Solanaceae
Peberfrugt er en af de lækreste og mest sunde haveafgrøder. Men planten er attraktiv ikke kun for mennesker, men også for skadedyr. Man kan ofte se iøjnefaldende små larver på peberblade...
Den menneskelige tunge har ikke specifikke receptorer til fornemmelsen af skarp smag. Det opfanges af smertereceptorer. Årsagen til kærligheden til krydret mad ligger i den specifikke virkning af capsaicin, et varmt stof indeholdt i peberfrugter. ...
Tusk peberfrugt dyrkes af amatørgartnere og professionelle landmænd. Høsten er perfekt opbevaret, velegnet til salg og transport over lange afstande. Sorten er også værdsat for sin smag - frugtkødet er sødt og saftigt, rig på vitaminer...
Kinesisk visdom siger: "For at helbrede din krop skal du ændre din livsstil." For patienter med type 2-diabetes kan det være et fingerpeg på vejen til helbredelse. Kostændringer for diabetikere -...
Ofte begynder bladene af tomater plantet i et polycarbonatdrivhus at krølle. De krøller sig sammen som et rør, snoer sig op eller ned. Ved de forskellige positioner af tomatblade kan du forstå, hvilke fejl i pleje...
Nordens hybridkonge ligner ikke andre auberginer, hverken i buskenes udseende eller i dens egenskaber. Denne uhøjtidelige afgrøde blev opdrættet specifikt til dyrkning i de nordlige regioner. Grøntsagen kræver ikke særlig pleje...
Verdens største tomat blev dyrket i 2016 i USA og vejede 3,9 kg. Sandt nok var denne kæmpe tomat dækket med revner, hvilket ikke er overraskende i betragtning af dens størrelse. ...
Auberginer er afgrøder med lav vedligeholdelse. Men hvis agrotekniske regler ikke følges, og der sker pludselige klimaændringer, kan grøntsager blive syge. For at forhindre dette tager gartnere forebyggende foranstaltninger og behandler planter...
I middelalderen tjente sort peber, da den allerede var udbredt i Europa, som et krydderi, en medicin, en udvekslingsmønt, et investeringsmiddel og simpelthen en gave blandt de velhavende...
