Spektakulær hybrid Kakadu peber med et usædvanligt udseende og behagelig sød smag
I 2004 blev det optaget i registret over avlspræstationer i Den Russiske Føderation hybrid sød peber Kakadu. Det er kendetegnet ved store frugter, der vejer op til 500 g og tykke kødfulde vægge, højt udbytte, alsidig brug, fremragende smag og relativ nem pleje. Lad os lære ham mere detaljeret at kende senere.
Karakteristika og beskrivelse
Peberbuske "Kakadu" ligne kompakte træer. De forgrener sig praktisk talt ikke i den nederste del og når en højde på halvanden meter. Stilkene og stammen af peberfrugter indeholder en stor mængde hårde fibre, som gør dem holdbare. Derfor behøver hybriden ikke et strømpebånd på trods af plantens højde og spredning.
Kakadu - mellemsæson peber120-130 dage går fra spiring til frugtsætning. Denne hybrid kan bruges som enhver anden sød peber. Frisk - til udskæring og salater, spise fyldt. Til vinteren - til forberedelse af forberedelser.
Opmærksomhed! Kakadu frø kan ikke indsamles til opbevaring til næste år, da dette er en første generation af hybrid (F1), og det er umuligt at reproducere alle dens kvaliteter.
Karakteristiske træk
Der er flere hovedtræk, på grund af hvilke Cockatoo-hybriden kan skelnes fra resten:
- Højhed. Kakaduen når 100-120 cm i højden. Nogle planter vokser endda op til 1,5 m.
- Udseende. Frugter af eksotisk form og lyse farver ser smukke og imponerende ud.
- Stor frugt. Frugterne af denne peber kan nå en længde på 30 cm og en vægt på 500 g.
- Produktivitet. Op til 2,5-3 kg peberfrugter indsamles fra en Kakadu-busk.
Frugtegenskaber, udbytte
Frugtens form ligner næbbet på en kakaduepapegøje, hvilket er hvordan denne peber har fået sit navn. Frugtkødet er kødfuldt, sødt og aromatisk. Tykkelsen af væggene når 1 cm, frugtens længde er op til 35 cm, vægten er fra 200 til 500 g. Omkring 3 kg høst kan høstes fra en busk.
Dette er den eneste hybrid af sød peber med en frugtform svarende til bitter peber - cylindrisk og aflang. Grøntsagen kommer i to farver - rød og gul.
Forberedelse til dyrkning
Til at begynde med lægges frøet i en skål med saltet vand. Frø af høj kvalitet er tunge og vil derfor synke til bunds. De lette forbliver på overfladen - dette er en defekt, du skal slippe af med det.
Før såning lægges frøene i en fugtig klud og efterlades i et varmt rum i et par dage. Jordblandingen skal være løs og nærende. Du kan købe speciel jord til dyrkning af peberfrugter. Tager du jord fra haven om efteråret, er det vigtigt ikke at bruge det fra de bede, hvor der voksede natskygge.
Afhængigt af regionen foregår såningen fra slutningen af februar til begyndelsen af april. For at gøre dette begraves frøene 1,5-2 cm med et interval på 5 cm mellem planterne. Dæk med film eller glas og vand hver morgen.
Efter fremkomsten af frøplanter (7-10 dage efter såning) flyttes frøplanterne til et lyst sted, og om nødvendigt anvendes yderligere kunstigt lys.
Dyrkning af frøplanter
Efter at to ægte blade dukker op, plantes planterne i forskellige beholdere - tørvepotter eller plastikkopper. Den tredje del af rygsøjlen fjernes. Denne teknik kaldes plukning.I flere dage efter dette skal peberfrugterne beskyttes mod direkte sollys, og sæt dem derefter på et køligt, lyst sted.
Når du sår peberfrugter direkte i separate beholdere, behøver de ikke plukkes. Ved normal frøplantedannelse er gødskning ikke nødvendig. Hvis der er problemer, skal du fodre dem med komplekse mineralgødninger to gange før plantning i jorden.
