Kalorieindhold af radise og gavnlige egenskaber for den menneskelige krop
Radiser er en af de populære rodfrugter, der vokser i næsten enhver klimazone. En naturlig antioxidant, den er rig på gavnlige stoffer, hvilket gør den til et uundværligt produkt for dem, der bekymrer sig om deres sundhed og skønhed.
I artiklen vil vi se på kalorieindholdet i radiser (pr. 100 gram produkt), brændværdi, mængden af kulhydrater og andre vigtige egenskaber ved rodfrugten.
Kemisk sammensætning og sporstoffer
Røde radiser indeholder en stor mængde mineraler, der heler og renser kroppen. Hvori lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at forbruge produktet stort set uden begrænsninger.
Frisk radise | Dåse | Frosset | Toppe | |
Kalium | 233 | 333 | 230 | 270 |
Natrium | 39 | 789 | 30 | 120 |
Calcium | 25 | 28 | 23 | 30 |
Fosfor | 20 | 31 | 15 | 27 |
Magnesium | 10 | 8 | 9 | 13 |
Jern | 0,34 | 0,23 | 0,23 | 0,42 |
Zink | 0,28 | 0,22 | 0,25 | 0,34 |
Sammensætningen af elementer i færdigretter afhænger af hvad yderligere ingredienser blev brugt i fremstillingen og om intensiteten og metoden til deres forarbejdning. De mest gavnlige stoffer findes i friske salater.
Opmærksomhed! Data om den kemiske sammensætning kan variere afhængigt af rækken af radise og det sted, hvor den vokser, og om kvaliteten af jordmætning med mineraler.
Ernæringsværdi og næringsværdi af radise
Kvinder spekulerer ofte på, hvor mange kalorier der er i radiser.
100 g rød radise indeholder kun 19 kcal, hvilket gør det til et diætprodukt og velegnet til indtagelse under faste. Rodfrugten indeholder 1,2 g protein, 0,1 g fedt og 3,4 g kulhydrater for hver 100 g.
Hvilke vitaminer er indeholdt i radiser?
Ud over det høje indhold af mineraler indeholder rodfrugtens sammensætning: høje niveauer af vitaminer C, PP, gruppe B. Sennepsolie, som giver grøntsagen en syrlig smag, øger appetitten og har en positiv effekt på optagelsen af C-vitamin.
Det er mest gavnligt at spise toppen af en ung plante.. Den indeholder flere gange flere vitaminer, og deres optagelse er hurtigere og i større mængder. Til forbrug bør du vælge små blade uden skader.
Opmærksomhed! Radisetoppe har samme udtalte smag som selve rodfrugten. Det kan tilføjes til borscht, supper og bruges til at forberede friske salater og dressinger til kødretter.
Nyttige egenskaber for den menneskelige krop
Rodafgrøder er ikke kun beriger kroppen nyttige stoffer, der normaliserer vitamin- og mineralbalancen hos mennesker, men har også generelt en gavnlig effekt på de indre organers funktion.
På grund af dets brug forekommer det:
- styrkelse af væggene i blodkar og kapillærer;
- forbedring af funktionen af fordøjelseskanalen og det kardiovaskulære system;
- øget absorption af C-vitamin;
- fjernelse af toksiner og giftige stoffer fra kroppen;
- acceleration af cellefornyelse, som hjælper med at forlænge ungdommen;
- reduktion af den inflammatoriske proces i de indledende stadier af dens udvikling;
- reduktion af risikoen for at udvikle kræft, især i mave-tarmkanalen, mundhulen og leveren;
- sænkning af kolesterolniveauet i blodet;
- normalisering af nervesystemet;
- forebyggelse af forstoppelse og øget tarmmotilitet;
- forebyggelse af blodpropper;
- normalisering af blodsukkerniveauer;
- forbedring af hudtilstand, herunder i nærvær af udslæt;
- øget fjernelse af væske fra kroppen, hvilket har en gavnlig effekt på hjertet og nyrerne;
- forbedring af tand- og mundsundhed.
huske på, at radiser er kun gavnlige, hvis de indtages med måde. Det anbefales ikke at overskride den daglige tilførsel på 300 g.
Ansøgning om vægttab
Radise er en grøntsag med lavt kalorieindhold, der konstant indgår i diæter til vægttab.. Men du kan ikke spise det ukontrolleret, især i mono-diæter. Overdreven absorption af radiser truer med alvorlige forstyrrelser i fordøjelseskanalen, udseendet af nyre- og leversygdomme.
Til reducere kropsvægten, i kombination med andre sunde produkter og fysisk aktivitet, anbefales det at spise 4-6 portioner salat med røde radiser om ugen. For bedre optagelse kombineres grøntsagerne med grøn salat, æbler, selleri og dild.
Det her at kombinere lægemidlet har en gavnlig effekt på hjertets funktion og giver dig mulighed for at inkludere disse salater i diæter til behandling af forhøjet blodtryk. For at opnå den maksimale effekt anbefales det desuden at drikke rigeligt med væske.
Brug i folkemedicin
Radise hjælper i behandlingen af en række alvorlige sygdomme. Når det bruges korrekt, lindrer det hævelse og øger muskeltonus. Ikke kun frugter bruges i behandling, men også toppe.
Ved behandling af åreknuder
Flere radisehoveder knuses til frugtkød. Dernæst blandes det med en lille mængde citronsaft.
Gnid produktet med blide massagebevægelser 1-3 gange om dagen ind i de berørte områder af benene. Det anbefales at fortsætte behandlingen i tre uger, hvorefter der vil være behov for en pause i en måned. Radikulitis og neuralgi behandles på samme måde.
