugter forklares af det faktum, at blomsterne i sådanne planter er synlige allerede på det 4-6. I sorter af senere modning er blomster kun synlige fra det 12. eller endda 15. blad.
Sorten foretrækker et varmt klima, hvor den vil vokse godt og producere en fremragende høst selv uden frøplanter. Crimson Sweet kan dog dyrkes under mindre egnede kølige klimaforhold. I dette tilfælde bør du dyrke vandmeloner i et drivhus.
Sammensætning, egenskaber, fordele, kalorieindhold
Vandmelon er ikke kun sød og fremragende smag, men også gavnlig. Frugtens saftige frugtkød indeholder:
- vitamin A, E, gruppe B, samt PP, D, C;
- folsyre;
- riboflavin;
- thiamin;
- pyridoxin;
- zink;
- kalium;
- jern;
- calcium;
- kobber;
- caroten.
Disse gavnlige stoffer hjælper med at forbedre metaboliske processer i kroppen, rense galdekanalerne og forhindre dannelsen af nyresten på grund af bærets udtalte vanddrivende egenskaber.
Reference. Vandmelon er et produkt med lavt kalorieindhold. Den indeholder kun 30 kalorier pr. 100 g frugtkød. Dette er en fantastisk dessert for dem, der ser deres figur, men ikke kan nægte sig selv slik.
Egenskaber
Bærene vokser runde, lidt aflange. Frugtens skræl er tæt og glat, har et karakteristisk stribet mønster: lysegrønne striber på en mørkegrøn baggrund.
Opmærksomhed! Hvis hele rækken af agrotekniske foranstaltninger følges, vokser frugten med en vægt fra 5 til 12 kg.
Crimson Sweet viser fremragende produktivitet: op til 10 kg bær høstes fra 1 m² jord. Hver frøplante er i stand til at producere 3-4 store vandmeloner.
Vandmelon lever fuldt ud op til sit navn. Gemt inde i bæret er tæt og saftig frugtkød, som har en rig rød, appetitlig farve og en lige så rig smag. Der er næsten ingen tværgående vener i pulpens struktur. Vandmelon smager af sukker og honning, lækkert aromatisk.
Frø af vandmelon
Vandmelonfrø har ligesom frugtkødet en række nyttige egenskaber:
- De har meget protein - 100 g tørrede frø indeholder omkring 28 g.
- Et højt indhold af arginin er en aminosyre, der normaliserer blodtrykket, mindsker risikoen for koronar hjertesygdom og har en positiv effekt på det mandlige reproduktionssystem.
- Aminosyrerne indeholdt i frøene (lysin, tryptofan og glutaminsyre) har en gavnlig effekt på mentale evner, opretholder et højt koncentrationsniveau og reducerer træthed fra overanstrengelse.
- Vandmelon indeholder meget magnesium, zink, mangan, kobber og jern, der er gavnligt for nervesystemet.
- Tilstedeværelsen af antioxidanter, der beskytter celler mod frie radikaler.
Vandmelonfrø er høje i kalorier: 557 kcal pr. 100 g tørt produkt.
Sådan dyrker du denne sort selv
Crimson Sweet kan dyrkes ved at så frø direkte i åben jord eller ved at dyrke frøplanter fra dem. Den første mulighed er velegnet til varme klimaer. Såning udføres på grundlag af, at hver plante vil kræve et areal på 1,5x1,5 m, hvis det er åbent terræn.
Hvis du dyrker vandmeloner i et drivhus, har du brug for mindre plads: omkring 0,65 x 0,65 m. Sidstnævnte skyldes det faktum, at vinstokkene i drivhuse er bundet op og ikke lagt ned, som i åben jord. Under drivhusforhold vil udbyttet være mindre: 1-2 vandmeloner per plante og i åben jord - omkring 4.
Vokser i etaper og pleje
Hvis du beslutter dig for at spire frøene, bliver du nødt til at håndtere frøplanterne meget længere. Men du kan høste høsten et par uger tidligere end ved landing lige ud i åben jord.
Frø sås til frøplanter i slutningen af april - meget begyndelsen af maj. Brug løs, åndbar jord. Frø sås i huller op til 1 cm dybe. For at frøplanter skal komme så tidligt som muligt, holdes de plantede frø i drivhusforhold.
Vigtig! For at de første skud opstår, skal sorten holde temperaturen på 25-30°C. Ellers skal du vente længe på frøplanter.
Før plantning hærdes frøplanterne, hvorved omgivelsestemperaturen gradvist sænkes til +10°C.Først tages unge planter ud i det fri i 1-2 timer, derefter øges denne tid.
Planter plantes på stedet cirka 4 uger efter, at de første skud vises.
Vigtig! Jorden til plantning skal varme op til mindst 15°C, ellers vil plantens rødder ikke kunne udvikle sig normalt og vil dø.
Yderligere pleje inkluderer:
- Korrekt vanding. Når æggestokkene dannes, skal planten vandes 2 gange om ugen med en hastighed på omkring 3 spande vand pr. 1 m². Så snart frugterne vises, skal vanding stoppes med det samme.
- Rettidig anvendt gødning. Det påføres to gange, efterhånden som kulturen udvikler sig - 2 uger efter plantning af vandmeloner i åben jord og i perioden med æggestokdannelse.
Gylle eller hønseekskrementer, der har været holdt i vand, påføres som gødning. Superphosphat og kaliumchlorid tilsættes til den resulterende opslæmning. Under genfodring påføres mineralgødning.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Sortens hovedtræk:
- Fotofilositet. Forbliver i skyggen, vil frugterne ikke være i stand til at få sødme eller stoppe helt med at vokse. Planter skal være helt åbne for lys fra alle sider.
