Hybrid vandmelon “Karistan” med store og søde frugter
Indtil for nylig troede man, at vandmeloner var en meget lunefuld og varmeelskende bær. De blev kun dyrket i de sydlige regioner. For beboere i andre områder var chancerne for at vente på, at frugten modnede, tæt på nul. Alt ændrede sig med udviklingen af nye hårdføre sorter og hybrider. Blandt dem er den kuldebestandige Karistan-vandmelon, som producerer afgrøder i næsten alle hjørner af vores land.
Beskrivelse af vandmelon
Denne tidligt modne hybrid blev opdrættet af hollandske specialister for blot et par årtier siden. I Rusland begyndte Karistan at blive testet i 2007, og siden 2012 er den officielt godkendt til dyrkning i åben jord i Volga-regionen, Ural-regionen og andre områder.
Frugtkødet er usædvanligt sødt og saftigt. Den tidlige modenhed af hybriden eliminerer brugen af gødning, der indeholder nitrater og andre kemiske forbindelser, der er usikre for sundheden.
Karistan f1 er velegnet til industriel dyrkningog til eget forbrug.
Karakteristiske træk
Egenskaber ved hybriden:
- aflange frugter af en langstrakt elliptisk form med saftig frugtkød, en usædvanlig sød smag for dem, der dyrkes i midterzonen;
- frugterne har tid til at modnes 65-70 dage efter plantning af frø i jorden;
- Karistan tolererer godt kølige somre i modsætning til andre sorter.
De sidste to egenskaber giver dig mulighed for at dyrke vandmeloner i områder med korte og kølige somre uden brug af drivhuse.
Sammensætning og egenskaber
På trods af sin sødme er vandmelon lav i kalorier (27 kcal pr. 100 g), så den er inkluderet i diætrationer.
Næringsværdi af frugtkød pr. 100 g:
- proteiner - 0,7;
- fedtstoffer - 0,1;
- kulhydrater - 5,8;
- kostfibre - 0,4;
- vand - 93.
Frugter er rige på vitaminer A, C, gruppe B og mineraler (kalium, natrium, magnesium, phosphor, calcium).
Fordelene ved vandmelon:
- normaliserer nervesystemets funktion;
- forbedrer hjerneaktivitet, hukommelse;
- normaliserer hjerterytmen;
- har vanddrivende og afførende virkninger;
- genopretter kroppens vandbalance, eliminerer dehydrering;
- bekæmper højt kolesteroltal;
- fjerner toksiner;
- bruges i hjemmekosmetologi til hudpleje.
Vandmeloner behandlet med kemisk gødning forårsager den største skade på kroppen. og indeholder nitrater. Det er dem, der forårsager forgiftning. Forbruget af saftige bær er begrænset til diabetes, urolithiasis, mave-tarmproblemer og til børn under 3 år.
Om andre sorter og hybrider af vandmelon:
Populær vandmelon "Crimson Sweet": fordele, ulemper og dyrkning
Ultra-tidlig vandmelon "Bedouin f1" til det centrale Rusland
Egenskaber
Frugtform oval eller aflang. Bærene er store eller mellemstore, med tynd eller mellemgrøn bark, striber af medium bredde, fra lys til mørkegrøn. Den gennemsnitlige vægt af frugten er fra 3 til 5 kg, men ifølge ophavsmanden - op til 16 kg.
Frugtkødet er usædvanligt tæt, saftigt og sprødt, rød og endda mørkerød. Smagen er sød, sukkerholdig (6-8 % sukkerarter).
Buskene er meget aflange, med tykke stærke vipper. Bladene er let dissekeret, grønne, mellemstore. Beskyt frugter mod den brændende sol.
Højtydende hybrid. Ved dyrkning på marken uden yderligere vanding opsamles 150–250 c/ha.Med drypvanding og regelmæssig gødskning øges produktiviteten.
Frø af vandmelon
Karistan frø er små sorte. Frugterne modnes godt, men er uegnede til yderligere plantning: hybridens kvaliteter vil ikke blive bevaret i næste generation.
Producenten behandler selv kornene med en speciel opløsning ("Tiram") for at gøre afgrøden modstandsdygtig over for fusarium og anthracnose. Produktet farver frøene i en rig rød nuance.
Sådan dyrker du din egen
At dyrke Karistan er ikke svært: han er uhøjtidelig i plejen. Planter plantes både i åben jord og i drivhuse. For at fremskynde modningstiden bruges frøplantemetoden. Planter, der straks sås i åben jord, slår bedst rod, men i de nordlige egne er dette umuligt.
Trin-for-trin dyrkning og pleje
Den første fase er frøforberedelse. De spires i fugtig gaze, indtil skud kommer frem og skal opvarmes til +50...+55°C. Derefter lægges de ud i beholdere med forblandet tørve-humusjord og drysses med let jord. Sådybden er 3-5 cm.