Den første gang - efter plukning, den anden - to uger efter den første fodring, når det tredje blad dannes. Vand om morgenen efter behov med bundfældet vand ved stuetemperatur.
Vigtig! Før du planter peberfrugter i jorden, anbefales det at hærde dem. For at gøre dette tages frøplanterne ud på balkonen eller gaden, hvilket øger den tid, planterne bruger i luften hver dag.
Plantning af peber
Peberfrugter plantes på et permanent sted, når seks eller flere ægte blade vises. I de sydlige regioner er dette midt i maj og senere i midterzonen - indtil slutningen af juni, så truslen om frost er overstået.
Lad der være mindst en meter mellem rækkerne og 60 cm mellem planterne. Det mest bekvemme plantemønster er i et skakternet mønster. Planter plantes i overskyet vejr. Hvis dette ikke er muligt, så tidligt om morgenen eller om aftenen, når solen endnu ikke er så aktiv.
Huller, der er 10-12 cm dybe, skal kastes generøst ud med vand før og efter plantning. Planter muldes med halm, tørv eller humus.
Hvis peber er plantet i et drivhus, så gør det 2 måneder efter spiring. På dette tidspunkt når planterne 30 cm i højden og har allerede omkring 12 ægte blade. Jorden i drivhuset skal varme op til 15 grader, det vil sige omkring maj.
Yderligere pleje
Det er nok at vande Kakadu-peber en gang om ugen før blomstring og to gange, når frugterne dannes. Vanding stoppes 10 dage før høst.Der er 3 liter vand pr plante, hvorefter der løsnes (for at forhindre skorpedannelse) og mulching. I drivhuset udføres vanding hver 2-3 dag.
Den første gødning udføres et par uger efter transplantation af planterne i åben jord eller drivhusjord. For at gøre dette skal du blande fugleklatter og vand i forholdet 1:15 eller 1:20, eller kogødning og vand i forholdet 1:10. Stil derefter et lunt sted, indtil gæringen slutter, og brug 1 liter gødning til hver busk.
I blomstringsperioden sprøjtes der - 4 g borsyre pr. 2 liter vand. Efter blomstring påføres mineralgødning under peberfrugterne. For at gøre dette skal du blande 1 tsk. kaliumsulfat og 2 spsk. superfosfat og fortyndet i en spand vand.
Den sidste gødskning foretages, når frugterne modnes. Tag 2 tsk pr. spand vand. kaliumsalt og superfosfat.
Vigtig! Alle opløsninger påføres ved planternes rødder om morgenen eller aftenen, når solen ikke er aktiv.
Funktioner ved dyrkning af peberfrugter og mulige vanskeligheder
Kakadu er en høj peber, som skal tages i betragtning, når man plejer den. For at forhindre planten i at vokse og dirigere alle sine kræfter til dannelsen af frugter og ikke stængler, skal den dannes korrekt. For at gøre dette skal du fjerne alle sideskud op til den første gaffel, samt alle grene under æggestokkene.
Du bør vælge et sted at plante en kakadue omhyggeligt. Hvis det er åbent terræn, skal du finde et område beskyttet mod mulige vindstød. Hvis peber dyrkes i et drivhus, så plantes det, så høje planter ikke blokerer lyset fra andre drivhusafgrøder.
Opmærksomhed! Er det over +30°C i drivhuset, sker der ikke bestøvning, og blomsterne falder af. Derfor er det vigtigt at sørge for ventilation. I varmt vejr er det ikke nok blot at åbne vinduerne - du skal også hæve filmsiderne.
For at forhindre, at de nederste frugter af peberen rører jorden, skal du sørge for at mulde med rent materiale. Det vil også holde på fugten i jorden længere og forhindre ukrudt i at spire.
Typiske sygdomme og skadedyr
Kakadu peber er sjældent påvirket af sygdomme og skadedyr, men enhver gartner har brug for at vide om dem.
