Et udvalg af de bedste holistisk bæredygtige druesorter og anbefalinger til deres valg

På trods af at druer er en sydlig afgrøde, dyrkes de både i midterzonen og i det nordlige Rusland. Planten skal være immun over for svampe- og virussygdomme og med succes modstå skadedyr. Til dyrkning under uforudsigelige klimatiske forhold vælges frostbestandige og tørkebestandige afgrøder. Gartnere siger, at holistisk bæredygtige druesorter har alle disse fordele. Hvad dette koncept betyder, og hvilke druer der er anerkendt som de mest bæredygtige, vil vi overveje nærmere.

Hvad er holistisk bæredygtige druesorter?

Kompleks bæredygtighed er en afgrødes evne til at modstå ydre faktorer og vækstbetingelser: sygdomme, skadedyr, frost og tørke, pludselige vejrændringer.

Dette kriterium vurderes på en skala ved hjælp af stabilitetskoefficienten - jo højere det er, jo lavere er værdien:

• 1 point - ekstremt sjældent påvirket af almindelige afgrødesygdomme (oidium, gråskimmel, meldug);
• 2 point - meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr;
• 3 point - gennemsnitlig modtagelighed;
• 4 point – alvorligt ramt af sygdomme (25-50%);
• 5 point - meget ramt af sygdomme.

Der er en opfattelse af, at komplekst resistente sorter ikke kræver gødning, gødning eller behandling mod sygdomme og skadedyr.Dette er forkert, da enhver drue bærer frugt bedre og viser større produktivitet med regelmæssige forebyggende og styrkende foranstaltninger.

Top bedste

Hvad er de bedste holistisk bæredygtige druesorter? Når du vælger, anbefales det at være opmærksom på modningsperioden og vækstbetingelserne, udbytteindikatorer og smag af bær, kommercielle kvaliteter og holdbarhed.

Kishmish radiata

Kishmish - den mest populære drue til frisk konsum. Bærrene har ingen frø, frugtkødet er sødt og mørt og er saftigt. Modningsperioden for sorten er gennemsnitlig, den anbefalede vækstregion er Nordkaukasus (Republikken Krim, Adygea, Stavropol-territoriet).

Vægten af ​​bundtet er omkring 400 g, formen er vinget, tætheden er løs. Bærene er ægformede aflange, skindet er lyserødt og tæt. Smagen er behagelig, delikat, smagende score - 9,1 point ud af 10. Bærene er velegnede til forarbejdning og frisk konsum. Ved vækst anbefales det at binde planten til en støtte og regelmæssigt fjerne skud og svage skud.

Flora

Sorten har mellemstore buske, mellemstore blade, dyb grøn farve. Klyngerne er koniske og vingede, vejer omkring 1 kg, nogle eksemplarer når 2,5 kg. Bærene er ovale-aflange, vejer 8-10 g hver og har en tynd skal.

Farven er hvid-grøn, en let solbrun vises i solen, og der er en voksagtig belægning. Smagen er saftig og sød, kødet er sprødt, med 2-3 små frø. Floraen er værdsat for sin mest attraktive præsentation, modstandsdygtighed over for meldug og meldug og alsidighed i brug - cocktails og juice, syltetøj og syltetøj, konfiturer og marmelade tilberedes af druer.

Bogotyanovsky

Bordsorten er vedvarende, modningsperioden er tidligt. Buskene er kraftige, bladene er grønne og børstede, blomsterne er biseksuelle.Klyngerne er mellemstore, cylindrisk-koniske i form, gennemsnitsvægt - 400 g.

Bærene er gulgrønne, aflange, frugtkødet er grynet og saftigt, frøene er små. Smagen er sød, smagsscore - 9 point.

Opmærksomhed! Enhver drue har brug for kompleks ernæring: nitrogen er ansvarlig for udviklingen af ​​skud, fosfor er påkrævet til frugtsætning og modning af klaser, kalium forbereder busken til vinteren, og kobber øger frostbestandigheden. Egnede mineralske komponenter er indeholdt i Kemira eller Magic Watering Can gødning. Før brug er det vigtigt at læse instruktionerne og sikkerhedsreglerne omhyggeligt.

En af fordelene ved sorten er transportbarheden af ​​frugterne: de forringes ikke under transporten, bevarer deres smag og kommercielle kvalitet. Bogotyanovskys modstand mod meldug og grå råd er højere end standardvarianter.

Agat Donskoy

Buskene er kraftige, skuddene modnes hurtigt, bladene er let rynkede. Agat Donskoy foretrækker varme og godt oplyste lande, forbehandlet med mineralsk og organisk gødning. Bærene er rund-ovale, blå, vejer omkring 5 g hver.

Huden er slidstærk, med en voksagtig belægning. Klyngerne er tætte, konisk-cylindriske, vejer fra 500 g til 1 kg. Høsten forarbejdes til juice eller vin, spises frisk, tørret eller frossen. Smagen er sødlig, med syrlige noter, smagsscore - 3,8 point ud af 5.

