Top bedste druesorter til det centrale Rusland
Store og smukke klaser af druer fås også i det centrale Rusland. Det vigtigste er nøje at overveje valget af sort. Planter du den forkerte, bliver planten ofte syg, og udbyttet og væksten af unge skud falder. Som et resultat vil sommerboeren i stedet for velsmagende druer modtage svage planter. Lad os se på, hvad vi skal kigge efter, når vi vælger en sort til dyrkning i det centrale Rusland.
Krav til druesorter for det centrale Rusland
Til dyrkning i det centrale Rusland vælges frostbestandige sorter. Druerne skal tåle temperaturer helt ned til -30°C, så skuddene ikke fryser. Ellers vil udbyttet falde, bærene bliver små og fade.
I midterzonen slår planter, der er resistente over for virus-, svampe- og bakteriesygdomme, hvoraf mange er fremkaldt af regn, tåge og dug, godt rod. En anden vigtig kvalitet er tørkeresistens. I nogle regioner regner det sjældent, og somrene er tørre. Mængden og kvaliteten af høsten bør ikke påvirkes af mangel på fugt.
Top bedste
Når du vælger en sort, skal du være opmærksom på flere kriterier: smag, præsentation af bærene, krav til vækstbetingelser, modningsperiode. Lad os overveje de bedste bedste druesorter til det centrale Rusland.
Lunar
En bordsort med middel-tidlig modning. Planten er mellemstor, med store mørkegrønne blade. Klyngerne er store, cylindrisk-koniske, gennemsnitsvægten af en er 500 g.Bærene er rund-ovale, endimensionelle, vejer 6 g. Huden er holdbar, farven er hvid-pink, der er en let voksagtig belægning. Kødet er sprødt. sød, med en behagelig muskatnød aroma. Smagsresultat - 8 point. Hvert bær indeholder 2-3 frø.
Druerne kan tåle frost ned til -22°C og er vinterdækkede. Øget modstandsdygtighed over for meldug, anthracnose, råd og septoria. Lunar er sjældent beskadiget af skadedyr.
Venus
Venus druer er rosiner. Det kræver ikke særlig opmærksomhed og er velegnet til sommerboere, der dyrker afgrøder for første gang. Venus kræver ikke læ for vinteren og kan tåle frost uden problemer. Modningstiden er 115-125 dage, planten er høj. Klaserne er af middel tæthed, vægten af en er fra 200 til 600 g. Bærene er blåsorte, små, vejer omkring 2 g hver. Huden er tynd og adskilles let fra frugtkødet.
Interessant! Mange gartnere tror fejlagtigt, at Venus og Venus er den samme sort. Dette er ikke tilfældet: Venus sultanas har højere buske, og om efteråret er bladene malet en lysere orange farve. De betragtes som ens på grund af de samme bær og smag. Kun en erfaren vinbonde vil skelne Venus fra Venus ved udseende.
Smagen af Venus bær er behagelig, harmonisk muskatnød, med en udtalt druearoma. Kishmish forringes ikke under langdistancetransport.
Krysolit
Chrysolite-druen føles godt i alle regioner i Rusland: i Moskva-regionen, Volga-regionen, Nizhny Novgorod-regionen, i Ural. Bordsort, middel-tidlig modningsperiode. Bladene er grønne, med let pubescens, skuddene er fleksible og kraftfulde. Klaserne er store, koniske, vejer omkring 600 g. Bærene er runde-ægformede, grøn-gule i farven. Smagen er sød, aromaen er muskatnød, saften er farveløs. Smagsscore: 8,6 point.
For bedre udbytte er Chrysolite dækket til vinteren. Syltetøj, gelé, skumfiduser og marmelade tilberedes af modne bær. Druer bruges ikke til transport - på vejen mister de hurtigt deres smag og kommercielle kvaliteter.
Aleshenkins gave
En af de mest populære og produktive sorter. Super tidligt, med ordentlig pleje høstes bærrene inden for 110 dage. Buskene er høje, med udviklede vinstokke, bladene er grønne, glatte og uden pubescens. Klyngerne er løse, kegleformede, gennemsnitsvægten er 0,5-1 kg, nogle prøver når 2 kg. Bærene er runde ovale, vejer 4-5 g, huden er gennemskinnelig og holdbar. Farven er rav, med en grøn farvetone, saften er farveløs. Smagen er rig og meget sød, smagsscore - 7 point.
Aleshenkin Velegnet til frisk indtagelse og tilberedning af juice, kompotter, marmelade. Efter forarbejdning mister bærrene ikke deres søde og sukkerholdige smag. Blandt ulemperne ved sorten er gennemsnitlig immunitet over for sygdomme noteret, så for at få en god høst, sommerbeboere behandle plante med en opløsning af Bordeaux-blanding.