- Svampesygdomme (senskimmel). Forebyggelse - 10-15 dage efter plantning i jorden, sprøjt med en opløsning af Bordeaux-blanding. I tilfælde af nederlag - "Oxychom" og "Phytodoctor". I tilfælde af alvorligt nederlag - "Ridomil Gold", "Barrier", "Barrier".
- Bladlus, spindemider, galdemyg, trådorm, muldvarpe fårekyllinger. Insekticider - "Fufanon", "Karbofos", "Aktellik", "Fosbetsid". Folkemidler - tobaksstøv, infusion af hvidløg eller løgskræller, vandinfusion af aske eller tobak. Hurtigt nedbrydende insekticider - "Keltan" og "Karbofos".
- Apikal råddenskab af frugten. Forebyggelse - behandling af frø med en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat. Ikke kun selve planterne behandles, men også jorden under dem, såvel som drivhusets indre overflader. Hvis påvirket, spray med calciumnitrat.
Reference. Behandling med insekticider udføres om morgenen før blomstring, men ikke i frugtperioden for peber.
Fordele og ulemper
Før du køber Kakadu-peberfrø, bør du gøre dig bekendt med dens fordele og ulemper.
Fordele:
- usædvanligt udseende;
- behagelig sød smag;
- høj produktivitet;
- stor frugt;
- modstand mod sygdomme og temperaturændringer;
- Høsten fortsætter til sent på efteråret (september-oktober).
Fejl:
- fylder meget;
- høj, så den kan reducere udbyttet, hvis den er overfyldt;
- i åben jord kan vinden bryde skud af;
- de nederste frugter kan hvile mod jorden.
Læs også:
De mest lækre og enkle opskrifter på syltede peberfrugter.
Anmeldelser
Anmeldelser om Kakadu-peber er meget modstridende. Nogle gartnere er utilfredse med det lave udbytte og vægt af frugter, mens andre ringer bred vifte en af de smukkeste og mest produktive af alt, hvad de dyrkede.
Larisa, Tula: “I år begyndte jeg at dyrke peberfrugt for første gang. Kakadu peberfrugten blev anbefalet til mig af en sælger i en lokal butik for sommerbeboere. Peberfrugten har en sjov spids, der minder om næbbet på papegøjen af samme navn. Frugterne er saftige og velsmagende. Sandt nok er væggene ikke specielt tykke."
Diana, Serov: ”Jeg har sået Kakadu-peber i flere år nu og er tilfreds med resultatet. Frugterne er store, skinnende, saftige og aromatiske. De har tykke vægge og opbevarer godt. Peberfrugt begynder at bære frugt inden for 2-3 uger efter plantning i jorden! I et drivhus eller drivhus samler jeg frugter indtil oktober, og de vejer op til 600 gram! Jeg bruger kakadu både til supper og salater, og til forberedelser til fremtidig brug. Ud af 10 frø er det sjældent at finde 1-2, der ikke spirer. Jeg er meget tilfreds med resultaterne!"
Kamelia, Volgograd: “Jeg købte Kakadu peberfrø for 45 rubler. Pakken siger 0,2 g, det kom ud til 39 stykker, 28 af dem spirede, men ikke en eneste døde. Jeg læste på internettet, at spireevnen er 94%, men jeg fik 72%. Den angivne højde er 1,5 m, jeg gik ikke højere end en meter. Vægten på pakken er 500 g, min største var 380 g. Frugterne er lange, så de nederste hviler på jorden. Men peberfrugten er stadig stor og velsmagende, jeg planter den hvert år og anbefaler den til alle. Af minusser vil jeg gerne notere prisen. Kakadu-peber er heller ikke egnede til fyld på grund af deres størrelse og til at samle frø.Fordele: søde og store, tykke vægge. Jeg ønsker alle en vellykket høst!”
Konklusion
Kakadu peber er et godt valg for enhver sommerboer. Dens frø spirer hurtigt, planterne er uhøjtidelige og modstandsdygtige selv over for Ural og Sibiriens kulde og træk. Store frugter af eksotisk form, rig høst og fremragende smag vil tilfredsstille kravene til selv den mest kræsne gartner.