Beholderne placeres på vindueskarme under solens stråler, og toppen er desuden dækket af film eller glas. Efter at spirerne dukker op, sænkes temperaturen til +20°C og derefter til +15°C, hvilket sikrer en tilstrækkelig mængde sollys.
Frøplanter plantes i jorden en måned senere i godt opvarmede senge. Frøplanter opbevares ikke i beholdere i længere tid end denne periode: rodsystemet er allerede klar til nye forhold. Hvis vejret ikke tillader plantning af afgrøden i åben jord, vil der blive installeret yderligere isolering fra dækmaterialer. Den optimale temperatur for vandmelonvækst er ikke lavere end +20°C.
Buske placeres i tilstrækkelig afstand fra hinanden (helst efter 1 m2) så rødderne får tilstrækkelig med næring, fugt og ilt.
I varme områder udføres såning i åben jord i maj, når jorden opvarmes til +12...+15°C. Frøene begraves med 8-10 cm (med drypvanding - med 1-3 cm), holdes med intervaller på 0,6-1 m.
Vand afgrøden 1-2 gange om ugen, om aftenen. I blomstringsstadiet gøres dette sjældnere, og under frugtsætning stoppes det. I løbet af hele sæsonen påføres 2 fodringer: efter plantning af frøplanter i åben jord, brug en opløsning af mullein (1:10), efter 15 dage - ammoniumnitrat (20 g pr. 10 liter vand).
Jorden løsnes jævnligt og luges. De overskydende vipper knibes af, og hovedstammen efterlades. Efter at der er dannet 2-3 vandmeloner, klemmes det centrale skud også.
Vigtig! For at sikre ensartet opvarmning og forhindre frugt i at rådne, vendes de periodisk fra den ene side til den anden.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Påkrævet betingelser for at opnå en rig høst fra Karistan:
- god belysning, især ved dyrkning af frøplanter;
- overholdelse af temperaturforhold og brug af dækmateriale;
- rigelig fugtighed - høstens volumen afhænger direkte af det;
- jordens frugtbarhed, men uden misbrug af kemikalier.
Sygdomme og skadedyr
Karistan er tilbøjelig til svampesygdomme. Dette lettes af lave temperaturer, overskyet vejr, regn og fugt.
De mest almindelige hybridsygdomme:
- meldug;
- oliven plet;
- sortben.
Følgende metoder bruges til at forebygge og bekæmpe dem::
- kontrollere fugtighed uden at oversvømme planterne;
- luger og løsner ofte jorden;
- følg reglerne for sædskifte;
- fjern de berørte dele af buskene;
- behandle buskene med biologiske præparater.
Skadedyr, der udgør en fare for vandmeloner, er::
- bladlus;
- spire flue.
Insekticider og askeinfusion bruges mod dem.
Høst og påføring
Høsten høstes i klart solskinsvejr, tidligst 4-5 dage efter regn. Dette vil bevare frugterne længere og tillade dem at blive transporteret over lange afstande.
Vandmelonernes klarhed til høst bestemmes af:
- tørret stilk;
- gul plet;
- øget skorpehårdhed.
Frugterne fortæres frisk, tilberedt af dem marmelade, kandiserede frugter, frugtjuice og smoothies, forskellige eksotiske snacks.
Læs også:
Fordele og ulemper
Fordele ved en hybrid:
- høje udbytter for enhver plantemetode;
- sukker-sød smag af frugtkødet;
- høj frøspiring, ensartet frugtmodning;
- modstand mod koldt vejr, solskoldning;
- langtidsopbevaring;
- høj transportabilitet;
- fremragende præsentation.
Fejl:
- reduktion i sødme af vandmeloner under langvarigt overskyet vejr;
- mangel på frøplanter ved plantning i uopvarmet jord.
Anmeldelser
Landmænd bemærker frugtens fremragende smag, afgrødens uhøjtidelighed og høje udbytte:
Alexey, Krasnodar-regionen: "Vi dyrker Karistan fra frøplanter ved hjælp af kunstvandingssystemer. Hybriden har vist sig godt: produktiv, transportabel, med fremragende frugtsmag og små frø. Vi dyrker til salg og får en god fortjeneste ud af det.”.
Veronica Moskva-regionen: ”Jeg plantede Karistan i et drivhus, og det slog godt rod, på trods af at vi havde en kølig maj. Vi fik flere vandmeloner fra en busk. Den største vejer omkring 4 kg. De smager sødt og er slet ikke som indkøbte vandmeloner.”.
Konklusion
Vandmelon Karistan er en gave til Ural, Sibirien og det centrale Rusland. Hybriden er uhøjtidelig i pleje og giver en rig høst i drivhuse og i det fri. Yderligere beskyttelse under dækkende materiale, rigelig vanding og flere fodring per sæson vil øge afgrødens produktivitet. Lækre bær bruges friske og forskellige snacks tilberedes af dem.