Victoria
Bordsorten Victoria er værdsat for sine attraktive kommercielle kvaliteter og dyrkes til personligt forbrug og salg. Fra det øjeblik, knopperne åbner sig til bærrenes modning, går der 110-120 dage. Plantens frostbestandighed er ned til -26°C, den kræver læ om vinteren.
Klaserne er løse, vejer fra 500 til 700 g. Bærene er ovale, rød-hindbær, meget smukke. Vægten af en er omkring 5 g, huden er tæt. Frugtkødet er sødt og aromatisk med en behagelig eftersmag. Victoria bærer frugt 2-3 år efter landinger. Modstandsdygtighed over for meldug er høj, modstandsdygtighed over for septoria og råd er gennemsnitlig.
Krystal
Teknisk karakter Crystal super tidligt. Buskene er mellemstore, bladene er stærkt dissekeret, uden pubescens. Bunden er medium tæt og vejer omkring 170 g.Bærene er ovale-runde, gulgrønne i farven. Smagen er sød, og bærrene bruges til at lave vin og champagne.
Sommerbeboere bemærker sortens immunitet over for svampesygdomme og frostbestandighed: druerne kan modstå temperaturer helt ned til -35°C. Krystal forårsager ingen vanskeligheder med plantning og pleje og tilpasser sig hurtigt til de klimatiske forhold i regionen. Det begynder at bære frugt i det andet år; efter modning falder klaserne ikke af.
Bacchus
Den tekniske uhøjtidelige Bacchus-drue er modstandsdygtig over for forårsfrost og bærer frugt uanset dyrkningsstedet. Farven på bærrene er grøn-gul, skindet er medium tykt med en let voksagtig belægning. Frugtens form er rund-oval, klaserne er koniske og løse. Bærets vægt er omkring 4 g. Smagen er harmonisk, sød, med krydrede noter.
Interessant! Sorten Bacchus er populær ikke kun i Rusland, men også i Tyskland og England. Vinbønder værdsætter den for dens krydrede frugtagtige aroma og tidlige modning. Elitevine tilberedes af frugterne.
Bacchus er velegnet til frisk konsum, men bærrene bruges hovedsageligt til fremstilling af vin, juice og champagne.
Ermak
Tidlig modning teknisk sort. Buskene er høje med store, stærkt dissekerede blade. Klyngerne er tætte, cylindriske, gennemsnitlig vægt - 200 g. Bærene er runde, sorte og blå. Smagen er behagelig, men ikke for sød. Tør vin fremstilles af druerne, hvis smagsscore er 7,5 point.
Planterne er ikke vinterdækkede, hvilket gør plejen nemmere. For at øge udbyttet beskæres gamle skud. Ermaks modstandsdygtighed over for svampesygdomme er på et gennemsnitligt niveau.
De bedste tidlig-, midt- og sent-modnende druesorter
Modningsperioden for tidlige sorter er 110-120 dage. Nogle bliver modne inden for 3 måneder fra det øjeblik, bladene blomstrer. Blandt disse sorter er druer Harold. Planten er frostbestandig, modningsperioden er 90-95 dage. Buskene er høje og kræver rettidig formgivning. Bærene er store og søde og er universelle i brug.
Sommerbeboere fremhæver den russiske tidlige sort. Buskene er høje og kraftige; ved plantning er de bundet til espalier. Bærene er runde, mørkerosa, sukkerholdige. Tidlig russisk bærer frugt i 3-4 år og er modstandsdygtig over for svampesygdomme og råd.
Modningsperioden for mellemstore sorter er 120-140 dage. Sommerbeboere vælger druer til plantning i midterzonen Hvid kæmpe - den er frostbestandig, uhøjtidelig og højtydende. Vægten af bundtet er 1-2 kg, bærets vægt er omkring 12 g. Farven er hvid, med en voksagtig belægning, huden er holdbar. Smagen er behagelig, med en sød aroma.
Golden Rain-druer dyrkes også. Bærene er aflange, gulgrønne, vejer omkring 8 g. Smagen er original: bærfrugtagtig, med en behagelig aroma. For at opnå en rig høst, Golden bruser regelmæssigt foder nitrogen- og kaliumgødning.
Sene sorter modner på 140-150 dage. De kræver konstant pleje; ikke hver sommerboer vil være i stand til at overvåge beplantningen i 4-5 måneder i træk. Sen modning bord sort Italien Det er let påvirket af meldug og oidium og producerer store klynger med middel tæthed. Bærene er store, saftige med en muskatnødsmag. Smagsscore: 8,6 point.
Decemberdruer er også efterspurgte. Bærene er mørkeblå, vejer omkring 4 g. Klaserne er store, koniske, vejer omkring 400 g. Plantens vinterhårdførhed er ned til -27°C, vinstokkene modner hurtigt. Immuniteten over for svampesygdomme er høj.