Agat Donskoy's frostbestandighed er ned til -26°C, frøplanter tilpasser sig hurtigt til klimatiske vækstbetingelser, planten kræver ikke læ om vinteren. Kulturen er modstandsdygtig over for meldug og grå råd.

Athos

Høstens modningsperiode er tidligt, de første frugter høstes i juli. Planten er kraftig, skuddene er stærke, og i de første år får de en brunlig farvetone.Bladene er mørkegrønne, med takkede kanter og har let pubescens på den ene side. Blomsterne er tvekønnede, hvilket sikrer høje og stabile udbytter, og kræver hverken hvepse eller bier til bestøvning.

Formen på bærrene er fingerformet, med en skarp spids, farven er dybsort og blå. Vægten af ​​frugten er omkring 10 g. Skindet er tæt, efter modning revner bærrene ikke og er velegnede til transport. Vægten af ​​et konisk bundt er omkring 1500 g. Athos har en afbalanceret, sød smag, med en behagelig muskatnød eftersmag. Druer bruges til vinfremstilling og forarbejdning.

Dubrovsky pink

Den frostbestandige sort kan modstå temperaturer ned til -24°C og er velegnet til plantning i midterzonen. Klaserne er løse og vingede, når 1500 g. Bærene er kegleformede, fingerformede, vejer op til 20 g. Huden er holdbar, med en voksagtig belægning, farven er mørk pink. Smagen er sød, smagsscore - 9,3 point ud af 10. Frugtkødet er sprødt og mørt med en behagelig bæraroma. Blomsterne er biseksuelle - planten har ikke brug for bestøvere.

Opmærksomhed! Efter høst forbereder sommerbeboere vingården til vinteren og gøder jorden med organisk materiale og aske. Efter at alle blade falder fra busken om efteråret, dannes planten, og tørre og svage skud fjernes. Hvis sorten er lidt frostbestandig, er den dækket til vinteren: vinstokkene bøjes til jorden, dækket med jord flere steder og derefter med sne.

Dubrovsky pink tolererer tørke, er krævende at pleje og bærer konsekvent frugt. Bærene er velegnede til frisk konsum og enhver form for forarbejdning.

Pleven

Bordsorten modner tidligt; i de sydlige regioner af Rusland høstes høsten i begyndelsen af ​​august. Buskene er høje, vinstokkene vokser hurtigt, bladene er lysegrønne. Druerne er værdsat for deres modstandsdygtighed over for frost og modstandsdygtighed over for svampesygdomme og skadedyr.Blomsterne er biseksuelle, Pleven er selvbestøvende og kræver ikke plantning af andre sorter.

Klaserne er koniske, vejer omkring 300 g. Bærene er ovale-aflange, vægten af ​​den ene når 5 g. Farven er gul-grøn, med en let solbrun på sydsiden. Huden er tynd, men holdbar, med en voksagtig belægning. Smagen er harmonisk: sød, med noter af muskatnød, kødet er mørt og saftigt. Druerne er velegnede til tørring, frisk indtagelse og forarbejdning.

Ananas

Den amerikanske sort er modstandsdygtig over for meldug og grå råd og bruges til vinfremstilling. Buske af medium højde, støbt grågrønne, blomster biseksuelle. Klaserne er cylindriske i form, vejer op til 300 g. Bærene er store, ovale-runde, vejer op til 5 g. Farven er rig gul-grøn, kødet er mørt, skrællen er stærk. Smagen er sød, med en behagelig ananas aroma.

Druerne modnes i anden halvdel af september; i landets midterste zone behøver de ikke ly om vinteren. Let at dyrke, bærer frugt konsekvent, afgrøden er velegnet til transport og opbevaring. Ananas bliver sjældent beskadiget af hvepse og bladlus; enhver amatørvinavler kan få en rig høst.

Lilla tidligt

En tidligt modnende, udækket sort, høstet i de første ti dage af august. Planten er høj, bladene er dybt dissekeret, med strittende pubescens. Blomsterne er biseksuelle, klaserne er koniske, gennemsnitsvægten er 200 g. Bærene er elastiske, ovale runde, vejer 4-5 g.

Farven er rig mørk lilla, der er en voksagtig belægning. Smagen er sød, med en muskatnød aroma, harmonisk. Frostbestandigheden af ​​Early Violet er ned til -26°C, bærene er ikke beskadiget af insekter, og immuniteten over for sygdom er høj. Juice, vin og champagne fremstilles af druer.

De bedste tidligt-modnende, midt-modnende, sent-modnende sorter

Sommerbeboere skelner druer fra tidlige sorter Aleshenkins gave. Høsten modner i slutningen af ​​juli-begyndelsen af ​​august, vægten af ​​klasen er omkring 500 g, formen er bred konisk. Bærene er hvide, kødet er behageligt og mørt. Sorten er kendetegnet ved øget modstand mod sygdomme og skadedyr. Også populær er den tidligt modne sort Gurman Krainova - en borddækkende sort, der er universel i brug. Bærene er lyserøde, smagen er muskatnød, frugtkødet er saftigt. Smagsscore: 9,1 point.