- Termofili. Sorten vil kun vokse og få sødme i tørt, varmt vejr. Temperaturområdet skal ligge mellem 20 og 25°C.
- Modvilje mod frugtbar, sort jord og tunge tørveområder. Det vil være svært for planten at bryde igennem så tæt jord.
- Tilsætning af for store mængder organisk gødning til jorden bidrager til væksten af grøn masse. Af denne grund har planten kun lidt eller ingen energi tilbage til at udvikle frugter.
- Efter at frugten er dannet, bør planterne ikke vandes. Ellers risikerer du at ændre den sukkerholdige smag af bæret til vandet.
- Følsomhed over for mineralsk gødning. Hvis der er mangel på dem, vil vandmelonen udvikle værre frugter, og deres smag vil mærkbart forringes.
Sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for sorten
Sorten er ufølsom over for nogle sygdomme, der er karakteristiske for græskar, for eksempel fusarium. Der er dog skadedyr, der kan ødelægge din indsats.
En af de mest almindelige er kragefuglen, som kommer til bærene, før du gør det. For at kontrollere fugle er der installeret et fugleskræmsel i haven.
Blandt de sygdomme, der påvirker sorten, er det værd at bemærke følgende:
- Hvid råddenskab. Sygdommen er begunstiget af høj luftfugtighed og hyppige og pludselige ændringer i vejret. Som et resultat holder vandmeloner op med at vokse, og frugterne kan ikke udvikle sig normalt. Kobbersulfat bruges til at bekæmpe sygdommen.
- Sort råd. Vandmeloner bliver inficeret med denne svampesygdom gennem insekter. For at slippe af med sort råd skal du fjerne alle berørte områder, luge jorden og drysse den med kobberklorid.
- Meldug. Ligner en hvidlig belægning på planter. Du kan slippe af med det, hvis de syge planter rives op med rode og brændes, og jorden behandles med Karatan.
- Anthracnose. Det udtrykkes i tilstedeværelsen af brunlige pletter på blade og frugter. For at bekæmpe det udføres ukrudt, og planterne behandles med Bordeaux-essens og cuprosan-opløsning.
- Rod råd. Hvis planter er ramt af denne sygdom, fjernes de fuldstændigt. Dette er den eneste måde at bevare sunde vandmelonprøver på.
Høst og påføring
Det er ikke så svært at bestemme høsttidspunktet: vandmelonens stilk begynder at tørre ud. Frugtens ranker og blade tørrer også ud, hvilket signalerer, at de nærmer sig modenhed.Et andet tegn på modenhed er frugtens størrelse: Jo større den er, jo mere moden er bæret. En fuldt modnet vandmelon vil let knække, hvis den bliver ridset.
Opmærksomhed! I en modnet vandmelon bliver sværen ensartet blank og skinnende. Der vises en gul plet, hvor frugten rører jorden.
Hvis du planlægger ikke at bruge afgrøden med det samme, men at opbevare den, skal du kun samle frugterne i tørt vejr.
Vigtig! Opbevar vandmeloner på et køligt, mørkt sted med høj luftfugtighed. Frugterne inspiceres med jævne mellemrum og afviser fordærvede prøver.
Muligheder for at bruge afgrøden:
- frisk, at behandle familie og venner med en godbid;
- lad det opbevares i op til 2 måneder under overholdelse af alle nødvendige betingelser;
- syltede umodne vandmeloner;
- lave marmelade fra vandmelon skal.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorten har følgende fordele:
- højt udbytte, som mere end betaler for indsatsen brugt på pleje;
- fremragende transportabilitet - under transport lider vandmelonen hverken ude eller inde;
- tolererer tørt vejr roligt, er i stand til at vokse og udvikle sig med uregelmæssig vanding;
- højt sukkerindhold;
- immunitet mod en række typiske græskarsygdomme.
Ulemper ved sorten:
- mulig vandig smag med overdrevent hyppig vanding;
- Overskydende nitrogengødning påvirker den hurtige vækst af grøn masse, og frugterne bliver små.
Anmeldelser
Gartnere planter frugter, der er usædvanlige for kølige klimaer på deres hytter med interesse. Alles indtryk af det udførte arbejde og den resulterende høst er yderst positivt.
Olga, Omsk: “Jeg planter denne sort regelmæssigt: Jeg kan kun sige positive ting om den. Jeg spirer frøene.Efter plantning i jorden skal du sørge for at overvåge temperaturen; hvis det er overskyet, skal du dække planterne. Så snart frugterne vokser (mindst op til 15 cm i diameter), stopper jeg med at "isolere" dem. De høstede frugter er søde, frøene er fuldt modne og bliver sorte."
Slava, Voronezh: "Jeg har dyrket Crimson Sweet i lang tid. At dyrke sådanne vandmeloner i haven er en fornøjelse. Den modner meget tidligt, du kan forkæle alle med en sød dessert. Frugtkødet er mørt, saftigt og perfekt forfriskende i varmen."
Alex, Pushkino: ”Jeg dyrkede frøplanter i et drivhus af købte frø. Derefter transplanterede jeg det ind i bedene, uden selv at dække det med noget ovenpå. Små vandmeloner voksede uden kemikalier. Frugternes farver er lyse. Selve vandmelonen er saftig, lyserød-rød og sprød indeni.”
Konklusion
Ved at vælge den møre, sukkerholdige Crimson Sweet vil du helt sikkert glæde dig selv og din familie med en fremragende dessert direkte fra haven. Ved at udføre enkle planteplejeaktiviteter vil du helt sikkert få fremragende, store eksemplarer af denne bær. Sortens høje udbytte og dens langtidsbevaring kompenserer for den indsats, der bruges på pleje.