Teknisk
Tekniske sorter dyrkes hovedsageligt i rummelige haveparceller for at opnå modne klaser og forarbejde dem til vin eller juice. Fra tekniske druer vælger sommerbeboere:
- Solaris. Meget tidligt, høje buske. Frostbestandighed - ned til -24°C, uhøjtidelig i dyrkning. Bærene er gyldne, smagen er behagelig. Solaris producerer lækre vine med en nødde- og frugtagtig aroma.
- Rondo. Modningsperioden er midt tidligt, i kolde områder har planten brug for læ for vinteren. Druerne er modstandsdygtige over for meldug og bærer konsekvent frugt. Bærene er matsorte, skindet er tyndt.
- Express. Den kan modstå frost ned til -30°C og kræver ikke læ for vinteren. Klaserne er løse, mellemstore. Bærene er sorte og lilla, smagen er behagelig og harmonisk. Druer dyrkes til salg.
Spisestuer
Bordsorter dyrket til frisk konsum og hjemmekonserves. Bærene er meget søde og saftige, med en lys aroma og eftersmag:
- Augustovsky. Den super tidlige sort modner på 85-95 dage. Bærene er rund-ovale, hvid-grønne i farven. Vægt - omkring 3 g, mellemtyk hud. Klyngerne er tætte og vejer 180 g. Avgustovskys frostbestandighed er ned til -25°C. Smagen af frugten er sød.
- Alfa. Frostbestandig, let at dyrke, medium modningsperiode. Bærene er små, runde, sorte og blå, med en voksagtig belægning. Skallet er tæt, så druerne opbevares og transporteres godt.
- Krim perle. Bærene er grøn-gule, ovale-runde i form. Klyngerne er løse, koniske. Frugtkødet er saftigt med en behagelig aroma. Modningsperioden for Krim-perlen er 95-105 dage.
Hvid, mørk og pink
Hvide druer Rusbol gylden farve og rund-ovale frugter. Vægten af bundtet er 400-600 g, frugtkødet er meget saftigt, bærrene er runde i form. Modningsperioden er 115-125 dage. Rusbol er universel i anvendelse.
Sommerboerne fejrer den hvide sort Skif — teknisk sent med en modningsperiode på 145 dage. Klaserne er medium tætte, smagen er bær-muskatnød.Bærene er små og hvide med ru hud.
Af de mørke sorter vælger sommerboerne Muromets spisedruer, modning på 100-110 dage. Bærene er mørkelilla, vejer omkring 5 g, huden er tæt, med en voksagtig belægning. Kødet er sprødt og kødfuldt, smagen er sød. Modningen af skud er god, frostbestandighed er ned til -26°C.
En anden mørk sort Pamyat Dombkowska Den har en behagelig frugtkød og sød aroma. Klaserne er vingede, vejer omkring 350 g. Sultanhøsten modner på 115 dage.
Pink sort Pink dis tidligt modningsbord. Bærene er små, med tynd skal, så de er ikke egnede til transport. Klaserne er store og vejer op til 1,5 kg. Pink dis dyrkes til frisk forbrug.
Diana druer er valgt til vinfremstilling og forarbejdning. Buskene er svagt voksende, bladene er pubescente. Frugterne er runde og små, modnes i midten af september. Frostbestandighed - ned til -30°C, sød muskatnød smag.
Hvordan man vælger en omfattende sort til det centrale Rusland
Der er hundredvis af indenlandske og udenlandske druesorter. For at vælge den bedste, anbefales det at være opmærksom på følgende kriterier:
- modningsperiode: tidlige sorter dyrkes til frisk konsum og salg, sene sorter dyrkes til forarbejdning og konservering;
- immunitet: afgrødens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr gør det lettere at passe og garanterer stabilt udbytte;
- kommercielle kvaliteter: spisedruer vælges til salg, de er kendetegnet ved større klaser og smukke frugter;
- smag: til tilberedning af vin skal du vælge tekniske (vin) sorter, til mad - bordvarianter;
- frostbestandighed: velegnet til områder med varme vintre udækkede planter, med kolde - dækkende.
Holistisk bæredygtige druer skal være frostbestandig, stærk immunitet og uhøjtidelig. Valget af smag og kommercielle egenskaber afhænger af formålet med dyrkningen.
Konklusion
Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus er stærke og frostbestandige sorter til dyrkning i det centrale Rusland. Sommerbeboere vælger Skif og Rusbol med hvide bær, Pink Haze og Diana med pink. Frugtens udbytte, smag og omsættelighed afhænger af det rigtige valg af sort. Ideelle druer kan modstå frost og kulde og er sjældent ramt af svampe- og virussygdomme. Før du køber frøplanter, anbefales det at studere vurderingen af populære sorter, deres fotos og beskrivelser.