De bedste mellemsæson og komplekst resistente sorter er Zala Dendy og Krasen. Zala Dendi er en frostbestandig drue, kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for grå råd. Formen af ​​bundtet er cylindrisk, vægt - omkring 270 g. Bærene er ravfarvede, smagen er harmonisk, aromaen er sød. Krasen-sorten er uhøjtidelig i plejen. Bærene er blåviolette, frugtkødet er sukkerholdigt, behageligt at smage. Høsten af ​​begge planter er velegnet til forarbejdning og frisk konsum.

Senmodnende sort af komplekst resistente druer Muscat Odessa modner i oktober, frugtsætning varer 2-3 uger. Klaserne er vingede og løse, gennemsnitsvægten er 160 g. Bærene er små hvide. Odessa Muscat bruges til at lave vin. Der er en sen sort Pukhlyakovsky - vinterhårdfør, sjældent beskadiget af skadedyr. Bærene er gylden-hvide, med en grøn farvetone, små og har en harmonisk smag. Pukhlyakovsky er velegnet til dyrkning i enhver region i landet.

Sorter resistente over for meldug og oidium

Meldug og oidium - almindelige sygdomme i druer. Årsagerne til deres udseende er forkert vanding, overskydende eller mangel på gødning, pludselige ændringer i vejret. Nogle sorter er sjældent ramt af sygdom på grund af deres stærke immunsystem. Blandt dem er decemberdruer sentmodne og frostbestandige; de ​​kræver ikke læ om vinteren.Vægten af ​​bundtet er omkring 300 g, formen er cylindrisk-konisk. Bærene er mørkelilla, kødet er sprødt og harmonisk. Syltetøj og juice tilberedes af druer og spises frisk.

Sorten Arcadia skelnes. Bordsorten modner tidligt, klaserne er store, gennemsnitsvægten er 500 g. Bærene er ægformede, gulgrønne i farven. Frugtkødet er saftigt og elastisk, smagen er sød, aromaen er rig bær. Vinterhårdførheden er gennemsnitlig - Arcadia kræver læ for vinteren.

Hvid, mørk, pink

Hvid borddruesort Hvid tidlig Den er berømt for sin tidlige modning, immunitet og frostbestandighed. Klaserne er vingede, bred-koniske, vejer omkring 500 g. Bærene er store, aflange, gennemsnitsvægten af ​​en er 5,5 g. Smagen er enkel, druerne er universelle i brug. Frugten forlænges, bærrene falder ikke af eller brister.

Pink sort Fantasy - bordsort for tidlig modning, uhøjtidelig i dyrkning. Bærene er cylindriske, skindet er lyserødt og holdbart. Smagen er sød, med en behagelig aroma. Kødet er kødfuldt og elastisk. Fantasia er værdsat for sit stabile udbytte og alsidighed.

Sort sort Scarlet Tersky teknisk, brugt til tilberedning af vindrikke. Modningsperioden er sen, høstet midt på efteråret. Buskene er lave med strittende grønne blade, og skuddene er elastiske. Klaserne er koniske, bærrene er rund-ovale. Smagen er harmonisk og behagelig. Scarlet Tersky er uhøjtidelig i dyrkning og dækker ikke.

Bedst til forskellige vækstområder

• I de sydlige egne af landet og Moskva-regionen senmodningsbord og tekniske sorter dyrkes - Ekim Kara, Shabash, Petit Arvin. Druerne modner i oktober og udmærker sig ved deres sødme og saftighed.
• For det centrale Rusland, Ural og Sibirien vælg frostbestandige tidlige modningsvarianter - Pamyati, TSKHA, Preobrazhenie. De bærer frugt allerede i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august og kan modstå lave temperaturer og pludselige vejrskift.
• Der er sorter, der er velegnede til dyrkning i enhver region — Lunny, Moskva-dacha, Katyr.

Sådan vælger du en holistisk bæredygtig druesort

Først og fremmest skal du være opmærksom på afgrødens modningsperiode og plejekravene. Det anbefales at vælge de sorter, der er let beskadiget af skadedyr, tåler frost og regn og ikke smuldrer på grund af vind. Kompleks resistente druer kan dækkes eller afdækkes. Den anden giver mindre problemer, når den vokser.

Det er vigtigt at huske, at der ikke er nogen ideel sort, der aldrig ville blive syg eller blive beskadiget af skadedyr. Gode ​​druer er først og fremmest resultatet af gartnerens arbejde.

Konklusion

Kompleks resistente druer er lidt modtagelige over for sygdomme og frost og bliver mindre ofte beskadiget af insekter end andre. De bedste sorter er Dubrovsky pink, Flora, Athos. Før plantning anbefales det at studere plantebeskrivelserne og fotos, være særlig opmærksom på modningstiden og den anbefalede vækstregion. Fra de tidlige sorter skelner gartnere Gurman Krainova eller Aleshenkin Dar, fra de senere - Muscat Odessa eller Pukhlyakovsky. Bærene er velsmagende og saftige, velegnede til frisk konsum og forarbejdning.