Ved behandling af forfrysninger
Kun milde skader kan behandles på denne måde.. For at gøre dette skal du blande radisemasse og varmt vand i lige store mængder. Efter dette anbringes den resulterende masse i steril gaze og påføres det berørte område. Hold kompressen i ikke mere end fem minutter. Gentag om nødvendigt proceduren efter 30-60 minutter.
Ved behandling af leukodermi
For at udjævne hudfarve, skal du Skær radiserne i små skiver og dyp dem i eddike eller ingefærsaft. Herefter påføres rodsegmenterne på de berørte områder i 15 minutter. Hvis radisen brænder for meget, så fjern den og vask huden godt. Behandlingen fortsættes i tre uger med en måneds pause.
Forøgelse af hæmoglobin
For at forberede tinkturen skal du tage en lille mørk glasbeholder. De tilføjer det 50 g tørret radise og blandet med 100 ml kvalitetsvodka. Flasken er tæt forseglet og infunderet i to uger. Beholderen må ikke udsættes for direkte sollys. Tag 20 ml en time før sengetid i fire uger.
Eliminering af symptomer på aterosklerose
I dette tilfælde bruges unge blade af planten. Toppene knuses grundigt og blandes i lige store forhold med naturlig honning. Tag 2 tsk dagligt i en måned. Mellem kurserne er der en pause på 2-4 uger.
Lever brændende
For at eliminere et ubehageligt symptom, tag 3-4 blade af unge toppe og hæld 200 ml kogende vand. Efter 15 minutter kan du tilføje 1-2 spiseskefulde sukker til den resulterende te og drikke den i små slurke. Drik op til tre portioner af drikken om dagen. Du bør ikke fortsætte behandlingen i mere end en uge.
Insektbid
For at fjerne kløe og betændelse, pres frisk juice fra grøntsagerne og fugt det berørte område generøst.Gentag proceduren flere gange om dagen, indtil de ubehagelige symptomer helt forsvinder.
Tage til efterretning:
Radiser til vinteren: enkle og velsmagende opskrifter på sunde snacks
De bedste syltede radiseopskrifter til vinteren
Forberedelse af radiser til vinteren ved frysning og andre metoder
Forkølelse og influenza
Til behandling blandes løg og radisejuice i lige store forhold.. Naturlig honning smeltes i et vandbad og tilsættes juice i forholdet 1 til 1. Du skal tage dette produkt 2-3 gange om dagen, 20 ml i 3-5 dage.
Urolithiasis sygdom
Til små sten hjælper juice fra rødbeder og radiser med at fjerne dem.. Til 100 ml roejuice kræves 20 ml radisesaft. Medicinen skal tages efter morgenmaden i 5-10 dage.
Bronkial astma
Under en forværring af sygdommen bliver du nødt til at blande 100 ml radisesaft og 20 ml honning, forvarmet i et vandbad. Tag det resulterende middel 2 tsk, indtil patientens generelle tilstand er stabiliseret.
Forbedring af funktionen af mave-tarmkanalen
Hak forsigtigt 5-6 radisehoveder og bland dem med 2 g stivelse. Tilsæt derefter 200 ml varm mælk til blandingen og bland godt. Det resulterende middel drikkes 30 minutter før morgenmaden i en måned.
Eliminering af fedtet hud
5-7 små radisehoveder blandet med 50 ml varm mælk, mal hele massen godt i en blender. Masken påføres renset ansigtshud i 15-30 minutter ugentligt.
Eliminering af betændelse i ansigtet
Hakkede radiser (20 g) blandes med 2,5 ml smeltet honning og samme mængde calendula tinktur. Produktet påføres strengt på områder med betændelse, efterlader i 30 minutter. Efter behandlingen påføres en beroligende creme i ansigtet.
Nærende maske
Hakkede toppe (50 g) kombineres med 10 ml olivenolie og en teskefuld stivelse. Den resulterende masse påføres ansigtet og undgår området omkring munden og øjnene. Opbevar produktet i 5-10 minutter. En nærende maske kan laves 1-2 gange om ugen.
Opmærksomhed! På trods af de udtalte gavnlige og medicinske egenskaber ved radise, i nærvær af alvorlige kroniske lidelser, anbefales det at inkludere rodfrugten i kombinationsterapi med traditionelle lægemidler.
Skader og kontraindikationer til indtagelse af radiser
Rodfrugten har udtalte antiseptiske og bakteriedræbende egenskaber. Men denne funktion gjorde radiser farlige til forbrug i følgende tilfælde:
- periode med forværring af sygdomme i fordøjelseskanalen;
- inflammatorisk proces i skjoldbruskkirtlen;
- mavesår og betændelse i bugspytkirtlen;
- struma og hyperabsorption af vitaminer i kroppen;
- tilstedeværelsen af foci af gastritis på mave-tarmslimhinden;
- periode med forværring af nyre- og leversygdomme, herunder kroniske sygdomme;
- restitutionsperiode efter et hjerteanfald.
Hvis du har mave-tarmsygdomme under deres remission, må du spise en lille portion radiser. Det anbefales at vælge sorter med mindre indhold af sennepsolie. Hvis en person har takykardi, bør man afstå fra at spise rodfrugten, da dens æteriske olier øger blodgennemstrømningen og pulsen.
Opmærksomhed! Hvis du har kroniske lidelser i fordøjelseskanalen, anbefales det at konsultere en gastroenterolog, før du indtager radiser.
Konklusion
Radiser er en rodfrugt, der mætter kroppen med nyttige stoffer og hjælper med at opretholde sundheden.Men før brug skal du sørge for, at produktet er helt tolerabelt, for ikke at skade fordøjelseskanalen og ikke fremkalde en forværring af kroniske lidelser.