Solanaceae
Udbyttet af sød peber afhænger af valget af sort. Nogle peberfrugter er velegnede til dyrkning i regioner med et køligt og foranderligt klima (i Ural eller Sibirien); andre slår kun rod i den varme Moskva-region. ...
Kartofler har enestående smag og ernæringsmæssige kvaliteter. Knoldene bruges til at lave puréer, salater, supper, bagte forretter og endda desserter. Grøntsagen er en kilde til protein, vitaminer B, C, PP, K, carotenoider, silicium, calcium, ...
Varm peber er ikke kun et krydderi, men også en snack, der passer harmonisk til varme kødretter. Vovehalse spiser det som en snack med supper. Den skarpe, varmende smag er især relevant i koldt vejr...
På stadiet af biologisk modenhed har peberfrugt fremragende smag. Grøntsagen bruges frisk og til konserves. Den kan dyrkes i drivhusforhold og i havens bede. Det sker...
Tsitsak bitter peber har en skarp smag og fremragende holdbarhed af frugten. Navnet på denne uhøjtidelige grøntsag oversat fra armensk er simpelthen "peber". Det er meget populært i Georgien og Armenien. Til ...
De lyse farver på den dekorative peber Capsicum-blanding vil oplive det mest kedelige køkken og gøre altanen til en rigtig have. Denne uhøjtidelige plante vil blive overstrøet med farverige frugter selv med minimal pleje. Men ikke alle husmor, der plantede...
Syltede auberginer er en rigtig gave til elskere af "små blå". Velsmagende snacks vil perfekt komplementere hverdagens menu og dekorere det festlige bord. I denne artikel vil vi dele de bedste opskrifter på ikke bare syltede auberginer, men fyldte...
Der er fans af at plante tomater og agurker i deres sommerhuse, nogle kan lide at plukke bær i skoven, men der er også tilhængere af at dyrke planter derhjemme, ligesom haveplanter. De er passionerede...
Grøntsager dyrket i din have smager altid bedre end købte. Men ikke alle afgrøder forbliver friske indtil vinteren. Oftest opbevares høsten i kælderen, men frysemetoden bliver stadig mere populær. Jo mere mørt og saftigt...
