Instruktioner til begyndere gartnere: hvordan man planter ærter korrekt for at få en rig høst

Ærter er en selvbestøvende enårig plante. Afgrøden tilhører bælgplantefamilien. Det begyndte at blive dyrket længe før fremkomsten af ​​de første civilisationer i Sydvestasien. Lad os se på, hvilke sorter af denne plante der er, hvornår og hvordan man planter ærter, hvordan man plejer dem, og hvornår man skal høste.

Typer og sorter af ærter

Det er sædvanligt at skelne sukkervarianter, der kan være at spise sammen med ventilerne, da de ikke har et hårdt pergamentlag, og afskallede, hvis ventiler er uspiselige, men frugterne har en udmærket smag.

Mest berømte sådanne sorter, ligesom Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era og andre.

Landingsdatoer

Ærter refererer til kuldebestandige afgrøder. Den kan tåle frost ned til minus 6 grader. Derfor kan man så tidligt, men det anbefales ikke at gøre dette før den 20. april. Tidligt modne sorter kan plantes indtil begyndelsen af ​​juli.

Sådan planter du ærter korrekt

Det er bedst at plante ærter, hvor afgrøder som kartofler, agurker, græskar eller kål voksede sidste sæson. Hvis du påførte fosfor- eller kaliumgødning til disse grøntsager, er det endnu bedre. Frugterne bliver mere møre. Du kan plante ærter med de samme planter i samme bed.

Hvordan planter man ærter i åben jord korrekt? Det anbefales ikke at påføre gødning umiddelbart før plantning, da dette vil stimulere væksten af ​​toppen af ​​planten, og der vil være få frugter.For bedre resultater skal du placere almindelig kompost, lidt urinstof og borsyre (0,5 tsk pr. 1 kvm.) i furen.

Nogle sommerboere varmer frøene i en termokande før plantning. For at gøre dette, hæld varmt vand (ca. 45 grader) i en termokande og tilsæt ærter der i flere timer. Mens der er der, bliver frøene mættede med fugt og svulmer op. Herefter skal de tages ud og tørres. Ærter behandlet på denne måde vil spire meget tidligere.

Mange er interesserede i, om det er muligt at plante ærter før vinteren? Til disse formål er der fremavlet specielle sorter, der giver en høst i anden halvdel af juni. Men de er velegnede til de sydlige regioner i vores land. På nordlige breddegrader kan spirer dø på grund af frost.

Kulturen elsker lys, så plant den i solrige områder, hvor der ikke er vind. Du kan så både tørre og spirede frø. For at beskytte frø mod skadedyr, før plantning, kan du nedsænke dem i varmt vand (+35 grader) i 5 minutter, hvor borsyre er fortyndet (ca. 2 g syre pr. 10 liter vand).

For en god høst skal afgrøden plantes korrekt. For at så ærter skal du lave furer med en bredde på omkring 20 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være omkring 50 cm. Læg kompost i furerne. Afstanden mellem frø er omkring 5 cm Dybden af ​​at plante frø i lerjord er omkring 5 cm, i sandjord er den 2-3 cm.

Skud vil dukke op om en til to uger.

Ærtepleje

At passe ærter er ret simpelt. Det eneste, der skal til, er at beskytte frøplanterne mod fugle, ukrudt, vand og høst til tiden.

Fugle udgør en stor fare for unge frøplanter. Derfor er det bedre at dække sengene. Fiskenet er bedst egnet til dette.

Ærter tåler ikke varmt vejr særlig godt, så i sådanne perioder skal de vandes rigeligt - omkring 10 liter pr. 1 kvm. Umiddelbart efter vanding anbefales det at løsne jorden.

Ærter har brug for støtte for at vokse ordentligt. Du kan strække et net med store celler på pløkkene eller blot binde garn vandret.

Høst og opbevaring

Cirka to måneder efter såning begynder planten at blomstre. En måned efter blomstringen kan du begynde at høste. Da dette er en flerhøstet afgrøde, kan frugtperioden vare i halvanden måned. Frugter høstes normalt hver 2-3 dag.

De første, der modnes, er bælgene, der vokser i den nederste del af busken. Under gunstige forhold kan der høstes op til 4 kg afgrøde fra en kvadratmeter ærtebed.

Friskplukkede grønne ærter kan ikke opbevares i lang tid. For at bevare ærter fryses de, dåse eller tørres i ovnen med tilsat sukker.

Tørrede ærter kan opbevares i flere år. Det kan dog ikke anbefales at opbevare det i papir-, stof- eller plastikposer, da der nemt kan komme skadedyr derind. Den bedste opbevaringsmulighed er i lukkede glaskrukker.

Konklusion

Ærter er en meget nyttig og uhøjtidelig afgrøde. Det er ikke svært at dyrke det i haven, selv for nybegyndere.

Hvis alt er gjort korrekt, vil det glæde dig med en righoldig og velsmagende høst. Men selv efter dette er han i stand til at yde god service. Læg ærtetoppene i en kompostbeholder og brug dem som gødning næste år. Dette vil øge jordens frugtbarhed og forbedre dens struktur.